课时分层检测(18) 无氧呼吸，细胞呼吸原理的应用-【创新大课堂系列】2025-2026学年高中生物必修1 分子与细胞同步辅导与测试(人教版)

班级 姓名 得分 课时分层检测（十八） 无氧呼吸、细胞呼吸原理的应用 C.胀袋的酸奶中有酒味，可能是由酵母菌无 …0 基础达标练 0 氧呼吸造成的 1.种子在浸水和不浸水的情况下进行细胞呼 D.只要酸奶包装盒密封完好，就不会出现胀 吸，都能产生 袋的现象 A.葡萄糖 B.丙酮酸 4.下列关于细胞呼吸的说法，错误的是() C.酒精 D.乳酸 A.细胞呼吸能为生命活动提供能量 2.如图表示两种发酵过程。下列说法错误 B.无氧呼吸不存在有机物的氧化分解 的是 ( C.有氧呼吸和无氧呼吸都属于细胞代谢 葡萄糖 NAD'- →NADH D.细胞呼吸是糖类、脂质和蛋白质代谢的 丙酮酸 枢纽 乳酸脱氢酶 丙酮酸羧化酶 NAD' 乙醛 乙醇脱氢酶 :5.有一种储藏荔枝的方法叫自发气体储藏法， NADH →NAD 乳酸 乙醇 该方法将荔枝装塑料袋密封后置于1~5℃ A.两种发酵途径第一阶段相同且释放少量 条件下，可适当延长保鲜时间。下列叙述错 能量 误的是 () B.两种发酵途径不同的直接原因是酶的种 A.该方法通过促进无氧呼吸来保鲜 类不同 B.自发气体环境是低O2和高CO2的环境 C.发酵的中间产物可转化为甘油和氨基酸： C.密闭低温环境使荔枝呼吸作用强度降低 等非糖物质 D.荔枝密闭保存的时间太长可能会产生 D.有氧呼吸和发酵过程中NADH转化为 酒精 NAD十的场所是相同的 6.深秋季节，某同学从市场上买来了新鲜的葡 3.某超市有一批过保质期的酸奶出现胀袋现 萄，打算利用细胞呼吸的原理在家里酿制葡 象。酸奶中可能含有的微生物有乳酸菌、酵 萄酒。己知葡萄上附有天然的酵母菌，下列 母菌等。据此分析胀袋现象的原因合理！ 的是 ( 对酿酒有利的措施是 A.胀袋可能是由乳酸菌进行有氧呼吸产生 A.敞开酿酒罐 大量二氧化碳造成的 B.密封酿酒罐，适时排气 B.胀袋可能是由乳酸菌进行无氧呼吸造： C.高温处理 成的 、 D.酿酒罐放在室内光照处 175 班级 姓名 得分 7.以下关于呼吸作用在生活实际当中的应用，： C.人剧烈运动过程中，细胞呼吸产生CO2 解释正确的是 ( 的场所只有线粒体 A.伤口用透气纱布或创可贴包扎有利于组 D.当O2浓度为0时，线粒体仍能产生ATP 织细胞有氧呼吸 10.吡唑醚菌酯是一种新型真菌杀菌剂，为细 B.酸奶“胀袋”是由于乳酸菌呼吸产生大量： 胞呼吸抑制剂，只抑制线粒体内膜上由 气体 ADP转化为ATP的过程，不影响其他反 C.松土可避免植物根系有氧呼吸产生过 应。使用该杀菌剂处理真菌细胞后，线粒 多C02 体会 ( D.酵母菌发酵产酒初期可以适当通人空气 A.停止产生ATPB.继续分解丙酮酸 8.下列关于细胞呼吸的叙述，正确的是( C.停止消耗O2 D.停止产生[H] A.水稻的生产中应适时的露田和晒田，以增 11.(多选)癌细胞即使在氧气供应充足的条件 强根系的细胞呼吸 下也主要依赖无氧呼吸产生ATP,这种现 B.快速登山时，人体的能量供应主要来自无： 象称为“瓦堡效应”。下列说法正确的是 氧呼吸 ( C.人体细胞在进行无氧呼吸时只产生CO2, A.“瓦堡效应”导致癌细胞需要大量吸收葡 不消耗O2 萄糖 D.荔枝在一定湿度、零下低温和无氧环境： B.癌细胞中丙酮酸转化为乳酸的过程会生 中，可延长保鲜时间 成少量ATP …0 能力提升练 0 C.癌细胞呼吸作用过程中丙酮酸主要在细 胞质基质中被利用 9.有关细胞利用葡萄糖进行细胞呼吸的过程 D.消耗等量的葡萄糖，癌细胞呼吸作用产 如图所示。下列说法正确的是 生的NADH比正常细胞少 酒精 二氧化碳 , 12.(多选)有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养 ③ ④ 二氧化碳 ① 葡萄糖 液，当通入不同浓度的氧气时，其产生的酒 ⑤ 水 精和CO2的量如图所示。据图中信息推 乳酸 断，下列叙述正确的是 A.过程①③中，葡萄糖中的能量大部分以热 产生物质的量/mol 35 能形式散失，其余储存在ATP中 -30 25 产生C02的量 B.物质A是丙酮酸，过程①②③④都会产生 15 12.515 10外9< 产生酒精的量 0 6.560 CH] a b c d 氧浓度% 176 班级 姓名 得分 A.氧浓度为a时酵母菌没有进行有氧呼 (4)为防止气压、温度等物理因素所引起的 吸，只进行无氧呼吸 实验误差，应如何设置对照组？ B.当氧浓度为b和d时，酵母菌细胞呼吸 的过程会不同 14.如图甲、乙、丙都表示细胞呼吸强度与O2 C.当氧浓度为c时，1/3葡萄糖用于酵母菌 浓度的关系（呼吸底物为葡萄糖）。据图分 酒精发酵 析回答下列问题： D.a、b、c、d不同氧浓度下，细胞都产生[H] 呼吸强度 ,C0,释放量 和ATP 13.某生物学兴趣小组对萌发的种子的细胞呼 B 吸方式进行了探究，实验装置如下图所示。 02浓度 0 02浓度 实验开始后观察着色液滴的变化。回答下 见 列问题： 安 C0,释放量 H 温度计 着色液滴 温度计 着色液滴 DF 刻度管 刻度管 0,吸收量 质量分数 为20%的 d eO2浓度 萌发 然器层)NaOH溶 萌发 种子 〈幽居蒸馏水 的 装置1 液5mL 种子 装置2 5 mL (1)图甲所示细胞的呼吸方式最可能是 (1)质量分数为20%的NaOH溶液的作用 ,如果某生物的细胞呼吸强度不 为 在装置中分别放 能用CO2释放量表示，原因可能是 置100粒萌发的小麦种子，若装置1中的着 。对于人体来说，安 色液滴向 （填“左”或“右”)移动， 静状态时， (填细胞名称)的呼吸 装置2中的着色液滴不移动，则说明此时 方式与图甲相类似 萌发的小麦种子的细胞呼吸方式为 (2)图乙中B点对应的CO2释放量来自 (填呼吸方式)，当O2浓度达到a (2)若装置1中的着色液滴不移动，装置2 以后，CO2释放量不再继续增加的内因主 中的着色液滴移动，则此时萌发的小麦种 要是 子的细胞呼吸方式为 (3)图丙中O2浓度为b时，细胞呼吸CO2 装置2开始后一段时间内移动速度逐渐加： 释放量为O2吸收量的5倍，则有氧呼吸消 快，则说明小麦种子 耗的葡萄糖量占总消耗的葡萄糖量的 。图丙中E℉区段CO2释放量急剧减 (3)若在装置中分别放置100粒萌发的玉 少的原因是 米种子，实验进行一段时间后，装置1、2的 着色液滴都不再移动，且玉米种子仍然保 (4)图丙中无氧呼吸消失点对应的O2浓度 持生物活性，则可推测此时的细胞呼吸产 是 ;你认为O2应调节到 物是 浓度，更有利于蔬菜的储存。 177答案(1)载体蛋白细胞质基质(2)线粒体增强(3)设 计某种药物抑制葡萄糖载体蛋白的活性 14.解析 (1)实验设计需遵循对照原则和单一变量原则，因此①处 应填：不加石蜡油，②处应填：加入10g活性千酵母。(2)A组实 验没有加入石蜡油，这样有氧气溶解在水里，酵母菌可以进行有 氧呼吸。(4)因为实验的假设为有氧条件下比无氧条件下细胞 呼吸放出的热量多，因此若假设成立时，装置A、B温度大小关系 是A>B。 答案(1)①不加石蜡油②加入10g活性于酵母(2)A (3)去除氧气自(4)>(5)细胞质基质 课时分层检测（十八） 1.B [厂种子在有氧呼吸时，可产生丙酮酸、二氧化碳和水：无氧呼吸 时，可产生丙酮酸、酒精和二氧化碳。] 2.D[由题图可知，两种发酵途径为两种无氧呼吸的过程，它们的 第一阶段相同，都是将葡萄糖氧化分解为丙酮酸和NADH,并且 释放少量能量，A正确：两种发酵途径不同，其直接原因是酶种类 不同，酶具有专一性，导致无氧呼吸第二阶段的反应不同，B正确： 细胞呼吸除了能为生物体提供能量外，还是生物体代谢的枢纽，】 发酵的中间产物可转化为甘油和氨基酸等非糖物质，C正确；有氧 呼吸和发酵过程中NADH转化为NAD十的场所是不相同的，有 氧呼吸的该过程发生在线粒体内膜，而发酵过程发生在细胞质基 质，D错误。 3.C [胀袋现象的原因可能是由酵母菌无氧呼吸造成的，D正确。] 4.B[无氧呼吸也分解有机物，只是有机物分解不彻底，B错误。 5.A [自发气体储藏法利用了低温、低)，和高C(),的环境进行储 藏，从而降低了细胞的呼吸作用强度，A错误，B、C正确：若密闭 保存的时间太长，()，浓度太低会导致荔枝细胞进行无氧呼吸产生 酒精，D正确。] 6.B[酵母菌在无氧条件下可进行无氧呼吸生成酒粉和C(),,所以 利用酵母菌酿酒时，应密封酿酒罐，适时排气，A错误、B正确；高 温处理会杀死酵母菌，对酿酒不利，C错误：用酵母菌酿酒与光照 无关，D错误。 7.D[伤口用透气纱布或创可贴包扎是为了避免厌氧菌的繁殖，A· 错误：乳酸菌只进行无氧呼吸，且其无氧呼吸的产物是乳酸，不产 生C(),,B错误：松土可促进植物根细胞有氧呼吸，有利于植物对 矿质离子的吸收，C错误：酵母菌是兼性厌氧菌，发酵产酒初期可 以适当通入空气，促进酵母菌繁殖，D正确。] 8.A [水稻生产中适时露田和晒田，可改善土壤通气条件，增强根 系的细胞呼吸，A正确：快速登山时，人体的能量供应主要来自有 氧呼吸，B错误：人体细胞在进行无氧呼吸时产生的是乳酸，不产 生C()2,C错误：适宜的湿度能保证水果水分的充分储存，从而保 证水果肉质鲜美；低温能降低细胞中酶的活性，使细胞代谢活动 降低，有机物的消耗减少：低氧条件下，有氧呼吸较弱，又能抑制 无氧呼吸，细胞代谢缓慢，有机物消耗少。所以一定湿度、零上低 温、低氧环境有利于荔枝的保鲜，D错误。] 9.C[过程①③中，葡萄糖中的能量大部分仍储存在酒精中，释放 的能量中，大部分以热能形式散失，少部分储存在ATP中，A错 误：物质A是丙酮酸，过程①④都会产生[H],同时释放少量能 量，而过程②③不会产生「H],也不释放能量，B错误：人体细胞无 氧呼吸的产物只有乳酸，所以剧烈运动产生C)的场所只有线粒 体，C正确；当()2浓度为0时，只进行无氧呼吸，场所是细胞质基 质，所以线粒体中不会产生ATP,D错误。] 10.B[有氧呼吸第三阶段发生在线粒体的内膜上，此细胞呼吸抑 制剂只抑制线粒体内膜上由ADP合成ATP的过程，不影响其 他反应，用该抑制剂处理动物细胞后，只抑制线粒体内膜上由 ADP合成ATP的过程，但在细胞质基质和线粒体基质会生产 ATP,A错误：丙酮酸的分解发生在细胞质基质或线粒体基质， 并不受这种新型真菌杀菌剂的影响，B正确：此细胞呼吸抑制剂 不影响H]与氧的结合释放能量，所以能继续消耗()2，C错误； [H]的产生发生在细胞质基质和线粒体基质中，D错误。 11.ACD无氧呼吸只在第一阶段产生少量ATP,癌细胞进行无氧 呼吸时，第二阶段由丙酮酸转化为乳酸的过程不会生成ATP,B 错误。] 12.ABD [分析题图可知，氧浓度为口时，产生酒精的量与产生 C)2的量相等，说明酵母菌只进行无氧呼吸，不进行有氧呼吸，A 正确。氧浓度为b时，产生CO2的量多于产生酒精的量，此时酵 母菌既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸；氧浓度为山时，不产生 酒粉，说明该点只进行有氧呼吸，B正确。当氧浓度为C时，酒精 的产生量为6mol,说明无氧呼吸产生C()2的量为6mol,则有氧 呼吸产生C(),的量为15一6=9ol,根据有氧呼吸和无氧呼吸 的化学反应式可以计算，有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖分 别为1.5mol、3mol,因此c点时有2/3的葡萄糖用于酵母菌酒 粉发酵，C错误。a、b、c、d不同氧浓度下，细胞都产生[H]和 ATP,D正确。] 13.解析(1)质量分数为20%的Na()H溶液的作用为吸收C()2;在 装置中分别放置100粒萌发的小麦种子，若此时萌发的小麦种 子的细胞呼吸方式为有氧呼吸，消耗氧气，则装置1中的着色液 24 滴向左移动，装置2着色液滴不移动，说明细胞呼吸释放C(),的 体积等于消耗O2的体积。(2)如果装置1中的着色液滴不移 动，说明小麦种子不消耗氧气，不进行有氧呼吸：装置2中着色 液滴移动，说明小麦种子进行无氧呼吸释放C)2。 装置2中的 着色液滴开始一段时间内移动速度逐渐加快，则说明小麦种子 无算呼吸强度增强。(3)若在装置中分别放置100粒萌发的玉 米种子，实验进行一段时间后，装置1、2的着色液滴都不再移 动，且玉米种子仍保持生物活性，说明细胞呼吸既不消耗氧气， 也不释放二氧化碳，因此可推测此时的细胞呼吸产物是乳酸 (4)为防止气压、温度等物理因素所引起的实验误差，应设置对 照组：其他条件不变，将种子灭活 答案(1)吸收C()2左有氧呼吸(2)无氧呼吸无氧呼吸 强度增强（或无氧呼吸速率加快）(3)乳酸 (4)其他条件不 变，将种子灭活 14.解析(1)图甲中，细胞呼吸强度不受()，浓度的影响，因此只能 是无氧呼吸，若某生物的细胞呼吸强度不能以C(),的释放量表 示，原因可能是该生物的无氧呼吸不产生C)2。对于人体来说， 安静时，成熟红细胞进行的就是不产生C),的无氧呼吸。(2)图 乙中B点对应的O)2浓度为0，该点对应的C),释放量只能来自 无氧呼吸；细胞呼吸是在呼吸酶的催化下进行的，当O2浓度达 到a以后，C),释放量不再继续增加的内因主要是呼吸酶的数 量有限。(3)图丙中()2浓度为b时，细胞呼吸C),释放量为() 吸收量的5倍，根据细胞呼吸的反应式，设有氧呼吸()，吸收量 为1mol,则有氧呼吸释放C()2量为1mol,无氧呼吸释放C( 量为4mol,由此计算有氧呼吸消耗的葡萄糖的量为1/6mol,无 氧呼吸消耗的葡萄糖的量为2ol,故有氧呼吸消耗的葡萄糖量 占总消耗的葡萄糖量的1/6÷(2十1/6)-1/13。图丙中E℉区段 C(),释放量急剧减少的原因是)，浓度增加，无氧呼吸受抑制。 (4)由图可知，当)2浓度为d时，细胞呼吸的O。吸收量等于 C)释放量，即细胞只进行有氧呼吸。当C),释放量最少时，总 的呼吸强度最弱，消耗有机物最少，是储存果蔬的最佳()。浓度， 即图中c。 答案(1)无氧呼吸该生物无氧呼吸不产生C),成熟的红 细胞(2)无氧呼吸呼吸酶的数量有限(3)1/13()，浓度 增加，无氧呼吸受抑制(4)d 课时分层检测（十九） ,D[加入CC)3是为了防止色素被破坏：加入Si(),是为了充分 研磨；无水乙醇是用于提取色素的有机溶剂；色素的量合适才能 使分离效果明显。] 2. 气温下降，叶绿素的合成受阻，在叶肉细胞中含量下降明显， C正确， 3.B [在层析液中四种色素的溶解度从大到小的顺序依次是胡萝 素、叶黄素、叶绿素、叶绿素b。色素溶解度越大，随层析液在 滤纸上扩散的速度越快，反之则慢，因此将叶绿素b、叶绿素a、叶 黄素、胡萝卜素依次点样在滤纸的1、2、3、4，从低到高依次是1、2 3、4。混合液中含4种色素，扩散后在滤纸条上形成4条色素带。 故远B。 [由图可知，由550nm波长的光转为670nm波长的光后，叶 绿体吸收利用的光能增多，C错误 5.A 「该实验中恩格尔曼用透过三棱镜的光照射水绵临时装片，发 现需氧细菌大量聚集在红光和蓝紫光区域，说明红光和蓝紫光部 位有较多氧气产生，而氧气是光合作用光反应的产物，所以该实 验主要说明叶绿体主要吸收红光和蓝紫光用于光合作用，并释放 出氧气，A正确：该实验可以证明光合作用释放了氧气，但是不能 证明氧气的释放部位是叶绿体的类囊体，B错误：该实验无法证明 叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，C错误；需氧细菌聚集在红光和蓝 紫光区域，主要说明这两个区域有较多氧气产生，D错误。] 6.D[①②表示叶绿体的双层膜，它们具有选择透过性，A正确：③ 为叶绿体的基粒，其上含有进行光合作用的色素和酶，B正确：④ 叶绿体基质是进行光合作用的场所，也具有与光合作用有关的 酶，C正确：色素和酶是进行光合作用的必要条件，具有上述条件 而不具有叶绿体的蓝细菌也能进行光合作用，D错误。】 7.C [加入的提取液太多，色素的比例小，则色素带颜色较浅，①正 确：体积分数为95%的乙醇加入无水碳酸钠可以代替无水乙醇， 不会导致色素带颜色较浅，②错误；研磨时没有加入CC)3,使部 分色素被破坏，③正确：研磨时没有加入SO,,导致研磨不充分， 色素没有充分提取，④正确；取的叶片叶脉过多，叶肉细胞过少， 绿叶中所含色素少，⑤正确在画滤液细线时，应等滤液干燥后再 重画一到两次，画滤液细线次数太少，会使滤纸上的色素量少，也 会导致滤纸条上色素带颜色较浅，⑤正确；使用放置数天的菠菜 叶，使部分色素被破坏，叶中所含色素少，⑦正确。 ACD [有色体、叶绿体和白色体的结构相似，都具有双层膜结 构，A正确；用差速离心法来分离质体和其他细胞器，B错误；胡萝 卜素与叶黄素主要吸收蓝紫光，有色体是含有胡萝卜素与叶黄素 的质体，故只含有色体的植物花瓣或果实可吸收蓝紫光，C正确； 可用无水乙醇提取叶绿体中的色素 叶绿素a、叶绿素b、胡萝 卜素和叶黄素，故也可用无水乙醇提取有色体中的色素 胡萝 卜素和叶黄素，D正确。门