13.2 熔化与凝固 教学设计-2026-2027学年物理沪科版九年级全一册

该初中物理教学设计围绕“熔化与凝固”展开，涵盖定义、晶体与非晶体区别、熔点凝固点及吸放热规律。通过冰雪消融等生活现象图片导入，引导学生列举固态液态转化实例，搭建生活与物理概念的联系，自然引出课题。 此资料融合四大核心素养，科学探究环节让学生完整参与固体熔化实验，培养操作与数据图像分析能力，科学思维通过对比冰和石蜡熔化图像归纳规律，科学态度结合融盐除雪利弊渗透环保意识。实例丰富，助学生提升知识应用能力，为教师提供清晰教学框架与反思改进方向。

13.2 熔化与凝固 一、教学目标 1. 物理观念 理解熔化和凝固的物态变化定义；区分晶体与非晶体，掌握熔点、凝固点的概念；知晓熔化吸热、凝固放热的规律，建立物态变化相关的物理观念。 2. 科学思维 通过分析熔化、凝固实验数据与图像，归纳两类物质的温度变化规律；结合熔点表格分析影响熔点的因素，利用熔化、凝固规律解释生活现象，提升图像分析与逻辑推理能力。 3. 科学探究 完整参与探究固体熔化特点的实验，熟悉实验器材、操作步骤、数据记录与图像绘制，能根据实验现象总结实验结论，掌握物态变化类实验的探究方法。 4. 科学态度与责任 养成规范操作实验、如实记录数据的严谨习惯；了解融盐除雪的利弊，学会用辩证眼光看待物理应用，树立环保意识。 二、教学重难点 （一）教学重点 熔化、凝固的定义； 晶体与非晶体的熔化、凝固特点； 熔点、凝固点的概念； 熔化吸热、凝固放热的应用。 （二）教学难点 分析熔化、凝固图像； 理解晶体熔化 / 凝固的条件； 分析压强、杂质对熔点的影响。 三、教学过程 （一）导入新课（5分钟） 教师展示冰雪消融、河水结冰的图片，结合生活场景提问：春天冰雪变成水，冬天水结成冰，这两种现象中物质状态发生了怎样的改变？ 请同学们再列举一些固态、液态相互转化的生活实例。 学生自由发言举例。教师顺势引出本节课课题《熔化与凝固》，并展示本节课学习目标，明确学习内容。 （二）新课讲授（30分钟） 1. 熔化的概念 教师结合冰雪消融的实例讲解：物质从固态变为液态的过程叫做熔化。 2. 探究固体熔化特点实验 教师依次展示实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、大试管、温度计、搅拌器、碎冰、石蜡、水、火柴，逐一介绍器材名称与用途。 教师讲解完整实验步骤：组装装置→点燃酒精灯加热→每隔 1 分钟记录温度与物质状态→根据数据绘制熔化图像→分析总结结论。 出示实验数据表格，要求学生明确记录内容。待实验完成后，展示冰和石蜡的熔化图像，组织学生小组讨论两种物质熔化时的温度、状态变化。 时间t/min 冰的温度t/℃ 冰的状态 石蜡的温度t/℃ 石蜡的状态 小组代表发言后，师生共同总结实验结论：冰熔化时持续吸热，温度保持不变；石蜡熔化时持续吸热，温度不断升高。 3. 晶体与非晶体 教师结合实验结论，对比讲解晶体和非晶体： 晶体：熔化过程吸热、温度不变，有固定熔点；熔化条件为达到熔点且持续吸热。常见实例：冰、海波、金属、食盐等。 非晶体：熔化过程吸热、温度持续上升，无固定熔点；熔化条件为持续吸热。常见实例：石蜡、松香、玻璃、沥青等。 教师展示标准大气压下各类晶体的熔点表格，组织学生观察讨论，总结出物质种类、大气压强、杂质都会影响晶体熔点。 晶体 非晶体 熔化过程中温度不变，不断吸热 熔化过程中温度升高，不断吸热 熔化时的温度叫熔点 没有确定的熔化温度（熔点） 熔化特点：温度不变，持续吸热 熔化特点：温度升高，持续吸热 熔化条件：达到熔点，持续吸热 熔化条件：持续吸热 实例：冰、海波、金属、食盐、石墨、钻石等 实例：石蜡、松香、玻璃、沥青、塑料等 结合撒盐融雪的实例，讲解杂质会降低冰的熔点，同时补充撒盐融雪对道路、植被、地下水的危害，提醒合理使用。 4. 凝固的概念与特点 教师由熔化反向引入，讲解：物质从液态变为固态的过程叫做凝固。 展示晶体凝固图像，分段分析图像含义：液态降温、固液共存（凝固过程，温度不变、持续放热）、固态降温。 明确晶体凝固点的概念，同种晶体熔点与凝固点温度相同。 讲解非晶体凝固特点：无固定凝固点，凝固过程持续放热、温度不断下降，状态逐步变硬。 结合北方地窖储菜实例提问：冬季在地窖中放水可以防止蔬菜冻坏，是什么原理？学生思考作答后，教师总结：水凝固放热，能维持地窖温度。 （三）课堂练习（5分钟） 教师依次出示三道练习题，学生独立完成，之后师生逐题分析答案与解析： 第 1 题结合 “失蜡法” 考查熔化现象判断； 第 2 题利用冰熔化吸热解释海鲜保鲜原理； 第 3 题根据青铜器铸造过程，判断凝固现象。 （四）课堂小结（5分钟） 教师结合课件框架带领学生梳理本节课核心知识： 四、板书设计 13.2 熔化与凝固 （一）基本概念 1.熔化：固态 → 液态（吸热） 2.凝固：液态 → 固态（放热） （二）晶体vs非晶体 1.晶体：有熔点 / 凝固点，熔化、凝固时温度不变 实例：冰、金属、海波、食盐 2.非晶体：无熔点 / 凝固，熔化、凝固时温度持续变化 实例：石蜡、玻璃、沥青、松香 （三）熔点与凝固 1.同种晶体：熔点 = 凝固点 2.影响熔点因素：物质种类、气压、杂质 （四）规律应用 熔化吸热：冰块保鲜 凝固放热：地窖放水防冻菜 五、教学反思 1.课堂亮点 本节课严格按照课件顺序授课，以自然现象导入，贴近生活，容易引发学生共鸣。完整开展固体熔化探究实验，结合图像、表格、生活实例展开教学，搭配小组讨论、问答互动，知识点层次清晰。学生能够区分晶体与非晶体，掌握熔化、凝固的规律，并能用知识解释生活现象，同时了解融雪盐的危害，落实德育与环保教育，整体达成教学目标。 2.存在不足 部分学生对熔化、凝固图像各阶段的状态和温度变化分析不到位；对 “晶体达到熔点但不吸热，无法熔化” 这一条件理解模糊；容易混淆熔化、凝固的吸放热特点；对气压、杂质影响熔点的知识点理解不够深入。 3.改进措施 课后增设图像分析专项练习，拆解图像各阶段含义；结合例题强化晶体熔化、凝固的两个条件；整理生活实例分类记忆吸放热规律；补充简易实验或动画，直观展示杂质、气压对熔点的影响，加深学生理解。 学科网（北京）股份有限公司 $