精品解析：贵州黔西南布依族苗族自治州册亨县第一高级中学2025-2026学年度高二生物第一次月考考试卷

册亨县第一高级中学2025-2026学年度高二生物第一次月考考试卷 考试范围：选必3第一章至第三章第一节；考试时间：75分钟； 一、单选题（16题，每题3分，共48分） （教材6页概念题2改编题） 1. 下列关于传统发酵食品制作的叙述，正确的是（　　） A. 制作葡萄酒时，需对葡萄汁和发酵装置进行高压蒸汽灭菌，以防止杂菌污染 B. 制作腐乳时，发酵过程中有多种微生物参与，其中起主要作用的是毛霉 C. 制作泡菜时，泡菜坛口的水封结构可营造有氧环境，满足乳酸菌的代谢需求 D. 制作红枣醋时，酒精发酵完成后无须通气即可将酒精转化为醋酸 （教材14页概念题1改编题） 2. 微生物培养成功的关键是防止杂菌污染。灭菌、消毒、无菌操作是实验中常见的操作。下列叙述正确的是（　　） A. 测定土壤中尿素分解菌数目时，取回的土壤样品应进行灭菌以去除杂菌 B. 加入酸碱调节物质调节培养基pH的操作通常在灭菌前进行，防止造成污染 C. 体外培养菌株时，必须向培养基添加一定量的抗生素以防止杂菌污染 D. 若筛选纤维素分解菌的培养基受到污染，则其上生长的杂菌也一定能分解纤维素 3. 为增加产奶量高的奶牛数量，进行了“试管牛”培育，过程如图。下列叙述正确的是（　　） A. “试管牛”培育的原理是成体的体细胞具有全能性 B. 需对良种母牛和良种公牛进行同期发情处理 C. 精子采集后不能进行体外培养，应尽快用于体外受精 D. 可取囊胚期的滋养层细胞进行性别鉴定 4. 与传统发酵技术相比，发酵工程的产品种类更加丰富，产量和质量均明显提高，在食品工业、医药工业、农牧业等许多领域得到了广泛的应用。下列有关发酵工程和传统发酵技术的描述，错误的是（　　） A. 传统发酵制作食醋时，需将发酵容器置于通风处并定期搅拌，以促进醋酸菌发酵产生醋酸 B. 传统发酵以混合菌种的固体发酵及半固体发酵为主，发酵工程以单一菌种的液体发酵为主 C. 单细胞蛋白是通过发酵工程从酵母菌等微生物细胞中提取获得的，可以作为食品添加剂 D. 利用发酵工程生产的微生物农药，可利用微生物或其代谢物防治病虫害，属于生物防治 5. 下图为蓝莓组织培养过程的流程图，相关叙述错误的是（　　） A. 蓝莓幼茎用酒精和次氯酸钠溶液进行消毒处理 B. 过程①、过程②分别称为脱分化、再分化 C. 过程①、过程②所用培养基中含有的植物激素比例不同 D. 过程①、过程②用封口膜封盖培养瓶的瓶口以隔绝空气 （教材14页概念题2改编题） 6. 百香果含有百种以上的芳香物质，是世界上已知最芳香的水果之一，但百香果多采用嫁接、扦插等方式进行无性繁殖，易携带母株病毒，导致果实品质下降、产量降低，生产中可采取脱毒处理加以解决。下列叙述正确的是（　　） A. 离体的百香果组织必须经过灭菌后才能接种到培养基上 B. 百香果的茎尖几乎不含病毒，是培养脱毒苗的理想材料 C. 将外植体培养成愈伤组织的过程中要提供适宜光照条件 D. 经植物组织培养获得的脱毒试管苗可直接用于大田种植 7. 科研人员利用植物体细胞杂交技术，培育出白菜-甘蓝杂种植株，下列相关叙述错误的是（　　） A. 需用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，获得具有活力的原生质体 B. 可通过电融合法、PEG诱导法诱导原生质体融合，融合成功的标志是细胞核融合 C. 杂种细胞需经过脱分化和再分化过程，才能培育成完整的杂种植株 D. 该技术克服了白菜和甘蓝远缘杂交不亲和的障碍，培育出新型作物 8. 下列与动物细胞培养相关的叙述不正确的是（ ） A. 动物细胞培养的原理是细胞的全能性 B. 动物细胞培养过程中需定期更换培养液 C. 动物细胞培养液中需要添加一定量的动物血清 D. CO2的作用是维持细胞培养液pH的相对稳定 9. 干眼症是由多种因素导致的、以眼睛干涩为主要症状的泪液分泌障碍性眼病。干眼症是一种慢性疾病，一目前只能通过局部治疗和全身治疗缓解病情，科学家将SOX2基因等有关基因导入已分化的患者体细胞，诱导出类似胚胎干细胞（ES细胞）的多能干细胞（iPS细胞），进而培养获得眼结膜组织，可分泌泪液成分“粘液素”，有望治疗干眼症。下列相关说法错误的是（ ） A. 干细胞存在于早期胚胎、骨髓和脐带血等多种组织和器官中，包括胚胎干细胞和成体干细胞 B. iPS细胞的制备应用了细胞全能性原理 C. iPS细胞可不断自我更新并具有发育为多种细胞的潜能性 D. iPS细胞培养过程会出现接触抑制现象，需要分瓶培养 10. 植物体细胞杂交与动物细胞工程中所用技术与原理不相符的是（　　） A. 动物细胞融合——生物膜的流动性 B. 体细胞克隆猴的过程——动物细胞的全能性 C. 胰蛋白酶处理动物组织——酶的专一性 D. 紫草细胞培养和杂交瘤细胞的培养——细胞分裂 11. 下列关于单克隆抗体的制备和应用的叙述中，不正确的是（ ） A. 动物细胞融合过程中既有细胞膜融合也有核膜的融合 B. 可以从细胞培养液或小鼠腹水中获取大量的单克隆抗体 C. 在体外培养条件下，一个B淋巴细胞可以无限增殖 D. 单克隆抗体与常规抗体相比，特异性强，灵敏度高，产量高 12. 将特定药物与单克隆抗体相结合制成的ADC（“生物导弹”），能够用于杀死人类某些癌细胞。其过程如图所示，下列有关叙述错误的是（　　） A. ①过程的原理和植物原生质体融合的原理基本相同 B. 体外培养杂交瘤细胞时需置于含95% O2的培养箱中 C. ②过程需要筛选并克隆分泌特定抗体的杂交瘤细胞 D. 抗体的靶向作用使③过程具有高度特异性 （教材55页概念题2改编题） 13. 某夫妇中妻子患线粒体基因遗传病，丈夫正常。他们用正常女性捐献的卵母细胞，通过“三亲婴儿”的技术，生下了正常的孩子，其培育过程如下。据图分析，以下叙述错误的是（ ） A. 若这对夫妇正常生育，孩子患该病概率是100% B. 图中甲为患病妻子，乙为卵母细胞捐献者 C. 培育过程运用了核移植技术和胚胎移植技术 D. 三亲婴儿的染色体基因全部来自于这对夫妇 14. 下列关于基因工程的叙述，错误的是（　　） A. 基因工程可以打破物种间的生殖隔离 B. 基因工程的原理是基因重组 C. 基因工程能定向改造生物的遗传特性 D. 基因工程属于细胞水平的范畴 15. 如图为DNA分子的某一片段，其中①②③分别表示某种酶的作用部位，则相应的酶依次是（　　） A. DNA连接酶、限制性内切核酸酶、解旋酶 B. 限制性内切核酸酶、解旋酶、DNA连接酶 C. 解旋酶、限制性内切核酸酶、DNA连接酶 D. 限制性内切核酸酶、DNA连接酶、解旋酶 16. 作为基因工程中的“分子运输车”——载体，应具备的条件是（ ） ①必须有一个或多个限制酶的切割位点，以便目的基因可以插入到载体上 ②载体必须具备自我复制的能力，或整合到受体染色体DNA上随染色体DNA的复制而同步复制 ③必须带有标记基因，以便进行重组后的筛选 ④必须是安全的，不会对受体细胞有害 A. 仅①③④ B. 仅②③④ C. 仅①②④ D. ①②③④ 二、解答题（共52分） 17. 利用传统发酵技术制作果酒、果醋、腐乳和泡菜，可以大大丰富人们的饮食。但是如果控制不好发酵条件或操作不当，往往得不到相应的产品或者产生有害物质等。这样会严重影响人们的健康。请回答下列相关问题： （1）上述传统发酵技术中，利用真核生物进行发酵的是制作_______。 （2）制作果酒、果醋和泡菜过程中，均会使发酵液pH变小，引起pH明显变小的物质分别是_______。 （3）泡菜味美却不宜多吃，这是因为腌制食品中含有较多的亚硝酸盐。摄入过量对身体有害，某同学在不同时间测定了泡菜中亚硝酸盐的含量，结果见曲线图。 ①据图分析，从亚硝酸盐的含量来看，某同学认为该泡菜在11天后食用比较合适?为什么?_______。 ②他第一次制作出的泡菜“咸而不酸”，造成这个结果最可能的原因是什么? _______。 18. 科学家发现，在微生物M（单细胞）产生的脂肪酶的作用下，从地沟油中提取的植物油与甲醇反应能够合成生物柴油。回答下列问题： （1）在筛选产脂肪酶的微生物M时，应用_____（填“选择”或“鉴别”）培养基，可以在培养基中添加植物油作为唯一碳源。 （2）培养基灭菌采用的最适方法是_______法。 （3）图示是纯化微生物M的两种接种方法接种后培养的效果图。过程一的接种方法是_______法，此方法不能用来计数；过程二的接种方法是_______法，此方法计数的微生物M的数目_____（填“大于”“等于”或“小于”）实际活菌数，原因是_______。 19. 下图是利用甲、乙两种植物的各自优势，通过植物细胞工程技术培育高产、耐盐的杂种植株的实验流程图。回答下列问题。 （1）图中a处理时用_______（填酶的种类），进行d选择时要将植物种在________环境中。 （2）上述植物细胞工程技术的原理是_______。 （3）由该实验可知，与传统杂交相比，植物体细胞杂交技术的优点是_______。从步骤b到步骤c需要更换新的培养基的原因是：随着培养时间的增加，培养基中_______不断减少，有害代谢产物逐渐积累，会抑制植物的生长；诱导愈伤组织形成和诱导愈伤组织分化形成试管苗所需的_______（填激素名称）的比例不同。 20. 类风湿性关节炎（RA）是一种自身免疫病，致残性强。