5.2《手工造纸》（教学设计）-2026-2027学年科学三年级上册大象版

该小学科学教学设计聚焦手工造纸流程、造纸术历史及环保知识，承接《学做毛笔》，通过对比竹简、丝帛缺陷引出任务，提供方案单、记录表及小组分工支架，帮助学生梳理造纸四步流程。 此资料融合传统文化与工程实践，以“做中学”落实探究实践（完整经历设计制作测试改良）和态度责任（废纸回收与文化自信），如分组实操后研讨改良纸浆均匀度，学生提升动手与思维能力，教师教学衔接顺畅且资源丰富。

大象版三年级上册科学第五单元第2课《手工造纸》 一、设计依据 本课严格依据2025版义务教育科学课程标准技术与工程、物质科学、中华优秀传统文化三大领域要求，立足“技术发明改变人类文明”核心大概念，落实科学观念、科学思维、探究实践、态度责任四大核心素养。 2025新课标低学段工程实践要求：学生能利用废旧材料设计简易手工制作方案，完整经历设计—制作—测试—评价改良工程流程；结合造纸术这一古代四大发明，感知我国古代技术成就；通过废纸再造实践，建立资源循环利用、节约环保意识；依托分组动手实操，培养有序操作、合作探究、反思优化的科学实践习惯，践行“做中学、创中学、用中学”育人理念。 本课承接第1课《学做毛笔》，书写工具毛笔诞生后，书写载体纸张成为书籍发展的关键，是单元“书籍演变”主线核心课时。 二、教材分析 本课为大象版三年级上册第五单元《书籍的发展与演变》第2课时，教材四大板块逻辑层层递进，贴合三年级工程实践认知规律： 1. 导入与任务要求：以“造纸术是四大发明”为切入点，对比甲骨、竹简、丝帛等早期记录载体笨重、昂贵的缺陷，介绍蔡伦改良造纸术的历史；抛出核心问题“纸是怎么制造的？”，明确本课任务：利用废纸体验手工造纸，成品要求轻薄、平整、便于书写。 2. 设计与制作：引导学生思考废纸转化纸浆、纸浆成型纸张的方法，提供标准化手工造纸设计方案；配套浸泡捣碎、搅拌、抄纸、晾干四步实操流程图，标注完整材料清单，清晰呈现废纸再造全流程，预留书写测试环节。 3. 展示与评价：展示自制纸张，小组交流造纸体验，总结手工纸优缺点；围绕流程缺陷开展研讨，梳理抄网、打浆、成型等环节改良措施，形成完整工程迭代闭环。 4. 阅读与新知：拓展现代各类功能性纸张（色卡纸、刮画纸、瓦楞纸），介绍不同纸张结构与用途，串联古今纸张发展，完善单元书籍演变知识脉络。 教材融合传统文化、废旧材料工程实践、环保教育、生活材料拓展，以手工造纸实操为载体，串联书写工具、书写载体两大书籍核心要素，搭建完整单元知识链条。 三、学情分析 1. 已有认知基础：学生上节课完成《学做毛笔》，掌握古代书写工具相关知识；生活中每天使用各类纸张，知道纸由树木制成，但不清楚纸张完整制作流程，不了解蔡伦造纸历史；具备简单手工搅拌、过滤操作能力，能规范使用水盆、纱网、筷子等工具。 2. 认知难点：三年级学生具象思维为主，难以理解“纤维重塑形成纸张”的原理；手工操作容易出现纸浆厚薄不均、纸张凹凸易破、水分过多难晾干等问题，缺少自主改良工艺流程的工程思维；难以自主关联“造纸术发明”与“书籍普及、文明传播”的内在联系。 3. 年龄特点：学生动手实践兴趣浓厚，废旧材料再造的环保主题容易激发参与感；长时间浸泡、抄纸操作易浮躁，小组合作容易出现分工混乱；乐于分享直观操作感受，但缺少对比、归纳、优化流程的逻辑能力，需要方案单、评价表支架分层引导。 四、教学目标 （一）科学观念目标 1. 知道造纸术是我国古代四大发明之一，蔡伦改良造纸术，对比竹简、丝帛，明白纸张轻便廉价，推动知识广泛传播； 2. 掌握手工造纸四步流程：浸泡捣碎废纸→搅拌成纸浆→纱网抄纸吸水→通风晾干成型；理解纸张由植物纤维交织形成； 3. 