1.1物质的变化和性质（第1课时物理变化和化学变化）课件---2026-2027学年九年级化学人教版上册

该初中化学课件聚焦物理变化和化学变化的概念、区别及联系，通过“食物变变、清水变浊、废水成冰”等生活实例导入，引导学生讨论差异，再结合水沸腾、石蜡燃烧等实验探究，观察现象并分析有无新物质生成，构建从生活现象到化学概念的学习支架。 其亮点是以科学探究与实践为核心，通过实验观察记录、表格对比变化前后物质及有无新物质生成培养科学思维，结合“野火烧不尽”等古诗词题目深化化学观念。学生能提升实验观察与证据推理能力，教师可依托结构化实验设计和分层练习实施高效教学。

第1课时 物理变化和化学变化 人教版九年级上册 第一单元课题1 1.初步了解实验观察、记录实验现象 2.理解物理变化与化学变化的本质区别 3.会判断日常生活中典型的物理变化和化学变化 学习目标 什么是化学？ 化学是研究物质的组成、结构、性质、转化及应用的一门基础学科，其特征是从分子层次认识物质，通过化学变化创造物质。 温故知新 讲授新课 一些发生在我们身边的变化 沸水滚滚 这些变化有什么区别吗？ 食物霉变 泼水成冰 交流讨论 讲授新课 一、化学变化和物理变化 实验探究 把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。在试管底部小心加热到水沸腾。把一块洁净的玻璃片(或盛有冷水的小烧杯)移近试管口，观察并记录发生的现象。 讲授新课 将盛有一小块石蜡的试管置于盛有沸水的烧杯中,观察并记录实验现象。 石蜡 实验探究 讲授新课 稍加热，试管内有气泡； 沸腾后出现大量气泡； 冷凝后玻璃片上出现小水珠 ①这两个实验分别有什么现象？ 观察思考 讲授新课 块状固态石蜡变成液态石蜡 石蜡 ①这两个实验分别有什么现象？ 观察思考 物质的形态发生了改变，物质本身没改变 ②这两个实验它们有什么共同点？ 讲授新课 在1支试管中加入1-2ml 氢氧化钠溶液,向其中滴加硫酸铜溶液,观察并记录实验现象。 硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液 实验探究 讲授新课 在盛有少量大理石的试管里加入适量稀盐酸， 注意观察并记录试管和烧杯中发生的变化 实验探究 讲授新课 加入氢氧化钠溶液后产生蓝色沉淀 硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液 ①这两个实验分别有什么现象？ 观察思考 有大量气泡产生，块状固体逐渐变小； 澄清石灰水逐渐变浑浊。 讲授新课 在变化前后，物质本身发生了变化，有新物质生成 ②这两个实验它们有什么共同点？ 观察思考 讲授新课 实验 序号 变化前 的物质 变化时 发生的现象 变化后 的物质 变化后 有无新物质生成 (1) 液态的水 液态水沸腾，产生水蒸气，水蒸气遇冷的玻璃片又凝结为液态的水。 (2) 固态的石蜡 块状石蜡熔化时形状发生改变，且最终由固态变为液态 (3) 蓝色的硫酸铜溶液 生成蓝色沉淀 (4) 颗粒状大理石 颗粒状大理石表面有气泡产生，且大理石逐渐变小，澄清石灰水变浑浊 状态改变 形状改变 气态的水 液态 的石蜡 蓝色的氢氧化铜沉淀 二氧化碳 气体等 无 有 无 有 生成新的物质 观念构建 讲授新课 没有生成新物质的变化 概念： 没有新物质生成 形状、状态的改变 特征： 伴随现象： 玻璃破碎 物质溶解 衣服晾干 雨水结冰 物理变化 讲授新课 概念： 特征： 伴随现象： 生成新物质的变化 有新物质生成 颜色改变、放出气体、生成沉淀并且常伴随能量变化（发光、发热、吸热等） (化学反应) 化学变化 讲授新课 常见的化学变化类型：①燃烧类 ②变质类：发酵、腐烂、发霉 ③锈蚀类 ④物质反应类：大理石和盐酸反应、消菌杀毒 ⑤其他：光合作用、呼吸作用等 讲授新课 物理变化 化学变化 物理变化 判断下列物质的变化属于物理变化还是化学变化？ 学以致用 讲授新课 只要有发光放热现象，就一定发生化学变化吗？ 有发光、放热产生的变化不一定是化学变化。 例如： 电灯发光、放热 交流讨论 讲授新课 如何观察实验呢？ 拓展视野 反应前： 观察有几种物质参加反应；反应物的颜色、状态(气、固、液)、气味等。 反应时： 观察反应条件(加热、点燃等)；观察现象(发光、发热、生成沉淀或气体等)。 反应后： 观察有无新物质生成以及生成物的颜色、状态、气味等。 讲授新课 点燃一支蜡烛，观察蜡烛被点燃后发生了什么变化？ 石蜡 熔化 石蜡 燃烧 物理变化 化学变化 学以致用 讲授新课 比较 物理变化 化学变化 概念 　   　       外观 特征 本质区别 　     联系 化学变化与物理变化常常同时发生,在化学变化中　 　伴随着物理变化,在物理变化中　 　伴随着化学变化  没有生成新物质的变化 生成新物质的变化 一般是物质的状态、形状发生改变 不但形状、状态改变,还伴随着发光、放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀等现象 有无新物质生成 一定 可能 物理变化与化学变化的区别与联系 讲授新课 1．“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”让人感受到冬日里的酒香和朋友的情谊。下列过程属于物理变化的是 (　　) A.蒸煮大米 B.米酒酿制 C.天空下雪 D.火炉烧炭 C 水平检测 2．《茶经》记载茶叶制作过程:“晴采之,蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣”。以下涉及化学变化的是(　　) A.采 B.拍 C.焙 D.封 C 水平检测 3．古诗词中蕴含着丰富的化学知识,下列诗句一定包含化学变化的是(　　) A.遥知不是雪,为有暗香来 B.野火烧不尽,春风吹又生 C.夜来风雨声,花落知多少 D.白日依山尽,黄河入海流 B 水平检测 课题1 物质的变化与性质 第1课时 没有生成新物质的变化 生成新物质的变化 化学变化中伴随着物理变化,物理变化中一定没有化学变化 是否有新物质生成 物理变化 化学变化 联系 区别 当堂小结 Lavf58.46.101 Lavf58.46.101 Lavf58.46.101 Lavf58.46.101 $