3.1 温度 教案 2026-2027学年物理人教版八年级上册

该教案聚焦温度概念、摄氏温度规定、温度计原理及使用、体温计缩口等核心知识点。通过四季图片和双手冷热对比实验导入，让学生感知凭感觉判断温度不可靠，搭建从生活感受到科学测量的学习支架。 该教案以科学探究为核心，通过自制温度计实验理解液体热胀冷缩原理，结合“三看四步”使用口诀强化操作规范，体现科学思维与科学态度。联系冰箱温度测量等生活实例，培养学生用物理知识解决实际问题的能力，结构清晰重点突出，助力教师高效教学，提升学生实验技能与科学素养。

3.1 温度 教案 课题 3.1 温度 课型 新授课 课时 1课时（45分钟） 教材版本 人教版八年级上册 授课对象 八年级学生 授课时间 年 月 日 教学方法 实验探究法、讲授法、演示教学法 教学用具 多媒体课件、实验室用温度计、体温计、寒暑表、热水、冷水、烧杯、自制温度计（小瓶+细管+带颜色水） 一、核心素养目标 1. 物理观念 • 知道温度的概念，理解摄氏温度的规定方法 • 了解温度计的结构，知道常用温度计的工作原理——液体的热胀冷缩 • 了解体温计的特殊结构（缩口）及其作用 • 知道自然界和生活中的一些常见温度值 2. 科学思维 • 通过对自制温度计的观察和分析，理解温度计的工作原理 • 学会根据测温需求选择合适的温度计（量程和分度值的匹配） • 能正确读取和记录温度值（包括零下温度） 3. 科学探究 • 通过"用温度计测量水的温度"实验，掌握温度计的正确使用方法 • 能设计简单实验测量冰箱冷藏室和冷冻室不同位置的温度 • 体会转换法——将温度变化转换为液柱高度变化 4. 科学态度与责任 • 体会物理知识与日常生活的紧密联系（体温计、冰箱温度等） • 了解不同温度计在科技、医疗中的应用 • 培养严谨的实验操作习惯 二、教学重点与难点 教学重点： • 摄氏温度的规定：1标准大气压下冰水混合物为0℃，沸水为100℃，之间分100等份 • 常用温度计的原理：液体的热胀冷缩 • 温度计的正确使用：玻璃泡全部浸入、不碰容器壁底、待示数稳定后读数、视线与液面相平、读数时继续留在液体中 教学难点： • 体温计的特殊结构（缩口）及其作用——离开人体后读数不变 • 使用温度计前"三看"：零刻度线、测量范围（量程）、分度值 • 零下温度的读写：负数读作"零下"或"负" 三、教学过程 环节一：情境导入（3～5分钟） 【教师活动】 展示四季图片，提问：从冷热程度的角度，春夏秋冬给你最明显的感受是什么？引导学生意识到冷暖是主观感受。演示实验：把两只手分别放入热水和冷水中，过一会儿同时放入温水中，问：两只手对"温水"的感觉一样吗？ 四季图片——春夏秋冬带来不同的冷热感受 双手分别放入热水和冷水，再同时放入温水实验 【学生活动】 观察四季图片，回答感受。参与实验体验：一只手觉得温水热，另一只手觉得温水凉——同样的温水，两只手感觉却不同。认识到凭感觉判断温度不可靠，需要客观的测量工具。 【过渡语】 凭感觉判断温度不可靠，我们需要一个客观的测量工具——这就是今天要学习的温度计。首先我们来认识什么是温度。 环节二：新知探究（18～22分钟） 知识点一：温度 【讲授】 物理学中通常用温度来表示物体的冷热程度。温度是表示物体冷热程度的物理量。热的物体温度高，冷的物体温度低。 📕 理解要点：①温度只有"高低"之分，没有"多少"之说；②日常生活中说"今天很冷""开水很烫"，就是在用温度描述冷热程度；③温度是状态量，不是过程量。 知识点二：温度计 【教师活动】 演示自制温度计实验：在小瓶中装满带颜色的水，配橡皮塞插入透明细管。先将小瓶放入热水中——观察细管中水柱位置变化；再放入冷水中——观察水柱位置变化。 【学生活动】 观察实验现象：放入热水中 → 水柱上升；放入冷水中 → 水柱下降。思考：为什么水柱会升高和下降？ 【讲授】 温度计的原理：液体的热胀冷缩。