认识色卡纸、刮画纸、瓦楞纸等不同纸张，了解不同纸张结构对应不同使用功能；明白废纸可以回收再造，树立资源循环观念。 （二）科学思维目标 1. 思考废纸转化纸张的变化过程，推理浸泡、搅拌、抄纸每一步的作用，建立“流程决定成品质量”的工程思维； 2. 测试自制纸张书写效果，对比分析成品厚薄、平整、牢固度优缺点，自主梳理流程改良方案，发展批判性优化思维； 3. 对比造纸前后各类书写载体，推理造纸术对古代书籍、文明传播的重大影响。 （三）探究实践目标 1. 自主完成手工造纸设计方案，合理选用废纸、纱网、水盆等材料； 2. 分组规范完成浸泡、搅拌、抄纸、晾干全套手工造纸操作，能独立控制纸浆厚度、吸除多余水分； 3. 测试自制纸张书写性能，小组研讨造纸流程缺陷，提出可行改良措施，优化再造纸张； 4. 完整梳理古今纸张发展脉络，口头阐述造纸实操全流程发现。 （四）态度责任目标 1. 规范用水操作，不洒水弄湿教室，实验结束回收废纸、清理桌面，养成整洁有序的实操习惯； 2. 小组分工轮换（配料员、抄纸员、记录员、测试员），耐心倾听同伴改良建议，友好交流操作难题； 3. 感受蔡伦造纸的古代科技智慧，增强民族文化自信；通过废纸再造实践，树立节约用纸、废旧资源回收利用的环保意识；体会纸张对学习、生活、文明传承的重要价值。 五、教学重难点 教学重点 1. 熟记手工造纸四步完整流程，独立完成废纸再造实操； 2. 了解造纸术历史意义，能区分不同纸张的功能与用途。 教学难点 1. 精准控制纸浆均匀度，造出轻薄平整、不易破碎的纸张； 2. 自主发现造纸流程中的缺陷，设计可行改良方案，形成工程迭代思维。 六、教学准备 教师教具 多媒体课件（课本90-92页全部插图、蔡伦造纸科普视频、手工造纸四步实拍视频）、成品宣纸、竹简、丝帛图片、各类纸张实物（色卡纸、刮画纸、瓦楞纸）、空白手工造纸设计方案单、课堂评价记录表。 学生分组学具（4人一组） 材料超市耗材：废旧作业纸、塑料托盘、清水、筷子、干毛巾、纱网框架、抹布；配套纸质材料：设计方案单、造纸体验记录表、草稿纸、铅笔。 七、教学过程 第一环节：情境导入·历史科普，明确造纸任务（8分钟） （投影课本90页本课导入插图，出示竹简、宣纸实物对比） 师：上一节课我们学会制作古代书写工具毛笔，古人用毛笔写字，最早写在竹简、丝帛上，大家看老师手里的竹简，谁能说一说竹简写字有什么不方便？ 生1：竹简很重，一卷竹简写不了多少字，携带特别麻烦。 师：丝帛虽然轻便，但是价格昂贵，普通人用不起。古人一直想要轻便、便宜的书写材料，直到一项伟大发明出现，今天我们学习第2课《手工造纸》。（板书课题） 师：我们齐读课本第一段文字，了解造纸术的历史地位。 生齐读：造纸术是我国古代的四大发明之一，为人们提供了优质、轻便、价廉的书写材料。在造纸术发明之前，前人的知识经验要用甲骨、青铜器、石板、泥板、竹简、木牍、丝帛等来记录，具有难刻写、笨重或昂贵等缺点。造纸技术的出现为知识的广泛传播带来了革命性的改变。 师：课本左侧小贴士给我们介绍了改良造纸术的蔡伦，谁来读一读？ 生2朗读：蔡伦（约62—121），字敬仲，东汉桂阳人。蔡伦总结前人的造纸经验，以树皮、麻头、破布、旧渔网为原料造纸。蔡伦造纸的流程为切料、蒸煮、打浆、抄纸、晒纸。 师：小女孩指着白纸提出疑问，谁来读气泡文字？ 生3：纸是怎么制造的？ 师：这就是我们本节课的探究任务，齐读任务与要求：了解造纸技术，试着利用我们身边的材料来造纸。 师：老师和图里的同学分享选材思路，齐读对话：能造纸的材料有很多，我们用废纸来体验一下造纸的过程吧。造的纸要轻薄、平整，便于书写。 师：四人小组讨论2分钟，思考：为什么要求纸张轻薄平整？如果纸很厚、凹凸不平，写字会怎么样？ 小组代表发言：太厚吸墨太多，凹凸不平笔尖容易卡顿，写不出工整的字。 师：想要造出合格的纸张，我们先设计完整造纸方案，再动手实操。 第二环节：设计与制作 梳理流程，分组手工造纸（22分钟） 步骤1：设计手工造纸方案 （投影课本91页设计与制作板块，出示空白方案单） 师：课本抛出两个思考问题，全班齐读：想一想，如何把废纸变为纸浆？如何把纸浆变为薄薄的一层？ 师：我们一起梳理课本给出的标准手工造纸设计方案，逐条记录： 准备材料：废纸、水杯、水、筷子、托盘、干毛巾、纱网 造纸流程： ①用手将废纸撕碎，在水中浸泡5分钟，然后捣碎。 ②将碎纸倒入水中搅拌成纸浆。 ③用纱网抄起一层纸浆，再用干毛巾吸去纸浆里的水分。 ④轻轻揭下成形的纸，放在阴凉通风处晾干。 师：每组分发方案单，小组内分配岗位：1人撕碎浸泡废纸、1人搅拌打浆、1人抄纸吸水、1人记录方案，填写完整后再动手操作。 （学生填写方案，教师巡回指导，随机对话） 师提问小组：撕碎废纸为什么要浸泡5分钟？ 生4：干纸硬，泡软后更容易捣碎，变成细腻纸浆。 步骤2：分步实操手工造纸，同步讲解四步要点 （投影课本91页四步实拍流程图，巡视各组操作，分步拆解讲解） ①浸泡捣碎废纸 师第一步操作提醒：废纸撕得越碎越好，完全浸没水中浸泡5分钟，泡软后用筷子反复捣碎，大块纸屑要全部打散。 （学生浸泡捣碎废纸，教师帮扶操作慢的小组） ②搅拌成均匀纸浆 师第二步：往托盘加水，放入碎纸，用筷子持续搅拌，直到水里没有大块纸屑，全部变成漂浮的细小纸浆。提问：纸浆不均匀会造成什么问题？ 生5：有的地方纸浆厚、有的薄，造出来的纸凹凸不平。 ③纱网抄纸、毛巾吸水 师第三步：手持纱网平稳放入托盘，水平缓慢捞起一层均匀纸浆，多余水分滴回托盘；拿干毛巾平铺在纸浆表面，轻轻按压吸走大量水分，反复2-3次。 师巡视纠错：你们抄网倾斜了，纸浆一边厚一边薄，重新平稳抄取。 ④揭纸、通风晾干 师第四步：待水分大部分吸干，轻轻从纱网一角完整揭下湿纸，平铺在通风窗台、桌面阴凉处晾干，禁止太阳暴晒，防止纸张开裂。 师：全部操作完成后，大家可以拿铅笔测试：我们造的纸能写字吗？ （学生测试书写，观察自制纸张吸墨、书写流畅度） 第三环节：展示与评价 分享成品，研讨改良方案（10分钟） （投影课本92页展示与评价板块，分发造纸体验记录表） 师：现在各组展示晾干的手工纸，小组内互相分享造纸过程中的体会，填写记录表，写下纸张优点、缺点。 师邀请3组代表上台分享交流： 小组1代表：优点：纸张整体平整，能正常写字；缺点：纸浆太少，纸张太薄，轻轻一扯就破。 小组2代表：优点：废纸回收利用，操作很有趣；缺点：搅拌打浆不充分，纸上有小纸团，书写有疙瘩。 小组3代表：优点：水分吸得干净，晾干速度快；缺点：纱网网格偏大，纸面粗糙，写字容易勾住笔尖。 师：课本插图里同学们分享了造纸遇到的各类问题，我们齐读对话： 生齐读：我们造出的纸不太结实，容易破；手工造纸很有趣，就是有些麻烦；手工造纸的速度很慢……我们用的纱网格子太大，捞成的纸太粗糙，不平整；手工搅拌打浆，费时而且效果不太好。 师：小组讨论3分钟，针对自己纸张的缺点，商议可行的改良措施。 小组代表发言：纸张易破可以多加一层纸浆；纸面有纸团要延长搅拌捣碎时间；纸面粗糙更换细网格纱网。 师：给各组2分钟，按照改良思路二次调整纸浆，再造一张优化版手工纸。 