6.4.2 酰胺 导学案 -2025-2026学年高二下学期化学人教版选择性必修3

该高中化学《酰胺》导学案聚焦酰胺的官能团、结构简式及水解反应，通过课前预习铺垫氨基与胺的基础知识，课中以任务驱动分析酰胺基结构（类比酯基）、推理水解原理（联系氨气反应），并对比氨、胺、酰胺、铵的组成性质，搭建新旧知识衔接的学习支架。 导学案以“预习-探究-检测”闭环设计，通过结构分析、性质推理、对比归纳培养科学思维，体现“结构决定性质”的化学观念，任务链驱动学生自主构建知识，分层习题巩固应用，助力提升分析解决问题能力与学科核心素养。

《酰胺》导学案 班级 姓名 【学习目标】 1.通过结构分析、归纳小结，认识酰胺的官能团、定义及常见酰胺类物质，掌握酰胺的分子结构特点，能够准确书写酰胺的结构简式。 2.通过推理分析，理解酰胺的水解反应原理（酸性水解、碱性水解），熟练书写相关化学方程式，明确反应条件与产物差异。 课前预习案 1.认识氨基：氨气分子失去一个氢原子剩余的原子团的结构简式可以写成 ，称之为氨基。 2.认识胺：(1)定义：烃基取代___________而形成的化合物叫做胺；也可看作是烃分子中的氢原子被___________(或取代的氨基—NRR’)所替代得到的化合物。 (2)胺的官能团是___________，通式一般可表示为___________。 课中探究案 任务一：探究胺的化学性质 回忆：写出氨气和稀盐酸反应的化学方程式 。 1：胺类物质具有 性，能够和盐酸发生反应，生成可溶于水的胺盐酸盐： 苯胺与盐酸反应的化学方程式 【练习】写出甲胺与盐酸反应的方程式： 2：胺的用途：是重要的 。例如，甲胺和苯胺都是合成 和染料的重要原料。 任务二：探究酰胺基的结构 1.回忆酯基的结构简式 。 如果羧基结构中的—OH被—NH2取代，得到的新官能团的结构式可书写为 。一般的表示式R—CONH2中，R—CO—部分叫作 基，—CONH2部分叫作 。 2.分别写出下列物质的结构简式： 乙酰胺 苯甲酰胺 N,N—二甲基甲酰胺 【练习】下列物质不属于酰胺的是(　　)。 A. B. C. D.CH3CONH2 任务三：探究酰胺化学性质 酰胺的化学性质为： 分别写出乙酰胺在盐酸和氢氧化钠溶液中水解的化学方程式： 酸性水解： 碱性水解： 任务四：探究氨、胺、酰胺和铵组成、结构、性质和用途上的不同 名称 官能团结构式 主要化学性质（写出化学方程式） 用途 氨 碱性： 胺 碱性： 酰胺 酸性水解： 碱性水解： 铵 与碱生成氨气： 课后检测案 1.下列关于胺、酰胺的性质和用途正确的是 A．胺和酰胺都可以发生水解 B．胺具有碱性可以与酸反应生成盐和水 C．酰胺在酸性条件下水解可生成NH3 D．胺和酰胺都是重要的化工原料 2..丙烯酰胺( )是食物发生“美拉德反应”时的一个副产物。关于丙烯酰胺，下列叙述错误的是( ) A．属于烃的衍生物 B．碳原子的杂化类型相同 C．能与强酸反应，不能与强碱反应 D．能发生聚合反应生成高分子 3.下列有关酰胺（ ）的说法错误的是( ) A．酰胺可看作羧酸中的羟基被氨基取代后的产物 B．在碱性、加热条件下水解时生成羧酸盐和铵盐 C．在酸性、加热条件下水解时生成羧酸和铵盐 D．酰胺常被用作溶剂和化工原料 4.食品中含有过量的(丙烯酰胺)可能引起令人不安的食品安全问题。关于丙烯酰胺有下列叙述:①能使酸性高锰酸钾溶液褪色;②能发生加聚反应;③能与氢气发生加成反应;④能发生水解反应生成酸。其中正确的是(　　)。 A.①②④ B.②③④ C.①②③④ D.①③④ 学科网（北京）股份有限公司 $