1.1.3 分散系及其分类 课件-2026-2027学年高一上学期化学人教版必修第一册

该高中化学课件聚焦分散系的分类、胶体的定义及性质，通过“阅读教材思考”问题引导学生回顾物质分类，建立新旧知识联系，以定义解析、分类表格和实验步骤为学习支架，帮助学生系统理解。 其亮点在于结合科学探究与实践，通过实验1-1（Fe(OH)3胶体制备及丁达尔效应观察）培养学生实验能力，利用分散系比较表格渗透科学思维中的分类方法。练习题巩固知识，助力学生构建化学观念，教师可直接用于教学，提升效率。

第一章　第一节　 物质的分类及转化 第三课时 分散系 食盐水（溶液） 油水混合物（乳浊液） 泥水（悬浊液） 胶体 【阅读教材思考】 1、什么是分散系？ 2、分散系由几部分组成？ 3、分散系研究的对象是纯净物还是混合物？ 分散系 胶体 1、分散系的定义 一种（或几种）物质以粒子形式分散到另一种（或几种）物质中所形成的混合物 分散质：被分散的物质 分散剂：容纳分散质的物质 分散系 胶体 2、分散系的分类 （1）按分散质和分散剂的状态分类 分散质 分散剂 气 气 液 固 液 气 液 固 固 气 液 固 实例 空气 肥皂泡、汽水 泡沫塑料 云、雾 油水混合物 珍珠 霾、烟 糖水、泥水 有色玻璃、合金 分散系 胶体 2、分散系的分类 （2）按分散质粒子直径大小分类 1 nm 100 nm 溶液 浊液 胶体 分散质粒子直径大小 宏观性质 决定 微观结构 本质区别 分散系 胶体 分散系 胶体 1、胶体的定义 分散质粒子直径在1nm~100nm之间的分散系叫做胶体。 气溶胶 云、烟、雾等 液溶胶 稀豆浆、墨水、蛋白质胶体、淀粉溶液、氢氧化铁胶体等 固溶胶 有色玻璃、水晶、珍珠等 2、胶体的分类 按分散剂的状态分类 3、Fe(OH)3胶体的制备 分散系 胶体 3、Fe(OH)3胶体的制备 步骤：往煮沸的蒸馏水中加入5~6滴饱和 FeCl3溶液，继续加热直到液体呈现红褐色，停止加热。 原理： 分散系 胶体 分散系 胶体 4、胶体的性质 （1）丁达尔效应 当光束通过胶体时，可以看到一条光亮的“通路” 原理：光线散射P10 可以用于区别溶液和胶体 分散系 胶体 4、胶体的性质 （1）丁达尔效应 当光束通过胶体时，可以看到一条光亮的“通路” 分散系 胶体 4、胶体的性质 （2）聚沉 胶体粒子聚集成为较大的颗粒而形成沉淀，从分散剂里析出的过程叫做胶体的聚沉。 可使胶体聚沉的方法有 ： ①加电解质（酸、碱、盐）的溶液； ② 加带相反电荷胶粒的胶体； ③ 加热或搅拌。 分散系 胶体 5、思考： 如何分离溶液、胶体和浊液中的分散质粒子？ 分散系 胶体 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质粒子直径大小 <1 nm 1～100 nm >100 nm 分散质粒子成分 离子或小分子 高分子化合物或分子集合体 大量分子集合体 外观特征 均匀、透明 均匀、透明或半透明 不均匀、不透明 稳定性 稳定，静置无沉淀 较稳定 不稳定，静置有沉淀或分层 分散系 胶体 6、 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质粒子直径大小 <1 nm 1～100 nm >100 nm 分散质粒子成分 离子或小分子 高分子化合物或分子集合体 大量分子集合体 外观特征 均匀、透明 均匀、透明或半透明 不均匀、不透明 稳定性 稳定，静置无沉淀 较稳定 不稳定，静置有沉淀或分层 分散质能否透过滤纸 能 能 不能 分散质能否透过半透膜 能 不能 不能 实例 食盐水、蔗糖溶液 Fe(OH)3胶体 泥水 分散系 胶体 分散系 胶体 Lavf58.20.100 Bilibili VXCode Swarm Transcoder v0.2.57(gap_fixed:False) $