精品解析：天津市第三十二中学2025-2026学年度下学期高二月考生物试卷

2025-2026年度下学期高二月考生物试卷 一、单选题：本大题共12小题，每题4分，共48分 1. 有些细菌可以分解原油，从而消除由于原油泄漏造成的土壤污染。某同学从受原油污染的土壤中，筛选出能高效降解原油的菌株。下列相关操作不正确的是（ ） A. 将灭菌后的土壤样品稀释液接种于以原油为唯一碳源的固体培养基初筛菌种 B. 纯化菌种时，可用平板划线法或稀释涂布平板法分离得到单菌落 C. 通过比较纯化得到的菌种的降解效率以获得降解能力强的菌株 D. 可通过基因组测序方法对筛选得到的菌株进行分子鉴定 【答案】A 【解析】 【分析】本题考查微生物的培养、分离和鉴定等相关的基础知识。 【详解】灭菌后的土壤样品中的微生物由于在灭菌过程中被杀死，因此将灭菌后的土壤样品稀释液接种于以原油为唯一碳源的固体培养基中不能初筛菌种，A错误；无论平板划线法还是稀释涂布平板法都能分离得到单菌落，因此在纯化菌种时这两种方法都可用，B正确；降解效率高的菌种降解能力强，因此可通过比较纯化得到的菌种的降解效率以获得降解能力强的菌株，C正确；不同菌株的基因组不完全相同，因此可通过基因组测序方法对筛选得到的菌株进行分子鉴定，D正确；因此选A。 【点睛】熟悉微生物的培养、分离、计数和鉴定等实验的流程及注意事项是解题的关键。 2. 下列有关实验的描述中，正确的有（ ） ①腐乳制作过程有多种微生物参与，其中毛霉和根霉为互利共生关系 ②显微镜直接计数法易计数活菌数目 ③纤维素分解菌鉴定时在培养基中加入酚红指示剂，如果指示剂变红则能初步鉴定 ④在果酒的制作过程中，应先去除葡萄的枝梗，再进行多次反复冲洗，才可以洗得彻底 ⑤制作泡菜时要选火候好、无裂纹、无砂眼、盖子吻合好的坛子，需要加水密封，目的是隔绝空气，为乳酸菌提供发酵条件，抑制杂菌繁殖 A. 1项 B. 2项 C. 3项 D. 4项 【答案】A 【解析】 【详解】①腐乳制作过程中，毛霉和根霉都依靠豆腐中的有机物生长繁殖，二者为竞争关系，①错误； ②显微镜直接计数法无法区分活菌和死菌，会将死菌也计入统计总数，不能准确计数活菌数目，②错误； ③纤维素分解菌鉴定用刚果红染色法，若菌落周围出现透明圈可初步鉴定，酚红指示剂用于尿素分解菌的鉴定，③错误； ④果酒制作时应先简单冲洗葡萄1~2次，再去除枝梗，若先去枝梗易导致葡萄破损被杂菌污染，反复冲洗还会流失葡萄皮表面的野生酵母菌，影响发酵效果，④错误； ⑤乳酸菌是厌氧微生物，泡菜制作时密封坛子可隔绝空气，既为乳酸菌提供无氧发酵条件，也能抑制需氧杂菌繁殖，⑤正确。 3. 从某污水处理系统中分离出多种细菌，经进一步筛选获得具有高效降低污水中有机污染物（COD为有机污染物分解时化学需氧量）能力的菌株，过程如图所示。下列相关说法错误的是（　　） A. 牛肉膏蛋白胨培养基可用高压蒸汽灭菌法灭菌 B. 为确定接种时菌液的最佳稀释倍数可先用显微镜直接计数法统计菌液中的细菌数目 C. 图中平板划线法获得的菌落具有不同的菌落特征 D. 挑取单菌落后接种到液体培养基中培养，目的是扩大化培养菌株 【答案】C 【解析】 【分析】1、微生物常见的接种的方法：①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在划线的开始部分，微生物连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。 2、测定微生物数量的方法有显微镜直接计数、统计菌落数目（稀释涂布平板法）。 【详解】A、牛肉膏蛋白胨培养基是常用的细菌基础培养基，可用高压蒸汽灭菌法灭菌，A正确； B、用显微镜直接计数法统计不同稀释倍数的菌液中的细菌数目，可确定接种时菌液的最佳稀释倍数，B正确； C、由菌落分布情况可知，在该固体培养基上接种的方法是稀释涂布平板法，C错误； D、挑取单菌落后接种到液体培养基中培养，目的是增大菌株的数量（扩大培养），D正确。 故选C。 4. 酸菜是东北民间的传统美食，科研工作者以东北民间传统酸菜为材料，从中筛选出产酸高的乳酸菌菌株，并进行纯化与分离，以便进一步提升酸菜的口味。下列有关说法不正确的是（ ） A. 所用到的接种工具、培养基以及实验材料酸菜在使用前均需灭菌处理 B. 分离纯化乳酸菌最常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法 C. 制作泡菜的过程中，有机物的干重将减少，种类将增多 D. 同体积发酵液的产酸量多少可用各菌株发酵后测量的pH来表示 【答案】A 【解析】 【详解】A、实验材料酸菜是筛选乳酸菌的原料，若灭菌会杀死其中的目标菌株乳酸菌，无法完成筛选，仅接种工具、培养基需要灭菌处理，A错误； B、平板划线法和稀释涂布平板法是分离纯化微生物、获得单菌落的最常用方法，可用于乳酸菌的分离纯化，B正确； C、泡菜制作过程中，乳酸菌等微生物通过呼吸作用分解有机物消耗能量，因此有机物干重减少，呼吸代谢会生成多种中间产物、终产物（如乳酸），因此有机物种类增多，C正确； D、乳酸菌发酵产酸会降低发酵液pH，产酸量越高pH越低，同体积发酵液的产酸量可通过测量pH间接表示，D正确。 5. 如图为从土壤中分离纯化尿素分解菌的过程。酚红在碱性环境中呈红色。下列叙述错误的是（ ） A. ①②③④过程中的培养基都应以尿素为唯一氮源 B. 图中所用培养基灭菌常用的方法是高压蒸汽灭菌法 C. ④过程采用稀释涂布平板法进行接种，接种工具是涂布器 D. 可用酚红指示剂鉴定分离的菌种，观察菌落周围是否出现红色圈 【答案】C 【解析】 【分析】据图分析，土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验中，需要使用以尿素为唯一氮源的选择培养基，计数的关键是经梯度稀释后的倍数要合适，计数时通常选择菌落数在30-300之间的实验组平板进行计数。 【详解】A、尿素分解菌可以产生脲酶将尿素分解，从而能利用尿素，其他微生物不能利用尿素作为氮源，因此要分离纯化尿素分解菌，培养基都应以尿素为唯一氮源，A正确； B、对培养基的灭菌常用的方法是高压蒸汽灭菌法，B正确； C、据题图可知，④过程采用的是平板划线法进行接种，接种工具是接种环，C错误； D、分解尿素的细菌能将尿素转化成氨气，使培养基碱性增强，pH升高，酚红指示剂会变红，因此可用酚红指示剂鉴定分离的菌种，观察菌落周围是否出现红色圈，D正确。 故选C。 6. 植物细胞工程在农业、医药工业等方面有着广泛的应用，相关叙述正确的是（　　） A. 细胞产物的工厂化生产主要是利用促进细胞生长的培养条件，提高单个细胞中次生代谢物的含量 B. 植物顶端分生组织附近的病毒很少，甚至无病毒，因此人们为了获得抗病毒苗常常利用茎尖进行植物组织培养 C. 利用花药离体培养获得玉米幼苗，直接从中选择出具有优良性状的个体，这样能够极大的缩短育种年限 D. 快速繁殖花卉的过程中，诱导愈伤组织期间一般不需要光照，此时细胞代谢类型为异养需氧型 【答案】D 【解析】 【分析】由于植物细胞的次生代谢物含量很低，从植物组织提取会大量破坏植物资源，有些产物又不能或难以通过化学合成途径得到，因此人们期望利用植物细胞培养来获得目标产物，这个过程就是细胞产物的工厂化生产；植物细胞培养是指在离体条件下对单个植物细胞或细胞团进行培养使其增殖的技术。 【详解】A、细胞产物的工厂化生产主要是利用植物细胞培养技术，通过促进细胞增殖，以从细胞中获得次生代谢物，A错误； B、植物顶端分生区附近（如茎尖）的病毒极少，甚至无病毒，因此，切取一定大小的茎尖进行组织培养，再生的植株就有可能不带病毒，从而获得脱毒苗，B错误； C、利用花药离体培养可获得玉米幼苗的单倍体，再经过诱导染色体数目加倍后，直接从中选择出具有优良性状的个体，这样能够极大的缩短育种年限，C错误； D、快速繁殖花卉的过程中，诱导愈伤组织期间一般不需要光照，由于植物细胞不能进行光合作用合成有机物，故此时细胞代谢类型为异养需氧型，D正确。 故选D。 7. 目前七叶一枝花属濒危名贵中药材，科学家尝试应用生物技术繁殖和保存七叶一枝花资源，并利用植物细胞工程获取其有效成分。下列叙述正确的是（ ） A. 七叶一枝花不同细胞经植物组织培养获得的新个体基因型都相同 B. 将七叶一枝花茎尖或根尖组织经灭菌、脱分化、再分化可获得脱毒苗 C. 利用植物细胞工程获取其有效成分过程中使用的是液体培养基 D. 保护野生七叶一枝花最佳的选择是将其迁移到植物园 【答案】C 【解析】 【分析】1.植物组织培养的过程：离体的植物组织，器官或细胞（外植体）脱分化形成愈伤组织，愈伤组织再分化形成胚状体，进一步发育植株（新植体）。 2.植物组织培养技术具有广泛的应用：植物繁殖的新途径（快繁技术、作物脱毒、人工种子）、作物新品种的培育（单倍体育种、突变体的利用）、细胞产物的工厂化生产。 【详解】A、同一植株的花粉细胞与体细胞经植物组织培养得到的新个体基因型不同，A错误； B、茎尖或根尖病毒少或无病毒，因而作为外植体经过脱分化、再分化可获得脱毒苗，但不能对植物材料进行灭菌处理，B错误； C、细胞产物的工口化生产是从人工培养的愈伤组织细胞中提取某种成分，该过程使用的是液体培养基，C正确； D、保护野生七叶一枝花最佳的选择是就地保护，而将七叶一枝花迁移到植物园属于迁地保护，D错误。 故选C。 8. 高山红景天在清朝时期曾被康熙钦封为“仙赐草”，在我省仅分布于海林市等地区，为濒危物种，其植株中含有红景天苷（一种次生代谢产物）等物质，具有抗衰老、抗肿瘤等作用，研究人员拟利用植物细胞工程技术获得更多的红景天资源，下列有关叙述正确的是（ ） A. 外植体必须要经过灭菌处理后才可以进行接种培养 B. 可通过植物细胞培养提高单个细胞中红景天苷含量 C. 可切取一定大小的茎尖进行组织培养而获得脱毒苗 D. 可用PEG诱导高山红景天原生质体融合获得单倍体 【答案】C 【解析】 【分析】植物组织培养过程是：离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织，然后再分化生成根、芽，最终形成植物体。植物组织培养依据的原理是植物细胞的全能性。 【详解】A、植物组织培养过程需要避免杂菌污染，因此，外植体必须要经过消毒处理后才可以进行接种培养，A错误； B、红景天苷（一种次生代谢产物）等物质，具有抗衰老、抗肿瘤等作用，可通过植物细胞培养提高细胞数量，进而增加培养液中红景天苷含量，B错误； C、茎尖中带毒少或无毒，因而可切取一定大小的茎尖进行组织培养而获得脱毒苗，C正确； D、可用PEG诱导高山红景天原生质体融合获得多倍体，D错误。 故选C。 9. 某二倍体植物是杂合体，图为其花药中未成熟花粉在适宜的培养基上培养产生完整植株的过程。据图选出错误的一项( ) A. 图中①表示的是该花粉培养过程中的脱分化过程 B. 未成熟花粉经培养能形成完整植株，说明未成熟花粉具有细胞的全能性 C. 图中完整植株只有经过染色加倍才能使其结实，产生后代 D. 愈伤组织形成完整植株的途径取决于培养基成分中激素的种类及最后其浓度配比 【答案】C 【解析】 【分析】分析题图：图示表示花药中未成熟花粉在适宜的培养基上培养产生完整植株的过程，其中①表示脱分化形成愈伤组织的过程；②表示再分化过程；X代表胚状体；③表示分化过程；④表示诱导生根过程；最终形成的植株是单倍体植株。 【详解】A、图中经过①过程将以高度分化的花粉脱分化形成愈伤组织，A正确； B、由花粉离体培养得到的是植株是单倍体植株，这也说明成熟花粉细胞具有全能性，B正确； C、图中完整植株可以经过植物组织培养产生后代，C错误； D、在植物组织培养时，通过调节生长素和细胞分裂素的比值能影响愈伤组织分化出根或芽，D正确。 故选C。 10. 下列关于植物细胞工程的叙述错误的是（　　） A. 利用植物组织培养技术获得的植株能保持亲本的优良性状 B. 植物体细胞杂交技术可克服远缘杂交不亲和的障碍 C. 用花药培养得到单倍体植株不需要用到植物组织培养技术 D. 对高产紫杉醇的细胞进行植物细胞培养可获得大量次生代谢产物 【答案】C 【解析】 【分析】植物细胞工程技术的应用：植物繁殖的新途径（包括微型繁殖，作物脱毒、人工种子等）、作物新品种的培育（单倍体育种、突变体的利用）、细胞产物的工厂化生产。 【详解】A、植物组织培养技术属于无性繁殖，因此利用植物组织培养技术获得的植株，能保持亲本的优良性状，A正确; B、植物体细胞杂交技术能克服生物远缘杂交不亲和的障碍，B正确； C、花药培养是一种植物组织培养技术，通过这一技术可以从花药中诱导出单倍体植株。这个过程涉及到在适当的培养基上培养花药，以促进花粉发育成完整的植株，需要利用植物组织培养，C错误； D、对高产紫杉醇的细胞进行植物细胞培养可以获得大量次生代谢产物，D正确； 故选C。 11. 下图为利用体细胞诱变获得抗除草剂白三叶草新品种的过程。下列有关叙述错误的是（ ） A. 该培育过程的原理是细胞的全能性和基因突变 B. 在①培养过程中需要给予适宜的光照，以诱导脱分化 C. 愈伤组织细胞分裂旺盛，用γ射线处理有利于获得突变个体 D. 过程③常采用的方法是向白三叶草幼苗喷洒一定浓度的除草剂 【答案】B 【解析】 【分析】分析题图：图示为利用体细胞诱变获得抗除草剂白三叶草新品种的过程，其中①表示脱分化过程，②表示再分化过程，③表示筛选过程。 【详解】A、γ射线照射愈伤组织，能诱发基因突变；白三叶草组织细胞的培养运用了植物细胞的全能性，A正确； B、①为脱分化过程，脱分化不需要光照，B错误； C、愈伤组织分裂能力强，易发生突变，可依据基因突变原理，利用γ射线处理愈伤组织获得作物新品种，C正确； D、由于基因突变具有多害少利性和不定向性，需要进行检测与筛选，因此③常采用的方法是向白三叶草幼苗喷洒一定浓度的除草剂，D正确。 故选B。 12. 兰州百合栽培过程中易受病毒侵染，造成品质退化。某研究小组尝试通过组织培养技术获得脱毒苗，操作流程如下图。下列叙述正确的是（ ） A. ①为脱分化过程，1号培养基中的愈伤组织是排列规则的薄壁组织团块 B. ②为再分化过程，愈伤组织细胞分化时可能会发生基因突变或基因重组 C. 3号培养基用于诱导生根，其细胞分裂素浓度与生长素浓度的比值大于1 D. 百合分生区附近的病毒极少，甚至无病毒，可以作为该研究中的外植体 【答案】D 【解析】 【分析】植物组织培养过程是：离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织，然后再分化生成根、芽，最终形成植物体。植物组织培养依据的原理是植物细胞的全能性。 【详解】A、在脱分化过程中，1号培养基中的愈伤组织是排列不规则的薄壁组织团块，A错误； B、愈伤组织细胞分化时可能会发生基因突变，但基因重组发生在减数分裂过程中，而愈伤组织细胞的分化过程是有丝分裂，所以不会发生基因重组，B错误。 C、3号培养基用于诱导生根，其细胞分裂素浓度与生长素浓度的比值应该小于1，C错误； D、百合分生区附近的病毒极少，甚至无病毒，因此可以作为该研究中的外植体，D正确； 故选D。 二、识图作答题：本大题共5小题，共52分 13. 下表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方，请根据表格和所 学知识回答下列相关问题。 成分 蛋白胨 乳糖 蔗糖 K2HPO4 指示剂 琼脂 含量（g） 10．0 5．0 5．0 2．0 0．2 12．0 将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到 1 000 mL （1）若根据用途划分，该培养基属于_____（填选择或鉴别）培养基。 若要用上述培养基来筛选出土壤中的尿素分解菌，培养基的营养成分必需怎样更改？____________________________________，并用____________作为指示剂。 （2）在微生物培养的过程中，为防止杂菌污染，需要对培养基和培养皿进行_____； 操作者的双手需要进行清洗和_____。 （3）图中图 1 和图 2 是培养某细菌的结果图，其对应的 接种方法分别是：____________ 和____________，这两种方 法接种后培养基上都可以得到由单个细胞繁殖所形成的_____。图 1 所用的接种方法可用来对活菌进行计数。 此外，测定微生物数目的另一种方法是_____。 （4）以下过程中所利用的主要微生物的细胞结构与大肠杆菌较相似的有____________。 A．制作果酒 B．由果酒制作果醋 C．制作泡菜 D．制作腐乳 【答案】 ①. 鉴别 ②. 将蛋白胨改成尿素 ③. 酚红 ④. 灭菌 ⑤. 消毒 ⑥. 稀释涂布平板法 ⑦. 平板划线法 ⑧. 菌落 ⑨. 显微镜直接计数法 ⑩. BC 【解析】 【详解】（1）该培养基具备碳源、氮源、无机盐等营养成分，但增加了指示剂，故可以判断其为鉴别培养基；要挑选出分解尿素的细菌，需要将培养基中的氮源改为以尿素为唯一氮源，故需要将蛋白胨改为尿素；由于尿素分解菌可以产生脲酶将尿素分解分解为氨，可使培养基pH升高，故培养基中加酚红指示剂； （2）微生物培养时，关键是防止外来杂菌的感染，对于培养基和培养皿需要进行灭菌处理；人的双手需要消毒处理； （3）微生物的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法，其中平板划线法在平板表面上可见到多条沿划痕生长的菌落群；一般认为单个菌落是由一个细菌繁殖产生的细胞群，故可以根据菌落数估计微生物细胞数目；测定微生物数目也可以直接在显微镜下，用计数板计数； （4）大肠杆菌是原核生物，制备果酒使用的微生物是酵母菌；制作果醋使用的微生物是醋酸菌；制作泡菜使用的微生物是乳酸菌；制作腐乳的微生物是毛霉。酵母菌和毛霉是真核生物，醋酸菌和乳酸菌是原核生物； 故选BC。 【点睛】本题考查微生物的培养和发酵的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络的能力。 14. 研究深海独特的生态环境对于开发海洋资源具有重要意义。近期在“科学号”考察船对中国南海科考中，中国科学家采集了某海域1146米深海冷泉附近沉积物样品，分离、鉴定得到新的微生物菌株并进一步研究了其生物学特性。 回答下列问题： （1）研究者先制备富集培养基，然后采用________________法灭菌，冷却后再接入沉积物样品，28℃厌氧培养一段时间后，获得了含拟杆菌的混合培养物，为了获得纯种培养物，除了稀释涂布平板法，还可采用________________法。据图分析，拟杆菌新菌株在以________________为碳源时生长状况最好。 （2）研究发现，将采集的样品置于各种培养基中培养，仍有很多微生物不能被分离筛选出来，推测其原因可能是________________。（答一点即可） （3）藻类细胞解体后的难降解多糖物质，通常会聚集形成碎屑沉降到深海底部。从生态系统组成成分的角度考虑，拟杆菌对深海生态系统碳循环的作用可能是________________。 （4）深海冷泉环境特殊，推测此环境下生存的拟杆菌所分泌的各种多糖降解酶，除具有酶的一般共性外，其特性可能还有________________。 【答案】（1） ①. 高压蒸汽灭菌 ②. 平板划线 ③. 