04-第十三章 温度与物态变化-第三节 探究_汽化与液化-课时1 汽化及其特点-【初中必刷题】2026-2027学年九年级上册物理同步课件（沪科版·新教材）

该初中物理课件聚焦“汽化及其特点”核心知识点，通过唐代诗句“窗风枯砚水”等传统文化情境导入，引导学生从汽化现象出发，经沸腾实验探究（如组装器材、绘制温度图像），再到蒸发与沸腾的概念辨析，构建连贯的知识学习支架。 其亮点在于融合科学探究与科学思维，以“水沸腾前后温度变化”实验培养学生设计与数据分析能力，通过“坎儿井减少蒸发”“高压锅沸点应用”等实例渗透科学态度与责任。采用“刷易错”警示沸腾条件，“刷有所得”总结沸点与气压关系，助力学生深化理解，为教师提供结构化教学资源。

物 理 九年级上册 HK 1 2 3 第十三章 温度与物态变化 4 第三节 探究：汽化与液化 课时1 汽化及其特点 5 刷基础 刷提升 鼠标轻轻一点，内容立即呈现 6 基础 知识点1 汽化现象 1. 传统文化 【2026安徽合肥调研】唐代律僧灵澈在《句》中写到“窗风枯砚 水，山雨慢琴弦”。其中“窗风枯砚水”意思是吹进窗户的风使长期未使用的砚台 里的墨水变干了，此墨水在变干过程中发生的物态变化是______（填写物态变化名 称），该过程需要______热量。 汽化 吸收 【解析】墨水在变干过程中由液态变成气态，发生的物态变化是汽化，该过程需要 吸收热量。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 7 知识点2 沸腾 2.【2025河南郑州期中，中】图甲是亮亮探究“水沸腾前后温度变化的特点”的实 验装置，实验时记录的有关数据如表所示。 时间/ 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/ 90 94 96 98 98 98 98 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 8 （1）组装实验器材时，亮亮应该按照__________（填“自上而下”或“自下而上”） 的顺序进行。 自下而上 【解析】安装实验器材时，应按照自下而上的顺序进行，一是可以保证实验中能用 酒精灯的外焰进行加热，二是可以保证温度计的玻璃泡与被测物体充分接触，且不 碰到容器底和容器壁，便于用温度计准确测量温度。 （2）图乙是时温度计的示数，此时水的温度是____ 。 92 【解析】由图乙可知，该温度计的分度值为，示数为 。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 9 （3）水沸腾后，亮亮移走酒精灯继续观察，他的目的是探究____________________ _______。 水沸腾时是否需要持 续吸热 【解析】水沸腾后，亮亮移走酒精灯继续观察，他的目的是探究水沸腾时是否需要 持续吸热。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 10 （4）请在图丙的方格纸上画出水的温度随时间变化的图像；分析图像可知，水沸腾 时温度的特点是__________。 保持不变 【答案】图像见解析 【解析】先根据表中数据在图丙中描点，再将各点连接，得到的图像如图所示： 分析图像可知，水沸腾时持续吸热，温度保持不变。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 11 关键点拨 实验器材组装时需先确定酒精灯的位置，用酒精灯的外焰加热，因为外焰温度最高， 可以缩短加热的时间。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 12 3.【2026广西百色期中】探究“水在沸腾前后温度变化的特点”时水的温度随时间变 化的图像如图甲所示，则实验环境的大气压______（填“大于”“小于”或“等于”） 1个标准大气压，图乙中___（填“”或“ ”）图是烧杯中的水沸腾前的情景。 等于 甲 乙 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 13 【解析】由图甲知，该实验中水的沸点是 ；因为液体的沸点跟气压的大小有 关，1个标准大气压下，水沸腾时的温度是 ，所以该实验环境的大气压等于1 个标准大气压。图乙 中气泡在上升过程中体积逐渐变大，是水沸腾时的现象；图 乙 中气泡在上升过程中体积逐渐减小，是水沸腾前的现象。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 14 刷有所得 液体的沸点与气压大小密切相关，其关系为：气压越大，液体的沸点越高；气压越 小，液体的沸点越低。 液体沸点与气压关系的实际应用：高压锅。高压锅工作时内部的气压高于1标准大气 压，能使水的沸点升高（可达 以上），这样能更快地将食物煮熟。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 15 知识点3 蒸发 4.【2026福建三明质检】关于蒸发和沸腾，下列说法正确的是( ) B A.蒸发和沸腾在任何温度下都可以进行 B.蒸发是缓慢的汽化现象，沸腾是剧烈的汽化现象 C.蒸发只发生在液体表面，沸腾只发生在液体内部 D.蒸发和沸腾不能同时进行 【解析】蒸发可以在任何温度下发生，而沸腾在温度达到沸点后才可能发生，故A错 误。蒸发是发生在液体表面的、缓慢的汽化现象；沸腾是在液体表面和内部同时发 生的、剧烈的汽化现象，故B正确，C错误。液体在沸腾时蒸发也在同步进行，所以 蒸发和沸腾可以同时进行，故D错误。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 16 5. 传统文化 【2026海南海口调研】如图为我国古代“省油灯”的剖面示意图。 向灯盏夹层内注水，有助于减慢油的蒸发，达到省油的目的。关于“省油灯”减慢 油蒸发的方法，下列说法正确的是( ) A A.降低油的温度 B.减小油的表面积 C.减慢油表面上方的空气流动 D.降低了油的沸点 【解析】油在燃烧的过程中，温度升高，会加速蒸发，向灯盏夹层中注水可以降低 油的温度，减慢油的蒸发，达到省油的目的。故选A。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 17 刷易错 易错点 忽略沸腾的条件 6.如图所示，大容器中装有水，持续加热，则甲、乙两试管中的液体 （气压为1个标准大气压，酒精沸点为 ）( ) D A.都会沸腾 B.都不会沸腾 C.甲中液体会沸腾，乙中液体不会沸腾 D.甲中液体不会沸腾，乙中液体会沸腾 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 18 【解析】在1个标准大气压下，水的沸点是 ，甲试管中装的是水，大容器中的 水即使沸腾，温度也只能达到，这样的话，试管中的水达到沸点，即 后， 不能从大容器内的水中继续吸收热量，所以甲试管中的水不会沸腾；乙试管中装的 是酒精，在1个标准大气压下，酒精的沸点是 ，低于水的沸点，所以酒精温度 达到沸点后能从大容器内的水中不断吸热，所以乙试管中的酒精会沸腾。故选D。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 19 易错警示 液体沸腾需要满足两个条件：一是达到沸点，二是继续吸热。其中任何一个条件不 能满足，液体都不会沸腾。 刷基础 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 20 提升 1.【2025广西南宁期中，中】室内温度为 ，在温度计的玻璃泡上涂少量温度与 室温相等的酒精，以下温度计示数随时间变化的图像正确的是( ) B A. B. C. D. 【解析】室内温度为 ，在温度计的玻璃泡上涂少量温度与室温相等的酒精，酒 精发生汽化现象，汽化吸热，使温度计示数下降，酒精全部蒸发后，温度计测室内 空气的温度，温度计示数上升，直到与室内温度相同后不再变化，故B符合题意，A、 C、D不符合题意。故选B。 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 21 （第2题图） 2.【2026河南南阳期中，中】如图所示，在一标准大气压下，甲容 器内装有水，乙试管内也装有水，并通过甲容器密封盖上的孔插入 甲容器的水中，乙试管与密封盖紧密接触。现给甲容器加热，则经 过一段时间后( ) C A.甲容器内的水会沸腾，乙试管中的水不会沸腾 B.乙试管内的水会沸腾，甲容器中的水不会沸腾 C.甲容器、乙试管内的水都会沸腾 D.甲容器、乙试管内的水都不会沸腾 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 22 【解析】给甲容器加热，经过一段时间后甲容器内的水吸收热量，温度升高，达到 沸点，甲容器内的水会沸腾，之后甲容器中气压会增大，甲容器内的水的沸点会升 高，将高于，则甲容器中水的温度也会高于 ，乙试管内的水从甲容器的 水中吸热，温度升高，达到沸点，且能从甲容器的水中继续吸热，所以乙试管内的 水也会沸腾。故选C。 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 23 3.【2026河南郑州期中，中】我国新疆吐鲁番市常年高温少雨，水贵如油。如图所 示，当地流行使用的“坎儿井”由明渠、暗渠、竖井等组成，下列说法正确的是 ( ) C （第3题图） A.水温很低时，井水不会蒸发 B.井内的水在夏季约比外界低 ，加快了井内水的 蒸发 C.利用暗渠来输送井水，可避免阳光照射，减少蒸发损失 D.暗渠内空气流速快，能减慢蒸发 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 24 【解析】蒸发在任何温度下都可以进行，水温很低时，井水也会蒸发，故A错误；液 体的温度越高，蒸发越快，井内的水在夏季约比外界低 ，减慢了井内水的 蒸发，故B错误；用暗渠来输送井水，避免了阳光照射，可以降低水的温度、减少水 暴露在空气中的面积、减慢水面上方空气的流速，减少蒸发损失，故C正确，D错误。 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 25 4. 【2026福建福州期中，偏难】莱顿弗罗斯特效应是指把液体滴在远高于自 身沸点的高温物体表面时，在液滴和高温物体表面之间会瞬间形成一个蒸汽薄膜 （图甲），将液滴与高温表面隔开，像气垫一样将液滴托起，使之存留一段时间而 不会迅速消失。关于这种效应及其应用，下列说法正确的是( ) 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 26 A.蒸汽薄膜是凝固形成的 B.蒸汽薄膜具有良好的导热性 C.将手伸入沸点为 的液氮中（图乙）短暂停留一定会冻伤（请勿模仿） D.用铁锅不放油煎鸡蛋，若要鸡蛋不粘锅，可以先烧热铁锅再打入鸡蛋 【解析】由题意可知，把液体滴在远高于自身沸点的高温物体表面时，一部分液体 会汽化，在液滴和高温物体表面之间形成一个蒸汽薄膜，因此蒸汽薄膜的形成是液 体汽化现象，汽化吸热，故A错误；由题意可知蒸汽薄膜具有良好的隔热效果，故B 错误；将手短暂伸入 的液氮中不会冻伤，因为液态氮的沸点远低于手的温度， 会在手和液氮之间形成蒸汽薄膜，短时间保护手，故C错误；由题意可知，把液体滴 在远高于自身沸点的高温物体表面时，一部分液体会汽化形成蒸汽薄膜，因此不放 油煎鸡蛋时，要想鸡蛋不粘锅，应当先烧热铁锅再打入鸡蛋，故D正确。 √ 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 27 5.【2026山东济宁期中，中】空气的主要成分是氧气和氮气，工业制氧常采用分离液 态空气法，利用不同物质的沸点不同，逐渐升高温度，使其先后______而分离；由于 液态氮的沸点为，液态氧的沸点为 ，因此______会先被分离出来。 汽化 氮气 【解析】工业制氧过程中，液态空气的温度升高时会发生汽化；由于液态空气中各 种物质的沸点不同，沸点越低的物质越先汽化，沸点越高的物质越晚汽化。由于液 态氮的沸点低于液态氧的沸点，因此氮气会先被分离出来。 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 28 易错警示 本题第二空不可填“液态氮”，实际被分离出来的是氮气。 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 29 刷素养 走向重高 6.核心素养 科学探究 【2025福建三明期末，中】为研究影响胡萝卜水分散失快慢 的因素，四组同学各自进行了探究 实验（每组的实验材料是相同的胡萝卜），如图所示。这四组实验研究方法错误的 是( ) C A. B. C. D. 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 30 【解析】A图中控制胡萝卜的表面积和胡萝卜上方空气流动速度不变，改变胡萝卜的 温度，故研究的是胡萝卜水分散失快慢与胡萝卜温度的关系，故A研究方法正确；B 图中控制胡萝卜的温度和胡萝卜上方空气流动速度不变，改变胡萝卜的表面积，故 研究的是胡萝卜水分散失快慢与胡萝卜表面积的关系，故B研究方法正确；C图中两 胡萝卜和其所处的实验环境完全相同，不能研究影响胡萝卜水分散失快慢的因素， 故C研究方法不正确；D图中控制胡萝卜的温度和表面积不变，改变胡萝卜表面空气 流动速度，故研究的是胡萝卜水分散失快慢和胡萝卜表面空气流动速度的关系，故D 研究方法正确。故选C。 刷提升 返回目录 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 31 $