研究表明，该病的致病机理与肿瘤坏死因子－α（TNF－α）密切相关，而一种人鼠嵌合的抗TNF－α单克隆抗体能有效治疗RA。如图为该单克隆抗体制备过程示意图，请据图回答下列问题： （1）单克隆抗体的制备涉及细胞工程中的_______、_______技术。 （2）图中抗原A是_______，HAT培养基的作用是_______。将B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合后的杂种细胞具有的特点是_______。 （3）医疗上，把单克隆抗体与化学药物或细胞毒素相结合制成“_______”，借助抗体的定向作用将药物带到病变细胞并将其杀死。 21. 根据基因工程的有关知识，回答下列问题。 （1）限制酶切割DNA分子后产生的片段，其末端形式有_______和_______。 （2）质粒用EcoRⅠ切割后产生的片段如下： 为使载体与目的基因相连，含有目的基因的DNA片段除可用EcoRⅠ切割外，还可用其他限制酶切割，“其他限制酶”必须具有的特点是_______。 （3）按其来源不同，基因工程中常常使用的DNA连接酶有两类，即_______DNA连接酶和_______DNA连接酶。 （4）基因工程中除质粒外，动植物病毒和_______也可作为载体。质粒中通常含有特殊的标记基因，这些标记基因的作用是_______。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 册亨县第一高级中学2025-2026学年度高二生物第一次月考考试卷 考试范围：选必3第一章至第三章第一节；考试时间：75分钟； 一、单选题（16题，每题3分，共48分） （教材6页概念题2改编题） 1. 下列关于传统发酵食品制作的叙述，正确的是（　　） A. 制作葡萄酒时，需对葡萄汁和发酵装置进行高压蒸汽灭菌，以防止杂菌污染 B. 制作腐乳时，发酵过程中有多种微生物参与，其中起主要作用的是毛霉 C. 制作泡菜时，泡菜坛口的水封结构可营造有氧环境，满足乳酸菌的代谢需求 D. 制作红枣醋时，酒精发酵完成后无须通气即可将酒精转化为醋酸 【答案】B 【解析】 【详解】A、制作葡萄酒的核心菌种是葡萄皮上附着的野生型酵母菌，若对葡萄汁进行高压蒸汽灭菌会杀死目标菌种，无法完成酒精发酵，A错误； B、制作腐乳的发酵过程有毛霉、酵母菌、青霉等多种微生物参与，其中起主要分解作用的是毛霉，B正确； C、乳酸菌是厌氧型微生物，泡菜坛口的水封结构是为了隔绝空气，营造无氧环境满足乳酸菌的发酵需求，C错误； D、将酒精转化为醋酸的菌种是好氧型醋酸菌，酒精发酵完成后需要持续通气才能保证醋酸菌正常代谢产生醋酸，不通气会导致醋酸菌死亡，无法完成醋酸发酵，D错误。 （教材14页概念题1改编题） 2. 微生物培养成功的关键是防止杂菌污染。灭菌、消毒、无菌操作是实验中常见的操作。下列叙述正确的是（　　） A. 测定土壤中尿素分解菌数目时，取回的土壤样品应进行灭菌以去除杂菌 B. 加入酸碱调节物质调节培养基pH的操作通常在灭菌前进行，防止造成污染 C. 体外培养菌株时，必须向培养基添加一定量的抗生素以防止杂菌污染 D. 若筛选纤维素分解菌的培养基受到污染，则其上生长的杂菌也一定能分解纤维素 【答案】B 【解析】 【详解】A、测定土壤中尿素分解菌数目时，土壤样品中的尿素分解菌是实验的研究对象，若对土壤样品灭菌会杀死目标菌，无法完成计数，A错误； B、培养基制备的常规流程为计算→称量→溶化→调pH→灭菌→倒平板，灭菌前调节pH可避免灭菌后调节操作引入杂菌造成污染，B正确； C、抗生素会抑制细菌的生长繁殖，若培养的目标菌株为细菌，添加抗生素会杀死目标菌；且无菌操作规范的情况下无需额外添加抗生素，C错误； D、筛选纤维素分解菌的培养基以纤维素为唯一碳源，但若培养基中已有纤维素分解菌生长，其分解纤维素产生的小分子糖类可被不能分解纤维素的杂菌利用，因此杂菌不一定能分解纤维素，D错误。 3. 为增加产奶量高的奶牛数量，进行了“试管牛”培育，过程如图。下列叙述正确的是（　　） A. “试管牛”培育的原理是成体的体细胞具有全能性 B. 需对良种母牛和良种公牛进行同期发情处理 C. 精子采集后不能进行体外培养，应尽快用于体外受精 D. 可取囊胚期的滋养层细胞进行性别鉴定 【答案】D 【解析】 【详解】A、试管牛培育的核心技术是体外受精和胚胎移植，其原理是有性生殖过程中基因的重组，A错误； B、受体母牛需与供体母牛同期发情处理，以保证胚胎移植后正常发育，B错误； C、精子采集后，需在体外进行获能处理，才能在体外完成受精过程，C错误； D、胚胎移植前，可取囊胚的滋养层细胞进行性别鉴定，滋养层细胞未来形成胎膜和胎盘，这样既不影响内细胞团发育又不会损伤胚胎，D正确。 