第2单元 第1讲 细胞膜和细胞核(Word教师用书)-【金版新学案】2027年高考生物高三总复习大一轮复习讲义（广东专版）

课标要求

核心概念

1.概述细胞都由细胞膜包裹，细胞膜将细胞与其生活环境分隔开，能控制物质进出细胞，并参与细胞间的信息交流。

2.阐明遗传信息主要储存在细胞核中。

细胞膜(质膜)、磷脂、流动镶嵌模型、流动性、选择透过性、细胞核、核孔、核仁、染色质

必备知识梳理

析概念·点易错·练表达

一、细胞膜的结构和功能

1.细胞膜的成分和结构的探索

(1)细胞膜成分的探索

(2)细胞膜结构的探索

析概念

1.下列关于细胞膜的叙述正确的是(④⑤)

①细胞膜形成了细胞与外界环境之间的屏障，对细胞有害的物质都不能进入细胞

②细胞膜的成分是恒定不变的，生物膜的特定功能主要由其中的膜蛋白决定

③细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构

④细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的

⑤胰岛B细胞分泌胰岛素依赖于细

胞膜的流动性

⑥细胞识别与糖蛋白中的蛋白质有关，与糖链无关

点易错

　任何细胞的边界都是细胞膜；植物细胞的细胞壁有全透性，不具有控制物质进出细胞的功能，不能作为细胞的边界。

2.细胞膜的结构——流动镶嵌模型

练表达

1.(必修1 P42“思考·讨论”材料延伸思考)用丙酮从人的胰岛B细胞中提取脂质，在空气和水的界面铺展成单层，测得单分子层的面积远大于胰岛B细胞表面积的2倍，原因是胰岛B细胞中除了含有细胞膜外，还有核膜和各种细胞器膜，它们的组成成分中都含有磷脂分子。

2.(必修1 P45旁栏思考)细胞膜的膜内部分是疏水的，但水分子仍能跨膜运输的原因为一是水分子极小，可以通过由于磷脂分子运动而产生的间隙；二是细胞膜上存在水通道蛋白，水分子可以通过通道蛋白来通过细胞膜。

课堂笔记：

二、细胞核的结构和功能

1.细胞核的功能及功能探究

(1)细胞核的功能是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。

(2)细胞核功能的探究

①黑白美西螈核移植实验

实验过程：

实验结论：美西螈皮肤颜色遗传受细胞核控制。证明细胞核是遗传的控制中心。

②蝾螈受精卵横缢实验

实验过程：

实验结论：蝾螈的细胞分裂、分化受细胞核控制。证明细胞核是代谢的控制中心。

③变形虫切割实验

实验过程：

析概念

2.下列关于细胞核的叙述错误的是(①②)

①细胞质中的RNA均在细胞核合成，经核孔输出

②细胞核是遗传信息转录和翻译的场所

③细胞的核膜是双层膜结构，核孔是物质进出细胞核的通道

④以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征，属于物理模型

点易错

细胞核的五个“并不是”

　(1)并不是一个细胞都有一个细胞核。原核细胞没有细胞核；有的真核细胞有多个细胞核，如骨骼肌细胞等；有的真核细胞没有细胞核，如高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞。

(2)细胞核并不是细胞代谢的中心，