3 第1节 温度-【教材笔记】2026-2027学年八年级上册物理课前预习笔记（人教版·新教材）

第章 物态变化 初冬，开夜之间，小城变成了银装素 裹的世界。落光了叶子的树枝上挂满了毛 二茸茸、亮品晶的冰花，在阳光下耀人眼目 树士的枝条在风中摇曳，不时飘下点点冰 晶，宛如晨雾漫卷。 自然界中这样奇特的现象举不胜举，真 可谓千姿百态。你知道物质通常有几种状 态，这些状态之间是如何转化的吗？让我们 国态、液态、气态一起来探知这形态各异的物质世界吧！ 课程标准要求 1.能描述固态、液态和气态三种物态的基本特征，并列举自然界和日常生活中不 同物态的物质及其应用。 2.了解液体温度计的工作原理。会用常见温度计测量温度。能说出生活环境中常 见的温度值，尝试对环境温度问题发表自己的见解。 3.经历物态变化的实验探究过程，知道物质的熔，点、凝固点和沸点，了解物态变 化过程中的吸热和放热现象。 4.能运用物态变化知识说明自然界和生活中的有关现象。 5.能运用物态变化知识，说明自然界中的水循环现象。了解我国和当地的水资源 状况，有节约用水和保护环境的意识。 第1节 温度 学习目标0 1.知道温度和摄氏温度的规定。 2.通过观察和实验，了解温度计的结构及工作原理，会使用温度计测量温度。 3.了解一些生活环境中常见的温度值。 问题 把两只手指分别放入热水和冷水 中。过一会儿，再把这两只手指同 时放入温水中（图3.1-1）。手指对 “温水”的冷热感觉相同吗？ 图3.1-1冷与热的感觉 不相同。测量是一个比较的过程，所以要选定一个标准，两只手指开始的标准不同，所 以判断结论也不同：也说明只凭感觉判断温度是不可靠的，需要仪器来进行精确的测量 知识点1》温度 生活中，人们常常需要了解物体的冷热程度。物 注意 理学中通常用温度(temperature)来表示物体的冷热程 温度只分高低， 度，热的物体温度高，冷的物体温度低。温度和人们的 而不会没有。 生活息息相关。 通过节前“问题”栏目中的实验你会发现，两只手 指对同一杯“温水”的冷热感觉是不同的。这说明，要 准确地判断物体的冷热程度，仅凭感觉是不行的。如何 准确地了解和测量物体的温度呢？ 知识点2>温度计 要准确地判断温度的高低，就要用测量温度的工 具—一温度计进行测量。 56 教材笔记物理八年级上册RJ ®想想做做 在小瓶里装满带颜色的水。给小瓶配一个橡皮塞，橡皮塞上插 进一根透明的细管，使橡皮塞塞住瓶口，如图3.1-2 所示。 将小瓶放入热水中，观察细管中水柱的位置， 然后把小瓶放入冷水中，观察水柱的位置。 想一想：自制的温度计是根据什么原理测量温 度的？要想测出具体的温度值，需要怎么做？ 图3.1-2自制的温度计 水的热胀冷缩 ·在细管上标记刻度 家庭和实验室里常用的液体温度计是根据液体热胀 冷缩的规律制成的，里面的液体有的用酒精（乙醇)， 有的用煤油。·常用温度计的工作原理 图3.1-3是几种温度计：甲为实验室用温度计，乙 为寒暑表，丙为电子数显温度表。 知识点3>摄氏温度 温度计上的符号℃表示的是摄氏温度。摄氏温度 是这样规定的：把在标准大气压下冰水混合物的温度 定为0摄氏度，沸水的温度定为100摄氏度，分别用 “0℃”和“100℃”表示；将0℃和100℃之间分成 100个等份，每个等份代表1℃。 人的正常体温是37℃左右（口腔温度），读作 “37摄氏度”；黑龙江漠河2023年1月的最低气温是 9 -53℃，读作“负53摄氏度”或“零下53摄氏度”。 温度的范围很广。例如，氢弹爆炸中心的温度超过 10?℃；太阳表面的温度约为6000℃；用作深度制冷 丙 剂的液氮温度可低于-196℃，千万不能用手直接触碰 图3.1-3几种温度计 液氮，必须戴专门的防冻手套。 知识拓展 表示温度的方法还有华氏温度和热力学温度，其中热力学温度的单位名称是开尔 文，符号是K。 第三章物态变化 57 知识点4》温度计的使用 使用温度计时，首先要看清它测量的范围。如果 待测的温度过高或过低，超出了温度计所能测量的范 围，就要换用一支范围合适的温度计，否则温度计可 能会损坏，或者测不出温度。另外，还要看清温度 计的分度值，也就是一个小格代表的值，以保证读数 正确。 观察图3.1-3中的实验室用温度计和寒暑表，说出 它们能测量的范围和分度值各是多少。为什么会这样 设计？ 7> 实验 用温度计测量水的温度 测量水的温度时，可以选用实验室用温度计。在测量前，思考图3.1-4 中使用温度计的做法和读数方法，哪些是正确的，哪些是错误的，错误在哪里。 图3.1-4温度计的使用和读数方法 分别向烧杯中倒入冷水、温水和热水，用温度计测量它们的温度，记录测 量结果。 本实验注意 温度计读数时不估读。 58 教材笔记物理八年级上册RJ 通过以上实验，我们总结出正确使用实验室用温度 计测量液体温度时的几个要点。 温馨提示 1.温度计的玻璃泡应该全部浸入被测的液体中， 正确使用温度计时 要做到“六会”：会 不要碰到容器底或容器壁。 认、会选、会拿、会 2.温度计的玻璃泡浸入被测液体后要稍微等一会 放、会读和会记。 儿，待温度计的示数稳定后再读数。 3.读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视 线要与温度计中的液面相平。 ®想想做做 利用冰箱可以方便地储存食物。想一想：对于蔬菜、饮料、肉 类等不同的食物，应该将它们分别放置在什么样的温度环境中保存？ 请你选择合适的温度计，分别测量冰箱的冷藏室和冷冻室中不同位 置的温度，看看不同的食物适合放在冰箱的什么位置。 知识拓展 玻璃体温计的用途是测量人体温度；测量范围为35~42℃，分度值为0.1℃；体 温计的玻璃泡与直玻璃管之间有一个缩口，读裁时可以离开人体；使用前，要把水银 甩回玻璃泡。 科学世界 各种各样的温度计 人们为了判断身体是否发热，常常会测量体 温。目前，常见的体温测量方式有接触式和非接 触式两种。 玻璃体温计是接触式测量方式的代表。最初 医生给患者测量体温时，是让患者用嘴一直含着 温度计的，因为温度计拿出来一遇冷空气，指示 图3.1-5体温计（狭道处 的温度就降下来了。后来，通过在温度计的玻 水银断开)》 璃泡和直玻璃管之间制造一处具有特殊结构的狭道（图3.1-5），专用的体温计就 诞生了。测体温时，玻璃泡内的水银随着温度升高，发生膨胀，通过狭道挤入直 玻璃管。读数时将体温计拿离人体，水银变冷收缩，狭道处的水银断开。因为直 玻璃管内的水银不能退回玻璃泡内，所以此时的示数表示的是人体的温度。要使 已经升上去的水银再回到玻璃泡里，可以拿着体温计用力向下甩，把水银甩下去 第三章物态变化 59 (其他温度计不允许甩)。根据人体温度的变化情况， 玻璃体温计的刻度范围通常为35~42℃。 35图○ ~不能用沸水、火焰等消毒，可以用酒精棉球擦拭 随着电子技术的发展，20世纪70年代出现了电 子体温计。现在的电子体温计通过液晶屏可以直接显 示体温（图3.1-6）。 图3.1-6电子体温计 无论是玻璃体温计还是电子体温计，都要接触 人体，并需要一定的测量时间。新式红外体温计 (又叫测温枪，图3.1-7)比玻璃体温计的使用更加 卫生、便捷。只要把“枪口”对准被测对象，打开 开关，“枪尾”的显示屏上就能直接显示温度。因 此，这种非接触式测温方式应用更为广泛。 图3.1-7测温枪 与体温相比，生产生活中有的温度很高。例如， 炼铁时的温度高于1000℃。这时因为玻璃会熔 化，所以不能使用通常的温度计。应该使用什么 样的温度计呢？ 两根不同的金属线组成的闭合环路中，如果 只有一个接头被加热，环路里就会产生电流。两 个接头的温度差越大，电流越大。人们根据这个 原理制造出了热电偶温度计，它能直接放入高温 炉里测温（图3.1-8)。辐射温度计也能测量上千 图3.1-8热电偶 摄氏度甚至上万摄氏度的高温。它通过光学方法 温度计 测定物体的辐射，进而得知被测物体的温度。 练习与应用 1.在进行实践活动展示时，两位同学都带来了自制的温度计， 如图3.1-9所示。他们所用的玻璃小瓶相同，里面装满同种 带颜色的水，在小瓶口的橡皮塞上各插进一根吸管。观察这 两支自制温度计的结构，你认为哪一支温度计对温度的反应 更灵敏？为什么？ 左边温度计对温度的反应更灵敏。温度计是根据液体热 胀冷缩的规律制成的，左边温度计的吸管更细，当温度 发生变化时，在液体体积变化量相同的情况下，左边细 管中的液柱高度变化更明显。 图3.1-9 60 教材笔记物理八年级上册RJ 2.图3.1-10中各温度计（温度单位都是摄 202( 20」E20 氏度)的示数分别是多少？ 0 10 10 -10 4060 0 甲：-5℃；乙：9℃；丙：12℃。 20 100 0 0 0 0 3.在教室里挂一支寒暑表，在每节课前测出 ℃120 教室的温度，将数据记录在表格中。以时 间为横轴、温度为纵轴，在图3.1-11上 描点并分别画出晴天及阴天两种天气的温 甲 乙 丙 度一时间图像。通过比较，你能发现这两 图3.1-10 种天气温度变化的规律吗？ 温度℃ 测量时刻 晴天温度/℃ 阴天温度/℃ 第1节前 第2节前 第3节前 第4节前 第5节前 时间min 第6节前 图3.1-11 第7节前 提示：此题需要学生实际操作。可先光 4.不同物质在升高相同温度时，膨胀的多少 分别读出晴天和阴天一天当中不同时 刻教室内的温度，在图3.1-11中分 通常是不同的。如果把铜片和铁片铆在一 别猫绘出晴天和阴天的温度一时间变 起，当温度变化时这样的双金属片就会弯 化曲线，然后比较晴天和阴天的温度 曲。市场上有一种指针式寒暑表（图3.1 变化，得出规律。 -12),就是用双金属片作为感温元件的。 10 怎样用上述原理制成温度计？请画出你的 0 设计草图。略。 5.科学研究表明，无论采用什么方法降温， 温度也只能非常接近-273.15℃，不可能 比它更低。能不能以这个温度为零度来规 定一种表示温度的方法呢？如果它每一度 的大小与摄氏度相同，那么这两种温度应 图3.1-12 该怎样换算？能，新温度的数值=摄氏温度裁值+273.15。 6.图3.1-6是一种电子体温计，其尖端金属部分是体温计的探头。请参考实验室用温 度计的使用要点，编写使用电子体温计的注意事项。略。 第三章物态变化 61