2027年高考生物人教版第一轮复习讲义 第50讲　微生物的培养技术及应用

第50讲　微生物的培养技术及应用

考点一　微生物的基本培养技术

1.培养基的配制

(1)培养基的概念、类型和用途

(2)培养基的配方

①主要营养物质：水、碳源、氮源、无机盐。

②其他条件：pH、特殊营养物质和氧气。如下表：

2.无菌技术

无菌技术的主要方法及适用对象(连一连)

3.微生物的纯培养

(1)概念辨析

(2)酵母菌纯培养的操作步骤

(3)倒平板的操作步骤

①培养基要冷却到50 ℃左右时开始倒平板。温度过高会烫手，过低培养基又会凝固。

②要使锥形瓶的瓶口通过酒精灯火焰。通过灼烧灭菌，防止瓶口的微生物污染培养基。

③倒平板时，要用左手的拇指和食指将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙，不要完全打开，以免杂菌污染培养基。

④平板冷凝后，要将平板倒置。因为平板冷凝后，皿盖上会凝结水珠，平板倒置后，既可避免培养基表面的水分过快地挥发，又可防止皿盖上的水珠落入培养基，造成污染。　　　

4.平板划线法操作步骤