2.6 感官总动员（教学设计）科学苏教版一年级上册（新教材）

该小学科学教学设计聚焦“单一感官观察有局限，多种感官协同更全面准确”核心知识点。课堂导入通过“感官朋友打招呼”复习五种感官旧知，再以“戴眼罩品尝水果”情境图引发好奇，搭建新旧知识联系的学习支架。 特色在于以探究实践为主线，通过蒙眼品尝（限制与释放感官对比）、多感官观察蜡烛（视触嗅听记录特征）等实验，培养科学思维与探究能力。融入中医“望闻问切”等传统文化案例，渗透态度责任，助力学生理解感官协作的生活价值，为教师提供可操作的跨学科教学方案。

苏教版（2024）科学年级下册 《感官总动员》教学设计 课题 《感官总动员》 课型 新授课 教学目标 科学观念：理解单一感官观察可能有局限，多种感官协同工作能让观察更全面、准确。 科学思维：能基于实验体验和生活经验，分析不同感官在观察中的作用及相互配合的关系。 探究实践：能按要求进行蒙眼品尝、多感官观察蜡烛等探究活动，并遵守安全规则（如不随便尝未知物品）。 态度责任：感受多感官协作带来的乐趣，树立安全意识，了解感官观察在日常生活和传统文化（中医）中的应用。 教学重难点 重点：通过对比体验，认识到多感官一起工作时观察更全面。 难点：理解不同感官之间的相互影响（如嗅觉对味觉的影响），并能灵活运用多种感官解决实际问题。 教学环节 教学过程 课堂导入 （一）导入环节：复习引入 活动1：感官朋友打招呼 教师语言：小朋友们，前面几节课我们认识了眼睛、耳朵、鼻子、舌头和皮肤，它们是我们身体的小帮手。今天，这些好朋友要一起出来玩了，它们组成了一个大团队，叫作“感官总动员”。 学生活动：回忆并说出之前学过的五种感官名称。 设计意图：复习旧知，建立知识联系，自然过渡到新课主题。 活动2：看图猜活动 教师语言：请大家看图上的小朋友在做什么？他戴着紫色的眼罩，手里拿着一片水果。这和我们平时吃东西有什么不一样？对，他在限制自己的一些感官。 学生活动：观察图片，描述图片内容（戴眼罩、捏鼻子、品尝切片）。 设计意图：从教材情境图入手，引发学生好奇心，为后续的对比实验做铺垫。 课 程 学 习 （二）探究体验：感官的限制与协作 活动1：准备观察材料 教师语言：我们要准备几种切片水果或蔬菜，比如苹果片、萝卜片、梨片。老师已经为大家准备好了，请大家安静地拿到桌子上。 学生活动：领取并摆放好苹果片、萝卜片、梨片。 设计意图：落实教材要求，为后续的蒙眼品尝活动准备材料。 活动2：第一次品尝（限制感官） 教师语言：请大家像教材的小朋友一样，戴上眼罩，捏住鼻子，尝一尝盘子里的切片，然后猜猜它是苹果、萝卜还是梨。注意哦，未知的东西不能随便闻或尝，但今天老师准备的都是安全的。 学生活动：戴眼罩、捏鼻子，依次品尝切片，并尝试猜测。 设计意图：让学生亲身体验在限制视觉和嗅觉的情况下，仅靠味觉判断食物的困难，为后续对比做铺垫。 活动3：第二次品尝（释放感官） 教师语言：现在，请大家摘下眼罩，松开鼻子，再尝一尝刚才吃过的切片。这次你能准确说出它是什么了吗？对比一下两次品尝，有什么不一样？ 学生活动：摘眼罩、松鼻子，再次品尝，对比两次体验，分享感受（第一次很难猜，第二次很容易）。 设计意图：通过对比，让学生直观感受到多感官协作（视觉+嗅觉+味觉）的优势。 活动4：辨别结果记录 教师语言：辨别正确的在对应小图里画“√”。请大家根据你第二次品尝的结果，在苹果、萝卜、梨的小图旁画上勾。 学生活动：在教材或活动单上，在正确的水果图旁画“√”。 设计意图：引导学生将体验结果进行记录和确认，强化记忆。 活动5：安全小贴士 教师语言：未知的东西不能随便闻或尝。这是非常重要的安全规则，大家一定要记住。 学生活动：朗读或复述安全规则。 设计意图：渗透安全教育，培养学生的科学态度。 活动6：讨论喝药问题 教师语言：图上的人在喝药，她为什么要捏住鼻子？因为药往往很苦，捏住鼻子可以减少闻到苦味，让喝药更容易一点。这又是味觉和嗅觉的配合。 学生活动：观察图片，思考并回答“为什么捏住鼻子”（为了减少苦味的感觉）。 设计意图：从生活实例出发，进一步理解嗅觉对味觉的影响，深化多感官协作的概念。 （三）深入探究：多感官观察蜡烛 活动1：观察蜡烛任务 教师语言：用多种感官观察蜡烛，尽可能多地描述蜡烛的特征。大家可以看看图上的四个框，分别对应眼睛、手、鼻子和嘴巴。 学生活动：拿起桌上的蜡烛（或观察教师准备的蜡烛模型），准备从视、触、嗅、听角度进行观察。 设计意图：引导学生运用多种感官系统地观察一个物体，培养观察能力。 活动2：视觉观察 教师语言：首先，我们用眼睛看一看蜡烛。它的颜色是什么？形状是圆的还是方的？表面光滑吗？把看到的特征说给同桌听。 学生活动：仔细观察蜡烛的颜色、形状、外观，并与同桌交流。 设计意图：引导学生从视觉角度获取信息。 活动3：触觉与嗅觉观察 教师语言：接下来，用小手摸一摸蜡烛，感觉是软的还是硬的？是光滑的还是粗糙的？再凑近闻一闻，蜡烛有什么气味？注意，不要去尝。 学生活动：触摸蜡烛表面，感受质地；闻蜡烛气味，描述感受（如无味或有淡淡的蜡味）。 设计意图：引导学生从触觉和嗅觉角度获取信息。 活动4：听觉观察 教师语言：最后，我们用耳朵听一听。轻轻敲击蜡烛，或者用指甲刮一下，蜡烛会发出什么声音？是很脆的“咔嚓”声，还是沉闷的声音？ 学生活动：轻轻敲击或刮擦蜡烛，倾听声音，并描述（如“咔嚓”声）。 设计意图：引导学生从听觉角度获取信息，完善多感官观察。 活动5：记录观察结果 教师语言：“我一共观察到______个特征”。请大家把你用眼睛、手、鼻子、耳朵观察到的特征加起来，填在横线上。 学生活动：统计并填写观察到的特征数量（如“4”个）。 设计意图：引导学生总结观察结果，量化多感官协作的成果。 （四）拓展应用：生活中的感官总动员 活动1：挑选西瓜的秘密 教师语言：人们是怎样挑选西瓜的？图上画了五个动作：看一看纹路、听一听声音、掂一掂轻重、尝一尝味道、闻一闻气味。这用到了我们的眼睛、耳朵、手、舌头和鼻子。 学生活动：观察图片，逐一说出挑选西瓜时用到的感官（看、听、掂、尝、闻）。 设计意图：将多感官协作的理念应用到生活场景，让学生感受科学与生活的紧密联系。 活动2：中医的感官智慧 教师语言：中医通过望、闻、问、切诊断病情。望，是用眼睛看气色、体态；闻，是用耳朵听说话声音，用鼻子闻身体气味；问，是询问症状；切，是把脉、按压身体。这里用到了眼睛、耳朵、鼻子，还有手。 学生活动：观察图片，理解“望、闻、问、切”分别对应的感官。 设计意图：拓展学生的视野，了解传统文化中多感官应用的智慧。 活动3：看图回答问题 教师语言：“中医诊病用到了哪些感官？”请大家根据图上的信息，说出答案。 学生活动：回答“眼睛、耳朵、鼻子、手”（或“视觉、听觉、嗅觉、触觉”）。 设计意图：检验学生对拓展内容的理解，强化多感官协作的概念。 活动4：生活中的应用举例 教师语言：除了挑西瓜和看中医，生活中还有很多地方需要感官总动员。比如，我们过马路时要看红绿灯、听车声；妈妈做饭时会看颜色、闻香味、尝咸淡。请大家想一想，还有哪些事情需要用到多种感官？ 学生活动：自由发言，举例生活中的多感官应用。 设计意图：鼓励学生将所学知识迁移到更广阔的生活领域，培养观察和应用能力。 课堂 小结与课后作业 1.课堂小结回顾 教师语言：今天我们一起学习了《感官总动员》。我们发现，只用一种感官观察，有时会有局限；当眼睛、耳朵、鼻子、舌头、皮肤一起工作时，我们的观察就会更全面、更准确。我们还知道了未知的东西不能随便闻或尝，以及感官观察在生活和文化中的广泛应用。 学生活动：跟随教师一起回顾本课要点。 设计意图：系统梳理本课知识，帮助学生形成完整的认知结构。 2.教师结语 亲爱的小朋友们，今天我们一起经历了一次奇妙的感官之旅。我们发现，身体的每一个感官都像一位勤劳的小侦探，而当它们团结起来，组成一个“感官总动员”的大团队时，它们的本领就会变得更大。无论是品尝美味的水果，还是挑选甜甜的西瓜，甚至是中医爷爷的智慧诊断，都离不开多感官的密切配合。希望大家在课后，也能像今天一样，用好自己的感官，去发现更多生活中的奥秘，但要记住，永远不要随便去闻或尝不认识的东西哦！ 板书设计 感官总动员 单一感官 → 有局限 ↓ 眼睛 + 耳朵 + 鼻子 + 舌头 + 皮肤 = 更全面、更准确 安全规则：未知的东西，不能随便闻或尝！ 教学反思 教学反思 本节课紧扣教材资源，通过“蒙眼品尝”、“观察蜡烛”、“挑西瓜”、“中医诊病”四个主要情境，层层递进地引导学生理解“多感官协作”的重要性。教学活动设计注重体验与互动，特别是蒙眼品尝环节，学生参与度高，对比效果明显，能有效突破教学难点。同时，通过安全提示和传统文化拓展，兼顾了科学态度与社会文化的培养。在今后的教学中，可以进一步增加学生自主提问和小组讨论的环节，让探究过程更加开放和深入。画面设计上，应充分利用教材原图的视觉冲击力，辅以清晰的标注和箭头，帮助学生聚焦关键信息。 1 学科网（北京）股份有限公司 $