第四环节：阅读与新知 拓展现代各类纸张（5分钟） （投影课本92页阅读与新知板块，出示色卡纸、刮画纸、瓦楞纸实物） 师：随着科技发展，纸张种类越来越丰富，我们齐读课文介绍： 生齐读：随着科技的发展，纸的种类越来越多，为我们的学习与生活提供了便利。色卡纸颜色十分鲜艳，可以用来绘画、折纸、制作标签等。刮画纸有底和面两层，底色为彩色，上面为黑色，可以用竹笔进行创作。瓦楞纸抗压、抗弯曲能力强，常用来制作包装盒或快递盒…… 师：同桌互相说一说，生活里你还见过哪些特殊纸张？分别有什么用途？ 生6：宣纸、卫生纸、打印纸、素描纸，宣纸适合毛笔写字，卫生纸吸水性强。 师总结：从古代树皮破布造纸，到现代功能多样的纸张，纸张技术不断进步，搭配上节课学习的毛笔，让书籍能够大量抄写、流传，推动人类文明持续发展。 第五环节：课堂小结（3分钟） 师：今天我们完成了手工造纸全套工程实践，同时学习造纸术历史与各类纸张知识，谁完整梳理本节课知识点？ 生7：1.造纸术是我国四大发明，蔡伦改良造纸，解决了竹简、丝帛笨重昂贵的问题；2.手工造纸四步流程：浸泡捣碎→搅拌打浆→纱网抄纸吸水→通风晾干；3.废纸可以回收再造，节约资源；4.纸有很多种类，不同纸张有不同用途；5.手工纸存在缺陷，可以改良流程优化成品。 师：总结完整！造纸术是我国伟大科技发明，一张小小的纸，承载着知识与文明，我们也要节约用纸、回收废纸，传承古人的创新智慧。 八、板书设计 手工造纸 造纸历史 四大发明之一｜蔡伦改良造纸 对比：竹简（笨重）、丝帛（昂贵）→纸（轻便廉价） 手工造纸四步流程 废纸撕碎浸泡捣碎 → 加水搅拌成纸浆 → 纱网抄纸、毛巾吸水 → 阴凉通风晾干 成品要求：轻薄、平整、便于书写 评价与改良 缺点：易破、粗糙、厚薄不均 改良：加厚纸浆、充分打浆、细网格纱网 多样纸张 色卡纸、刮画纸、瓦楞纸（结构不同，用途不同） 环保：废纸回收，循环造纸 九、教学反思 （一）课堂亮点 1. 全程紧扣课本90-92页图文、历史小贴士、四步制作流程、评价研讨、拓展阅读完整授课，贴合2025新课标工程实践、传统文化、环保素养三维目标，每个环节设置充足师生、生生对话，贴合三年级具象思维、热爱动手的特点，完整落地“设计—制作—测试—改良”标准工程实践闭环； 2. 单元主线衔接到位，承接上节课毛笔知识，串联“书写工具—书写载体”两大书籍核心要素，清晰铺垫书籍演变完整脉络；融合传统文化教育与废旧材料环保教育，双重落实态度责任素养； 3. 支架设计完善，提供标准化造纸方案、体验记录表，降低学生梳理、记录难度；小组分工轮换制，保证每位学生参与撕碎、搅拌、抄纸、发言全流程，课堂全员参与度高。 （二）存在不足 1. 四步手工造纸实操耗时较长，部分小组搅拌、抄纸操作速度慢，压缩了成品改良、分享交流时间，学生自主表达改良思路不够充分； 2. 少数学生难以理解“纸浆纤维交织形成纸张”的底层原理，仅机械完成操作，对流程每一步的作用理解浅显； 3. 课堂晾干时间有限，大部分湿纸无法当堂完全干透，书写测试效果不明显，学生难以直观感受纸张平整、牢固度对书写的影响。 （三）改进措施 1. 课前提前预撕碎、浸泡一批废纸备用，缩短课堂浸泡捣碎耗时；划分同步操作台，各组同步开展搅拌、抄纸工序，预留充足作品评价、改良分享时间；课前提前晾干一批示范手工纸，当堂展示干燥成品书写效果； 2. 增加纤维简易演示：拆开纸巾展示植物纤维，对比纸浆搅拌前后纤维状态，直观讲解纤维交织成型原理，强化流程与成品质量的关联逻辑； 3. 课后分发小型纱网材料包，布置家庭拓展任务：学生在家利用废纸完成完整手工造纸，晾干后带回班级展示，巩固造纸流程与环保知识。 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $