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考法突破1 化学与传统文化、STSE
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1
高考真题
考向1 化学与传统文化
1.★(2025河南,1,3分)活字印刷术极大地促进了世界文化的交流,推动了人类文明的进
步。下列“活字”字坯的主要成分为硅酸盐的是 ( )
A.泥活字 B.木活字 C.铜活字 D.铅活字
A
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2
解析 泥活字由胶泥经刻字塑形、高温烧制而成,其主要成分为硅酸盐。木活字的主
要成分是纤维素。铜活字和铅活字的主要成分为金属材料;故选A。
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2.★(2023福建,1,4分)唐代陆羽《茶经·三之造》中记载茶叶制作过程:“晴采之,蒸之,
捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣”。以下操作中最不可能引起化学变化的是
( )
A.蒸 B.捣 C.焙 D.封
D
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解析 蒸和焙的过程中,温度升高可能引起化学变化。捣的过程中茶叶中物质可能发
生化学变化。封的过程中将茶叶包装起来,最不可能引起化学变化。故选D。
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3.★(2024黑吉辽,1,3分)文物见证历史,化学创造文明。东北三省出土的下列文物据其
主要成分不能与其他三项归为一类的是 ( )
A.金代六曲葵花鎏金银盏
B.北燕鸭形玻璃注
C.汉代白玉耳杯
D.新石器时代彩绘几何纹双腹陶罐
A
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解析 金代六曲葵花鎏金银盏为金属制品,北燕鸭形玻璃注、汉代白玉耳杯、新石器
时代彩绘几何纹双腹陶罐均由无机非金属材料制成,故选A。
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4.★(2024新课标,7,6分)文房四宝是中华传统文化的瑰宝,下列有关描述错误的是
( )
A.羊毛可用于制毛笔,主要成分为蛋白质
B.松木可用于制墨,墨的主要成分是单质碳
C.竹子可用于造纸,纸的主要成分是纤维素
D.大理石可用于制砚台,主要成分为硅酸钙
D
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解析 大理石的主要成分是碳酸钙,D错误。
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5.★(2024河北,1,3分)燕赵大地历史悠久,文化灿烂。对下列河北博物院馆藏文物的说
法错误的是 ( )
A.青铜铺首主要成分是铜锡合金
B.透雕白玉璧主要成分是硅酸盐
C.石质浮雕主要成分是碳酸钙
D.青花釉里红瓷盖罐主要成分是硫酸钙
D
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解析 青铜铺首是青铜器,青铜是铜锡合金,A正确;透雕白玉璧是玉石,玉石的主要成分
是硅酸盐,B正确;石质浮雕的主要成分是碳酸钙,C正确;青花釉里红瓷盖罐是陶瓷,陶瓷
的主要成分是硅酸盐,D错误。
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6.★(2022海南,2,2分)《医学入门》中记载我国传统中医提纯铜绿的方法:“水洗净,细
研水飞,去石澄清,慢火熬干。”其中未涉及的操作是 ( )
A.洗涤 B.粉碎 C.萃取 D.蒸发
C
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解析 “水洗净”指洗涤,“细研水飞”指粉碎后溶解,“去石澄清”指过滤,“慢火熬
干”指蒸发。未涉及萃取操作,故选C。
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7.★〔教考衔接:人教版必修第一册第一章·复习与提高〕(2024湖北,1,3分)劳动人民的
发明创造是中华优秀传统文化的组成部分。下列化学原理描述错误的是 ( )
发明 关键操作 化学原理
A 制墨 松木在窑内焖烧 发生不完全燃烧
B 陶瓷 黏土高温烧结 形成新的化学键
C 造纸 草木灰水浸泡树皮 促进纤维素溶解
D 火药 硫黄、硝石和木炭混合,点燃 发生氧化还原反应
C
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解析 松木焖烧时不完全燃烧生成碳,可用于制墨,A正确;黏土的主要成分是含水的铝
硅酸盐,高温烧结制陶瓷时发生化学反应,形成新的化学键,B正确;草木灰的主要成分为
碳酸钾,其水溶液呈碱性,树皮中的纤维素不能在碱性条件下水解,C错误;火药爆炸时发
生反应S+2KNO3+3C K2S+N2↑+3CO2↑,有元素化合价变化,发生了氧化还原反应,
D正确。
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回归教材 人教版必修第一册第一章·复习与提高
3.我国古代四大发明之一的黑火药是由硫黄粉、硝酸钾和木炭粉按一定比例混合而成
的,爆炸时的反应为S+2KNO3+3C K2S+N2↑+3CO2↑。在该反应中,还原剂是_____
_____(填化学式,下同),氧化剂是________。[答案:C S、KNO3]
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8.★(2024广西,1,3分)《天工开物》记载:软浆车榨蔗汁,一石(dàn)汁下石灰五合,取汁煎
糖,冷凝成黑沙,黄泥水淋下成白糖。下列说法错误的是 ( )
A.石灰可中和蔗汁中的酸性物质
B.“冷凝成黑沙”是结晶过程
C.“黄泥水淋下”的目的是脱色
D.“白糖”的主要成分是葡萄糖
D
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解析 根据石灰的性质知其可中和蔗汁中的酸性物质,A正确。“冷凝成黑沙”过程
中“黑沙”从汁液中析出,是结晶过程,B正确。“黄泥水淋下成白糖”,则“黄泥水淋
下”的目的是脱色,C正确。题述为白糖的制作过程,白糖的主要成分是蔗糖,D错误。
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9.★★(2023天津,12,3分)明代《武备志》中记载了提纯硫黄的油煎法:“先将硫打豆粒
样碎块,每斤硫黄用麻油二斤,入锅烧滚。再下青柏叶半斤在油内,看柏枯黑色,捞去柏
叶,然后入硫黄在滚油内,待油面上黄沫起至半锅,随取起,安在冷水盆内,倒去硫上黄油,
净硫凝一并在锅底内者是”,下列叙述错误的是 ( )
A.“先将硫打豆粒样碎块”增大了硫的表面积
B.“青柏叶”变“枯黑色”起到指示油温的作用
C.“倒去硫上黄油”实现固液分离
D.提纯硫黄的油煎法利用了蒸馏原理
D
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解析 将“硫打豆粒样碎块”是为了增大硫的表面积,有利于硫与麻油充分接触,A正
确;“下青柏叶”“看柏枯黑色”是通过颜色变化指示油温,B正确;“倒去硫上黄油”
时硫黄留在锅底,实现了固液分离,C正确;蒸馏是分离沸点相差较大的液体混合物的操
作,本题中提纯硫黄没有用到蒸馏原理,D错误。
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考向2 化学与STSE
10.★(2025安徽,1,3分)下列有关物质用途的说法错误的是 ( )
A.生石灰可用作脱氧剂
B.硫酸铝可用作净水剂
C.碳酸氢铵可用作食品膨松剂
D.苯甲酸及其钠盐可用作食品防腐剂
A
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解析 A项,生石灰(CaO)不能与氧气发生反应,故不可作脱氧剂,错误。B项,硫酸铝水
解产生Al(OH)3胶体,可吸附并沉降水中的部分杂质,故硫酸铝可用作净水剂,正确。C
项,碳酸氢铵受热分解可产生NH3和CO2气体,使食品松软或酥脆,故碳酸氢铵可用作食
品膨松剂,正确。
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11.★(2025湖南,1,3分)材料是人类赖以生存和发展的物质基础。下列材料属于金属材
料的是 ( )
A.高强韧无磁不锈钢——聚变能实验装置中的低温结构部件
B.金刚石薄膜——“梦想”号大洋钻探船使用的钻头表面涂层
C.超细玄武岩纤维——嫦娥六号携带的月面国旗的纺织材料
D.超细玻璃纤维——国产大飞机中隔音隔热的“飞机棉”
A
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解析 金属材料包括纯金属及其合金,高强韧无磁不锈钢属于合金,属于金属材料;金刚
石薄膜、超细玄武岩纤维、超细玻璃纤维均属于无机非金属材料,故选A。
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12.★(2025广东,3,2分)现代科技,增强国力,增进民生福祉。下列说法正确的是( )
A.我国科学家首次测得了月球背面月幔水含量。1 mol H2O质量为10 g
B.利用MoS2成功为金属材料“重塑金身”。MoS2中Mo的化合价为+6
C.穿上电动机械腿,助力行走不是梦。行走时电池将电能转化为化学能
D.沙海养鱼蹚出治沙新路,让沙海沙山变成金山银山。鱼肉富含蛋白质
D
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解析 1 mol H2O的质量为18 g,A错误;MoS2中S元素的化合价为-2,Mo元素的化合价为
+4,B错误;行走时电池将化学能转化为电能,C错误。
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13.★(2025广东,4,2分)劳动创造美好生活。下列对劳动项目涉及的相关化学知识表述
错误的是 ( )
选项 劳动项目 化学知识
A 向燃煤中加入生石灰以脱硫减排 CaSO4+C CaCO3+S
B 用BaCl2和盐酸检验粗盐中是否含S
Ba2++S BaSO4↓
C 使用MgCl2溶液点卤制豆腐 MgCl2使蛋白质盐析
D 用铁粉、活性炭、食盐等制暖贴 使用时铁粉被氧化,反应放热
A
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解析 向燃煤中加入生石灰,发生反应2CaO+2SO2+O2 2CaSO4,可以脱硫减排,A错
误;检验粗盐中是否含S ,应先加盐酸酸化,再加BaCl2溶液,该过程发生反应的离子方
程式为Ba2++S BaSO4↓,B正确;向蛋白质溶液中加入MgCl2溶液后,可以使蛋白
质的溶解度降低而使其从溶液中析出,即盐析,故可使用MgCl2溶液点卤制豆腐,C正确;
暖贴中的铁粉被氧化的过程中会放热,故可用铁粉、活性炭、食盐等制暖贴,D正确。
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14.★〔教考衔接:人教版选择性必修2第二章第三节〕(2025安徽,3,3分)用下列化学知
识解释对应劳动项目不合理的是 ( )
选项 劳动项目 化学知识
A 用大米制麦芽糖 淀粉水解生成麦芽糖
B 用次氯酸钠溶液消毒 次氯酸钠溶液呈碱性
C 给小麦施氮肥 氮是小麦合成蛋白质的必需元素
D 用肥皂洗涤油污 肥皂中的高级脂肪酸钠含有亲水基
和疏水基
B
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解析 A项,大米中的淀粉发生水解反应生成麦芽糖,正确。B项,次氯酸钠溶液用于消
毒的原理是次氯酸钠水解生成的次氯酸具有强氧化性,能消毒杀菌,错误。C项,蛋白质
中含有氮元素,故给小麦施氮肥,有利于小麦合成蛋白质,正确。D项,肥皂中高级脂肪酸
钠中的烃基为疏水基,—COO-为亲水基,油污是疏水的,会被包裹在高级脂肪酸钠形成
的胶束的内腔,从而被洗涤除去,正确。
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回归教材 人教版选择性必修2第二章第三节
有一大类称为表面活性剂的有机分子,分子的一端有极性,称为亲水基团,分子的另一端
没有或者几乎没有极性,称为疏水基团。表面活性剂在水中会形成亲水基团向外、疏
水基团向内的胶束。由于油渍等污垢是疏水的,会被包裹在胶束内腔,这就是肥皂和洗
涤剂的去污原理。
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15.★(2025湖北,3,3分)下列描述不能正确地反映事实的是 ( )
A.室温下SiO2与碳不发生反应,高温下可生成Si和CO
B.室温下苯与溴不发生反应,温度升高生成大量溴苯
C.通常含硒的化合物有毒性,但微量硒元素有益健康
D.某些镇痛类生物碱可用于医疗,但滥用会危害健康
B
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解析 苯与溴的反应难以进行,需有FeBr3催化,若不加入催化剂,仅升高温度仍无法生
成大量溴苯,故选B。
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16.★(2024黑吉辽,5,3分)家务劳动中蕴含着丰富的化学知识。下列相关解释错误的是
( )
A.用过氧碳酸钠漂白衣物:Na2CO4具有较强氧化性
B.酿米酒需晾凉米饭后加酒曲:乙醇受热易挥发
C.用柠檬酸去除水垢:柠檬酸酸性强于碳酸
D.用碱液清洗厨房油污:油脂可碱性水解
B
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解析 A项,Na2CO4具有强氧化性,可漂白衣物,正确;B项,若不晾凉直接加入酒曲,在温
度较高的条件下,酒曲中酵母菌的活性会受到影响,与乙醇受热易挥发无关,错误;C项,
柠檬酸的酸性强于碳酸,水垢中的CaCO3与柠檬酸反应生成易溶于水的钙盐和CO2,从
而达到除水垢的目的,正确;D项,油脂可在碱性条件下发生水解,因此可用碱液清洗厨房
油污,正确。
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17.★〔教考衔接:人教版必修第二册第八章第二节·练习与应用〕(2024浙江6月选考,5,
3分)化学与人类社会可持续发展息息相关。下列说法不正确的是 ( )
A.部分金属可在高温下用焦炭、一氧化碳、氢气等还原金属矿物得到
B.煤的气化是通过物理变化将煤转化为可燃性气体的过程
C.制作水果罐头时加入抗氧化剂维生素C,可延长保质期
D.加入混凝剂聚合氯化铝,可使污水中细小悬浮物聚集成大颗粒
B
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解析 Fe、Cu可以用热还原法冶炼,A正确;煤的气化是将煤转化为可燃性气体的过程,
主要反应是碳与水蒸气反应生成水煤气等,属于化学变化,B错误;维生素C有还原性,可
作抗氧化剂,C正确;混凝剂聚合氯化铝在水中形成Al(OH)3胶体,可使污水中细小悬浮物
聚集成大颗粒,便于沉降,D正确。
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回归教材 人教版必修第二册第八章第二节·练习与应用
3.请将下列常见食品添加剂按照其主要功能进行分类(填序号):
①谷氨酸钠 ②碳酸氢钠 ③硫酸钙 ④碘酸钾 ⑤苯甲酸钠
⑥铁强化酱油中的乙二胺四乙酸铁钠 ⑦焦糖色 ⑧硫酸锌
(1)着色剂________;(2)增味剂________;(3)膨松剂________;(4)凝固剂_______;
(5)防腐剂_______;(6)营养强化剂________。
[答案:(1)⑦ (2)① (3)② (4)③ (5)⑤ (6)④⑥⑧]
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高考模拟
18.★(2025湖北孝感八校三模,1改编)化学与传统文化密切相关。下列有关解读错误的
是 ( )
A.《天工开物》:“以消石、硫黄为主,草木灰为辅,消性至阴,硫性至阳……”。“消
石”指硝酸钾
B.《劝学》:“冰,水为之,而寒于水”,说明冰的能量更低,转化为水需要吸热
C.《己亥杂诗》:“落红不是无情物,化作春泥更护花”,蕴含着自然界中的碳、氮循环
D.《杨柳歌》:“独忆飞絮鹅毛下,非复青丝马尾垂”,“飞絮”与“马尾”的化学成分
均为蛋白质
D
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解析 “消石”指硝酸钾,A正确;液态水变成冰放热,冰的能量更低,则冰转化为液态水
需要吸热,B正确;枝头掉下的花朵,在土壤中腐烂发酵转化为植物生长所需的营养物质
被植物吸收,该过程中蕴含了碳、氮的循环,C正确;“飞絮”的主要成分为纤维素,“马
尾”的主要成分为蛋白质,D错误。
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19.★(2025山东济宁二模,1)中华传统文化博大精深,蕴含着丰富的化学知识。下列说
法错误的是 ( )
A.《易经》记载的“泽中有火”“上火下泽”涉及烃类的燃烧
B.成语“刀耕火耨”是指伐去树木烧掉野草,余灰可降低土壤碱性
C.北宋汝窑瓷器是以黏土为主要原料,经高温烧结而成
D.“榆荚只能随柳絮,等闲撩乱走空园”,其中的柳絮富含糖类
B
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解析 “泽中有火”“上火下泽”涉及甲烷的燃烧,甲烷属于烃类,A正确;余灰即草木
灰,主要成分为K2CO3,因C 水解,草木灰溶液呈碱性,不能降低土壤碱性,B错误;汝窑
瓷器即陶瓷,陶瓷是以黏土为主要原料,经高温烧结而成,C正确;柳絮的主要成分为纤维
素,属于多糖, D正确。
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20.★(2026届广东惠州一调,2)科技的快速发展彰显国力的强大,下列说法正确的是
( )
A.“中国天眼”传输信息用到了光纤材料,其主要成分是Si
B.“梦天实验舱”原子钟利用电子跃迁计时,工作时发生化学变化
C.“天宫二号”空间站使用了石墨烯存储器,石墨烯属于有机物
D.“天和核心舱”电推进系统采用氮化硼(BN)陶瓷,氮化硼含共价键
D
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解析 光纤材料的主要成分是SiO2,A错误;电子跃迁过程中无新物质生成,未发生化学
变化,B错误;石墨烯是碳单质,属于无机物,C错误;氮化硼(BN)中B和N通过共价键结合,
D正确。
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21.★(2026届山西大同一调,1)科技发展与化学密切相关,下列说法正确的是 ( )
A.小米SU7纯电动轿车所用耐高温碳陶瓷制动盘属于传统无机非金属材料
B.国产人工智能大模型DeepSeek所用芯片与光导纤维是同种物质
C.中国第六代战机使用的石墨烯是乙烯的同系物
D.可用来制作智能折叠手机屏幕的聚酰亚胺塑料属于有机高分子材料
D
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解析 高温碳陶瓷不是传统无机非金属材料,A错误;芯片的主要成分是晶体硅,光导纤
维的主要成分是SiO2,B错误;石墨烯是碳单质,乙烯是烃类,二者不互为同系物,C错误;聚
酰亚胺是聚合物,属于有机高分子材料,D正确。
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22.★(2026届吉林白城一中开学考,9)化学与生产、生活、科技、社会发展息息相关。
下列说法正确的是 ( )
A.制作陶制品秦陵兵马俑的主要原料为黏土和石灰石
B.王水是由浓硝酸和浓硫酸按一定比例组成的混合物
C.量子通信材料螺旋碳纳米管与石墨烯互为同位素
D.加工馒头、面包和饼干时,可以加入适量膨松剂——碳酸氢钠、碳酸氢铵
D
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解析 制作传统陶瓷的主要原料是黏土,A错误;王水是由浓硝酸和浓盐酸按体积比为
1∶3组成的混合物,B错误;碳纳米管与石墨烯都是碳单质,二者互为同素异形体,C错误;
NaHCO3、NH4HCO3受热均会分解产生气体,故可用作膨松剂,D正确。
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23.★〔教考衔接:鲁科版必修第一册第2章第1节·拓展视野〕(2025河南郑州三模,3)化
学与生活密切相关。下列说法正确的是 ( )
A.油脂是重要的营养物质,属于高分子
B.向豆浆中加入石膏制豆腐,利用了胶体的聚沉原理
C.人体需摄入一定量的膳食纤维,目的是为生命活动提供所需能量
D.核苷酸是组成核酸的基本单元,由环式核糖、碱基和磷酸通过氢键结合形成
B
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解析 油脂不是高分子,A错误;豆浆是胶体,CaSO4是电解质,能使豆浆聚沉,B正确;人体
中不含消化纤维素的酶,纤维素不能被人体消化吸收,不能为生命活动提供能量,C错误;
核苷酸是组成核酸的基本单元,由核糖、磷酸和碱基通过化学键连接,而非氢键,D错误。
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回归教材 鲁科版必修第一册第2章第1节·拓展视野
把酸、碱、盐等物质加入胶体中时,它们溶解产生的阳离子或阴离子所带电荷与胶体
的分散质微粒所带电荷中和,会使胶体的分散质微粒聚集成较大的微粒,在重力作用下
沉淀析出。这种胶体形成沉淀析出的现象称为聚沉。加热或搅拌也可能引起胶体的
聚沉。胶体的聚沉在生产和生活中有着重要的应用,如向豆浆(一种胶体)中加入硫酸
钙使蛋白质等聚沉可制成可口的豆腐。
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24.★(2026届福建厦门双十中学开学考,1)化学为实现社会可持续发展贡献巨大。下列
说法错误的是 ( )
A.“纷纷灿烂如星陨, 喧豗似火攻”描述了金属的焰色
B.铁是地壳中含量最多的金属元素,因此在日常生活中应用最广
C.加入明矾后泥水变澄清涉及化学变化
D.纤维素的分子中有数千个葡萄糖单元
B
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解析 该诗句描述的是燃放烟花的情景,表现出来的是金属元素的焰色,A正确;地壳中
含量最多的金属元素是铝,B错误;明矾水解生成的Al(OH)3胶体可吸附杂质,明矾水解是
化学变化,C正确;纤维素是由多个葡萄糖单元聚合而成的有机高分子,D正确。
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25.★(2025陕西商洛二模,1)化学与生活密切相关,下列说法错误的是 ( )
A.β-胡萝卜素、姜黄均可作食品着色剂
B.葡萄糖能与银氨溶液发生银镜反应
C.天然油脂都能发生水解反应
D.甜味剂阿斯巴甜
( )属于α-氨基酸
D
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解析 β-胡萝卜素、姜黄均可作食品着色剂,A正确;葡萄糖结构中含有醛基,在一定条
件下能与银氨溶液发生银镜反应,B正确;天然油脂属于酯,含有酯基,能发生水解反应,C
正确;甜味剂阿斯巴甜中—NH2与—COOH未连在同一个碳原子上,不属于α-氨基酸,它
其实属于二肽,D错误。
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