液体受热体积膨胀，液面上升；液体遇冷体积收缩，液面下降。常用温度计包括：实验室用温度计（煤油或酒精）、体温计（水银）、寒暑表（酒精）等。此外还有电子数显温度表。 自制温度计——小瓶+皮塞+细管，放入热水中水柱上升 常用温度计——实验室温度计、电子数显温度表、寒暑表 知识点三：摄氏温度 【讲授】 摄氏温度的规定（重点）：在1标准大气压下，把冰水混合物的温度定为0摄氏度，沸水的温度定为100摄氏度，分别用0℃和100℃表示。在0℃和100℃之间分成100个等份，每个等份代表1℃。用这种方法可以扩大到0℃以下和100℃以上。 【讲授】 摄氏温度的读写：人体正常体温约37℃，读作"37摄氏度"；黑龙江漠河2023年1月最低气温-53℃，读作"负53摄氏度"或"零下53摄氏度"。1℃读作"一摄氏度"。 ⚠️ 易错提示：①"0℃"不是没有温度，而是冰水混合物的温度（冰的熔点=水的凝固点）；②37℃读作"37摄氏度"，不能读作"摄氏37度"；③-5℃读作"零下5摄氏度"或"负5摄氏度"，不能读作"零下摄氏5度"。 【 自然界的一些温度——水沸、水冰、人体体温等】 知识点四：温度计的使用 【讲授】 使用温度计前要"三看"：①看零刻度线——判断测量温度在零上还是零下；②看测量范围（量程）——被测温度不能超过量程；③看分度值——相邻两刻度线代表的温度值，决定了读数精度。例如实验室温度计量程-20℃～100℃，分度值1℃。 【教师活动】 引导学生观察三种温度计（实验室温度计、体温计、寒暑表）的量程和分度值，讨论：为什么这样设计？——实验室温度计要求测量范围广、精度适中；寒暑表按实际气温范围设计；体温计测量范围窄（35℃～42℃），但精度高（分度值0.1℃），因为人体正常体温37℃左右且需要精确测量。 【讲授】 温度计的使用规则（四步）： ①玻璃泡全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁； ②浸入后稍等一会儿，待示数稳定后再读数； ③读数时玻璃泡要继续留在液体中（不能取出）； ④视线与液面相平。 【教师活动】 引导学生观察并纠正常见错误操作：玻璃泡碰到容器底、读数时倾斜视线（俯视偏大/仰视偏小）、温度计取出后才读数、未待示数稳定就读数。 📕 使用规则记忆口诀：一泡全浸不碰壁，二等示数不动记，三留液中再读数，四看液面水平齐。 知识拓展：生活中温度计的应用 【教师活动】 利用冰箱可方便储存食物。蔬菜、饮料宜在0~10℃之间存放（冷藏室），肉类、雪糕需要存放在0℃以下（冷冻室）。如何选用合适的温度计测量冰箱冷藏室和冷冻室不同位置的温度？ 【学生活动】 讨论回答：选用量程覆盖所需温度范围的温度计。测量时读数不能将温度计拿出冰箱。将食物放在对应温度位置。 📕 理解要点：不同食物需要不同的存放温度。选用合适温度计测量冰箱内温度，是物理知识在生活中的实际应用。 各种各样的温度计——玻璃体温计、非接触红外线、电子体温计等 知识点五：体温计 【讲授】 体温计是专门用来测量人体温度的。量程通常为35℃～42℃，分度值0.1℃。常见的体温测量方式有接触式和非接触式两种。玻璃体温计（水银）是接触式测量方式的代表。 【讲授】 体温计的特殊结构——缩口（重点）：体温计的玻璃管很细，在玻璃泡和直玻璃管之间有非常细的弯曲缩口。当体温计离开人体后，水银遇冷收缩，在缩口处断开，毛细管内的水银不能退回玻璃泡，所以仍然指示原来的温度。因此，体温计可以离开人体读数！——这是一般温度计做不到的。 ⚠️ 易错提示：①使用体温计前必须用力向下甩几下，使水银回到玻璃泡中——否则测量值会偏高（只升不降）；②普通温度计不能甩，读数时也不能离开被测液体；③体温计可以离开人体读数 ≠ 可以随便放置——小心打碎！ 【讲授】 现代体温计还有：非接触红外线温度计（利用红外线原理）、电子体温计（利用不同温度下电路导电性不同）、热电偶温度计（利用温差电现象）、双金属片温度计（利用不同金属膨胀率不同）等。 【学生活动】 思考讨论：为什么体温计的玻璃泡和玻璃管之间要设置缩口？为什么在使用前要甩几下？如果不用就直接测体温会怎样？ 环节三：课堂练习（5～8分钟） A组·基础巩固 练习1. 常用温度计是根据液体____________的规律制成的。图中______(选填"甲"或"乙")是体温计。测量体温时，体温计________ (选填"可以"或"不可以")离开人体读数。 【答案】热胀冷缩；乙；可以 【解析】 常用温度计原理：液体的热胀冷缩。体温计有一个特殊结构——缩口，离开人体后水银柱在缩口处断开，不会自动下降，所以可以离开人体读数。图中体温计通常刻度范围为35℃~42℃，分度值0.1℃，不同于普通温度计。 练习2. 关于物体冷热程度的说法中错误的是 (　　) A. 物体的冷热程度用温度来表示 B. 水的物态变化与温度密切相关 C. 准确地判断物体的冷热程度需要使用温度计 D. 0 ℃的冰与0 ℃的水冷热程度不一样 【答案】D 【解析】 A-温度的定义就是指物体的冷热程度；B-水在0℃结冰、100℃沸腾，物态变化与温度密切相关；C-凭感觉判断不可靠，需要用温度计；D-错误：0℃的冰和0℃的水温度相同，冷热程度相同，只是物态不同（固态vs液态）。 B组·能力提高 练习3. 以下温度中，最接近22℃的是（ ） A.冰水混合物的温度 B.健康成年人的体温 C.让人感觉温暖而舒适的室内温度 D.北京市夏季最热时的室外温度 【答案】C 【解析】 A-冰水混合物温度为0℃；B-健康成年人体温约37℃；C-温暖舒适的室内温度约22℃，符合常识；D-北京夏季最热时可超过35℃。本题考察对生活中常见温度值的了解，22℃是令人舒适的室温。 环节四：课堂小结（2～3分钟） 【教师引导】 引导学生从四个方面回顾本课：（1）温度——表示物体冷热程度的物理量；（2）温度计的原理——液体的热胀冷缩；（3）摄氏温度的规定——冰水混合物0℃、沸水100℃，之间100等份；（4）温度计的使用——"三看"（零刻度/量程/分度值）+"四步"（全浸/等待/留液中读数/视线平）。重点强调体温计的特殊结构——缩口。 【课堂互动】 请学生总结：①温度计使用"四步"分别是什么？②体温计和普通温度计的三个不同点（量程/分度值/能否离开读数）是什么？③如果给你一支从未用过的温度计，你要先做什么？ 四、板书设计 3.1 温度 一、温度 定义：表示物体冷热程度的物理量 热的物体温度高，冷的物体温度低 二、温度计 原理：液体的热胀冷缩 结构：玻璃泡 + 毛细管 + 刻度 种类：实验室温度计 / 体温计 / 寒暑表 三、摄氏温度 规定：1标准大气压下 → 冰水混合物：0℃ → 沸水：100℃ → 等分100份,每份1℃ 读写：37℃→37摄氏度 -5℃→零下5摄氏度（负5摄氏度） 四、温度计的使用 使用前"三看"：零刻度/量程/分度值 使用中"四步"： ①全浸入 不碰壁底 ②等稳定 再读数 ③留液中 不取出 ④视线平 齐液面 五、体温计（特殊） 量程：35℃～42℃ 分度值：0.1℃ 缩口：离开人体后读数不变 注意：使用前要甩！ 五、教学反思 1. 导入实验（双手放热水冷水再放入温水）是否能有效激发学生"凭感觉不可靠"的认知冲突？ 2. 自制温度计演示是否让学生真正理解了"热胀冷缩"原理？液柱上升下降的因果关系是否讲解清楚？ 3. 摄氏温度的0℃和100℃规定学生是否理解？零下温度的读写是否掌握？ 4. 温度计使用"四步"学生能否在实验中准确执行？纠正错误操作的环节是否到位？ 5. 体温计的缩口结构是难点——学生能否用自己的话解释"离开人体为什么还能读数"？ 6. 三种温度计量程和分度值的对比是否能帮助学生建立"根据需求选择工具"的意识？ 学科网（北京）股份有限公司 $