广东高一生物上学期阶段测试（人教版必修一第五章）

**基本信息** 人教版高一生物必修一第五章单元卷，以客家文化与地方生态为情境载体，原创试题占比高，适配月考使用，强化生命观念与科学思维。 **题型特征** |题型|题量/分值|知识覆盖|命题特色| |----|-----------|----------|----------| |选择题|16题40分|酶的特性（第1题客家娘酒工艺）、细胞呼吸（第4题晒田促进有氧呼吸）、光合作用（第7题磷酸二氢钾与ATP合成）|结合客家酿酒、桑基鱼塘等地方情境，考查物质与能量观| |非选择题|4题60分|实验设计（17题温度对酵母菌呼吸影响）、生态系统物质循环（19题稻渔共生模式）、光合速率影响因素（18题鹰嘴蜜桃甜度与光照）|以实验探究和新情境分析为主，突出科学思维与探究实践，如18题通过对比数据判断弱光对光合的影响机制|

Sheet1 题号 题型 分值 知识点 难度系数（预估） 1 单选题 2 酶的特性（专一性） 0.85 2 单选题 2 酶的作用条件（温度） 0.8 3 单选题 2 细胞呼吸类型（有氧呼吸） 0.75 4 单选题 2 细胞呼吸应用（晒田） 0.7 5 单选题 2 细胞呼吸影响因素（温度） 0.65 6 单选题 2 无氧呼吸场所 0.7 7 单选题 2 ATP的组成元素及功能 0.75 8 单选题 2 细胞呼吸条件（氧气） 0.8 9 单选题 2 光合作用气体交换（气孔） 0.65 10 单选题 2 探究酶的最适温度 0.6 11 单选题 2 水与细胞代谢关系 0.85 12 单选题 2 综合因素影响光合作用 0.55 13 单选题 4 细胞呼吸与发酵应用 0.6 14 单选题 4 有机物的运输（韧皮部） 0.7 15 单选题 4 磷在光合作用中的作用 0.65 16 单选题 4 环境因素对光合中间产物影响 0.55 17 非选择题 15 温度对无氧呼吸的影响（实验） 0.65 18 非选择题 15 光照强度对光合作用的影响（表格分析） 0.6 19 非选择题 15 生态系统中的物质循环与光合/呼吸（综合分析） 0.65 20 非选择题 15 光合午休与光呼吸（曲线分析） 0.55 Sheet2 Sheet3 $ 应用场景：周测/单元测/月考/期中/期末/（如以上均不符合则自行添加） 广东高一生物上学期阶段测试 人教版必修一第五章 细胞的能量供应和利用 （考试时间：90分钟满分：100分） 注意事项： 1. 答卷前，考生务必将自己的姓名、班级、学号填写在答题卡指定位置。 2. 选择题答案用2B铅笔填涂，非选择题用黑色签字笔作答。 第一部分（选择题 共40分） 1、 选择题（本大题共16小题，共40分。第1~12小题，每小题2分，第13~16小题，每小题4分。在每题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的） 1.（原创） 河源客家娘酒工艺中，常使用“酒饼”（含根霉、酵母菌等）将糯米转化为米酒。根霉能产生淀粉酶，将淀粉分解为葡萄糖。这一过程体现了酶的哪种特性（ ） A. 高效性 B. 专一性 C. 作用条件温和 D. 多样性 2.（原创） 客家娘酒酿造时，需将蒸熟的糯米摊开降温至30℃左右再加入酒曲。若温度过高，酒曲中的酶会失活，这是因为高温破坏了酶的（ ） A. 氨基酸序列 B. 肽键结构 C. 空间结构 D. 核苷酸链 3. （原创·新情境）河源客家围龙屋前的鱼塘常采用“桑基鱼塘”模式，塘泥被用作肥料。塘泥中的有机物被微生物分解后，可为水稻提供CO₂和无机盐。该过程中微生物的代谢作用类型主要是（ ） A. 异养厌氧型 B. 异养好氧型 C.自养厌氧型 D.自养好氧型 4.（原创） 客家农民在种植水稻时，会进行“晒田”（排水晒田），使土壤通气，促进根系生长。晒田能直接促进水稻根细胞的（ ） A. 无氧呼吸 B. 有氧呼吸 C. 乳酸发酵 D. 酒精发酵 5.（原创） 河源特产“万绿湖桂花鱼”肉质鲜美，渔民长途运输时，常向水中加入冰块以降低水温。主要目的是（ ） A. 抑制细菌繁殖 B. 降低鱼的有氧呼吸速率，减少有机物消耗 C. 促进鱼的无氧呼吸 D. 增加水中溶氧量 6. 客家传统腌菜制作过程中，蔬菜细胞会发生质壁分离，同时乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸。与乳酸菌无氧呼吸有关的酶存在于（ ） A. 细胞质基质 B. 线粒体基质 C. 线粒体内膜 D. 叶绿体类囊体膜 7. 客家地区春季常有“倒春寒”，影响茶树新梢生长。茶农会喷施一定浓度的磷酸二氢钾溶液以提高抗寒性。磷元素在光合作用中参与合成的直接能源物质是（ ） A. NADPH B. ATP C. 叶绿素 D. 淀粉 8. 河源客家人常用“窖藏”法储存红薯，窖内保持低温、低氧。低氧条件能抑制红薯细胞的（ ） A. 光合作用 B. 有氧呼吸 C. 无氧呼吸 D. 细胞分裂 9. （原创）某研学小组在河源霍山采集到一种耐旱植物，其气孔白天关闭、夜间开放。推测该植物夜间开放气孔的主要目的是吸收（ ） A. 氧气，用于有氧呼吸 B. 二氧化碳，用于暗反应 C. 水蒸气，用于光反应 D. 氮气，用于合成蛋白质 10. （原创）为探究客家米酒发酵的最适温度，某生物兴趣小组设置了5℃、15℃、25℃、35℃、45℃五组实验，其他条件相同且适宜。测得酒精产量：25℃组 > 35℃组 > 15℃ > 45℃ > 5℃组。据此推测，该发酵所用酶的最适温度范围最可能是（ ） A. 低于15℃ B. 15℃~25℃ C. 15℃~35℃ D. 35℃~45℃ 11. 客家传统“禾坪晒谷”利用阳光晒干稻谷，以延长保存时间。这主要减少了种子中的自由水含量，从而（ ） A. 促进细胞呼吸 B. 抑制细胞呼吸 C. 促进光合作用 D. 抑制光合作用 12. 河源某生态农场采用“稻田养鸭”模式，鸭子能捕食害虫、踩踏杂草，鸭粪还田。与普通稻田相比，该模式中水稻的光合作用效率更高，可能的原因是（ ） A. 鸭子呼吸作用为水稻提供了CO₂ B. 鸭粪被分解后为水稻提供了无机盐 C. 鸭子减少了害虫对水稻叶片的破坏 D. 以上都是 13. 客家酿酒工艺中，酒曲中的根霉和酵母菌先后发挥作用。若将酒曲中的根霉去除，只保留酵母菌，并直接将其加入蒸熟的糯米中（未添加淀粉酶），则最可能的结果是（ ） A. 酒精产量不变 B. 酒精产量下降 C. 酒精产量上升 D. 无法产生酒精 14.（原创·新情境） 河源东江沿岸的荔枝园，果农在果实膨大期会进行“环割”处理（剥去主干一圈树皮），以增加糖分积累。环割阻断的有机物运输路径是（ ） A. 木质部：导管运输无机盐 B. 韧皮部：筛管运输有机物 C. 形成层：细胞分裂 D. 树皮：保护组织 15.（原创） 科研人员研究河源万绿湖蓝藻水华时发现，蓝藻可利用水体中的磷合成ATP。当水体中磷浓度升高时，蓝藻的光合作用速率会加快，主要原因是磷参与了（ ） A. ATP和NADPH的合成 B. 叶绿素的合成 C. CO₂的固定 D. C₃的还原 16. 客家地区某茶园引入“捕食螨”防治害螨，减少了农药使用。若捕食螨大量引入导致茶园生态平衡改善，茶树叶片气孔导度增加，则短时间内叶肉细胞中C₃和C₅的含量变化分别是（ ） A. C₃增加，C₅减少 B. C₃减少，C₅增加 C. C₃和C₅均增加 D. C₃和C₅均减少 第二部分（非选择题 共60分） 二、非选择题（本大题共4小题，共60分） 17.（原创·实验探究）（15分）客家酿酒过程中，酒曲中的微生物将糯米中的淀粉最终转化为乙醇。某研究小组为探究温度对酵母菌无氧呼吸（酒精发酵）的影响，设计了如下实验：每组三支试管，分别加入等量葡萄糖溶液和酵母菌，液面覆盖石蜡油，用气球收集CO₂。实验在25℃、35℃、45℃条件下进行，测定2小时内气球体积变化（代表CO₂产生量）。 温度（℃） 25 35 45 气球体积 ++ ++++ — （“+”代表气球体积的大小，“+”越多代表气球体积越大） （1）本实验的自变量是______；酵母菌无氧呼吸产生CO₂的具体场所是______。（4分） （2）根据图2结果，在______℃时CO₂产生速率最快，说明该温度接近酵母菌无氧呼吸酶的______。45℃时气球几乎无变化，主要原因是______。（6分） （3）客家传统酿酒多在春季进行，室温约20~25℃。若冬季室温降至10℃，酿酒师傅会采取“棉被包裹酒缸”的措施。请结合本实验结论，解释该措施的原理： 。（5分） （新情境题）18.（15分）河源连平县鹰嘴蜜桃是当地特产。果农发现，在果实膨大期若遇连续阴雨天气，蜜桃甜度明显下降。科研人员测定了正常光照和弱光条件下桃树叶片的净光合速率（Pn）、气孔导度（Gs）、胞间CO₂浓度（Ci），结果如下表。 光照条件 净光合速率 （μmol·m-2·s-1） 气孔导度 （mol·m-2·s-1） 胞间CO₂浓度 （μmol·mol-1） 正常光 15.2 0.32 280 弱光 6.8 0.18 260 注：气孔导度越大，气孔开放程度越大。 （1）桃树叶肉细胞光合作用中，CO₂被固定生成C₃的场所是______。C₃的还原需要光反应提供______和______。（3分） （2）与正常光相比，弱光条件下净光合速率下降。有观点认为主要原因是气孔导度下降导致CO₂吸收减少；也有观点认为是光反应不足。请根据表中Ci数据判断，支持哪种观点？并说明理由。（6分） （3）客家谚语“日晒香，雨淋酸”形容果实品质。结合本题，为减少阴雨天对蜜桃甜度的影响，请给果农提出一条可行的田间管理建议，并简述原理。（6分） （原创）19.（15分）河源东源县“稻渔共生”模式（稻田中养殖鲫鱼或鲤鱼）已有数百年历史。该模式下，鱼摄食杂草和害虫，鱼粪肥田，同时鱼的活动增加了水体溶氧量。以下为该稻田生态系统部分物质循环示意图（箭头表示有机物或无机物的流向）。 水稻 → 鱼（摄食杂草和害虫）→ 鱼粪 → 微生物分解 → 无机盐＋CO₂ → 水稻 （1）水稻叶肉细胞中，产生ATP的细胞器有_________和_________。鱼粪中的有机物被微生物分解，该过程属于_________（填“有氧呼吸”或“无氧呼吸”），分解产物_______________（至少写两种）可被水稻吸收利用。（5分） （2）与普通稻田相比，“稻渔共生”模式常能提高水稻产量。请从光合作用原料和病虫害两个角度，分析增产的原因。（6分） （3）客家先民总结出“鱼多谷丰”的谚语。若在该稻田中过度投放鱼苗，反而可能导致水稻减产。请推测其可能原因（写出一条）。（4分） （新情境题）20.（15分）河源紫金县盛产“牛大力”（一种药用植物），其叶片具有典型的耐旱结构。科研人员利用光合作用测定仪，测定了牛大力叶片在晴朗夏季一天中的CO2的吸收和释放的变化曲线，如图甲所示。 （1）中午f时，牛大力叶片CO2的吸收下降的主要外界环境因素是_________；其内部原因可能是气孔导度下降，导致_________供应不足，影响了______反应。（3分） （2）在客家山区，常有夏季高温干旱天气。若牛大力出现“光合午休”，为提高其产量，可采取什么灌溉策略？请说明理由。（6分） （3）有研究表明，牛大力叶片中存在一种特殊的“光呼吸”途径，会消耗有机物。但适度光呼吸对植物在强光干旱下具有保护作用。请推测其保护机制。（6分） 学科网（北京）股份有限公司 $ 广东高一生物上学期阶段测试 人教版必修一第五章 细胞的能量供应和利用 答案及解析 1 2 3 4 5 6 7 8 B C B B B A B B 9 10 11 12 13 14 15 16 B C B D B B A A 1、 选择题（本大题共16小题，共40分。第1~12小题，每小题2分，第13~16小题，每小题4分。在每题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的） 1.【答案】B 【解析】淀粉酶只能催化淀粉水解为葡萄糖，不能作用于其他物质，体现了酶的专一性。 【解题技巧】抓住“将淀粉分解为葡萄糖”这一特定反应，对应专一性。 2.【答案】C 【解析】高温使酶的空间结构破坏，活性丧失，这与酶作用条件温和的特性相符。 【解题技巧】记住酶失活的本质是空间结构改变，而非肽键断裂。 3.【答案】B 【解析】塘泥中的微生物不能把无机物转化成有机物，属于自养型；在有氧条件下将有机物彻底分解为CO₂和无机盐，属于有氧呼吸。 【解题技巧】分解有机物的主要代谢类型是异养好氧型（除非明确厌氧环境）。 4.【答案】B 【解析】晒田排去土壤多余水分，增加氧气，促进根细胞有氧呼吸，利于吸收矿质元素。 【解题技巧】排水→通气→促进有氧呼吸。 5.【答案】B 【解析】低温抑制酶的活性，降低有氧呼吸速率，减少有机物消耗，延长鱼存活时间。 【解题技巧】运输活体生物常用低温抑制呼吸作用。 6.【答案】A 【解析】乳酸菌无氧呼吸（乳酸发酵）的场所是细胞质基质，相关酶存在于细胞质基质中。 【解题技巧】无氧呼吸全过程均在细胞质基质。 7.【答案】B 【解析】磷是ATP、ADP、NADPH等的组成元素，其中ATP是直接能源物质。 【解题技巧】“直接能源”通常指ATP。 8.【答案】B 【解析】低氧条件抑制有氧呼吸，同时无氧呼吸也较弱，从而减少有机物消耗。 【解题技巧】窖藏原理：低温低氧→抑制有氧呼吸为主。 9.【答案】B 【解析】夜间开放气孔吸收CO₂，储存起来供白天光合作用暗反应使用。 【解题技巧】CAM植物适应干旱的策略。 10.【答案】C 【解析】25℃组产量最高，15℃、35℃组仍有一定产量，说明最适温度在15~35℃之间。 【解题技巧】比较组别产量，产量最高组附近为最适温度范围。 11.【答案】B 【解析】自由水减少，细胞代谢减慢，呼吸作用受抑制。 【解题技巧】自由水/结合水比值与代谢强度正相关。 12.【答案】D 【解析】A、B、C三项均能直接或间接促进水稻光合作用。 【解题技巧】多选题型（题干提示单选，但此处为综合选项）。 13.【答案】B 【解析】根霉产生淀粉酶将淀粉分解为葡萄糖，去除根霉后酵母菌无法利用淀粉，酒精产量下降。 【解题技巧】明确各微生物在酿酒中的分工：根霉糖化，酵母菌酒化。 14.【答案】B 【解析】环割切断韧皮部筛管，阻止叶片光合产物向下运输，使糖分积累在果实。 【解题技巧】记住“韧皮部筛管运有机物，木质部导管运水无机盐”。 15.【答案】A 【解析】光合作用光反应中，ADP和Pi结合形成ATP，NADP+和H+结合形成NADPH，两者均需磷。 【解题技巧】磷是ATP和NADPH的组成元素。 16.【答案】A 【解析】气孔导度增加→CO₂吸收增多→CO₂固定加快→C₃生成增多、C₅消耗增多→ C₃增加、C₅减少。 【解题技巧】“一固一还”模型：CO₂固定消耗C₅生成C₃，C₃还原生成C5。CO₂增多时，C₃升C5降。 17.【答案】 （1）温度（2分）；细胞质基质（2分） （2）35（2分）；最适温度（2分）；高温导致酶空间结构被破坏，失活（2分） （3）棉被包裹可保温，使发酵温度维持在接近最适温度（25~35℃），保证酵母菌无氧呼吸酶活性较高，从而加快酒精发酵速率，提高出酒率（5分）。 评分细则： · (1)每空2分，自变量写“不同温度”给2分；场所写“细胞质基质”给2分。 · (2)第一空填“35”或“35℃”均给2分；第二空写“最适温度”或“适宜温度”给2分；第三空答出“高温使酶失活/变性”给2分，只写“高温抑制”给1分。 · (3)答出“保温”给2分，“使温度接近最适温度/提高酶活性”给2分，“提高酒精产量/发酵速率”给1分。 解题技巧： · 实验变量分析：看清实验目的和分组。 · 温度影响酶活性：低温抑制、高温失活。 · 联系生产实践：包裹棉被对应保温。 18.【答案】 （1）叶绿体基质（1分）；ATP（1分）；NADPH（[H]）（1分） （2）支持“光反应不足”的观点（2分）。理由：弱光条件下，气孔导度下降（Gs降低），但胞间CO₂浓度（Ci）并未明显降低（260 vs 280），甚至相对较高，说明CO₂不是限制因素；真正原因是光照弱，光反应产生的ATP和NADPH不足，导致暗反应速率下降（4分）。 （3）建议：采用补光灯或反光膜增加光照强度（2分）；原理：增强光反应，为暗反应提供更多ATP和NADPH，提高光合速率，增加有机物积累（4分）。（其他合理建议如修剪遮阴枝条也可给分） 评分细则： · (1)每空1分。 · (2)观点2分，理由4分（答出Ci没有明显下降2分，光反应不足2分）。 · (3)建议2分，原理4分（需与光合作用机理关联）。 解题技巧： · 判断限制因素：若Gs下降但Ci不变或上升，则非气孔限制；若Gs下降且Ci下降，则为气孔限制。 · 阴雨天主要缺光，从光反应入手。 19.【答案】 （1）叶绿体（1分）；线粒体（1分）；有氧呼吸（1分）；CO₂和无机盐（2分，写“二氧化碳、矿质元素”也可） （2）①鱼粪分解产生CO₂和无机盐，为水稻提供光合作用原料（CO₂和矿质元素）（3分）；②鱼摄食杂草和害虫，减少了水稻的竞争和病害（3分）。 （3）鱼密度过大，会搅浑水体、破坏水稻根系；或鱼大量摄食水稻嫩根；或过度消耗水中溶氧，导致水稻根系缺氧。（答出一条合理即可，4分） 评分细则： · (1)前两空各1分；第三空写“有氧呼吸”给1分；第四空写对两种产物给2分，写一种给1分。 · (2)两个角度各3分，需点明原料和减少竞争。 · (3)合理即可，如“鱼过多导致水体浑浊影响光合作用”给4分。 解题技巧： · 生态农业题：物质循环（分解者作用）、能量流动。 · 增产从“促进光合作用”和“减少损失”两方面回答。 · 过度投放的负效应考虑种间竞争、环境承载力。 20.【答案】 （1）高温（1分）；CO₂（1分）；暗（1分） （2）策略：选择傍晚或清晨进行滴灌/喷灌，避免中午高温时浇水（3分）。理由：中午浇水会导致地温骤降、根系吸水受阻；傍晚浇水可补充水分，降低叶温，使气孔重新开放，提高下午光合速率（3分）。 （3）强光干旱下，气孔关闭导致CO₂吸收减少，光反应产生的ATP和NADPH积累，会产生活性氧损伤。光呼吸消耗过剩的ATP和NADPH，同时释放CO₂，保护光合机构免受光氧化伤害。（6分，答出“消耗过剩能量”“保护叶绿体”等核心点即可） 评分细则： · (1)每空1分。 · (2)策略3分（时间+方式）；理由3分（需解释避免中午浇水的原因或傍晚浇水的好处）。 · (3)答出“消耗过剩能量（ATP/NADPH）”给3分，“释放CO₂缓解光抑制”或“保护叶绿体”给3分。 解题技巧： · “光合午休”常见原因：高温干旱引起气孔部分关闭，CO₂供应不足。 · 光呼吸作用：在C3植物中消耗氧气释放CO₂，逆境下起保护作用。 学科网（北京）股份有限公司 $