纤维素 （2）某些微生物只有利用深海冷泉中的特有物质才能生存（或需要在深海冷泉的特定环境中才能存活） （3）拟杆菌作为分解者，将沉降到深海底部的难降解多糖物质分解为无机物，归还到无机环境中，有利于碳循环的顺利进行 （4） 耐低温 【解析】 【分析】进行微生物纯种培养物时，人们需要按照微生物对营养物质的不同需求配制培养基；还需要防止杂菌污染，无菌技术主要包括消毒和灭菌。获得微生物纯培养物的常用方法有平板划线法和稀释涂布平板法。 【小问1详解】 培养基通常采用高压蒸汽灭菌法进行灭菌。可以采用稀释涂布平板法或平板划线法，将单个微生物分散在固体培养基上，经过培养得到单菌落，从而获得纯净培养物。分析图12可知，在以纤维素为碳源的培养基中，细胞数量最多，可推知拟杆菌新菌株在以纤维素为碳源时生长状况最好。 【小问2详解】 深海冷泉中可能存在某些微生物，只有利用冷泉中的特有物质才能生存（或需要在深海冷泉的特定环境中才能存活），故将采集的样品置于各种培养基中培养，仍可能有很多微生物不能被分离筛选出来。 【小问3详解】 拟杆菌为异养生物，作为该生态系统的分解者，能将沉降到深海底部的难降解多糖物质分解为无机物，归还到无机环境中，有利于碳循环的顺利进行。 【小问4详解】 深海冷泉温度较低，故生活在其中的拟杆菌所分泌的各种多糖降解酶，应具有耐低温的特性，才能高效降解多糖，保证拟杆菌的正常生命活动所需。 15. 根据相关知识，回答下列问题： （1）以鲜苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程如图1所示，请分析回答： ①图1中甲过程利用的微生物是______，其细胞结构中______（填“含有”或“不含”）线粒体。甲过程发酵温度控制在18～30℃，经过10～12d，样液中是否含有酒精，可以用______来检验，其原理是在______条件下，该物质和酒精反应呈现______色。 ②若利用图2所示装置制作果醋，制作过程中充气口应______，排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的目的是______ （2）腐乳是我国民间的传统发酵食品，它易于消化吸收，原因主要是其含有丰富的______、小分子肽、______和脂肪酸等小分子物质。 （3）市场上购买的真空包装酸菜，在没有漏气的状态下发生了“胀袋”现象，同学A怀疑是杂菌污染导致的，同学B怀疑是乳酸菌大量繁殖导致的，你支持谁的观点，并说明理由：______。 【答案】（1） ①. 酵母菌 ②. 含有 ③. 重铬酸钾 ④. 酸性 ⑤. 灰绿 ⑥. 打开 ⑦. 避免空气中其他微生物进入发酵装置##防止空气中的微生物污染 （2） ①. 氨基酸 ②. 甘油 （3）支持A的观点，乳酸菌代谢过程中不产生气体 【解析】 【小问1详解】 ①甲是果酒发酵过程，参与果酒制作的微生物是酵母菌，酵母菌为真核生物，含有线粒体，适合发酵的温度为18～30℃，橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成灰绿色。 ②参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型，果醋制作过程中充气口应打开，排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，防止空气中的微生物污染。 【小问2详解】 腐乳制作主要是利用了毛霉等真菌，因为毛霉能产生蛋白酶和脂肪酶，它们能将大分子物质水解成小分子物质，从而易于吸收，与此有关的物质变化有蛋白质→小分子肽→氨基酸，脂肪→甘油、脂肪酸。 【小问3详解】 乳酸菌为严格的厌氧型微生物，其无氧呼吸的产物为乳酸，没有气体产生，支持A的观点。 16. 将基因型为AaBb的水稻（具有24条染色体）的叶肉细胞通过无菌操作接入含有全部营养成分的培养基的试管中，在一定条件下形成试管幼苗，其过程如下图所示： （1）图中的①叫______图中的②叫______②过程所需要提供的条件包括适宜的温度和pH，一定的营养物质和______、______。 （2）如果④是无病毒植株，则水稻的细胞应选用______或______细胞。其培养成的植株的基因型为______。 （3）如果某种细胞选用的是水稻花粉细胞，则④称为______，基因型可能是______。植株特点为______，需用______处理，使其恢复正常体细胞染色体数，其基因型为______。 【答案】（1） ①. 脱分化 ②. 再分化 ③. 植物激素 ④. 光照 （2） ①. 茎尖 ②. 根尖 ③. AaBb （3） ①. 单倍体 ②. aB、ab、Ab、AB ③. 植株弱小，高度不育 ④. 秋水仙素##低温 ⑤. aaBB、aabb、AAbb、AABB 【解析】 【小问1详解】 图中的①表示脱分化，②表示再分化，②过程所需要提供的条件包括适宜的温度和pH，一定的营养物质和植物激素、光照。 【小问2详解】 如果④是无病毒植株，则应选用茎尖或根尖细胞，原因是这部分组织分生能力强，带有的病毒少。④是基因型为AaBb的水稻植株的体细胞植物组织培养形成的，其基因型与该水稻植株相同，即为AaBb。 【小问3详解】 如果某种细胞选用的是水稻花粉细胞，则④称为单倍体，则基因型可能是aB、ab、Ab、AB，单倍体植株的特点为植株弱小，高度不育，需用一定浓度的秋水仙素或低温处理，使得染色体数目加倍，其基因型为aaBB、aabb、AAbb、AABB。 17. 科学家利用植物体细胞杂交技术成功获得了番茄—马铃薯杂种植株，为了便于杂种细胞的筛选和鉴定，科学家利用红色荧光和绿色荧光分别标记番茄和马铃薯的原生质体膜上的蛋白质，其培育过程如图所示，请据图回答下列问题： （1）植物体细胞杂交依据的生物学原理有________________________________________。 （2）过程①常用的酶是____________________。 （3）过程③和过程④依次为__________________、__________________，过程④中的培养基常添加的植物激素是____________________。 （4）若番茄细胞内有m条染色体，马铃薯细胞内有n条染色体，则“番茄—马铃薯”细胞含________条染色体。若杂种细胞培育成的“番茄—马铃薯”植株为四倍体，则此杂种植株的花粉经离体培育得到的植株属于________植株。 【答案】（1）细胞膜的流动性、植物细胞的全能性 （2）纤维素酶和果胶酶 （3） ①. 脱分化 ②. 再分化 ③. 生长素和细胞分裂素 （4） ①. （m+n） ②. 单倍体 【解析】 【分析】植物体细胞杂交要将不同种的植物细胞诱导融合成一个杂种细胞，再利用植物组织培养技术将杂种细胞培育成植株，从而获得新品种，该育种方法的典型优势是克服远缘杂交不亲和的障碍。该育种方法的生物学原理为细胞膜的流动性和植物细胞的全能性。 题图分析：①表示利用酶解法去除细胞壁获得原生质体的过程，②表示融合后的原生质体再生出细胞壁的过程，③表示杂种细胞脱分化形成愈伤组织的过程，④为愈伤组织再分化形成胚状体进而成为完整植物体的过程。 【小问1详解】 结合分析可知，植物体细胞杂交依据的生物学原理有细胞膜的流动性和植物细胞的全能性。 【小问2详解】 植物细胞壁的成分是纤维素和果胶，根据酶的专一性推测，过程①，即去除细胞壁常用的酶是纤维素酶和果胶酶。 【小问3详解】 过程③为脱分化过程，即杂种细胞经过脱分化形成愈伤组织，过程④为愈伤组织长成植物体，是再分化过程，植物细胞脱分化和再分化过程中都需要生长素和细胞分裂素，二者的比例大小能够调节细胞的分裂和分化的方向。 【小问4详解】 若番茄细胞内有m条染色体，马铃薯细胞内有n条染色体，则理论上“番茄—马铃薯”细胞含（m+n）条染色体。若杂种细胞培育成的“番茄—马铃薯”植株为四倍体，则此杂种植株的花粉经离体培育得到的植株属于单倍体植株，因为其来源是本物种配子。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2025-2026年度下学期高二月考生物试卷 一、单选题：本大题共12小题，每题4分，共48分 1. 有些细菌可以分解原油，从而消除由于原油泄漏造成的土壤污染。某同学从受原油污染的土壤中，筛选出能高效降解原油的菌株。下列相关操作不正确的是（ ） A. 将灭菌后的土壤样品稀释液接种于以原油为唯一碳源的固体培养基初筛菌种 B. 纯化菌种时，可用平板划线法或稀释涂布平板法分离得到单菌落 C. 通过比较纯化得到的菌种的降解效率以获得降解能力强的菌株 D. 可通过基因组测序方法对筛选得到的菌株进行分子鉴定 2. 下列有关实验的描述中，正确的有（ ） ①腐乳制作过程有多种微生物参与，其中毛霉和根霉为互利共生关系 ②显微镜直接计数法易计数活菌数目 ③纤维素分解菌鉴定时在培养基中加入酚红指示剂，如果指示剂变红则能初步鉴定 ④在果酒的制作过程中，应先去除葡萄的枝梗，再进行多次反复冲洗，才可以洗得彻底 ⑤制作泡菜时要选火候好、无裂纹、无砂眼、盖子吻合好的坛子，需要加水密封，目的是隔绝空气，为乳酸菌提供发酵条件，抑制杂菌繁殖 A. 1项 B. 2项 C. 3项 D. 4项 3. 从某污水处理系统中分离出多种细菌，经进一步筛选获得具有高效降低污水中有机污染物（COD为有机污染物分解时化学需氧量）能力的菌株，过程如图所示。下列相关说法错误的是（　　） A. 牛肉膏蛋白胨培养基可用高压蒸汽灭菌法灭菌 B. 为确定接种时菌液的最佳稀释倍数可先用显微镜直接计数法统计菌液中的细菌数目 C. 图中平板划线法获得的菌落具有不同的菌落特征 D. 挑取单菌落后接种到液体培养基中培养，目的是扩大化培养菌株 4. 酸菜是东北民间的传统美食，科研工作者以东北民间传统酸菜为材料，从中筛选出产酸高的乳酸菌菌株，并进行纯化与分离，以便进一步提升酸菜的口味。下列有关说法不正确的是（ ） A. 所用到的接种工具、培养基以及实验材料酸菜在使用前均需灭菌处理 B. 分离纯化乳酸菌最常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法 C. 制作泡菜的过程中，有机物的干重将减少，种类将增多 D. 同体积发酵液的产酸量多少可用各菌株发酵后测量的pH来表示 5. 如图为从土壤中分离纯化尿素分解菌的过程。酚红在碱性环境中呈红色。下列叙述错误的是（ ） A. ①②③④过程中的培养基都应以尿素为唯一氮源 B. 图中所用培养基灭菌常用的方法是高压蒸汽灭菌法 C. ④过程采用稀释涂布平板法进行接种，接种工具是涂布器 D. 可用酚红指示剂鉴定分离的菌种，观察菌落周围是否出现红色圈 6. 植物细胞工程在农业、医药工业等方面有着广泛的应用，相关叙述正确的是（　　） A. 细胞产物的工厂化生产主要是利用促进细胞生长的培养条件，提高单个细胞中次生代谢物的含量 B. 植物顶端分生组织附近的病毒很少，甚至无病毒，因此人们为了获得抗病毒苗常常利用茎尖进行植物组织培养 C. 利用花药离体培养获得玉米幼苗，直接从中选择出具有优良性状的个体，这样能够极大的缩短育种年限 D. 快速繁殖花卉的过程中，诱导愈伤组织期间一般不需要光照，此时细胞代谢类型为异养需氧型 7. 目前七叶一枝花属濒危名贵中药材，科学家尝试应用生物技术繁殖和保存七叶一枝花资源，并利用植物细胞工程获取其有效成分。下列叙述正确的是（ ） A. 七叶一枝花不同细胞经植物组织培养获得的新个体基因型都相同 B. 将七叶一枝花茎尖或根尖组织经灭菌、脱分化、再分化可获得脱毒苗 C. 利用植物细胞工程获取其有效成分过程中使用的是液体培养基 D. 保护野生七叶一枝花最佳的选择是将其迁移到植物园 8. 高山红景天在清朝时期曾被康熙钦封为“仙赐草”，在我省仅分布于海林市等地区，为濒危物种，其植株中含有红景天苷（一种次生代谢产物）等物质，具有抗衰老、抗肿瘤等作用，研究人员拟利用植物细胞工程技术获得更多的红景天资源，下列有关叙述正确的是（ ） A. 外植体必须要经过灭菌处理后才可以进行接种培养 B. 可通过植物细胞培养提高单个细胞中红景天苷含量 C. 可切取一定大小的茎尖进行组织培养而获得脱毒苗 D. 可用PEG诱导高山红景天原生质体融合获得单倍体 9. 某二倍体植物是杂合体，图为其花药中未成熟花粉在适宜的培养基上培养产生完整植株的过程。据图选出错误的一项( ) A. 图中①表示的是该花粉培养过程中的脱分化过程 B. 未成熟花粉经培养能形成完整植株，说明未成熟花粉具有细胞的全能性 C. 图中完整植株只有经过染色加倍才能使其结实，产生后代 D. 愈伤组织形成完整植株的途径取决于培养基成分中激素的种类及最后其浓度配比 10. 下列关于植物细胞工程的叙述错误的是（　　） A. 利用植物组织培养技术获得的植株能保持亲本的优良性状 B. 植物体细胞杂交技术可克服远缘杂交不亲和的障碍 C. 用花药培养得到单倍体植株不需要用到植物组织培养技术 D. 对高产紫杉醇的细胞进行植物细胞培养可获得大量次生代谢产物 11. 下图为利用体细胞诱变获得抗除草剂白三叶草新品种的过程。下列有关叙述错误的是（ ） A. 该培育过程的原理是细胞的全能性和基因突变 B. 在①培养过程中需要给予适宜的光照，以诱导脱分化 C. 愈伤组织细胞分裂旺盛，用γ射线处理有利于获得突变个体 D. 过程③常采用的方法是向白三叶草幼苗喷洒一定浓度的除草剂 12. 兰州百合栽培过程中易受病毒侵染，造成品质退化。某研究小组尝试通过组织培养技术获得脱毒苗，操作流程如下图。下列叙述正确的是（ ） A. ①为脱分化过程，1号培养基中的愈伤组织是排列规则的薄壁组织团块 B. ②为再分化过程，愈伤组织细胞分化时可能会发生基因突变或基因重组 C. 3号培养基用于诱导生根，其细胞分裂素浓度与生长素浓度的比值大于1 D. 百合分生区附近的病毒极少，甚至无病毒，可以作为该研究中的外植体 二、识图作答题：本大题共5小题，共52分 13. 下表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方，请根据表格和所 学知识回答下列相关问题。 成分 蛋白胨 乳糖 蔗糖 K2HPO4 指示剂 琼脂 含量（g） 10．0 5．0 5．0 2．0 0．2 12．0 将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到 1 000 mL （1）若根据用途划分，该培养基属于_____（填选择或鉴别）培养基。 若要用上述培养基来筛选出土壤中的尿素分解菌，培养基的营养成分必需怎样更改？____________________________________，并用____________作为指示剂。 （2）在微生物培养的过程中，为防止杂菌污染，需要对培养基和培养皿进行_____； 操作者的双手需要进行清洗和_____。 （3）图中图 1 和图 2 是培养某细菌的结果图，其对应的 接种方法分别是：____________ 和____________，这两种方 法接种后培养基上都可以得到由单个细胞繁殖所形成的_____。图 1 所用的接种方法可用来对活菌进行计数。 此外，测定微生物数目的另一种方法是_____。 （4）以下过程中所利用的主要微生物的细胞结构与大肠杆菌较相似的有____________。 A．制作果酒 B．由果酒制作果醋 C．制作泡菜 D．制作腐乳 14. 研究深海独特的生态环境对于开发海洋资源具有重要意义。近期在“科学号”考察船对中国南海科考中，中国科学家采集了某海域1146米深海冷泉附近沉积物样品，分离、鉴定得到新的微生物菌株并进一步研究了其生物学特性。 回答下列问题： （1）研究者先制备富集培养基，然后采用________________法灭菌，冷却后再接入沉积物样品，28℃厌氧培养一段时间后，获得了含拟杆菌的混合培养物，为了获得纯种培养物，除了稀释涂布平板法，还可采用________________法。据图分析，拟杆菌新菌株在以________________为碳源时生长状况最好。 （2）研究发现，将采集的样品置于各种培养基中培养，仍有很多微生物不能被分离筛选出来，推测其原因可能是________________。（答一点即可） （3）藻类细胞解体后的难降解多糖物质，通常会聚集形成碎屑沉降到深海底部。从生态系统组成成分的角度考虑，拟杆菌对深海生态系统碳循环的作用可能是________________。 （4）深海冷泉环境特殊，推测此环境下生存的拟杆菌所分泌的各种多糖降解酶，除具有酶的一般共性外，其特性可能还有________________。 15. 根据相关知识，回答下列问题： （1）以鲜苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程如图1所示，请分析回答： ①图1中甲过程利用的微生物是______，其细胞结构中______（填“含有”或“不含”）线粒体。甲过程发酵温度控制在18～30℃，经过10～12d，样液中是否含有酒精，可以用______来检验，其原理是在______条件下，该物质和酒精反应呈现______色。 ②若利用图2所示装置制作果醋，制作过程中充气口应______，排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的目的是______ （2）腐乳是我国民间的传统发酵食品，它易于消化吸收，原因主要是其含有丰富的______、小分子肽、______和脂肪酸等小分子物质。 （3）市场上购买的真空包装酸菜，在没有漏气的状态下发生了“胀袋”现象，同学A怀疑是杂菌污染导致的，同学B怀疑是乳酸菌大量繁殖导致的，你支持谁的观点，并说明理由：______。 16. 将基因型为AaBb的水稻（具有24条染色体）的叶肉细胞通过无菌操作接入含有全部营养成分的培养基的试管中，在一定条件下形成试管幼苗，其过程如下图所示： （1）图中的①叫______图中的②叫______②过程所需要提供的条件包括适宜的温度和pH，一定的营养物质和______、______。 （2）如果④是无病毒植株，则水稻的细胞应选用______或______细胞。其培养成的植株的基因型为______。 （3）如果某种细胞选用的是水稻花粉细胞，则④称为______，基因型可能是______。植株特点为______，需用______处理，使其恢复正常体细胞染色体数，其基因型为______。 17. 科学家利用植物体细胞杂交技术成功获得了番茄—马铃薯杂种植株，为了便于杂种细胞的筛选和鉴定，科学家利用红色荧光和绿色荧光分别标记番茄和马铃薯的原生质体膜上的蛋白质，其培育过程如图所示，请据图回答下列问题： （1）植物体细胞杂交依据的生物学原理有________________________________________。 （2）过程①常用的酶是____________________。 （3）过程③和过程④依次为__________________、__________________，过程④中的培养基常添加的植物激素是____________________。 （4）若番茄细胞内有m条染色体，马铃薯细胞内有n条染色体，则“番茄—马铃薯”细胞含________条染色体。若杂种细胞培育成的“番茄—马铃薯”植株为四倍体，则此杂种植株的花粉经离体培育得到的植株属于________植株。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $