05-第十三章 温度与物态变化-课标必做实验2 探究水在沸腾前后温度变化的特点-【初中必刷题】2026-2027学年九年级上册物理同步课件（沪科版·新教材）

该初中物理课件聚焦“温度与物态变化”核心知识点，以“水滴入热油四溅”生活现象导入，通过实验探究水沸腾前后温度变化特点，连接沸点、液化放热等知识，构建从现象到原理的学习支架。 其亮点在于以实验探究为核心，融合科学思维（数据分析、图像解读）与科学探究（设计实验、现象分析），如通过温度数据记录和图像分析得出沸点，探究加盐对沸点的影响。采用问题驱动与生活实例结合的教学方法，帮助学生提升实验分析和科学推理能力，为教师提供同步教学优质练习资源，提高教学效率。

物 理 九年级上册 HK 1 2 3 第十三章 温度与物态变化 4 课标必做 实验2 探究水在沸腾前后温度 变化的特点 5 刷实验 鼠标轻轻一点，内容立即呈现 6 实验 1.【2026山东临沂期中，中】小海在劳动实践课中发现，水滴入热油锅中后会油花 四溅。为何会出现这种现象？小海用图甲所示装置进行了如下探究。将温度计插入 试管中，从水温达到开始，每隔 记录一次温度，直至水沸腾并持续一段 时间。 刷实验 返回目录 1 2 1 2 1 2 7 （1）小海记录完数据后，撤去酒精灯，发现水还在沸腾，他由此认为水在达到沸点 后，不需要继续吸热也能沸腾。他的观点是否正确？________（填“正确”或“不 正确”），为什么？__________________________________________。 不正确 食用油的温度高于水的沸点，水仍能吸收热量 【解析】撤去酒精灯，发现水还在沸腾，是因为食用油的温度高于水的沸点，水仍 然可以从食用油中吸收热量，所以小海的观点不正确。 （2）小海根据实验数据，在坐标系中描出了相应的点，如图乙所示。由图乙可知水 的沸点是_______。 【解析】水沸腾过程中，持续吸热，温度不变，由图乙可知，水的温度最后保持在 不变，所以水的沸点是 。 刷实验 返回目录 1 2 1 2 1 2 8 （3）水沸腾时会产生大量的水蒸气，如果被这样的水蒸气烫伤往往比被开水烫伤更 严重，这是因为水蒸气______（填物态变化名称）成同温度的水会______大量的热。 液化 放出 【解析】的水蒸气在人的皮肤表面会发生液化现象， 的水蒸气液化成 的水会放出大量热，之后 的水继续放热，所以被水蒸气烫伤往往比被开 水烫伤更严重。 刷实验 返回目录 1 2 1 2 1 2 9 （4）小海发现，当试管内的水沸腾时，烧杯中的食用油却没有沸腾，由此可知食用 油的沸点比水的沸点____，所以水滴入热油中会迅速汽化，引起油花四溅。 高 【解析】液体沸腾时的温度叫沸点，当试管内的水沸腾时，烧杯中的食用油还没有 沸腾，表明食用油的沸点比水要高，所以水滴入热油中会迅速汽化，引起油花四溅。 刷实验 返回目录 1 2 1 2 1 2 10 2.【2026福建福州调研，中】同学们在学习水的沸点后，猜想水中加入别的物质后， 可能会对水的沸点产生影响，于是设计实验进行探究。一组同学往水中加入一定量 的盐，用如图甲装置进行实验（实验时气压为1个标准大气压），当盐水温度接近 时，开始每隔 记录一次温度，记录数据如下表所示： 时间/ 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 温度/ 88 91 94 97 100 102 102 102 102 102 刷实验 返回目录 1 2 1 2 1 2 11 （1）安装该实验装置时，固定下端铁圈位置的依据是______________（填“酒精灯” “酒精灯的外焰”或“温度计的玻璃泡”）。 酒精灯的外焰 【解析】在使用酒精灯加热时，为了保证加热效率最高，需要用酒精灯的外焰加热， 所以安装该实验装置时，固定下端铁圈位置的依据是酒精灯的外焰。 （2）盐水沸腾后，继续给盐水加热，盐水的温度______（填“升高”“不变”或 “降低”）。 不变 【解析】液体沸腾时持续吸热但温度保持不变，继续给沸腾的盐水加热，盐水温度不变。 刷实验 返回目录 1 2 1 2 1 2 12 （3）实验中关于器材的作用，下列说法中不正确的是___。 C A.盖上纸板可以减少热量散失，缩短实验时间 B.若用纸板将烧杯盖得十分紧密，且纸板上无排气孔，则盐水的沸点会升高 C.为了节约燃料、缩短实验时间，还可以适当减少酒精的质量 D.盖上纸板可以防止水蒸气在温度计上液化成小水珠，影响读数 【解析】盖上纸板可以减少热量散失，能缩短实验时间，故A正确，不符合题意；用 纸板盖紧烧杯且纸板上无排气孔，会使烧杯内部气压升高，盐水沸点升高，故B正确， 不符合题意；适当减少酒精质量不能缩短实验时间，故C错误，符合题意；盖上纸板 可防止水蒸气在温度计上液化成小水珠，影响读数，故D正确，不符合题意。故选C。 刷实验 返回目录 1 2 1 2 1 2 13 （4）课后，该小组同学用相同的小烧杯、 盛等量的水，在1个标准大气压下用相 同的热源同时加热。如图乙所示，杯为隔水加热， 杯为隔油加热，加热足够长时 间后，测得杯外的水温为、杯外的油温为，、 两杯中的水能沸腾 的是___杯中的水，最终、两杯中水的温度的大小关系为___（填“ ”“ ” 或“ ”） 。 【解析】杯外水的温度为，杯内的水达到沸点后，与 杯外水的温度相同， 不能继续吸热，因此不能沸腾。杯外油的温度为， 杯内的水达到沸点 后，与油存在温度差，水仍能继续吸热，因此杯中的水能沸腾。最终、 两 杯中水的温度都为，故 。 刷实验 返回目录 1 2 1 2 1 2 14 （5）星期天，小华在家烧水煮饺子。当水烧开准备下饺子时，妈妈提醒她锅里的水 量少了点，于是小华又往锅里迅速加了一大碗水（水量比锅里少），用同样大的火 直至将水再次烧开，下面能反映小华整个烧水过程中温度随时间变化的图像是___。 B A. B. C. D. 【解析】往锅里迅速加一大碗水，则水的温度迅速下降，随着继续加热，水的温度 逐渐升高并重新沸腾，且水的质量变大，升温比之前要慢一些，由于气压不变，水 的沸点不变，则能反映小华整个烧水过程中温度随时间变化的图像是B。 刷实验 返回目录 1 2 1 2 1 2 15 $