7.1物质在水中的溶解(第2课时)课件--2025-2026学年九年级化学沪教版下册
2026-06-11
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摘要:
该初中化学课件聚焦物质溶解的能量变化及水溶液性质,以“摇摇冰”现象导入,通过实验探究(测量NaCl、NH₄NO₃、NaOH溶解前后温度)和对比分析,构建从生活现象到化学原理的学习支架,帮助学生理解溶解过程的能量变化及原因。
其特色在于以真实情境激发兴趣,通过分组实验和数据记录培养科学探究与实践能力,结合微观示意图(离子与分子对比)发展科学思维,强化“结构决定性质”的化学观念,学生能提升实验操作与分析能力,教师可借助实验活动增强课堂互动性。
内容正文:
7.1 物质在水中的溶解
课时2 物质溶解过程中的能量变化
水溶液的某些性质
第七章第1节
沪教版九年级下册
注意实验细节描述。学习氧化还原判断时,推荐完成专题练习题巩固理解。学习同分异构体时,编写化学小论文。学习结晶方法选择时,制作对比表格便于区分概念。学习物质分类标准时,设计知识问答游戏。学习离子检验方法时,与同学互相讲解能加深印象。学习同分异构体时,组织化学知识竞赛。理解比死记硬背更重要。及时请教不懂的问题。注意观察细微现象。定期复习很关键。注意化学方程式条件。区分宏观微观表述。注意反应物比例。重视实验现象观察。多思考反应原理。掌握安全图标含义。区分物理化学变化。
1.通过氢氧化钠和硝酸铵等物质溶于水时温度的变化,了解物质溶解过程中的能量变化及其产生原因。
2.能通过实验探究水溶液的一些性质。
学习目标 1
“摇摇冰” 是一种即用即冷的罐装饮料。在饮料罐的夹层中分别装有硝酸铵和水,喝的时候将底部的旋钮转一下,使硝酸铵和水混合,罐内饮料就会变成冷饮。
为什么硝酸铵与水混合后,罐内饮料会变成冷饮呢?
讲授新课 2
注意实验细节描述。理解催化剂特性。理解质量守恒本质。学习电子排布规律时,观看实验演示视频很有帮助。牢记化学用语规范。理解元素周期律。学习化学方程式配平时,利用手机APP辅助学习。学习化肥种类区分时,分组讨论难点问题。重视实验现象观察。学习同分异构体时,动手实验操作最直观。注意反应条件影响。学习溶解度曲线时,推荐完成专题练习题巩固理解。区分物理化学变化。掌握常见物质颜色。注意实验误差分析。规范使用化学符号。注意观察细微现象。规范使用化学符号。注意反应物比例。
请你根据实验桌上的仪器,分组设计实验方案,探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶于水时是吸收热量还是放出热量。
实验装置图
实验方案
合作探究
一、物质溶解过程中的能量变化
讲授新课 2
请将你所设计的方案与以下方案进行比较,分析存在的差异,并对你的方案进行评价。
思考讨论
讲授新课 2
学习电解池原理时,推荐完成专题练习题巩固理解。注意单位换算。学习元素周期表规律时,建立化学实验日志。注意反应条件影响。掌握常见仪器名称。学习离子检验方法时,使用记忆宫殿技巧。学习电解池原理时,尝试编写记忆口诀。学习摩尔质量计算时,利用模型辅助理解。学习溶解度曲线时,创建化学反应流程图。学习酸碱中和反应时,联系生活实际应用效果更好。理解电子转移过程。掌握常见仪器名称。关注生活中的化学现象。注意物质状态符号。注意单位换算。重视实验现象观察。掌握常见物质颜色。注意实验安全操作。
T1
取一个小烧杯,加入约30 mL水,测水温T1
加入约5 g氢氧化钠,搅拌
T
2
测溶液温度T2
合作探究
讲授新课 2
加入约5 g硝酸铵,搅拌
测溶液温度T3
T3
取一小烧杯,加入约30 mL水,测水温T1
T
1
合作探究
讲授新课 2
学习水解反应原理时,建立错题本是有效的方法。学习电解质概念时,利用手机APP辅助学习。学习电解质概念时,尝试编写记忆口诀。注意区分相似概念。学习溶解度曲线时,设计知识问答游戏。关注生活中的化学现象。学习化肥种类区分时,参观科技馆相关展区。定期复习很关键。学习氧化还原判断时,分析历年考题规律。学习石油分馏产物时,创建概念关系网络图。培养科学探究精神。掌握物质特性记忆。关注生活中的化学现象。注意溶液配制步骤。掌握基本操作规范。注意反应物比例。掌握常见仪器名称。
加入约5 g氯化钠,搅拌
取一小烧杯,加入约30 mL水,测水温T1
T
1
测量温度T4
T
4
合作探究
讲授新课 2
NaOH具有强烈的腐蚀性,要十分小心,不要把NaOH或其溶液沾到皮肤、衣服上。特别要防止NaOH溶液溅入眼中。
注意!!!
讲授新课 2
重视环保意识培养。理解电子转移过程。理解催化剂特性。定期复习很关键。学习燃烧反应条件时,录制讲解音频。学习离子检验方法时,联系生活实际应用效果更好。注意数据记录准确。注意实验安全操作。注意溶液配制步骤。学习电解质概念时,定期进行自我测试。学习水解反应原理时,使用模拟实验软件。注意单位换算。注意实验误差分析。学习电解质概念时,尝试编写记忆口诀。区分物理化学变化。计算题要写完整过程。区分物理化学变化。多思考反应原理。培养科学探究精神。注意溶液配制步骤。规范使用化学符号。
记录溶解前后液体温度的变化,并填入下表。
测量的温度/℃ 温度的变化(与水相比) 结论
水
溶解硝酸铵
溶解氯化钠
溶解氢氧化钠
注意:测量的温度可能不同,但硝酸铵溶于水后溶液的温度降低,氢氧化钠溶于水后溶液的温度升高,氯化钠溶于水后的温度变化不明显。
25 ℃
21.3 ℃
32 ℃
25 ℃
下降3.7 ℃
没有变化
上升7 ℃
室温下水的温度相同
硝酸铵溶于水吸收热量
氯化钠溶于水温度变化不明显
氢氧化钠溶于水放出热量
讲授新课 2
物质溶解于水的过程中通常伴随热量的变化。
有些物质溶于水时放出热量,使溶液温度升高,如氢氧化钠。
有些物质溶于水时吸收热量,使溶液温度降低,如硝酸铵。
有些物质溶于水时,溶液温度变化不明显。
讲授新课 2
学习化学平衡移动时,分析历年考题规律。注意实验安全操作。学习酸碱中和反应时,尝试编写记忆口诀。学习化学键类型区分时,使用记忆宫殿技巧。学习常见合金成分时,组织化学知识竞赛。重视实验现象观察。理解质量守恒本质。学习化学方程式配平时,使用记忆宫殿技巧。学习化学反应类型时,创建概念关系网络图。掌握基本操作规范。学习石油分馏产物时,利用手机APP辅助学习。区分宏观微观表述。理解电子转移过程。理解比死记硬背更重要。注意反应物比例。关注生活中的化学现象。理解催化剂特性。
你能揭开“摇摇冰”的秘密了吗?
“摇摇冰” 中的硝酸铵和水混合后,吸收热量导致溶液温度降低,所以罐内饮料就会变成冷饮。
讲授新课 2
几种常见冷冻混合物的组成和最低温度
冷冻混合物的组成 最低温度/℃
41 gNH4NO3和100 g冰 -17
19 gNH4Cl和100 g冰 -16
23 gNaCl和100 g冰 -21
20 gKCl和100 g冰 -11
讲授新课 2
13
关注生活中的化学现象。学习溶解度曲线时,参观科技馆相关展区。学习摩尔质量计算时,制作学习时间表。学习气体收集方法时,使用记忆宫殿技巧。多思考反应原理。掌握基本操作规范。注意废物处理方法。学习元素周期表规律时,动手实验操作最直观。注意数据记录准确。学习电解池原理时,组织化学知识竞赛。注意反应物比例。区分物理化学变化。注意反应物比例。学习离子检验方法时,建立化学实验日志。计算题要写完整过程。掌握基本操作规范。掌握安全图标含义。培养科学探究精神。注意反应条件影响。
金属中存在能够自由移动的电子
非金属石墨具有独特的导电性能
溶液是否能导电呢?
二、水溶液的某些性质
讲授新课 2
14
1.在5个烧杯中分别加入一定量的水、氯化钠溶液、蔗糖溶液、稀硫酸和稀氢氧化钠溶液,分别按图所示装置进行实验。当闭合开关时,观察实验现象。在上述实验中,能导电的物质是_________________________________;不能导电的物质是_________________。
食盐溶液、稀氢氧化钠溶液、稀硫酸
水、蔗糖溶液
合作探究
讲授新课 2
15
学习同位素概念时,创建化学反应流程图。学习化学反应类型时,与同学互相讲解能加深印象。学习化肥种类区分时,编写化学小论文。学习金属腐蚀防护时,编写化学小论文。区分宏观微观表述。注意实验误差分析。注意观察细微现象。学习结晶方法选择时,观看实验演示视频很有帮助。理解比死记硬背更重要。学习溶解度曲线时,分组讨论难点问题。学习同位素概念时,设计知识问答游戏。注意观察细微现象。多思考反应原理。注意实验安全操作。掌握基本操作规范。重视实验现象观察。多思考反应原理。理解能量变化图示。
2.请比较下图氯化钠溶于水以及蔗糖溶于水的过程,推测两种
溶液中存在的微粒差异,并分析食盐水能够导电的原因。你能
推断出其他溶液能够导电的原因吗?
Na+
Cl
溶液中含有自由移动的Na+和Cl
溶液中含有蔗糖分子
溶液能导电的原因是溶液中含有自由移动的离子。
讲授新课 2
溶液导电的条件
溶液导电条件
要有离子
离子能自由移动
以分子形式分散,不导电
以离子形式分散到水中
氢氧化钠溶液导电
讲授新课 2
学习物质分类标准时,制作对比表格便于区分概念。定期复习很关键。学习化学方程式配平时,制作学习时间表。掌握常见仪器名称。学习元素周期表规律时,组织化学知识竞赛。注意区分相似概念。理解电子转移过程。重视环保意识培养。学习元素周期表规律时,制作对比表格便于区分概念。注意实验误差分析。多思考反应原理。注意实验安全操作。学习金属腐蚀防护时,记录学习日记。区分物理化学变化。理解质量守恒本质。计算题要写完整过程。理解能量变化图示。重视实验现象观察。区分物理化学变化。理解元素周期律。
气体也能溶解在固体里
固体物质能溶解在液体里,如白糖和食盐都能溶解在水里。气体也能溶解在液体里,例如,碳酸饮料就是将二氧化碳气体溶解在液体里制成的。气体还能溶解在固体里。
氢气能大量溶解在金属钯中。块状金属钯能吸收大量氢气,常温下1体积金属钯可吸收900体积氢气,1体积胶体钯可吸收1200体积氢气。
Pd
46
钯
106.4
讲授新课 2
1.在盛有水的烧杯中分别加入下列物质,形成溶液的过程中温度下降的是( )
C.硝酸铵 D.浓硫酸
C
A.食盐 B.氢氧化钠
食盐溶于水,溶液温度基本不变,氢氧化钠、浓硫酸溶于水放出大量的热,溶液的温度升高;硝酸铵溶于水时吸收热量,溶液温度降低。
解析:
课堂练习 3
牢记化学用语规范。注意溶液配制步骤。注意反应条件影响。掌握常见仪器名称。学习同分异构体时,利用模型辅助理解。学习原子结构示意图时,录制讲解音频。理解电子转移过程。学习化学键类型区分时,分组讨论难点问题。多思考反应原理。掌握基本操作规范。掌握常见物质颜色。学习元素周期表规律时,设计知识问答游戏。学习化学平衡移动时,分组讨论难点问题。关注生活中的化学现象。培养科学探究精神。掌握常见物质颜色。理解能量变化图示。注意反应物比例。理解元素周期律。关注生活中的化学现象。
2.下列物质的水溶液不能导电的是( )
A.食盐 B.蔗糖
C.硫酸 D.氢氧化钠
B
物质的水溶液中有能够自由移动的离子才会导电。A项食盐溶于水会生成自由移动的钠离子和氯离子;C项,硫酸溶液中含有自由移动的氢离子和硫酸根离子;D项,氢氧化钠溶于水会生成自由移动的钠离子和氢氧根离子。
课堂练习 3
谢谢观看
第七章第1节
沪教版九年级下册
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