2《腊八粥》第一课时 教学设计-2025-2026学年语文六年级下册统编版

该小学语文教学设计围绕《腊八粥》，聚焦字词掌握、详略分析及句子赏析与仿写。通过民俗话题谈话导入，结合学生熬粥经验，拓展腊八节史料图片，搭建文化背景支架，联结生活与文本。 特色在于融合文化自信与语言运用，如方言词“孥孥”讲解、叠词“甜腻腻”朗读训练，夯实语言基础。首段修辞赏析与仿写练笔，提升审美创造。分层字词教学与读写结合策略，助力学生语言能力发展，为教师提供清晰教学路径。

六年级语文学科教学方案 课题 腊八粥 课时 1 主备课者 指导老师 执教者 执教班级 六（ ）班 执教日期 第__周 星期__ 第___节 教 学 目 标 1.会写“腊、粥”等 14个字,会写“腊八粥、感觉”等 18个词语。 2.把握课文内容,能分清详略并体会详略安排的效果。 3.能找出细腻描写腊八粥的句子,与同学交流感受。 4.能仿照课文第1自然段,写一种自己喜爱的食物,写出其特点及对它的喜爱之情。 重点 难点 1.能找出细腻描写腊八粥的句子,与同学交流感受。 2.能仿照课文第1自然段,写一种自己喜爱的食物,写出其特点及对它的喜爱之情。 教 学 过 程 （一）民俗话题谈话导入，联结学生生活经验 每年农历十二月初八，不少家庭都会熬煮一锅杂粮甜粥，民间流传一句老话 “腊七腊八，冻裂脸颊”，寒冬里一碗热粥是独属于腊月的温暖。有没有同学家里往年熬煮过腊八粥？谁愿意说说粥里都会放哪些食材，吃起来是什么口感？ 预设：生 1：我家会放红豆、红枣、桂圆，煮出来软糯香甜，放凉一点口感更好。 生 2：奶奶熬粥会加花生、莲子，一锅煮得稠稠的，全家人分着吃。 生 3：我只在超市买过现成腊八粥，没有见过家里熬煮的全过程。 家家户户的腊八粥各有滋味，现代大家喝粥简便快捷，而数十年前湘西乡下，孩童八儿为了一碗热粥满心期盼。今天我们跟随沈从文先生的文字，走进湘西农家，感受一碗腊八粥藏着的烟火温情。板书课题《腊八粥》，全班齐读课题，放缓语速读出软糯香甜的语感。 拓展民俗科普：出示腊八节史料图片，简单讲解节日由来，为文本理解铺垫文化背景。 （二）作家生平轻量化讲解，铺垫乡土文字底色 沈从文生长于湖南凤凰小城，一生擅长书写乡村普通人的日常小事，文字柔和细腻，擅长捕捉孩童天真、家庭细碎温情。《边城》是他最知名的小说，本文选自他的乡土散文，文中还融入湘西本地方言词汇，读书时大家重点留意这类特色词语。 文中出现的方言词语会给故事增添怎样的乡土气息？学习字词环节我们一同寻找答案。 （三）字词分层攻坚，扫清全文朗读障碍 自由朗读课文任务布置 全体学生放声完整通读全文，读通顺每一处长句，遇到拗口方言词句反复朗读两遍；同步完成两项预习校验任务：标注全部自然段序号，圈出文中带有地方特色的陌生词语。读完简单分享整体阅读感受。 分层突破朗读易错难点 （1） 方言生字读音专项提醒 重点区分易混读音：嘟囔 nāng、孥孥 nú、唾沫 tuò、搅和 jiǎo； 实操讲解技巧：“孥孥” 是湘西本地口语，专指家中小男孩，属于地域专属词汇，只能结合当地民俗记忆读音；“囔” 为后鼻音，朗读时拖长轻读，教师示范，学生单独朗读巩固。 （2） 叠词、生活化词语朗读训练 出示词组：甜腻腻、糊糊涂涂、大碗大碗、大匙大匙； 朗读实操指导：叠词后半部分轻读，读出软糯、舒缓的语感，四人小组轮流朗读，教师及时纠正生硬重读的错误读法。 （3）14 个生字精细化书写指导 统一梳理生字结构，划分核心书写类别： 左右结构生字：腊、腻、咽、搅、稠、肿、褐、脏，统一遵循左窄右宽书写规则，左侧偏旁收窄，右侧主体舒展，字间距均匀不拥挤。 三大高频易错字拆解教学： ① 褐：左侧衣衤带两点，很多学生容易简写为示字旁，当堂在草稿纸对比书写两个偏旁，区分字形差异； ② 粥：由两个 “弓” 加中间 “米” 组合而成，三个部件全部收窄，上下左右间距匀称，不能一侧过大失衡； ③ 缸：右半部分 “工” 横画长短区分，底部竖画挺直，避免书写歪斜。 当堂实操练习：每人工整书写褐、粥、缸三个易错生字各三遍，同桌互相对照课本生字表检查书写疏漏。 （四）整体梳理文本，划分叙事板块、区分详略 默读全文，自主划分故事两大板块 学生静心默读全文，思考：整篇文章围绕腊八粥，写了哪两大核心情节？ 师生统一梳理：第一部分写八儿苦苦等待粥熬好；第二部分写一家人吃完粥后的场景。 板书关键词：等粥、喝粥 精准定位段落区间，辨别主次笔墨 小组合作完成任务：快速定位 “等粥”“喝粥” 分别对应哪些自然段，对比两个板块文字篇幅长短。 统一结论：2 至 17 自然段完整刻画等待喝粥全过程，文字篇幅长、细节丰富，属于详写内容；18、19 自然段仅简单描写饭后画面，文字简短，为略写内容。 作者花费大量文字描写等待过程，却一笔带过喝粥画面，这样安排有哪些写作好处？下节课精读段落深入探究。 （五）精读开篇首段，赏析美食描写，开展仿写小练笔 聚焦课文第一自然段，自主批注赏析 发放批注任务单：默读第一段，圈画描写腊八粥食材、形态、食用感受的词句，标注修辞与读后体会。 师生分层交流赏析要点： ① 分层人群排比：小孩子、大孩子、老孩子，覆盖全部年龄群体，直观体现所有人都偏爱腊八粥；反问句式强化喜爱之情，比直白陈述句更有感染力。 ② 拟人修辞 “锅中叹气似的沸腾”：把粥翻滚冒泡的状态比作人叹气，赋予食物鲜活生命力，画面感十足； ③ 叠词运用：甜甜的腻腻、糊糊涂涂、大碗大碗，节奏柔和，贴合食物软糯香甜的特质，读起来充满童趣。 1. 句式对比赏析训练 出示两组表达，小组讨论哪一句表达效果更佳，说明完整理由： 句 1：初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。 句 2：无论大人小孩，一提到腊八粥，嘴里都会泛起甜甜的腻腻的滋味。 总结梳理：第一句排比分层列举不同年龄段人群，搭配反问句式，情感更浓烈，画面更具体，文字更有感染力。 2. 随堂创意小练笔 写作要求：仿照第一段写法，挑选自己最喜爱的一种特色美食，依次写清食材、烹制过程、外观、口感，合理运用叠词、拟人句式，字数控制 100 字左右。 挑选 2-3 份学生习作当堂朗读点评，表扬善用修辞、细节真实的片段。 （六）课堂小结 + 当堂小练习 本节课我们掌握了全文生字词读音与书写规范，理清整篇文章等粥、喝粥两大叙事板块，分清详写、略写内容，同时赏析开篇美食描写句式，尝试简单仿写。下节课我们聚焦等粥四个场景，深挖八儿的人物心理，品味温暖的家庭日常。 当堂练习：默写褐、粥、缸三个易错生字，口头背诵第一段描写腊八粥的优美句子。 板书 腊八粥 主线：等粥（详写）→喝粥（略写） 开篇写法：排比、拟人、叠词 特色字词：方言词、叠词 人物：八儿（盼粥） 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $