第九单元 实验活动7粗盐中难溶性杂质的去除-2025-2026学年九年级化学下册同步教学设计（人教版2024）

课题

第九单元 实验活动7

粗盐中难溶性杂质的去除

第1课时

总第1课时

设计者

参研人

授课时间

  月  日第  节

素养目标

化学观念

通过粗盐提纯实验，加深对混合物分离与提纯方法的认识，理解溶解、过滤、蒸发等操作在物质分离中的应用。

科学思维

能够通过实验现象分析粗盐提纯的原理，培养比较、归纳与演绎的科学思维能力；能对实验误差进行分析与评价。

科学探究与实践

掌握溶解、过滤、蒸发等基本实验操作技能，能独立完成粗盐中难溶性杂质的去除实验，提升实验操作与现象分析能力。

科学态度与责任

认识粗盐提纯在工业生产（如食盐精制）中的应用价值，树立节约资源和保护环境的意识；了解我国古代制盐的智慧。

教学重难点

重点：溶解、过滤、蒸发等基本实验操作技能；粗盐提纯的实验步骤及注意事项。

难点：过滤操作的要点（“一贴、二低、三靠”）；蒸发操作中停止加热的时机判断；实验产率误差分析。

教学准备

多媒体课件（含粗盐提纯实验步骤示意图、过滤操作图解、蒸发操作图示）

实验用品：

器材：烧杯、玻璃棒、蒸发皿、坩埚钳、陶土网、酒精灯、漏斗、药匙、量筒（10mL）、铁架台（带铁圈）、托盘天平、称量纸、滤纸、火柴

试剂：粗盐、蒸馏水

实物或图片：海水晒盐流程图、《天工开物》制盐法插图

小组讨论任务单、实验记录表、课堂练习纸

教学板块

教与学活动

二次备课

导入新课

展示海水晒盐流程图，提问：“海水晒盐得到的粗盐中含有泥沙等难溶性杂质，如何将粗盐提纯得到精盐？”引出本实验活动课题。

1. 用天平称取5.0g粗盐。
    

可播放“海水晒盐”短视频，激发学习兴趣；强调实验安全注意事项。

可让学生记录溶解

任务一：粗盐的溶解

任务二：过滤（除去不溶性杂质）

任务三：蒸发结晶

2. 将粗盐逐渐加入盛有10mL水的烧杯中，边加边用玻璃棒搅拌，直到不再溶解为止。
3. 称量剩余粗盐，计算溶解粗盐的质量。
4. 观察所得液体是否浑浊。
5. 操作要点：玻璃棒搅拌时不要撞击烧杯壁；溶解至不再溶解为止。

1. 连接过滤装置，进行过滤操作。
   2. 仔细观察滤纸上剩余物及滤液的颜色。
   3. 操作要点：“一贴、二低、三靠”
   - 一贴：滤纸紧贴漏斗内壁
   - 二低：滤纸边缘低于漏斗边缘；液面低于滤纸边缘
   - 三靠：烧杯紧靠玻璃棒；玻璃棒紧靠三层滤纸处；漏斗下端紧靠烧杯内壁
   4. 玻璃棒作用：引流
   5. 问题讨论：如果过滤后溶液仍浑浊，可能原因是什么？应如何处理？

1. 将澄清滤液倒入蒸发皿中。
   2. 用酒精灯加热，同时用玻璃棒不断搅拌。
   3. 当蒸发皿中出现较多固体时，停止加热，利用余热蒸干。
   4. 操作要点：
   - 玻璃棒不断搅拌，防止局部温度过高造成液滴飞溅
   - 出现较多固体时停止加热
   5. 玻璃棒作用：搅拌，防止液滴飞溅

1. 用玻璃棒将固体转移到称量纸上，称量精盐质量。
    

粗盐的质量，为后续计算产率做准备。

可演示正确与错误的过滤操作，让学生对比分析。

强调酒精灯使用安全；可展示蒸发结晶后的精盐。

可引导学生分析产