浙教版九年级科学上册 第一章第1节 物质的变化 知识点预习重点（word版附答案）

知识导航 第 1 节 物质的变化 知识点 1 物质是在不断变化着的 ( 物理变化 化学变化 基本特征 没有其他物质生成的变化 变化时生成了其他物质的变化 可能伴随放热、发光、放出气体、生 变化现象 形状、大小或状态的改变 成沉淀、颜色改变等现象 矿石粉碎、乒乓球变瘪、胆矾研碎、 纸张燃烧、瓦斯爆炸、钢铁生锈、食 常见事例 雕刻成器等 物腐败、酒的酿造等 判断依据 有无新的物质生成 化学 变 化 中 会 伴 随 着 物 理 变化 ， 如 ： 蜡 烛 燃 烧 时 ， 蜡 烛受 热 先 熔 化 ， 然 后再燃烧生成二氧化碳和水，前者为物理变化，后者为化学变化。 联系 注 ： 发 生 化 学 变 化 时 一定 同时 发 生 物 理 变化 ， 而发 生物 理 变 化 时 不 一定 同时发生化学变化。 ) 化学变化的实质是构成物质分子的原子重新进行组合，形成了新的分子。 例题 1 下列各组日常生活中发生的变化， 都属于化学变化的是（ ） A． 液化气燃烧 试衣服晾干 B.蜡烛融化 铁锅生锈 C.电灯通电发光 冰雪融化 D.剩 饭变馊 用高粱酿酒 答案：D 知识点 2 物理性质和化学性质 1、物理性质 （1）物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。 “不需要发生化学变化”有两层含义：一是不需要化学变化就表现出来的性质；二是在物理变化中 表现出来的性质。 （2）常见的物理性质有：颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、延展性、导电 性、导热性等。 2、化学性质 （1）物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 ( 。 ) 例如：蜡烛（纸张、木材等）能 燃烧；铁在潮湿的空气里易生锈，在干燥的空气里难生锈等。 （2）常见的化学性质有：助燃性、酸碱性、可燃性、氧化性、还原性、稳定性、活泼性、腐蚀性、 脱水性、毒性等。 化学变化和化学性质的联系 在叙述物质的化学性质时，往往有下列字眼：能、会、可以、易、难等。例如：木材燃烧——化学 变化；木材能燃烧——化学性质。铁生锈——化学变化；铁（在潮湿的空气里）易生锈——化学性质。 性质决定变化，变化反映性质。 知识点 3 探究物质变化的方法 探究物质变化的方法主要有：观察和实验 化学变化常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。化学变化不但生成新物质，而且还伴随着能 量变化，常表现为放热、发光等，这些现象常常可以帮助我