第3单元 微专题1 实验技能专题-【优学精研】2027年高考生物一轮总复习教用课件（冀赣专版）

该高中生物学高考复习课件聚焦实验技能专题，系统梳理实验设计三大原则、变量分析及实验程序等核心考点，对接高考评价体系，通过真题统计明确变量分析、对照设置等高频考点分布，归纳验证性与探究性实验设计等常考题型。 课件亮点在于“理论建模+真题精析+方案优化”策略，如以“温度对酶活性影响”实验为例，用科学思维剖析自变量控制与因变量观测，通过实验步骤“三步曲”培养探究实践能力，提供易错点警示与答题模板，助力学生掌握得分技巧，教师可据此高效开展针对性复习。

微专题1　实验技能专题 实验设计遵循的基本原则与变量分析 1. 实验设计遵循的三大基本原则 （1）单一变量原则：即除自变量（实验变量）以外，应使实验组与对照 组的无关变量保持相同且适宜，如生物材料（大小、生理状况、年龄、性 别等）相同、实验器具（型号、洁净程度等）相同、实验试剂（用量、浓 度、使用方法等）相同和条件（保温或冷却、光照或黑暗、搅拌、振荡 等）相同。 高中总复习·生物学（提升版） （2）对照原则：应设置对照实验，使实验组与对照组的自变量不同（其 他因素都相同），以便减小实验误差。常用的对照方法包括：空白对照、 自身对照、条件对照、相互对照（也叫对比实验）。 （3）平行重复原则：在实验设计中为了避免实验结果的偶然性，必须对 所做实验进行足够次数的重复，以获得多次实验结果的平均值，保证实验 结果的准确性。 高中总复习·生物学（提升版） 2. 实验设计中的变量分析 高中总复习·生物学（提升版） 1. （2025·河南郑州模拟）实验设计应注重科学性、遵循实验设计原则。 下列有关生物学实验的叙述，正确的是（　　） A. “比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验，自变量为催化剂，因变 量为O2生成量 B. 探究“温度对酶活性的影响”实验，可选用唾液淀粉酶，并且需要设计 空白对照组 C. 探究“pH影响酶活性”的实验，可选用胃蛋白酶，在pH为6～8范围设 置不同实验组 D. 探究“淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用”实验，可用斐林试剂鉴定产 物中有无还原糖来证明 √ 高中总复习·生物学（提升版） 解析：“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验，自变量为催化剂的种类和有无，因变量为O2生成速率，A错误；探究“温度对酶活性的影响”实验，可选用唾液淀粉酶，不需要设计空白对照组，不同温度可以形成相互对照，B错误；胃蛋白酶在pH为6～8范围内会失活，C错误；探究“淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用”实验，可用斐林试剂鉴定产物中有无还原糖来证明，D正确。 高中总复习·生物学（提升版） 实验设计的基本程序 　实验设计程序：明确实验目的→理清实验原理→确定实验思路→设计实 验步骤→预期实验结果→得出实验结论。 高中总复习·生物学（提升版） 1. 实验目的 （1）实验目的的书写与表达模式 （2）实验目的的确认方法 高中总复习·生物学（提升版） 2. 实验假设 假设是指用来说明某种现象，但未经证实的论题，是对课题涉及的主要变 量之间相互关系的设想，是研究者对研究结果预先赋予的答案，是一种可 能的解释和说明。提出的假设可能正确，也可能错误，但必须能解释题目 现象或与题干相符，一般情况下，若是实验中要求写出你的假设，我们应 根据自己平常积累的知识，写出认为最可能的一种假设即可。 3. 实验原理 实验原理的确认与书写：实验原理就是进行实验的理论依据，书写基本套 路概括为“已知条件找变量→根据目的提结论→依据材料判结果→结论结 果巧联系→组织语言写原理”。 高中总复习·生物学（提升版） 4. 实验思路和实验步骤 （1）实验思路与实验步骤书写技巧的比较 高中总复习·生物学（提升版） （2）实验步骤操作的“三步曲” 高中总复习·生物学（提升版） 5. 实验结果和结论 （1）实验结果是通过观察或测量得到的实验现象，是实验实际出现的情 况。实验结论是根据实验现象，对实验因变量与自变量关系进行分析，得 出的具有普遍意义的理论性结论。实验结论的得出必须依据实验结果。 （2）探究性实验中预期实验结果及结论的分析模式 ①以“结论→结果”为序，分析可能的实验结果（逆向思维）。采用“假 设法”逐条列举，不要重复、遗漏。 ②以“结果→结论”为序，书写预期实验结果及结论（顺向答题）。一般 的书写模式为若……（实验结果），则……（实验结论）。 采用上述分析模式时，一定要注意区分“分析顺序”和“书写顺序”，不 能混淆。 高中总复习·生物学（提升版） 2. 科学家观察发现，有一种俗称“熊虫”的动物，若进入“隐生状态” （这时它的代谢速率几乎可降至0），能耐受－271 ℃的冰冻数小时，据研 究，熊虫进入隐生状态时，它们的体内会大量产生一种叫作海藻糖的二 糖。根据上述资料，有人认为“熊虫体液中的海藻糖可以保护组织细胞， 使组织细胞避免受到因低温造成的损伤”。请设计一实验方案，用于探究 题中假设的真实性。（操作时只要定性即可） 设计实验的目的是 ⁠ ⁠。 探究熊虫产生的海藻糖是否能保护组织细胞，使组织 细胞避免受到因低温造成的损伤 高中总复习·生物学（提升版） 3. 当环境中存在一定浓度的某些致突变物时， 会导致染色体断裂，不含着丝粒的断裂片段在 有丝分裂时不能进入子细胞核中，而是在细胞 质基质中形成椭圆形异常结构，称为微核，微 核与主核有相同染色效果，但体积较小（如图 所示）。某研究所在蝴蝶兰培育的过程中使用了磷胺杀虫剂，发现磷胺的污染可能导致细胞中出现微核，研究人员以蝴蝶兰根尖细胞为实验材料，通过观测统计出微核率和微核细胞率的大小，来探究磷胺对染色体的影响。若下图为研究小组在探究过程中某一个实验方案的实验结果，则该实验结果的假设是 ⁠ ⁠。 磷胺污染程度和污染持续时间与植物细胞的微核细胞 率呈正相关 高中总复习·生物学（提升版） 4. 锌是植物必需的元素之一，缺锌会导致植物出现相应的锌元素缺乏症。 现欲设计实验验证植物体中锌的作用不能被镍所代替。 材料准备：足量正常黄瓜幼苗、完全培养液、缺锌的完全培养液、蒸馏 水、含锌溶液和含镍溶液等，可根据需要选择或补充实验材料。（注：黄 瓜的完全培养液中不含有镍，且本实验浓度范围内的镍对植物无毒副作 用）。 实验原理： ⁠ ⁠ ⁠。 锌是植物必需的元素之一，缺锌会导致植物出现相应的锌元 素缺乏症，当补充锌溶液后缺乏症减轻或消失，但补充镍溶液后缺乏症不 改变 高中总复习·生物学（提升版） 解析：该实验为验证性实验，实验的自变量是培养液中是否含锌元素，因 变量是黄瓜幼苗生长发育状况，设计实验时，利用完全培养液作为对照， 设置缺锌的培养液为实验组，其他培养条件都相同，通过比较黄瓜幼苗的 生长发育状况。实验原理可根据题干信息利用对照实验及二次对照实验来 说明。 高中总复习·生物学（提升版） 5. Na＋是植物生长所需的矿质元素，主要储存在液泡中。如图表示紫色洋 葱外表皮细胞的液泡吸收Na＋的过程。 液泡吸收Na＋后，短时间内液泡中的H＋浓度降低，进而使其中的花青素逐 渐由紫色变成蓝色。欲利用该原理设计实验来验证液泡吸收Na＋需要ATP 间接供能，材料：紫色洋葱外表皮细胞、钼酸钠溶液（细胞可吸收其中的 Na＋）和抗霉素A（抑制ATP生成的一种物质）。 高中总复习·生物学（提升版） 实验思路： ⁠ ⁠ ⁠。 预期实验结果： ⁠。 取生理状态相同的紫色洋葱外表皮细胞均分成两份，并编号 甲、乙。甲组滴加适量的钼酸钠，乙组先滴加抗霉素A后滴加等量的钼酸 钠。记录两组液泡由紫色变成蓝色的时间 甲组变蓝的时间短于乙组 高中总复习·生物学（提升版） 评价和完善实验设计方案 实验方案的分析与评价，是“实验设计”的一个重要环节，所有实验结束 后，都需要对自己或对他人的实验方案进行分析与评价，这就意味着“分 析与评价”的内容与“实验设计”的内容紧密相关。 高中总复习·生物学（提升版） 高中总复习·生物学（提升版） 6. 某班同学进行了探究影响酶活性的因素的实验。某同学设计了如下实验 方案和步骤：①取3支大小相同的试管，编号为甲、乙、丙，分别向3支试 管中加入2 mL糨糊；②再各加入2 mL新鲜的唾液淀粉酶溶液，振荡均匀； ③将甲、乙、丙3支试管分别置于0 ℃、35 ℃、100 ℃下约5 min；④取出 试管，各加入2 mL斐林试剂（边加边振荡），50～65 ℃水浴条件下观察试 管内颜色的变化。 （1）本实验的因变量是 ，观测指标为 ⁠⁠。 解析：由分析可知：该实验的自变量是温度，因变量为淀粉的分解量，观测指标是溶液颜色的变化。 淀粉的分解量　 溶液颜色的变化 高中总复习·生物学（提升版） （2）同一小组的同学对此实验设计进行了简要评价，其中正确的是 ⁠ ⁠。 ①实验步骤不正确　②温度设置不合理　③不能用斐林试剂检验 解析：实验中步骤②不正确，三支试管加入糨糊后，应该先将三支试管放在不同温度下5 min保温，然后分别加入2 mL新鲜的小麦淀粉酶滤液摇匀后，再在各自温度中维持5 min。步骤④存在错误，这个实验中不能用斐林试剂检验，斐林试剂检验时需水浴加热，会干扰实验温度，可采用碘液检测淀粉分解情况。 ① 和③　 高中总复习·生物学（提升版） （3）你的改进方案为： ⁠ ⁠。 解析：结合（2）可知，实验改进可将步骤②与步骤③对调、将斐林试剂改为用碘液检验。 将斐林试剂改为用碘液检验；步骤②与步骤③ 对调　 高中总复习·生物学（提升版） $