故选D。 4. 与传统发酵技术相比，发酵工程的产品种类更加丰富，产量和质量均明显提高，在食品工业、医药工业、农牧业等许多领域得到了广泛的应用。下列有关发酵工程和传统发酵技术的描述，错误的是（　　） A. 传统发酵制作食醋时，需将发酵容器置于通风处并定期搅拌，以促进醋酸菌发酵产生醋酸 B. 传统发酵以混合菌种的固体发酵及半固体发酵为主，发酵工程以单一菌种的液体发酵为主 C. 单细胞蛋白是通过发酵工程从酵母菌等微生物细胞中提取获得的，可以作为食品添加剂 D. 利用发酵工程生产的微生物农药，可利用微生物或其代谢物防治病虫害，属于生物防治 【答案】C 【解析】 【详解】A、醋酸菌为好氧细菌，发酵产醋酸需要充足的氧气，通风和定期搅拌可增加发酵液中的溶氧量，利于醋酸菌发酵，A正确； B、传统发酵通常利用自然环境中的混合菌种，以固体发酵、半固体发酵为主；发酵工程需要严格无菌环境，接种单一纯净的优良菌种，多采用液体发酵以提升发酵效率，B正确； C、单细胞蛋白是指通过发酵获得的大量微生物菌体本身，而非从微生物细胞中提取的物质，可作为食品添加剂或饲料，C错误； D、微生物农药是利用微生物本身或其代谢产物防治病虫害，没有使用化学农药，属于生物防治，D正确。 故选C。 5. 下图为蓝莓组织培养过程的流程图，相关叙述错误的是（　　） A. 蓝莓幼茎用酒精和次氯酸钠溶液进行消毒处理 B. 过程①、过程②分别称为脱分化、再分化 C. 过程①、过程②所用培养基中含有的植物激素比例不同 D. 过程①、过程②用封口膜封盖培养瓶的瓶口以隔绝空气 【答案】D 【解析】 【详解】A、蓝莓幼茎作为外植体需消毒处理，常用酒精和次氯酸钠溶液消毒表面，再用无菌水冲洗，A正确； B、过程①使外植体形成愈伤组织，为脱分化；过程②诱导愈伤组织形成芽和根，为再分化，B正确； C、脱分化（①）和再分化（②）阶段需调整生长素与细胞分裂素的比例以调控细胞分化方向，C正确； D、封口膜的作用是防止微生物污染，但需允许气体交换（如氧气进入、二氧化碳排出），而非隔绝空气，D错误。 （教材14页概念题2改编题） 6. 百香果含有百种以上的芳香物质，是世界上已知最芳香的水果之一，但百香果多采用嫁接、扦插等方式进行无性繁殖，易携带母株病毒，导致果实品质下降、产量降低，生产中可采取脱毒处理加以解决。下列叙述正确的是（　　） A. 离体的百香果组织必须经过灭菌后才能接种到培养基上 B. 百香果的茎尖几乎不含病毒，是培养脱毒苗的理想材料 C. 将外植体培养成愈伤组织的过程中要提供适宜光照条件 D. 经植物组织培养获得的脱毒试管苗可直接用于大田种植 【答案】B 【解析】 【详解】A、离体的百香果组织属于外植体，仅需消毒处理即可，灭菌会杀灭外植体自身的活细胞，无法完成后续组织培养过程，A错误； B、百香果茎尖的分生区细胞分裂旺盛，几乎不含病毒，以此为外植体培养可获得脱毒苗，是培育脱毒苗的理想材料，B正确； C、外植体脱分化形成愈伤组织的过程需要避光，光照会抑制愈伤组织的形成，该阶段不需要提供适宜光照，C错误； D、脱毒试管苗长期生长在无菌、人工调控的适宜培养环境中，适应能力弱，需经过炼苗逐步适应外界环境后才可移栽到大田，不能直接用于大田种植，D错误。 7. 科研人员利用植物体细胞杂交技术，培育出白菜-甘蓝杂种植株，下列相关叙述错误的是（　　） A. 需用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，获得具有活力的原生质体 B. 可通过电融合法、PEG诱导法诱导原生质体融合，融合成功的标志是细胞核融合 C. 杂种细胞需经过脱分化和再分化过程，才能培育成完整的杂种植株 D. 该技术克服了白菜和甘蓝远缘杂交不亲和的障碍，培育出新型作物 【答案】B 【解析】 【详解】A、植物细胞壁的主要成分为纤维素和果胶，使用纤维素酶和果胶酶酶解细胞壁，可获得具有活力的原生质体，A正确； B、电融合法、PEG（聚乙二醇）诱导法均是诱导原生质体融合的常用方法，但原生质体融合成功的标志是杂种细胞再生出细胞壁，B错误； C、杂种细胞需借助植物组织培养技术培育为完整杂种植株，该过程需依次经过脱分化形成愈伤组织、再分化形成胚状体或丛芽，最终发育为完整植株，C正确； D、植物体细胞杂交技术可打破生殖隔离，克服白菜和甘蓝不同物种间远缘杂交不亲和的障碍，能培育出常规有性杂交无法获得的新型作物，D正确。 8. 下列与动物细胞培养相关的叙述不正确的是（ ） A. 动物细胞培养的原理是细胞的全能性 B. 动物细胞培养过程中需定期更换培养液 C. 动物细胞培养液中需要添加一定量的动物血清 D. CO2的作用是维持细胞培养液pH的相对稳定 【答案】A 【解析】 【分析】动物细胞培养原理是细胞增殖；细胞全能性指已分化细胞仍具发育成完整个体的潜能；培养动物细胞需定期换液，目的是提供营养并清除代谢废物；动物细胞培养液要加动物血清，血清含细胞生长和增殖必需的营养、激素和生长因子；CO2可调节细胞培养液酸碱平衡，维持pH相对稳定。 【详解】A、动物细胞培养的原理是细胞增殖，而细胞的全能性是指已经分化的细胞，仍然具有发育成完整个体的潜能，动物细胞培养并没有发育成完整个体，所以不是细胞全能性，A错误； B、细胞培养过程中会产生代谢废物等，会影响细胞的生长环境，所以需要定期更换培养液，以提供细胞所需营养物质并清除代谢废物，B正确； C、动物细胞培养液中需要添加一定量的动物血清，因为血清中含有多种维持细胞生长和增殖所必需的营养成分、激素和生长因子等，C正确； D、CO2可以参与细胞培养液中酸碱平衡的调节，其作用是维持细胞培养液pH的相对稳定，D正确。 故选A。 9. 干眼症是由多种因素导致的、以眼睛干涩为主要症状的泪液分泌障碍性眼病。干眼症是一种慢性疾病，一目前只能通过局部治疗和全身治疗缓解病情，科学家将SOX2基因等有关基因导入已分化的患者体细胞，诱导出类似胚胎干细胞（ES细胞）的多能干细胞（iPS细胞），进而培养获得眼结膜组织，可分泌泪液成分“粘液素”，有望治疗干眼症。下列相关说法错误的是（ ） A. 干细胞存在于早期胚胎、骨髓和脐带血等多种组织和器官中，包括胚胎干细胞和成体干细胞 B. iPS细胞的制备应用了细胞全能性原理 C. iPS细胞可不断自我更新并具有发育为多种细胞的潜能性 D. iPS细胞培养过程会出现接触抑制现象，需要分瓶培养 【答案】B 【解析】 【分析】干细胞包括胚胎干细胞和成体干细胞等。胚胎干细胞(简称ES细胞)存在于早期胚胎中，具有分化为成年动物体内的任何一种类型的细胞，并进一步形成机体的所有组织和器官甚至个体的潜能；成体干细胞是成体组织或器官内的干细胞，一般认为，成体干细胞具有组织特异性，只能分化成特定的细胞或组织，不具有发育成完整个体的能力。 【详解】A、干细胞存在于早期胚胎、骨髓和脐带血等多种组织和器官中，包括胚胎干细胞和成体干细胞，A正确； B、细胞全能性是指细胞经分裂和分化后，仍然具有产生完整生物体或分化成其他各种细胞的潜能，iPS细胞的制备没有应用到细胞全能性原理，B错误； C、iPS细胞类似于胚胎干细胞，可不断自我更新并具有发育为多种细胞的潜能性，C正确； D、iPS细胞培养过程会出现接触抑制现象，需要分瓶培养，D正确。 故选B。 10. 植物体细胞杂交与动物细胞工程中所用技术与原理不相符的是（　　） A. 动物细胞融合——生物膜的流动性 B. 体细胞克隆猴的过程——动物细胞的全能性 C. 胰蛋白酶处理动物组织——酶的专一性 D. 紫草细胞培养和杂交瘤细胞的培养——细胞分裂 【答案】B 【解析】 【分析】1、植物组织培养的原理是植物细胞具有全能性。2、植物体细胞杂交的原理是植物细胞具有全能性和植物细胞膜具有一定的流动性。3、动物细胞培养的原理是细胞增殖。4、动物细胞融合的原理是细胞膜具有一定的流动性。 【详解】A、动物细胞融合技术依赖于细胞膜的流动性，A正确； B、体细胞克隆猴通过核移植技术实现，其原理是动物细胞核的全能性，而非整个细胞的全能性，B错误； C、胰蛋白酶分解细胞间质的蛋白质（如胶原蛋白），利用酶的专一性原理，C正确； D、紫草细胞培养（植物细胞培养）和杂交瘤细胞培养均需细胞分裂实现增殖，D正确。 故选B。 11. 下列关于单克隆抗体的制备和应用的叙述中，不正确的是（ ） A. 动物细胞融合过程中既有细胞膜融合也有核膜的融合 B. 可以从细胞培养液或小鼠腹水中获取大量的单克隆抗体 C. 在体外培养条件下，一个B淋巴细胞可以无限增殖 D. 单克隆抗体与常规抗体相比，特异性强，灵敏度高，产量高 【答案】C 【解析】 【分析】动物细胞融合特有的诱导因素为灭活的病毒；免疫后的小鼠从脾脏中获取的是多种B淋巴细胞；单克隆抗体是杂交瘤细胞增殖并产生的抗体。 【详解】A、动物细胞融合过程中既有细胞膜融合也有核膜的融合，该过程体现细胞膜具有一定的流动性，A正确； B、融合的杂交瘤细胞需要筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞，再在体外培养或注射到小鼠腹腔内增殖，再从细胞培养液或小鼠腹水中获取大量的单克隆抗体，B正确； C、B淋巴细胞是不可以无限增殖，C错误； D、杂交瘤细胞产生的单克隆抗体与常规抗体相比，特异性强、灵敏度高、产量高，优越性明显，D正确。 故选C。 12. 将特定药物与单克隆抗体相结合制成的ADC（“生物导弹”），能够用于杀死人类某些癌细胞。其过程如图所示，下列有关叙述错误的是（　　） A. ①过程的原理和植物原生质体融合的原理基本相同 B. 体外培养杂交瘤细胞时需置于含95% O2的培养箱中 C. ②过程需要筛选并克隆分泌特定抗体的杂交瘤细胞 D. 抗体的靶向作用使③过程具有高度特异性 【答案】B 【解析】 【分析】单克隆抗体的制备：注射特定抗原、从小鼠的脾脏中获得产生特定抗体的B淋巴细胞、将B淋巴细胞与骨髓瘤细胞诱导融合、用特定选择培养基筛选出杂交瘤细胞、再利用克隆化培养和抗体检测获得足够多数量的能分泌所需抗体的细胞、将该细胞在体外培养或者注射到小鼠腹腔内增殖、从细胞培养液或小鼠腹水中获取大量单克隆抗体。 【详解】A、①过程是B淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合，利用细胞膜具有一定的流动性的特点，和植物原生质体融合的原理基本相同，A正确； B、体外培养杂交瘤细胞时需置于含95%空气和5%CO2的培养箱中，B错误； C、②过程需要筛选并克隆分泌特定抗体的杂交瘤细胞，C正确； D、抗体的靶向作用，即抗原抗体的特异性结合，使③过程具有高度特异性，D正确。 故选B。 （教材55页概念题2改编题） 13. 某夫妇中妻子患线粒体基因遗传病，丈夫正常。他们用正常女性捐献的卵母细胞，通过“三亲婴儿”的技术，生下了正常的孩子，其培育过程如下。据图分析，以下叙述错误的是（ ） A. 若这对夫妇正常生育，孩子患该病概率是100% B. 图中甲为患病妻子，乙为卵母细胞捐献者 C. 培育过程运用了核移植技术和胚胎移植技术 D. 三亲婴儿的染色体基因全部来自于这对夫妇 【答案】B 【解析】 【分析】由题干信息：夫妇中妻子患线粒体基因遗传病，丈夫正常，他们用正常女性捐献的卵母细胞，通过“三亲婴儿”的技术生下了正常的孩子可知，志愿者提供去核的卵母细胞、妻子提供丽母细胞的细胞核，丈夫提供正常的精子。 【详解】A、夫妇中妻子患线粒体基因遗传病，属于细胞质遗传，若这对夫妇正常生育，孩子患该病概率是100%，A正确； B、由图示可知，图中乙提供细胞核，为患病妻子，甲提供去核的卵母细胞，为卵母细胞捐献者，B错误； C、由图示可知，培育过程运用了核移植技术和胚胎移植技术，C正确； D、三亲婴儿的染色体基因是由精子和卵细胞的细胞核融合而来，全部来自于这对夫妇，D正确。 故选B。 14. 下列关于基因工程的叙述，错误的是（　　） A. 基因工程可以打破物种间的生殖隔离 B. 基因工程的原理是基因重组 C. 基因工程能定向改造生物的遗传特性 D. 基因工程属于细胞水平的范畴 【答案】D 【解析】 【详解】A、基因工程可将一种生物的特定基因转入另一种生物体内实现表达，克服了远缘杂交不亲和的障碍，打破了物种间的生殖隔离，A正确； B、基因工程的本质是将不同来源的基因进行拼接重组，导入受体细胞后稳定表达，原理是基因重组，B正确； C、基因工程可按照人类的意愿定向选择目的基因，定向改造生物的遗传特性，获得人类需要的性状，C正确； D、基因工程的操作对象是DNA分子，属于分子水平的操作范畴，不属于细胞水平，D错误。 15. 如图为DNA分子的某一片段，其中①②③分别表示某种酶的作用部位，则相应的酶依次是（　　） A. DNA连接酶、限制性内切核酸酶、解旋酶 B. 限制性内切核酸酶、解旋酶、DNA连接酶 C. 解旋酶、限制性内切核酸酶、DNA连接酶 D. 限制性内切核酸酶、DNA连接酶、解旋酶 【答案】C 【解析】 【详解】①处为氢键，是解旋酶的作用部位；②处为磷酸二酯键，是限制性内切核酸酶的作用部位；③处为两个DNA片段的缺口，是DNA连接酶的作用部位。综上所述，C正确。 故选C。 16. 作为基因工程中的“分子运输车”——载体，应具备的条件是（ ） ①必须有一个或多个限制酶的切割位点，以便目的基因可以插入到载体上 ②载体必须具备自我复制的能力，或整合到受体染色体DNA上随染色体DNA的复制而同步复制 ③必须带有标记基因，以便进行重组后的筛选 ④必须是安全的，不会对受体细胞有害 A. 仅①③④ B. 仅②③④ C. 仅①②④ D. ①②③④ 【答案】D 【解析】 【分析】作为基因工程的载体必须具备的条件：①要具有限制酶的切割位点；②要有标记基因（如抗性基因），以便于重组后重组子的筛选；③能在宿主细胞中稳定存在并复制；④是安全的，对受体细胞无害，而且要易从供体细胞分离出来；⑤分子片段大小要合适。 【详解】①载体必须有一个或多个限制酶的切割位点，以便目的基因可以插入到载体上，进而导入受体细胞，①正确； ②载体必须具备自我复制的能力，或整合到受体染色体DNA上随染色体DNA的复制而同步复制，进而遗传给下一代，②正确； ③载体必须带有标记基因，以便进行重组后的筛选，③正确； ④基因工程的载体必须是安全的，不会对受体细胞有害，或不能进入到除受体细胞外的其他生物细胞中去，确保其他生物的安全性，④正确。 综上，①②③④正确，D正确，ABC错误。 故选D。 二、解答题（共52分） 17. 利用传统发酵技术制作果酒、果醋、腐乳和泡菜，可以大大丰富人们的饮食。但是如果控制不好发酵条件或操作不当，往往得不到相应的产品或者产生有害物质等。这样会严重影响人们的健康。请回答下列相关问题： （1）上述传统发酵技术中，利用真核生物进行发酵的是制作_______。 （2）制作果酒、果醋和泡菜过程中，均会使发酵液pH变小，引起pH明显变小的物质分别是_______。 （3）泡菜味美却不宜多吃，这是因为腌制食品中含有较多的亚硝酸盐。摄入过量对身体有害，某同学在不同时间测定了泡菜中亚硝酸盐的含量，结果见曲线图。 ①据图分析，从亚硝酸盐的含量来看，某同学认为该泡菜在11天后食用比较合适?为什么?_______。 ②他第一次制作出的泡菜“咸而不酸”，造成这个结果最可能的原因是什么? _______。 【答案】（1）制作果酒和腐乳 （2）二氧化碳、醋酸、乳酸 （3） ①. 因为11天后亚硝酸盐含量已经降到较低的水平 ②. “咸而不酸”可能是食盐浓度过高、发酵温度过低等原因导致泡菜未能正常发酵，抑制乳酸菌的繁殖，使产生乳酸减少 【解析】 【小问1详解】 在上述传统发酵技术中，利用真核生物进行发酵的是制作果酒和腐乳。果酒的制作依赖于酵母菌，腐乳的制作主要依赖于毛霉，它们都是真核生物。 【小问2详解】 制作果酒、果醋、泡菜过程中，均会产生酸性物质，果酒发酵产生二氧化碳，果醋发酵产生醋酸，泡菜发酵产生乳酸，均会使发酵液的pH变小。 【小问3详解】 ①据图分析，从亚硝酸盐的含量来看，泡菜在第11天后亚硝酸盐的含量最低，因此该泡菜在第11天后食用比较合适。因为在这个时间点，泡菜中的亚硝酸盐含量最低，对人体健康的影响最小； ②该同学第一次制作出的泡菜“咸而不酸”，造成这个结果最可能是食盐浓度过高、发酵温度过低等原因导致泡菜未能正常发酵，抑制乳酸菌的繁殖，使产生乳酸减少，所以呈现出“咸而不酸”的口感。 18. 科学家发现，在微生物M（单细胞）产生的脂肪酶的作用下，从地沟油中提取的植物油与甲醇反应能够合成生物柴油。回答下列问题： （1）在筛选产脂肪酶的微生物M时，应用_____（填“选择”或“鉴别”）培养基，可以在培养基中添加植物油作为唯一碳源。 （2）培养基灭菌采用的最适方法是_______法。 （3）图示是纯化微生物M的两种接种方法接种后培养的效果图。过程一的接种方法是_______法，此方法不能用来计数；过程二的接种方法是_______法，此方法计数的微生物M的数目_____（填“大于”“等于”或“小于”）实际活菌数，原因是_______。 【答案】（1）选择 （2）高压蒸汽灭菌 （3） ①. 平板划线 ②. 稀释涂布平板 ③. 小于 ④. 当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落 【解析】 【小问1详解】 该培养基的目的是筛选出可以产生脂肪酶的微生物，同时抑制其他微生物生长繁殖，属于选择培养基； 【小问2详解】 培养基的灭菌方法为高压蒸汽灭菌法； 【小问3详解】 平板划线法通过连续划线的操作将聚集的菌体分散，最终得到单菌落，但不能计数，过程一平板有划线痕迹，为平板划线法，过程二为稀释涂布平板法，稀释涂布平板法将菌液进行梯度稀释，只要稀释度足够高即可得到由单细胞繁殖而来的单菌落，可以计数，但比实际值要小，因为当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落。 19. 下图是利用甲、乙两种植物的各自优势，通过植物细胞工程技术培育高产、耐盐的杂种植株的实验流程图。回答下列问题。 （1）图中a处理时用_______（填酶的种类），进行d选择时要将植物种在________环境中。 （2）上述植物细胞工程技术的原理是_______。 （3）由该实验可知，与传统杂交相比，植物体细胞杂交技术的优点是_______。从步骤b到步骤c需要更换新的培养基的原因是：随着培养时间的增加，培养基中_______不断减少，有害代谢产物逐渐积累，会抑制植物的生长；诱导愈伤组织形成和诱导愈伤组织分化形成试管苗所需的_______（填激素名称）的比例不同。 【答案】（1） ①. 纤维素酶和果胶酶 ②. 高盐 （2）细胞膜的流动性和植物细胞的全能性 （3） ①. 可以打破生殖隔离，实现远缘杂交育种 ②. 营养物质/有机物 ③. 生长素和细胞分裂素 【解析】 【小问1详解】 植物细胞有细胞壁，要获得原生质体，需要用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁（植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶）。 实验目的是培育耐盐的杂种植株，因此选择时要将植物种在高盐环境中，筛选出耐盐的个体。 【小问2详解】 该技术包含植物体细胞杂交和植物组织培养两个部分：植物体细胞杂交的原理：细胞膜的流动性；植物组织培养的原理：植物细胞的全能性。 【小问3详解】 传统杂交受生殖隔离限制，不同物种间无法杂交；而植物体细胞杂交可以打破生殖隔离，实现远缘杂交育种。随着培养时间的增加，培养基中营养物质（有机物）不断减少，有害代谢产物积累，会抑制植物生长，因此需要更换新培养基；诱导愈伤组织形成和诱导愈伤组织分化形成试管苗，所需的生长素和细胞分裂素的比例不同：生长素比例高，促进根的分化；细胞分裂素比例高，促进芽的分化；比例适中，诱导愈伤组织形成。 20. 类风湿性关节炎（RA）是一种自身免疫病，致残性强。研究表明，该病的致病机理与肿瘤坏死因子－α（TNF－α）密切相关，而一种人鼠嵌合的抗TNF－α单克隆抗体能有效治疗RA。如图为该单克隆抗体制备过程示意图，请据图回答下列问题： （1）单克隆抗体的制备涉及细胞工程中的_______、_______技术。 （2）图中抗原A是_______，HAT培养基的作用是_______。将B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合后的杂种细胞具有的特点是_______。 （3）医疗上，把单克隆抗体与化学药物或细胞毒素相结合制成“_______”，借助抗体的定向作用将药物带到病变细胞并将其杀死。 【答案】（1） ①. 动物细胞培养 ②. 动物细胞融合 （2） ①. TNF－α ②. 筛选杂交瘤细胞 ③. 既可以大量增殖又可以产生抗体 （3）生物导弹 【解析】 【小问1详解】 据图可知，制备单克隆抗体时，需要将B淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合，然后对杂交瘤细胞进行克隆化培养，该过程涉及细胞工程中的动物细胞培养和动物细胞融合技术。 【小问2详解】 制备人鼠嵌合的抗TNF－α单克隆抗体，首先应向小鼠注射抗原TNF－α，使小鼠体内产生能分泌抗TNF－α抗体的浆细胞，HAT培养基作为选择培养基，B淋巴细胞、骨髓瘤细胞及二者自身融合的细胞在该培养基上面不能存活，只有杂交瘤细胞可以在上面存活，因此可以筛选杂交瘤细胞。B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合后的杂交瘤细胞既可以大量增殖又可以产生抗体。 【小问3详解】 借助单克隆抗体可以和抗原特异性结合的特点，把单克隆抗体与化学药物或细胞毒素相结合制成“生物导弹”，可以将药物带到病变细胞并将其杀死。 21. 根据基因工程的有关知识，回答下列问题。 （1）限制酶切割DNA分子后产生的片段，其末端形式有_______和_______。 （2）质粒用EcoRⅠ切割后产生的片段如下： 为使载体与目的基因相连，含有目的基因的DNA片段除可用EcoRⅠ切割外，还可用其他限制酶切割，“其他限制酶”必须具有的特点是_______。 （3）按其来源不同，基因工程中常常使用的DNA连接酶有两类，即_______DNA连接酶和_______DNA连接酶。 （4）基因工程中除质粒外，动植物病毒和_______也可作为载体。质粒中通常含有特殊的标记基因，这些标记基因的作用是_______。 【答案】（1） ①. 黏性末端 ②. 平末端 （2）切割产生的末端与EcoRⅠ切割产生的相同 （3） ①. E.coli ②. T4 （4） ①. 噬菌体 ②. 便于重组DNA的筛选 【解析】 【小问1详解】 限制酶切割DNA分子后产生两种类型的末端，即黏性末端（切割位点在中轴线两侧）和平末端（切割位点在中轴线上）。 【小问2详解】 为使载体与目的基因相连，两种限制酶切割产生的末端应相同，故“其他限制酶”必须具有的特点是切割产生的末端与EcoRⅠ切割产生的相同。 【小问3详解】 基因工程常用的DNA连接酶按来源分，可分为E.coliDNA连接酶和T4DNA连接酶。 【小问4详解】 基因工程中常用的载体有质粒、动植物病毒和噬菌体等；质粒具有标记基因，便于重组DNA的筛选。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $