2腊八粥(第1课时)教案-2025-2026学年统编版六年级下册语文

该教案聚焦《腊八粥》详略安排、场景概括及拟人手法赏析，通过询问腊八习俗的生活化情境导入，分层引导学生，衔接五上“体会详略”知识点，为六下散文阅读和细节描写搭建学习支架。 该教案以分层教学为核心亮点，针对不同学生设计字词、朗读、概括等分层任务，结合小组优差互助模式，落实语言运用（分层生字训练）、文化自信（了解腊八习俗）等核心素养。如学困生借助思维导图概括场景，优等生批注拟人句，助力学生夯实基础提升能力，帮助教师高效实施分层教学。

2026年春季统编版六年级下册语文同步教学设计 单元 第一单元 阅读 课题 第2课腊八粥 课时内容 第1课时 教材分析 《腊八粥》节选自沈从文小说，课文以孩童八儿视角，围绕腊八粥写等粥、喝粥两件事，详写等粥、略写喝粥。开篇全景式描摹腊八粥，用拟人、生活化语言勾勒民俗美食；主体通过盼粥、分粥、猜粥、看粥四个场景，以八儿的语言、动作、心理侧面烘托粥的香甜，兼具民俗美、童真美、家庭温情。 本课承载四大语文要素：1. 把握课文详略安排，体会详略得当的表达效果；2. 赏析细节、拟人句，感受美食描写的生动性；3. 梳理叙事脉络，概括场景；4. 仿写美食片段，学习多角度状物。 作为小升初叙事散文范本，本课训练学生提取文本信息、赏析写作手法、细节习作能力，承接五上 “体会文章详略” 知识点，为六下散文阅读、考场作文细节描写打底。 学情分析 本班六年级学生分层明显： 优等生（20%）：字词基础扎实，可自主梳理段落层次，能初步感知拟人修辞，作文有细节，但赏析手法答题缺少规范术语，家校阅读氛围不足，课外阅读量有限。 中等生（50%）：仅读懂文本表层，不会结合词句分析人物心理；阅读答题脱离原文、无文本依据；作文素材单薄，病句多，不会环境、食物细节描写，审题易粗心。 学困生（25%）：识字薄弱，多音字、形近字辨析失分；无法独立概括段落，古诗文默写薄弱；作文篇幅短、凑字抄袭，长期落后存在厌学情绪；多为务工家庭，祖辈无力辅导，班级人数多，日常分层辅导时间不足。 共性优势：学生对生活化叙事、童年趣事类课文兴趣浓厚，适合用生活情境、分角色朗读降低理解难度；教师有毕业班培优补差经验，本课全程设置分层任务，兼顾基础夯实、阅读答题规范、习作素材积累，联动家校布置低负担课外阅读任务，落实小升初衔接。 学习目标 （一）语言运用 分层掌握生字词：全员会写 “腊、粥、搅、肿、褐、熬” 等 13 个生字，理解 “嘟囔、浓稠、惊异、甜腻” 等词语；优等生自主积累拟人句，中等生会辨析形近字，学困生会认读、默写基础生字。 正确、流利、有感情朗读课文，分角色朗读八儿与妈妈对话，读出孩童急切、撒娇的语气。 （二）思维能力 梳理课文整体脉络，区分课文两大板块：等粥、喝粥；能概括等粥四幅场景（盼粥、分粥、猜粥、看粥），学困生借助思维导图完成概括，优等生独立梳理。 初步感知课文详略安排，能说出哪部分详写、哪部分略写，简单思考详略安排的作用。 （三）审美创造 品读课文第 1 自然段，感受生活化、拟人化文字描绘美食的美感，体会腊八民俗与家庭温情。 （四）文化自信 了解腊八节习俗、腊八粥传统文化，感受传统民俗美食承载的团圆温情。 教学重难点 重点 夯实生字词，梳理课文脉络，分清详写、略写内容； 品读第 1 自然段，赏析描写腊八粥的生动语句，感知拟人手法。 难点 结合八儿动作、语言、神态，初步体会孩童急切馋粥的心理； 学困生独立梳理段落层次，中等生学会依托文本词句分析人物心情。 教学过程 （一）情境导入，联动生活（5 分钟） 教师出示提问，分层引导： 师：同学们，课前布置大家问问家里长辈腊八节的习俗，谁愿意分享？学困生可以只说家里吃什么，中等生说说习俗，优等生可以讲讲习俗由来。 生 1（学困生）：奶奶说腊八要喝粥，里面有红枣豆子。 师：说得很实在，能记住关键食物，很棒，请坐。 生 2（中等生）：我家腊八会泡腊八蒜，过年吃饺子配蒜。 师：补充了北方特色习俗，观察很细心。 生 3（优等生）：腊八是腊月初八，古时候祭祀祈福，腊八粥谷物干果混合，寓意团圆。 师：知识储备很丰富，提前查阅了资料，值得全班学习。 教师过渡：腊八最具代表性的美食就是腊八粥，今天我们跟着沈从文先生，走进一户普通人家，看看小孩子八儿盼粥、等粥的趣事。板书课题：2. 腊八粥，齐读课题。 （二）初读课文，分层落实字词（12 分钟） 自由朗读要求（分层）： 全体：读准字音、读通句子，标注自然段； 中等生：圈画不理解词语； 优等生：标注描写腊八粥、描写八儿动作的句子。 生字词精讲，分层训练 出示生字：腊、粥、搅、肿、褐、熬、陈、筷等 师：重点看两个易错字，“粥” 左中右结构，两个弓加米，书写要紧凑；“褐” 偏旁是衤，不是礻，谁能区分两个偏旁？ 生（优等生）：礻和祭祀、神明有关，衤和衣物布料有关，褐是褐色衣物，所以是衤。 师：总结精准，中等生、学困生把这个区分要点记在课本生字旁。 重点词语：嘟囔、浓稠、甜腻、惊异 师：“嘟囔” 是什么意思？谁能用动作表演一下？ 生（中等生）：小声自言自语，嘴里碎碎念。（小声模仿嘟囔） 师：很形象，大家齐读词语 2 遍，学困生单独开火车认读，优等生用 “嘟囔、浓稠” 各造一句。 分段轮读课文，纠错字音 针对学困生容易读错的 “栗、焖、褐” 单独带读，纠正平翘舌、前后鼻音。 （三）再读梳理，理清课文脉络（15 分钟） 整体提问，搭建框架 师：课文围绕腊八粥，主要写了哪两件大事？大家默读思考，学困生可以借助黑板提示词，中等生用完整句子回答，优等生简单概括两件事关系。 生（中等生）：写了八儿等粥，还有一家人喝粥。 师：非常准确，板书：等粥、喝粥。 聚焦第二部分（2-19 自然段），划分两大板块 师：2-17 自然段写等粥，18-19 自然段写喝粥，大家对比一下篇幅，哪一部分文字更多？ 生齐答：等粥。 师：像这样写得细致、篇幅长的内容叫详写，篇幅简短、一笔带过的是略写，这是本课核心写作手法 —— 详略得当。板书：详写：等粥；略写：喝粥。 小组讨论（4 人分层组：1 优 + 2 中 + 1 困）：等粥分为哪四个场景？给每个场景起小标题。 小组讨论 3 分钟，教师巡场指导学困生圈画段落范围。 小组代表发言： 生（学困生，组员辅助补充）：2-8 段盼粥，9-12 段分粥，13 段猜粥，14-17 段看粥。 师：你能准确找到段落区间，进步很大，组员互助学习效果很好！ 板书等粥四场景：盼粥→分粥→猜粥→看粥 过渡：等粥的全过程藏着八儿满满的馋意，下节课我们细细品读八儿的语言动作，感受孩子的童真。这节课我们先聚焦开篇，看看作者是怎么写诱人的腊八粥。 （四）精读第 1 自然段，赏析美食描写（6 分钟） 指名朗读第一段，思考：作者写了哪些人对腊八粥的喜爱？ 生：小孩子、大孩子、老孩子，所有人都喜欢。 师：用三类人涵盖全部年龄，开篇直接点出腊八粥人人喜爱，很有感染力。 分层品析写法： 师：作者写了粥的食材、熬制过程、气味、口感，还用到一个很特别的修辞，谁能找出来？ 生（优等生）：拟人，“让它在锅中叹气似的沸腾着”，把粥冒泡比作人叹气。 师：说得专业，中等生跟着标注拟人句，学困生抄写这句话。 师：“甜甜的腻腻” 叠词有什么好处？ 生（中等生）：读起来顺口，能让人感觉到粥香甜软糯的味道。 小结：第一段多角度写美食，语言通俗又生动，课后小练笔就要仿照本段写法，下节课学习仿写技巧。 （五）分层课堂小结 + 分层作业（2 分钟） 课堂小结：本节课我们扫清字词障碍，理清课文两大板块，分清详写略写，赏析开篇腊八粥的拟人描写，下节课深入品读八儿等粥的心理。 分层作业： 学困生：抄写本课 13 个生字，每个字组 2 个词语，熟读课文 1-8 自然段； 中等生：抄写生字词，背诵课文第 1 自然段，概括等粥四个场景； 优等生：背诵第一段，摘抄文中拟人句，简单批注句子好处，预习分粥、猜粥段落。 板书设计 2. 腊八粥（第一课时） 一、整体内容 详写：等粥（盼粥→分粥→猜粥→看粥） 略写：喝粥 二、第一段写法 人群：小、大、老孩子 食材 + 熬制 + 气味 + 口感 修辞：拟人（锅中叹气） 叠词：甜甜的腻腻 回顾反思 本节课以生活情境导入有效调动学生兴趣，分层字词、分层提问降低学困生学习门槛，小组优差互助模式缓解班级人数多、单独辅导不足的难题；但课堂梳理脉络环节，部分学困生无法独立划分段落区间，后续需提前准备简易思维导图模板辅助预习；赏析拟人句时，中等生不会规范表达修辞作用，下节课需固定答题句式，规范阅读答题语言，同时增加口头造句练习夯实字词运用。 学科网（北京）股份有限公司 $