精品解析：贵州省南湖实验中学2025-2026学年高二下学期6月考试生物试题

南湖实验中学2025-2026第二学期6月月考高二生物 一、单选题（共48分） 1. 下列不属于传统发酵技术的是（　　） A. 利用葡萄自然发酵制作葡萄酒 B. 利用毛霉发酵制作腐乳 C. 利用青霉菌的培养大量生产青霉素 D. 利用乳酸菌发酵制作泡菜 【答案】C 【解析】 【分析】直接利用原材料中天然存在的微生物，或利用前一次发酵保存下来的面团、卤汁等发酵物中的微生物进行发酵、制作食品的技术一般称为传统发酵技术。 【详解】A、利用葡萄自然发酵制作葡萄酒是利用葡萄皮上附着有大量的不同种类的野生酵母菌，A正确； B、腐乳的制作是利用豆腐坯上天然附着的毛霉等发酵而成，B正确； C、利用青霉菌的培养大量生产青霉素是基因工程的应用，C错误； D、制作泡菜是利用植物体表面天然的乳酸菌来进行发酵的，D正确。 故选C。 2. 酥梨醋富含果胶、维生素以及多种矿物质等营养成分，具有开胃护肝、排毒养颜、减肥降脂等多种功效，是近年来的流行饮品。下列相关叙述错误的是（　　） A. 当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将酥梨汁中的糖分解成醋酸 B. 当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇转化为乙醛，再将乙醛转化为醋酸 C. 在酥梨醋发酵液中，液面处的醋酸菌密度低于瓶底处的密度 D. 随发酵时间的延长，发酵液中pH先降低，后维持稳定 【答案】C 【解析】 【分析】果醋制作中起到主要作用的微生物是醋酸菌，醋酸菌是一种好氧细菌，只有当氧气充足时，才能进行旺盛的生理活动，其代谢类型属于异养需氧型。当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解为醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。醋酸菌的最适生长温度为30～35℃。 【详解】A、醋酸菌是一种好氧细菌，当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸，A正确； B、当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇转化为乙醛，再将乙醛转化成醋酸，B正确； C、醋酸菌属于好氧菌，在酥梨醋发酵液中，液面处的醋酸菌更易接触到充足氧气，因此其密度大于瓶底处的密度，C错误； D、酥梨醋发酵过程中产生醋酸，使pH下降，发酵完成后pH维持稳定，D正确。 故选C。 3. 无菌技术是获得纯净微生物培养物的关键。下列相关叙述错误的是（　　） A. 接种室、接种箱或超净工作台在使用前可用紫外线照射进行灭菌 B. 配制好的培养基装入锥形瓶，加棉塞用牛皮纸包扎好后，进行高压蒸汽灭菌 C. 接种前，操作者的衣着和手清洗后，双手在用酒精棉球进行擦拭消毒 D. 接种时，试管口、瓶口等容易被污染的部位，可通过酒精灯火焰灼烧来灭菌 【答案】A 【解析】 【分析】微生物培养过程中要进行无菌操作，关键就在于防止外来杂菌的入侵，其中消毒和灭菌是常用的防止杂菌入侵的方法，微生物的实验室分离的方法有平板划线法和稀释涂布平板法，通过不同方式的稀释，最终分离得到由单个细菌繁殖而来的菌落。 【详解】A、接种室、接种箱或超净工作台在使用前可用紫外线照射进行消毒，A错误； B、对实验用的培养基，采用高压蒸汽灭菌锅进行灭菌，其操作将配制好的培养基装入锥形瓶，加棉塞用牛皮纸包扎好后，进行高压蒸汽灭菌，B正确； C、为了防止杂菌污染，对操作者的双手采用酒精进行消毒，C正确； D、对试管口、锥形瓶口等部位，通过火焰灼烧进行灭菌，以防止杂菌污染，D正确 故选A。 4. 研究人员用无机盐、琼脂和石油配制的培养基从被石油污染的土壤中筛选出了一种石油降解菌。以下相关表述错误的是（　　） A. 这种培养基是一种选择培养基 B. 利用这种石油降解菌可以降解石油，修复土壤 C. 相对于未被污染的土壤，从被石油污染的土壤中更易分离到石油降解菌 D. 利用稀释涂布平板法计数该菌时统计结果往往比活菌的实际数目多 【答案】D 【解析】 【详解】A、该培养基以石油为唯一碳源，可抑制其他微生物生长，仅允许石油降解菌生长，符合选择培养基的定义，A正确； B、石油降解菌能分解石油中的烃类物质，降低土壤污染，可用于生物修复，B正确； C、受石油污染的土壤中，石油降解菌因自然选择而富集，故更易分离到目标菌种，C正确； D、利用稀释涂布平板法统计菌落数目时，统计的菌落数比接种活菌的实际数目更小，因为当两个或者多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落，D错误。 故选D。 5. 下列关于发酵工程及其应用的叙述，正确的是（ ） A. 酵母菌发酵产生的单细胞蛋白，可制成微生物饲料 B. 啤酒发酵过程中糖的分解和代谢物的生成主要在后发酵阶段完成 C. 菌种的选育是发酵工程的中心环节，优良菌种可从自然界筛选出来 D. 酱油制作中利用黑曲霉将原料中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸 【答案】D 【解析】 【分析】发酵工程是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种技术。发酵工程的内容包括菌种选育、培养基的配置、灭菌、种子扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯等方面。 【详解】A、用单细胞蛋白制成的微生物饲料，其中的单细胞蛋白是微生物菌体，并不是酵母菌发酵产生的单细胞蛋白，A错误； B、啤酒发酵过程中糖的分解和代谢物的生成主要在主发酵阶段完成，B错误； C、发酵罐内发酵是发酵工程的中心环节，C错误； D、黑曲霉可产生蛋白酶、脂肪酶等多种酶，酱油制作中利用黑曲霉将原料中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸，D正确。 故选D。 6. 细胞培养肉已经获准进入某些国家市场。在细胞水平上，培养肉的成分与动物肉基本相同。通过从幼年动物或受精卵中采集组织样本、分离细胞、在反应器中培养，可获得细胞培养肉。下列相关叙述错误的是（ ） A. 在进行细胞培养时可以用胶原蛋白酶处理，使细胞分散开 B. 悬浮在培养液中生长的动物细胞都会出现细胞贴壁现象 C. 在反应器中培养细胞时，添加适量的CO2以维持培养液的pH D. 细胞培养肉的优点是不需要对动物进行大规模饲养和屠宰 【答案】B 【解析】 【分析】动物细胞培养的条件：（1）无菌、无毒的环境：①消毒、灭菌；②添加一定量的抗生素；③定期更换培养液，以清除代谢废物；（2）营养物质：糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等，还需加入血清、血浆等天然物质；（3）温度和pH；（4）气体环境：95%空气（细胞代谢必需的）和5%的CO2（CO2的作用是维持培养液的pH）。 【详解】A、在进行细胞培养时可以用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理，使细胞分散开，A正确； B、悬浮在培养液中生长的动物细胞不都会出现细胞贴壁现象，如已经癌变的细胞，B错误； C、在反应器中培养细胞时，添加适量的CO2以维持培养液的pH，C正确； D、细胞培养肉的优点是不需要对动物进行大规模饲养和屠宰，且生长快速、可控，D正确。 故选B。 7. 胚胎工程是指对生殖细胞、受精卵或早期胚胎进行多种显微操作和处理，然后将获得的胚胎移植到雌性动物子宫内生产后代。下列叙述正确的是（ ） A. 将获能的精子和刚排出的卵母细胞共同培养，以促使它们完成体外受精 B. 核移植形成的重构胚需要使用物理或化学方法激活才能完成细胞分裂和发育进程 C. 胚胎移植操作过程中移植前后均需要进行胚胎质量检查 D. 在胚胎移植前可取内细胞团的个别细胞做染色体分析，进行性别鉴定 【答案】B 【解析】 【分析】1、胚胎移植的基本程序主要包括：①对供、受体的选择和处理（选择遗传特性和生产性能优秀的供体，有健康的体质和正常繁殖能力的受体，用激素进行同期发情处理，用促性腺激素对供体母牛做超数排卵处理）；②配种或人工授精；③对胚胎的收集、检查、培养或保存（对胚胎进行质量检查，此时的胚胎应发育到桑椹或胚囊胚阶段）；④对胚胎进行移植；⑤移植后的检查。 2、动物细胞核移植技术是将动物一个细胞的细胞核移入去核的卵母细胞中，使这个重新组合的细胞发育成新胚胎，继而发育成动物个体的技术。 【详解】A、刚排出的卵母细胞不具备受精的能力，需要培养到减数第二次分裂中期才能完成体外受精，A错误; B、核移植形成的重构胚需要用物理或化学方法（如电刺激、Ca2+ 载体、乙醇、蛋白酶合成抑制剂等）激活重构胚，使其完成细胞分裂和发育进程，B正确； C、胚胎移植前需收集胚胎并检查胚胎的质量，胚胎移植后需要对受体进行妊娠检查，C错误； D、在胚胎移植前可取滋养层的个别细胞做染色体分析，进行性别鉴定，D错误。 故选B。 8. 将诱导多能干细胞（iPS细胞）移植给急性心肌梗死小鼠，检测发现小鼠心肌电生理指标逐渐恢复正常。下列相关叙述，错误的是（　　） A. iPS细胞可分化成多种细胞或组织，分化潜能较强 B. iPS细胞是借助载体将特定基因导入ES细胞获得的 C. 上述结果表明iPS细胞可以有效分化为心肌细胞 D. 选择病鼠自身细胞获得iPS细胞再移植可避免免疫排斥 【答案】B 【解析】 【详解】A、iPS细胞具有类似胚胎干细胞的分化潜能，可分化为多种细胞或组织，分化潜能较强，A正确； B、iPS细胞是通过将特定基因导入已分化的体细胞中诱导形成的，而非ES细胞，ES细胞本身已具有多能性，无需再诱导为iPS细胞，B错误； C、实验结果显示小鼠心肌电生理指标恢复，说明iPS细胞成功分化为心肌细胞，C正确； D、若用病鼠自身细胞诱导生成iPS细胞再移植，因细胞遗传物质与自身相同，可避免免疫排斥反应，D正确。 故选B。 9. 铁皮石斛含有石斛碱等次生代谢物，具抗氧化、提高免疫力和抗癌等功效，可通过快速繁殖技术实现铁皮石斛的大量繁殖。下列叙述不正确的是（　　） A. 快速繁殖技术获得大量铁皮石斛的过程属于无性繁殖 B. 植物激素浓度和配比会影响植物组织培养时细胞发育方向 C. 获得长势良好的试管苗后，就可以直接移栽至室外 D. 次生代谢一般在特定组织中，并在一定的环境条件下进行 【答案】C 【解析】 【详解】A、快速繁殖依托植物组织培养技术实现，繁殖过程未经过两性生殖细胞的结合，遗传物质与母本完全一致，属于无性繁殖，A正确； B、植物组织培养过程中，生长素和细胞分裂素的浓度、配比会调控细胞的脱分化和再分化过程，进而影响细胞的发育方向，B正确； C、长势良好的试管苗长期处于无菌、温湿度稳定的培养环境，适应能力弱，不能直接移栽至室外，需要先经过炼苗处理，逐步适应外界环境后再移栽，否则极易死亡，C错误； D、次生代谢物不是植物生长发育的必需物质，一般在植物的特定组织中合成，且合成过程受光照、温度等环境条件的影响，D正确。 10. 如图为经过体外受精和胚胎分割、移植培育优质奶牛的过程，A、B表示结构。下列叙述正确的是（ ） A. A为次级卵母细胞，必须在体外进行获能处理 B. B为内细胞团，将来可发育为奶牛的各种组织 C. 进行胚胎分割时，应选择发育良好的囊胚或原肠胚 D. 胚胎移植的实质是早期胚胎在相同生理环境条件下空间位置的转移 【答案】D 【解析】 【分析】分析题图：图示为经过体外受精和胚胎分割移植培育优质奶牛的过程，其中A是次级卵母细胞，可与获能的精子受精形成受精卵；B是囊胚腔。 【详解】A、A为次级卵母细胞，必须在体外进行成熟培养，精子需要进行获能处理，A错误； B、B为囊胚腔，内细胞团将来可发育为奶牛的各种组织，B错误； C、进行胚胎分割时，应选择发育良好的桑葚胚或囊胚，C错误； D、胚胎移植的实质是早期胚胎在相同生理环境条件下空间位置的转移，D正确。 故选D。 11. 下列关于基因工程和蛋白质工程的叙述正确的是（ ） A. 将某蛋白基因导入牛的乳腺细胞后可形成乳腺生物反应器 B. 从工程菌大肠杆菌中获得的人类干扰素可直接使用 C. 蛋白质工程是基因工程的延伸，不需要对基因进行操作 D. 蛋白质工程可以改造现有的蛋白质或制造出新的蛋白质 【答案】D 【解析】 【分析】蛋白质工程指以蛋白质的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行基因改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需要。 【详解】A、将某蛋白基因导入牛的受精卵后发育形成乳腺生物反应器，A错误； B、由工程菌大肠杆菌获得人类干扰素的成分后不可直接应用，原因是大肠杆菌属于原核生物，其中不含内质网和高尔基体，不能对干扰素进行加工，B错误； C、蛋白质工程是基因工程的延伸，基因工程和蛋白质工程都需要对基因进行分子水平操作，C错误； D、蛋白质工程的最终目的是改造现有蛋白质或制造新的蛋白质，以满足人类的需求，D正确。 故选D。 12. 蛋白质工程的基本工作思路是（　　） ①合成DNA ②预计蛋白质的功能 ③推测DNA序列 ④设计蛋白质的结构 ⑤推测氨基酸的序列 ⑥将合成的DNA导入受体细胞并表达 A. ②④⑤③①⑥ B. ④②⑥③⑤① C. ④①②③⑤⑥ D. ③④⑤①②⑥ 【答案】A 【解析】 【详解】蛋白质工程的基本流程为：首先②预计蛋白质的功能，其次④设计满足功能的蛋白质结构，之后⑤推测该蛋白质对应的氨基酸序列，再根据密码子的对应关系③推测DNA序列，随后①人工合成目标DNA，最后⑥将合成的DNA导入受体细胞并表达获得目标蛋白质，A符合题意。 13. 利用PCR 既可以快速扩增特定基因，也可以检测基因的表达。下列有关PCR的叙述错误的是（　　） A. PCR用的 DNA 聚合酶是一种耐高温酶 B. 变性过程中双链DNA 的解开不需要解旋酶 C. 复性过程中引物与模板链的结合遵循碱基互补配对原则 D. 延伸过程中需要DNA 聚合酶、ATP 和4种核糖核苷酸 【答案】D 【解析】 【分析】PCR技术： 1、概念：PCR全称为聚合酶链式反应，是一项在生物体外复制特定DNA的核酸合成技术。 2、原理：DNA复制。 3、前提条件：要有一段已知目的基因的核苷酸序以便合成一对引物。 4、条件：模板DNA、四种脱氧核苷酸、一对引物、热稳定DNA聚合酶（Taq酶）。 5、过程：①高温变性：DNA解旋过程（PCR扩增中双链DNA解开不需要解旋酶，高温条件下氢键可自动解开）；低温复性：引物结合到互补链DNA上；③中温延伸：合成子链。 【详解】A、PCR使用的DNA聚合酶（如Taq酶）需耐受高温，因为变性步骤需高温处理，A正确； B、PCR变性通过高温（约95℃）使双链DNA解开，无需解旋酶参与，B正确； C、复性时引物与模板链通过碱基互补配对结合（如A-T、C-G），C正确； D、延伸阶段合成的是DNA链，所需原料为4种脱氧核苷酸（dNTP），而非核糖核苷酸，D错误。 故选D。 14. 基因工程的工具“分子缝合针”，缝合的部位是（ ） A. 碱基对之间的氢键 B. 碱基与脱氧核糖之间 C. 核苷酸中的磷酸与脱氧核糖之间 D. 相邻核苷酸之间的磷酸二酯键 【答案】D 【解析】 【分析】基因工程的工具： （1）限制酶：能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂； （2）DNA连接酶：连接的是两个核苷酸之间的磷酸二酯键； （3）载体：常用的载体：质粒、噬菌体、动植物病毒。 【详解】在基因工程的操作中，“分子缝合针”能将双链DNA片段“缝合”起来，是DNA连接酶，能够催化DNA双链上的磷酸二酯键形成，ABC错误、D正确。 故选D。 15. 洋葱是理想的生物学实验材料，也常用于“DNA的粗提取与鉴定”实验中。下列关于该实验的叙述，正确的是（　　） A. 某些动物细胞也是提取DNA的理想材料，如猪的成熟红细胞 B. 利用DNA不溶于酒精，某些蛋白质溶于酒精的原理初步分离DNA与蛋白质 C. 取洋葱研磨液的上清液，加入等体积的体积分数为70%的冷酒精后析出DNA D. 粗提取的DNA溶于2mol/LNaCl溶液中，加入二苯胺试剂后即可显蓝色 【答案】B 【解析】 【分析】DNA粗提取主要基于DNA与蛋白质等其他物质在物理和化学性质上的差异，通过特定方法将DNA分离出来。 DNA的溶解性：DNA在不同浓度的氯化钠溶液中溶解度不同，在0.14mol/L的NaCl溶液中溶解度最低，此时易析出；而在高浓度（如2mol/L）NaCl溶液中溶解度较高，可溶解。利用这一特性，可通过调整NaCl溶液浓度使DNA溶解和析出，与其他杂质分离。DNA的耐温性：DNA对高温的耐受性比蛋白质强，在80℃以上时，蛋白质会变性失活，而DNA仍能保持稳定，因此可通过加热去除部分蛋白质杂质。 DNA不溶于酒精：DNA不溶于体积分数为95%的冷酒精，而蛋白质等杂质可溶于酒精，因此可用冷酒精沉淀DNA，进一步提纯。 【详解】A、猪的成熟红细胞不含细胞核和细胞器，几乎不含DNA，无法作为提取DNA的材料，A错误； B、DNA不溶于高浓度酒精，而部分蛋白质可溶，利用该原理可初步分离DNA与蛋白质，B正确； C、实验中需加入预冷的体积分数为95%的冷酒精，C错误； D．二苯胺试剂需在沸水浴条件下与DNA溶液反应显蓝色，直接加入无法立即显色，D错误。 故选B。 16. 生物技术是一把双刃剑，给人类带来了便利的同时，也引发了人们对其安全性和伦理问题的担忧。下列有关叙述错误的是（　　） A. 基因工程技术可以用于改善畜产品的品质 B. 种植转基因农作物时应控制其花粉的传播 C. 我国要求对农业转基因生物实行标识制度 D. 我国禁止发展试管婴儿等辅助性生殖技术 【答案】D 【解析】 【详解】A、基因工程技术可通过转入特定基因改良动物性状，如提高乳蛋白含量，从而改善畜产品品质，A正确； B、转基因作物的花粉可能通过自然杂交扩散至野生种，导致基因污染，故需控制其传播，B正确； C、我国明确规定转基因生物需标注，保障消费者知情权，C正确； D、我国允许试管婴儿技术用于解决不孕不育问题，但禁止非医学需要的性别选择等滥用行为，并非全面禁止，D错误。 故选D。 二、解答题（共52分） 17. 科学家利用植物体细胞杂交技术成功获得了番茄—马铃薯杂种植株，为了便于杂种细胞的筛选和鉴定，科学家利用红色荧光和绿色荧光分别标记番茄和马铃薯的原生质体膜上的蛋白质，其培育过程如图所示。据图回答下列问题： （1）为获得原生质体，过程①需要利用______处理两种植物细胞，该过程体现了______。两种植物细胞的原生质体融合成功并获得杂种细胞的依据是______。 （2）细胞融合完成后，杂种细胞的细胞膜表面的荧光分布情况是_____。 （3）过程③和④利用的植物细胞工程技术据的生物学原理是_____。 （4）已知番茄细胞内有12对同源染色体，马铃薯细胞内共48条染色体，则在“番茄—马铃薯”细胞分裂过程中最多可以观察到______条染色体。 【答案】（1） ①. 纤维素酶和果胶酶 ②. 酶的专一性 ③. 杂种细胞再生出新的细胞壁 （2）红色荧光和绿色荧光基本（大致）上均匀分布于细胞膜表面 （3）植物细胞具有全能性 （4）144 【解析】 【分析】分析题图：图示为番茄-马铃薯杂种植株的培育过程，①表示去壁过程，常用酶解法；②表示融合的原生质体再生出细胞壁的过程；③表示脱分化过程；④表示再分化过程。 【小问1详解】 植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，因此根据酶的专一性原理，去除植物细胞壁常用纤维素酶和果胶酶；细胞融合完成的标志是杂种细胞再生出新的细胞壁。 【小问2详解】 番茄原生质体用红色荧光标记，马铃薯原生质体用绿色荧光标记，杂种细胞的细胞膜上含有两种颜色的荧光标记，且均匀分布于细胞膜表面。 【小问3详解】 植物组织培养过程为：离体的植物组织，器官或细胞经过脱分化过程形成愈伤组织，愈伤组织经过再分化过程形成胚状体，进一步发育成为植株。 ③表示脱分化过程；④表示再分化过程，因此，过程③和④利用的是植物组织培养技术的生物学原理是植物细胞具有全能性。 【小问4详解】 若番茄细胞内有12对24条染色体，马铃薯细胞内有48条染色体，则在“番茄-马铃薯”细胞染色体数目为72，在有丝分裂后期着丝粒分裂，染色体数目加倍，因而可以观察到144条染色体。 18. 辛基酚（OP）是一种重要的精细化工原料和中间体，其生物毒性、激素活性及生物富集性均得到了国内外研究者的广泛证实，给人类健康和生态安全带来了巨大威胁。OP多存在于工业污泥、污水中。某实验小组欲利用生物方法处理污泥中的OP，他们从污水处理厂的生活污泥中，经过不断重复的污泥驯化和筛选工作，分离出具有OP降解能力的菌种，并命名为TW30。回答下列问题： （1）OP进行生物降解的优势是_________（答两点）。OP在城市污泥中的生物降解活性会受到_________（答两点）等多方面因素的影响。所以，控制不同的条件，多角度的研究OP的生物降解十分有必要。 （2）在进行污泥的驯化中，需将采集的活性污泥沉降半小时，然后取1mL上清液加入装有9mL_________的试管中，以此类推，分别制成101、102、103、104、105不同稀释浓度的菌悬液，该方法称为_________法。分别用灭菌的移液枪吸取不同稀释浓度的菌悬液100µL，涂布于预先标号的固体培养基上，用无菌的玻璃涂布棒在培养基平板表面轻轻地涂布均匀，获得单菌落。此方法可用于计数，其原理是_________。使用后的培养基应_________处理后，才能扔掉，目的是_________。 【答案】（1） ①. 成本低、操作方便、去除效率较高、无二次污染等 ②. 污染物结构、微生物的生物特性及环境条件 （2） ①. 无菌水 ②. 梯度稀释 ③. 当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌 ④. 灭菌 ⑤. 杀死培养基上残留的微生物，避免其污染环境 【解析】 【分析】稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。 【小问1详解】 生物降解的优势是成本低、操作方便、去除效率较高、无二次污染等，生物降解依赖于生物的代谢，所以受到污染物结构、微生物的生物特性及环境条件的影响。 【小问2详解】 在进行污泥的驯化中，需将采集的活性污泥沉降半小时，然后取1mL上清液加入装有9mL无菌水，获得稀释10倍的菌液，以此类推，分别制成101、102、103、104、105不同稀释浓度的菌悬液，该方法称为梯度稀释。用灭菌的移液枪吸取不同稀释浓度的菌悬液100µL，涂布于预先标号的固体培养基上，用无菌的玻璃涂布棒在培养基平板表面轻轻地涂布均匀，获得单菌落，这个方法称为稀释涂布平板法，该方法可以进行计数，原理是当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的一个活菌，使用后的培养基应灭菌处理，目的是杀死培养基上残留的微生物，避免其污染环境。 19. 新型冠状病毒的结构如图1所示，新型冠状病毒表面的棘突蛋白是引起人体患肺炎的关键蛋白。图2是利用SARS病毒的抗原蛋白（SARS-CoVS）制备特异性单克隆抗体的过程。请回答下列问题： （1）若从已免疫小鼠血液中获取单个B淋巴细胞，____________（填“需要”或“不需要”）用胰蛋白酶处理。 （2）在SARS-CoVS特异性单克隆抗体的制备过程中，需要用到动物细胞培养和动物细胞融合技术，一般来说，动物细胞培养需要的条件有_____________（至少答出两点）；诱导动物细胞融合的方法有_____________（至少答出两种）。 （3）与康复者捐献的血浆中的抗体相比，抗SARS-CoVS的单克隆抗体的优点是______________，其制备的过程中，第二次筛选的目的是_____________。 （4）制备单克隆抗体最重要的目的是对SARS病毒引起的肺炎进行免疫______________（填“治疗”或“预防”）。 （5）SARS-CoVS单克隆抗体_____________（填“能”或“不能”）对新型冠状病毒发挥作用，理由是_____________。 【答案】（1）不需要 （2） ①. 无菌、无毒的环境，充足的营养，适宜的温度、pH和渗透压，适宜的气体环境 ②. PEG融合法、灭活病毒诱导法、电融合法 （3） ①. 单克隆抗体能准确识别抗原的细微差异，与特定抗原发生特异性结合，并且可以大量制备 ②. 筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞 （4）治疗 （5） ①. 不能 ②. 新型冠状病毒与SARS病毒的抗原不同，SARS-CoVS单克隆抗体，只能与SARS-CoVS发生特异性结合 【解析】 【分析】1、动物细胞培养是从动物体中取出相关的组织，将它分散成单个细胞，然后在适宜的培养条件下，让这些细胞生长和增殖的技术。 2、动物细胞培养的条件：（1）营养：培养基中应含有细胞所需要的各种营养物质，如糖类、氨基酸、无机盐、维生素等，由于人们对细胞所需的营养物质尚未全部研究清楚，因此通常需要加入血清等一些天然成分。（2）无菌、无毒的环境：①培养液和培养用具进行灭菌处理；②在无菌环境下进行操作；③定期更换培养液，清除代谢产物。 （3）温度、pH和渗透压：①适宜的温度：多以（36.5±0.5）℃为宜。②适宜的pH：7.2~7.4。③渗透压也是动物细胞培养过程中需要考虑的一个重要环境参数。（4）气体环境：95%的空气+5%的CO2，O2是细胞代谢所必需的，CO2的主要作用是维持培养液的pH。 3、动物细胞融合能体现细胞膜具有一定的流动性，动物细胞融合的常用方法有PEG（聚乙二醇）融合法、电融合法和灭活病毒诱导法等。 4、单克隆抗体制备的思路是把一种B淋巴细胞与能在体外大量增殖的骨髓瘤细胞融合，所得到的融合细胞就可能大量增殖，产生足够数量的特定抗体。单克隆抗体能准确识别抗原的细微差异，与特定抗原发生特异性结合，并且可以大量制备，因此被广泛用作诊断试剂，在多种疾病的诊断和病原体鉴定中发挥重要的作用。 5、制备单克隆抗体过程中两次筛选的方法及目的： 项目 第一次筛选 第二次筛选 筛选原因 诱导融合后会得到多种融合细胞，另外还有未融合的细胞 由于小鼠在生活中还受到其他抗原的刺激，因此经选择性培养获得的杂交瘤细胞中有能产生其他抗体的细胞 筛选方法 用特定的选择培养基筛选：未融合的细胞和同种细胞融合后形成的细胞（“BB”细胞、“瘤瘤”细胞）都会死亡，只有融合的杂交瘤细胞（“B瘤”细胞）才能生长 用多孔培养皿培养，在每个孔只有一个杂交瘤细胞的情况下开始克隆化培养和抗体检测，经多次筛选得到能产生特异性抗体的细胞群 筛选目的 得到杂交瘤细胞 得到能分泌所需抗体的杂交瘤细胞 【小问1详解】用胰蛋白酶处理组织块，可以分解细胞间的连接物，使组织细胞分散开，因为血液中的细胞本身就是分散的状态，不需要用胰蛋白酶处理，就能从已免疫小鼠血液中获取单个B淋巴细胞。 【小问2详解】 动物细胞培养需要的条件有无菌、无毒的环境，充足的营养，适宜的温度、pH和渗透压，适宜的气体环境等。诱导动物细胞融合的方法有PEG（聚乙二醇）融合法、灭活病毒诱导法、电融合法等。 【小问3详解】 康复者捐献的血浆中的抗体疗效显著，但是可能因为康复者本身的差异而导致疗效不同，而且来源有限，受赠者也可能因此感染体液传染病。与康复者捐献的血浆中的抗体相比，抗SARS-CoVS的单克隆抗体的优点是单克隆抗体能准确识别抗原的细微差异，与特定抗原发生特异性结合，并且可以大量制备。在制备单克隆抗体时，在经过第一次筛选后得到杂交瘤细胞，由于小鼠在生活中还受到其他抗原的刺激，因此经选择性培养获得的杂交瘤细胞中有能产生其他抗体的细胞，所以要进行第二次筛选，目的是筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞。 【小问4详解】 疫苗通常是用灭活的或减毒的病原体制成的生物制品，注射SARS病毒疫苗，能引起机体产生免疫反应，产生抗体和记忆细胞，记忆细胞可以在机体保留较长的时间，是预防SARS病毒的有效措施，属于免疫预防；给患者输入相应的抗体，抗体与SARS病毒结合后会引起进一步变化，例如，引起SARS病毒被其他免疫细胞吞噬消化，这个过程属于免疫治疗。制备单克隆抗体最重要的目的是对SARS病毒引起的肺炎进行免疫治疗。 【小问5详解】 抗体能跟抗原发生特异性结合，即一种抗体只能与一种抗原结合。因为新型冠状病毒与SARS病毒的抗原不同，所以SARS-CoVS单克隆抗体只能与SARS-CoVS发生特异性结合，不能对新型冠状病毒发挥作用。 20. 转基因动物生物反应器是利用动物细胞、组织或器官制备各种外源基因表达产物的装置系统。有些天然蛋白质不符合人类生产和生活的需要，需要运用蛋白质工程技术，如图是利用蛋白质工程等技术获得转基因动物生物反应器的流程图。回答下列问题： （1）图中蛋白质工程基本思路中X是_________；欲获得目的基因，可采用的方法有_________（答出2点）。基因表达载体除目的基因和标记基因外，还必须有_________等，构建成功后需要利用_________技术将其导入羊受精卵细胞。 （2）将早期胚胎移植到代孕羊体内继续发育为新个体，移植时对代孕羊的要求是_________。 （3）乳腺生物反应器的目的基因在乳腺中特异性表达，产物只存在乳汁中，但获得乳腺生物反应器需要在进行早期胚胎移植前进行_________鉴定等，而膀胱生物反应器指导目的基因表达产物分泌在尿液中，与乳腺生物反应器相比，优点有_________（答出2点）。 【答案】（1） ①. 推测对应的脱氧核苷酸序列(基因） ②. 人工合成、从基因文库获取 ③. 启动子、终止子 ④. 显微注射 （2）具有良好的繁殖性能，应跟供体处于相同的生理状态 （3） ①. 性别 ②. 没有性别上的要求、提取时间长、提取方便和产量高 【解析】 【分析】蛋白质工程是通过修改基因或创造合成新基因来改变生物的遗传和表达性状，合成新的蛋白质，蛋白质工程从属于基因工程，蛋白质工程是第二代基因工程。 【小问1详解】 蛋白质工程的过程为:预期蛋白质功能→设计预期的蛋白质结构→推测应有氨基酸序列→找到对应的脱氧核苷酸序列(基因），故图中蛋白质工程基本思路中X是找到对应的脱氧核苷酸序列(基因）；获取目的基因的方法有人工合成、从基因文库获取等；基因表达载体除目的基因和标记基因外，还必须有启动子、终止子（分别用于控制基因转录的开始和结束）；将目的基因导入动物细胞的方法是显微注射技术。 【小问2详解】 胚胎移植时对代孕个体的要求是具有良好的繁殖性能，且应跟供体处于相同的生理状态，故通常需要进行同期发情处理。 【小问3详解】 由于乳腺生物反应器只能应用于雌性动物，故获得乳腺生物反应器需要在进行早期胚胎移植前进行性别鉴定；与乳腺生物反应器相比，膀胱生物反应器具有多种优点，如没有性别上的要求、提取时间长、提取方便和产量高等。 21. 普通大豆含铁量极低，研究人员通过改良相关基因，培育出了铁含量比普通大豆明显升高的转基因大豆。如图为改良基因及Ti质粒的示意图，该质粒含有氨苄青霉素抗性基因、LacZ基因及一些酶切位点。LacZ基因编码产生的酶能分解β—半乳糖苷，产生蓝色物质，使菌落呈现蓝色，否则菌落为白色。回答下列问题： （1）将改良基因和农杆菌的 Ti 质粒连接时，需用限制性内切核酸酶______对 Ti质粒进行切割，选用上述酶进行切割的理由是______。 （2）将重组 Ti质粒转入农杆菌时，可以用 Ca2+处理农杆菌，使细胞处于一种______的生理状态，从而易于重组 Ti质粒导入。 （3）在含氨苄青霉素的培养基中能够生长的农杆菌细胞中不一定含有改良基因，若含有改良基因重组质粒的农杆菌菌落呈______颜色。欲对转基因大豆个体水平检测，需要检测转基因大豆的______。 【答案】（1） ①. Xma Ⅰ和Bgl Ⅱ ②. 使用这两种酶切割质粒可产生与改良基因两端相同的黏性末端 （2）能吸收周围环境中DNA分子 （3） ①. 白色 ②. 含铁量 【解析】 【小问1详解】 根据改良基因两侧的黏性末端可知，将改良基因和农杆菌的Ti质粒连接时，需用限制性内切核酸酶Xma Ⅰ和Bgl Ⅱ对农杆菌的Ti质粒进行切割，选用上述酶进行切割质粒可产生与改良基因两端相同的黏性末端。 【小问2详解】 将重组Ti质粒转入农杆菌时，可以用Ca2+处理农杆菌，使细胞处于一种能吸收周围环境中DNA分子的生理状态，从而易于重组Ti质粒导入。 【小问3详解】 在含氨苄青霉素的培养基中能够生长的农杆菌细胞中不一定含有改良基因，原因是若农杆菌细胞中导入的是未携带改良基因的质粒，其只要含氨苄青霉素抗性基因，也能在含氨苄青霉素的培养基中生长。由题意可知，LacZ基因编码产生的酶能分解β-半乳糖苷，产生蓝色物质，使菌落呈现蓝色，否则菌落为白色。重组质粒上的LacZ基因被破坏，不能产生相关酶，因此菌落为白色。转基因大豆为铁含量比普通大豆明显升高的大豆，因此欲对转基因大豆个体水平检测，需要检测转基因大豆的含铁量。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 南湖实验中学2025-2026第二学期6月月考高二生物 一、单选题（共48分） 1. 下列不属于传统发酵技术的是（　　） A. 利用葡萄自然发酵制作葡萄酒 B. 利用毛霉发酵制作腐乳 C. 利用青霉菌的培养大量生产青霉素 D. 利用乳酸菌发酵制作泡菜 2. 酥梨醋富含果胶、维生素以及多种矿物质等营养成分，具有开胃护肝、排毒养颜、减肥降脂等多种功效，是近年来的流行饮品。下列相关叙述错误的是（　　） A. 当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将酥梨汁中的糖分解成醋酸 B. 当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇转化为乙醛，再将乙醛转化为醋酸 C. 在酥梨醋发酵液中，液面处的醋酸菌密度低于瓶底处的密度 D. 随发酵时间的延长，发酵液中pH先降低，后维持稳定 3. 无菌技术是获得纯净微生物培养物的关键。下列相关叙述错误的是（　　） A. 接种室、接种箱或超净工作台在使用前可用紫外线照射进行灭菌 B. 配制好的培养基装入锥形瓶，加棉塞用牛皮纸包扎好后，进行高压蒸汽灭菌 C. 接种前，操作者的衣着和手清洗后，双手在用酒精棉球进行擦拭消毒 D. 接种时，试管口、瓶口等容易被污染的部位，可通过酒精灯火焰灼烧来灭菌 4. 研究人员用无机盐、琼脂和石油配制的培养基从被石油污染的土壤中筛选出了一种石油降解菌。以下相关表述错误的是（　　） A. 这种培养基是一种选择培养基 B. 利用这种石油降解菌可以降解石油，修复土壤 C. 相对于未被污染的土壤，从被石油污染的土壤中更易分离到石油降解菌 D. 利用稀释涂布平板法计数该菌时统计结果往往比活菌的实际数目多 5. 下列关于发酵工程及其应用的叙述，正确的是（ ） A. 酵母菌发酵产生的单细胞蛋白，可制成微生物饲料 B. 啤酒发酵过程中糖的分解和代谢物的生成主要在后发酵阶段完成 C. 菌种的选育是发酵工程的中心环节，优良菌种可从自然界筛选出来 D. 酱油制作中利用黑曲霉将原料中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸 6. 细胞培养肉已经获准进入某些国家市场。在细胞水平上，培养肉的成分与动物肉基本相同。通过从幼年动物或受精卵中采集组织样本、分离细胞、在反应器中培养，可获得细胞培养肉。下列相关叙述错误的是（ ） A. 在进行细胞培养时可以用胶原蛋白酶处理，使细胞分散开 B. 悬浮在培养液中生长的动物细胞都会出现细胞贴壁现象 C. 在反应器中培养细胞时，添加适量的CO2以维持培养液的pH D. 细胞培养肉的优点是不需要对动物进行大规模饲养和屠宰 7. 胚胎工程是指对生殖细胞、受精卵或早期胚胎进行多种显微操作和处理，然后将获得的胚胎移植到雌性动物子宫内生产后代。下列叙述正确的是（ ） A. 将获能的精子和刚排出的卵母细胞共同培养，以促使它们完成体外受精 B. 核移植形成的重构胚需要使用物理或化学方法激活才能完成细胞分裂和发育进程 C. 胚胎移植操作过程中移植前后均需要进行胚胎质量检查 D. 在胚胎移植前可取内细胞团的个别细胞做染色体分析，进行性别鉴定 8. 将诱导多能干细胞（iPS细胞）移植给急性心肌梗死小鼠，检测发现小鼠心肌电生理指标逐渐恢复正常。下列相关叙述，错误的是（　　） A. iPS细胞可分化成多种细胞或组织，分化潜能较强 B. iPS细胞是借助载体将特定基因导入ES细胞获得的 C. 上述结果表明iPS细胞可以有效分化为心肌细胞 D. 选择病鼠自身细胞获得iPS细胞再移植可避免免疫排斥 9. 铁皮石斛含有石斛碱等次生代谢物，具抗氧化、提高免疫力和抗癌等功效，可通过快速繁殖技术实现铁皮石斛的大量繁殖。下列叙述不正确的是（　　） A. 快速繁殖技术获得大量铁皮石斛的过程属于无性繁殖 B. 植物激素浓度和配比会影响植物组织培养时细胞发育方向 C. 获得长势良好的试管苗后，就可以直接移栽至室外 D. 次生代谢一般在特定组织中，并在一定的环境条件下进行 10. 如图为经过体外受精和胚胎分割、移植培育优质奶牛的过程，A、B表示结构。下列叙述正确的是（ ） A. A为次级卵母细胞，必须在体外进行获能处理 B. B为内细胞团，将来可发育为奶牛的各种组织 C. 进行胚胎分割时，应选择发育良好的囊胚或原肠胚 D. 胚胎移植的实质是早期胚胎在相同生理环境条件下空间位置的转移 11. 下列关于基因工程和蛋白质工程的叙述正确的是（ ） A. 将某蛋白基因导入牛的乳腺细胞后可形成乳腺生物反应器 B. 从工程菌大肠杆菌中获得的人类干扰素可直接使用 C. 蛋白质工程是基因工程的延伸，不需要对基因进行操作 D. 蛋白质工程可以改造现有的蛋白质或制造出新的蛋白质 12. 蛋白质工程的基本工作思路是（　　） ①合成DNA ②预计蛋白质的功能 ③推测DNA序列 ④设计蛋白质的结构 ⑤推测氨基酸的序列 ⑥将合成的DNA导入受体细胞并表达 A. ②④⑤③①⑥ B. ④②⑥③⑤① C. ④①②③⑤⑥ D. ③④⑤①②⑥ 13. 利用PCR 既可以快速扩增特定基因，也可以检测基因的表达。下列有关PCR的叙述错误的是（　　） A. PCR用的 DNA 聚合酶是一种耐高温酶 B. 变性过程中双链DNA 的解开不需要解旋酶 C. 复性过程中引物与模板链的结合遵循碱基互补配对原则 D. 延伸过程中需要DNA 聚合酶、ATP 和4种核糖核苷酸 14. 基因工程的工具“分子缝合针”，缝合的部位是（ ） A. 碱基对之间的氢键 B. 碱基与脱氧核糖之间 C. 核苷酸中的磷酸与脱氧核糖之间 D. 相邻核苷酸之间的磷酸二酯键 15. 洋葱是理想的生物学实验材料，也常用于“DNA的粗提取与鉴定”实验中。下列关于该实验的叙述，正确的是（　　） A. 某些动物细胞也是提取DNA的理想材料，如猪的成熟红细胞 B. 利用DNA不溶于酒精，某些蛋白质溶于酒精的原理初步分离DNA与蛋白质 C. 取洋葱研磨液的上清液，加入等体积的体积分数为70%的冷酒精后析出DNA D. 粗提取的DNA溶于2mol/LNaCl溶液中，加入二苯胺试剂后即可显蓝色 16. 生物技术是一把双刃剑，给人类带来了便利的同时，也引发了人们对其安全性和伦理问题的担忧。下列有关叙述错误的是（　　） A. 基因工程技术可以用于改善畜产品的品质 B. 种植转基因农作物时应控制其花粉的传播 C. 我国要求对农业转基因生物实行标识制度 D. 我国禁止发展试管婴儿等辅助性生殖技术 二、解答题（共52分） 17. 科学家利用植物体细胞杂交技术成功获得了番茄—马铃薯杂种植株，为了便于杂种细胞的筛选和鉴定，科学家利用红色荧光和绿色荧光分别标记番茄和马铃薯的原生质体膜上的蛋白质，其培育过程如图所示。据图回答下列问题： （1）为获得原生质体，过程①需要利用______处理两种植物细胞，该过程体现了______。两种植物细胞的原生质体融合成功并获得杂种细胞的依据是______。 （2）细胞融合完成后，杂种细胞的细胞膜表面的荧光分布情况是_____。 （3）过程③和④利用的植物细胞工程技术据的生物学原理是_____。 （4）已知番茄细胞内有12对同源染色体，马铃薯细胞内共48条染色体，则在“番茄—马铃薯”细胞分裂过程中最多可以观察到______条染色体。 18. 辛基酚（OP）是一种重要的精细化工原料和中间体，其生物毒性、激素活性及生物富集性均得到了国内外研究者的广泛证实，给人类健康和生态安全带来了巨大威胁。OP多存在于工业污泥、污水中。某实验小组欲利用生物方法处理污泥中的OP，他们从污水处理厂的生活污泥中，经过不断重复的污泥驯化和筛选工作，分离出具有OP降解能力的菌种，并命名为TW30。回答下列问题： （1）OP进行生物降解的优势是_________（答两点）。OP在城市污泥中的生物降解活性会受到_________（答两点）等多方面因素的影响。所以，控制不同的条件，多角度的研究OP的生物降解十分有必要。 （2）在进行污泥的驯化中，需将采集的活性污泥沉降半小时，然后取1mL上清液加入装有9mL_________的试管中，以此类推，分别制成101、102、103、104、105不同稀释浓度的菌悬液，该方法称为_________法。分别用灭菌的移液枪吸取不同稀释浓度的菌悬液100µL，涂布于预先标号的固体培养基上，用无菌的玻璃涂布棒在培养基平板表面轻轻地涂布均匀，获得单菌落。此方法可用于计数，其原理是_________。使用后的培养基应_________处理后，才能扔掉，目的是_________。 19. 新型冠状病毒的结构如图1所示，新型冠状病毒表面的棘突蛋白是引起人体患肺炎的关键蛋白。图2是利用SARS病毒的抗原蛋白（SARS-CoVS）制备特异性单克隆抗体的过程。请回答下列问题： （1）若从已免疫小鼠血液中获取单个B淋巴细胞，____________（填“需要”或“不需要”）用胰蛋白酶处理。 （2）在SARS-CoVS特异性单克隆抗体的制备过程中，需要用到动物细胞培养和动物细胞融合技术，一般来说，动物细胞培养需要的条件有_____________（至少答出两点）；诱导动物细胞融合的方法有_____________（至少答出两种）。 （3）与康复者捐献的血浆中的抗体相比，抗SARS-CoVS的单克隆抗体的优点是______________，其制备的过程中，第二次筛选的目的是_____________。 （4）制备单克隆抗体最重要的目的是对SARS病毒引起的肺炎进行免疫______________（填“治疗”或“预防”）。 （5）SARS-CoVS单克隆抗体_____________（填“能”或“不能”）对新型冠状病毒发挥作用，理由是_____________。 20. 转基因动物生物反应器是利用动物细胞、组织或器官制备各种外源基因表达产物的装置系统。有些天然蛋白质不符合人类生产和生活的需要，需要运用蛋白质工程技术，如图是利用蛋白质工程等技术获得转基因动物生物反应器的流程图。回答下列问题： （1）图中蛋白质工程基本思路中X是_________；欲获得目的基因，可采用的方法有_________（答出2点）。基因表达载体除目的基因和标记基因外，还必须有_________等，构建成功后需要利用_________技术将其导入羊受精卵细胞。 （2）将早期胚胎移植到代孕羊体内继续发育为新个体，移植时对代孕羊的要求是_________。 （3）乳腺生物反应器的目的基因在乳腺中特异性表达，产物只存在乳汁中，但获得乳腺生物反应器需要在进行早期胚胎移植前进行_________鉴定等，而膀胱生物反应器指导目的基因表达产物分泌在尿液中，与乳腺生物反应器相比，优点有_________（答出2点）。 21. 普通大豆含铁量极低，研究人员通过改良相关基因，培育出了铁含量比普通大豆明显升高的转基因大豆。如图为改良基因及Ti质粒的示意图，该质粒含有氨苄青霉素抗性基因、LacZ基因及一些酶切位点。LacZ基因编码产生的酶能分解β—半乳糖苷，产生蓝色物质，使菌落呈现蓝色，否则菌落为白色。回答下列问题： （1）将改良基因和农杆菌的 Ti 质粒连接时，需用限制性内切核酸酶______对 Ti质粒进行切割，选用上述酶进行切割的理由是______。 （2）将重组 Ti质粒转入农杆菌时，可以用 Ca2+处理农杆菌，使细胞处于一种______的生理状态，从而易于重组 Ti质粒导入。 （3）在含氨苄青霉素的培养基中能够生长的农杆菌细胞中不一定含有改良基因，若含有改良基因重组质粒的农杆菌菌落呈______颜色。欲对转基因大豆个体水平检测，需要检测转基因大豆的______。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $