2《腊八粥》教学设计-2025-2026学年语文六年级下册统编版

该小学语文教学设计聚焦《腊八粥》详略写法及重点描写技巧，以“家乡风俗推荐会”情境导入，通过框架图梳理“等粥”详写与“喝粥”略写脉络，搭建圈画语句、小组讨论等学习支架，连接读写目标。 特色在于情境驱动与读写结合，任务链（梳理脉络-品析语句-仿写美食）落实语言运用和思维能力，如分析八儿神态动作描写及腊八粥拟人修辞，仿写家乡美食培养文化自信。助力学生提升描写能力，为教师提供清晰评价任务与教学步骤。

课 题 语文六年级下册《腊八粥》教学设计 课 型 读写结合课 课 时 第2课时 学习目标 1.通过梳理文章脉络，分清主次，准确把握课文详写与略写的内容，体会详略得当的好处。 2.通过圈画相关语句与分析表达效果，能说出作者如何对主要部分进行细致描写，学习将重点部分写具体的技巧。 3.能借鉴课文写法，做到主次分明，有重点地描写当地美食。 教学重难点 能通过圈画相关语句与分析表达效果，能说出作者如何对主要部分进行细致描写，学习将重点部分写具体的技巧。 评价任务 评价任务一：朗读课文，根据提示，完成本文的框架图。结合课后提示，判断课文哪一部分是详写，哪一部分是略写，能说出详略得当好处是什么。（检测学习目标1） 评价任务二：朗读第2-17自然段，分别用“____”和“~~~”划出描写八儿和腊八粥的语句，说出作者是用哪些方法详写“等粥”的。（检测学习目标2） 评价任务三：自由朗读第1自然段，段落从哪几个方面写了腊八粥。运用方法，仿写自己家乡的特色美食。（检测学习目标3） 教学活动 情境导入 为迎接学校即将举办的“家乡风俗推荐会”，了解不同风俗活动。今天，我们一同走进腊八，品尝腊八粥中蕴含的感情，完成三个任务，争夺“美食章”。 【设计意图】创设生活化情境，让学生明确本单元的大任务及本课时的子任务，更能激发学生的学习兴趣。 任务一： 梳理脉络 分清主次 活动1：根据提示，朗读课文第2-19自然段，说一说写了几件事。 盼粥——（ 分粥 ）——（ 猜粥 ）——（ 看粥 ）——（ 喝粥 ） 根据课后第2题的提示，我们可以知道前四件事可以归纳为：等粥。 活动2：小组交流讨论在等粥与喝粥两部分中，哪部分是详写，哪部分是略写。思考详写“等粥”这件事，体现出什么？ 详写：等粥； 略写：喝粥。 1. 详写“等粥”这件事，能体现出什么？ 八儿等了这么久，足可以体现出粥的美味和八儿的馋（特点）。 【设计意图】引导学生通过多种形式的朗读，从语言上对古诗进行初步的感知，为接下来的环节打好基础。 任务二： 品析语句， 学习技巧 活动1：朗读第2-8自然段，用“____”划出描写八儿馋的语句，分析人物描写方法。 （1）住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。他一个人进进出出灶房……（神态、动作） （2）“妈，妈，要到什么时候才……”（语言） （3）但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。（神态） （4）“那我饿了！”八儿要哭的样子。（语言、神态） 活动2：朗读第2-8自然段，用“~~~”划出描写腊八粥的语句。关注句子共同点，分析作者描写腊八粥所采用的方法。 （1）看到一大锅粥正在叹气，碗盏都已预备整齐…… （2）锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。 （3）不过因为一进灶房，就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声音，因好奇而急于想尝尝这奇怪的东西罢了。 三个句子中，都有“叹气”一词。用拟人的修辞手法，不仅写出了粥熬制过程的状态，还体现了八儿急切、失望的心理。 活动3：朗读学习第9-17自然段，运用“盼粥”这一部分学到的方法，小组合作，交流讨论，分析作者是如何描写腊八粥和八儿的心理。 分粥： （1）“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准吃一碗，一共八碗，是吗？”（语言） （2）“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”（语言） （3）“噗。”锅内又叹了声气。八儿回过头来，也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已！(兴奋) 猜粥： （1）“妈，妈，你抱我起来看看吧！”（语言） (2）锅中的一切，对八儿来说，只能猜想：栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁吃来总该是面面的了！枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……（好奇） 活动4：自读《清香冻米糖》，小组交流讨论，思考文章详写了哪件事，略写了哪件事。这样写的好处是什么？ 详写：妈妈做冻米糖 略写：表姐做冻米糖 好处：因为写妈妈做冻米糖能够表现文章中心:对故乡的怀念,对妈妈的怀念,对儿时的怀念。 【设计意图】：此任务中，主要引导学生对四件小事里的人物描写语句和对腊八粥的语句进行分析，从而得出了作者详写“等粥”的原因。学生进而通过拓展阅读，再次了解详略得当的好处。 任务三： 借鉴写法， 描摹美食 1. 自由朗读第1自然段，用“~~~”划出描写腊八粥的语句。分析作者从哪几个方面来写腊八粥。 初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。（味道） 这句话不仅写出了腊八粥的味道，还从各个年龄段上体现出了人们对腊八粥的喜爱之情。 单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢!（香味） 活动2：运用《腊八粥》第一自然段的描写方法，抓住美食特点，介绍你喜欢的家乡特色美食，表达对这一美食的喜爱之情。 3.运用第一段所学的方法，仿写自己家乡的特色美食。 评价标准 等级 1.从味道和气味，描写特色美食。 2.表达出自己对特色美食的喜爱之情。 3.运用拟人的修辞手法。 【设计意图】：通过对本文第一段内容的分析，抓住“味道”和“气味”这两方面，围绕当地特色美食，让学生进行小练笔，为最后的习作及大任务做好铺垫。 课堂总结 本节课主要通过划分段落，抓住描写八儿和腊八粥的语句，了解了作者详写“等粥”这一过程的原因。最后的小练笔，检测了学生对方法的使用，丰富了学生对当地风俗的了解。让我们共同期待“节日篇”的学习。 板书设计 学科网（北京）股份有限公司 $