专项4 人体的营养-【王朝霞系列丛书】2025-2026学年七年级下册生物期末试卷精选（人教版·新教材）河南专版

期末复习第2步·攻专项 专项4人体的营养 满分：20分得分： 编者按：本专项按章节知识精心规划复习，通过深挖期末高频考点，稳步筑牢知识根基。 一、选择题（每小题1分，共8分。每小题只有一个选项符合题意） 1.真实情境康康早饭吃了鸡蛋，鸡蛋由口进人，在消化道内被消化吸收，形成的食物残渣 经肛门排出体外。在以上过程中，鸡蛋及其残渣不可能经过的器官是 ( ) A.咽 B.胃 C.胰 D.大肠 2.日常膳食中，如果某些营养物质供给不足会导致人缺乏营养，损害健康。如果某人患有 夜盲症，最可能缺乏的营养物质是 ( A.糖类 B.维生素A C.维生素B D.蛋白质 3.跨学科实践生物学实践活动课上，杨同学制作了下图所示的小肠壁结构模型。该作品 比较形象地模拟了小肠 A.内有许多环形皱襞 B.内有多种消化液 C.内有丰富的毛细血管 D.长度很长 4.〔长沙市〕幽门螺杆菌感染可引起慢性胃炎等疾病。给慢性胃炎的患者提供营养时，可选 择静脉输入全营养液的方式，其成分中不能含有 期 A.氨基酸 B.维生素 C.葡萄糖 D.麦芽糖 5.〔重庆市〕肝炎患者厌食油腻的食物，这是因为 ( ) 复习第 A.患者的食欲减弱 B.小肠绒毛对脂肪的吸收减少 C.肝脏分泌消化脂肪的酶减少 D.分泌胆汁减少，从而影响脂肪的消化 2步 6.〔朝霞原创〕2025年第12届世界运动会在四川成都开幕。某校七年级开展了“助力世界运 攻专 动会，为运动员设计食谱”的活动。下列设计的午餐食谱，你认为最能体现合理营养理念 的是 A.炒芹菜、海带炖排骨、米饭 B.水煮鱼、炖牛肉、面包 C.小米粥、麻婆豆腐、馒头 D.米饭、红烧茄子、炒娃娃菜 7.〔郑州市〕小明同学探究淀粉在口腔内的消化的实验过程如下图所示。以下说法正确 的是 ( 各加2滴碘液 清水 唾液 0 0 淀 37℃ 清水 河南专版生物七年级下册 人 19 A.探究问题：温度是否能影响酶的活性 B.结论：唾液将淀粉分解成麦芽糖 C.实验现象：甲不变蓝色，乙变蓝色 D.37℃有利于唾液淀粉酶发挥作用 8.选材新风向社会热点“民以食为天，食以安为先”，食品安全始终是人们高度关注的热 点。从食品安全角度分析，购买食品首先应考虑的是 ( ) A.食品的保质期 B.食品的营养价值 C.食品含热量的高低 D.食品含维生素的种类 二、非选择题（每空1分，共12分。“[]”内填写相应的标号，“ ”上填写相应的文字) 9.〔朝霞原创〕(6分)羊肉烩面是一种荤、素、菜、饭兼有的河南特色美食，其味道鲜美，令人 回味无穷。图甲为人体消化系统结构示意图，图乙为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分 被消化程度的曲线。请据图回答问题。 营 100% ① ② 化 ③ 物 50% ⑧ ④ 比 ⑥ ⑦ B (1)从图甲可以看出，消化系统由消化腺和①~⑦组成的 组成。 (2)面条的主要成分是淀粉，图乙中的曲线[ ]表示其消化过程。 (3)某人食用羊肉烩面后，羊肉中富含的蛋白质在图甲中的 内被初步分 期 解，最终被彻底分解成 被人体吸收。 (4)图甲中不具有消化功能，但具有吸收功能的器官是[ 复 (5)由图乙可知，X、Y、Z三种物质都主要在D处被消化，因为D中含有 第 (至少写两种)等多种消化液。 步 10.〔洛阳市改编〕(6分)随着生活水平的提高，人们越来越关注自身健康，各种饮食方式层出 攻 不穷。网络上兴起了“素食主义”的风潮，素食分多类，其中三类的食物种类如表所示。 项 下图为中国居民平衡膳食宝塔(2022)，请回答下列问题。 第五层 素食分类 食物种类 第四层 全素食 五谷类、蔬菜、果仁、豆类 第三层 奶、蛋+素食 五谷类、蔬莱、果仁、豆类、奶、蛋 第二层 奶+素食 五谷类、蔬菜、果仁、豆类、奶 第一层 (1)富含人体重要能源物质的食物位于平衡膳食宝塔中的第 层，表中“全素食”的 食物种类中可归入该层的是 (2)处于生长发育时期的青少年应多吃一些第 层的食物，以保证蛋白质的摄入。 (3)与“全素食”相比，“奶+素食”和“奶、蛋+素食”中钙的来源更丰富，钙属于营养物质 中的 ,要促进人体对钙的吸收，还应适当补充 (4)根据国家卫生健康委员会建议，控制高能量食物摄入以便预防肥胖，应少吃图中第 层食物，因其易导致能量过剩。 河南专版生物七年级 下册 人教(4)气孔剪裁挖空 9.(7分) (1)A、B (2)Ⅱ为植物的生命活动提供能量【解析】光 合作用必须在光下才能进行，图丙中曲线I约在 4~20时的有光环境中进行，因此曲线I表示光合 作用；曲线Ⅱ一天中都在进行，因此曲线Ⅱ表示呼 吸作用。 (3)C光合作用 (4)二氧化碳 (5)G⑤⑥【解析】图丙中CG段光合作用强度 大于呼吸作用强度，有机物不断积累；G点后，呼 吸作用强度大于光合作用强度，有机物开始消耗， 故一天中叶片质量最大的时间对应的是G点。G点 时，光合作用强度等于呼吸作用强度，叶绿体进行 光合作用产生的氧气供线粒体进行呼吸作用利用 (图乙中箭头⑤)，线粒体进行呼吸作用产生的二 氧化碳供叶绿体进行光合作用利用（图乙中箭头 ⑥)，所以图乙中存在的箭头有⑤⑥。 专项3人的生殖和发育 一、选择题 1.A2.B3.B4.A 5.D【解析】男性产生精子的器官是睾丸，输送精 子的器官是输精管和附睾，男性的第二性征与睾 丸分泌的雄激素有关，因此输精管被结扎后，能够 产生精子并正常分泌雄激素，第二性征也不会消 失，但是精子不能排出体外。故选D。 6.A【解析】受精卵是新生命的起点，因此新生命 的诞生开始于受精卵的形成，A不正确。故选A。 7.C 二、非选择题 8.(7分) (1)卵巢雌激素（或孕激素） (2)受精卵受精输卵管 (3)子宫胎盘 河南专版生物 9.(6分) (1)高于晚于 (2)遗精月经 (3)乳房增大胡须生长（以上两空答案不唯一） 专项4人体的营养 一、选择题 1.C2.B3.A 4.D【解析】麦芽糖是糖类的初步分解产物，不能 被直接吸收，故全营养液的成分中不能含有麦芽 糖，D符合题意。故选D。 5.D6.A 7.D【解析】由图可知，本实验的变量是唾液，探究 的问题是口腔中的唾液对淀粉是否有消化作用，A错 误；此实验仅能说明口腔中的唾液对淀粉有消化 作用，不能得出唾液将淀粉分解为麦芽糖的结论， B错误；乙试管中滴加的是唾液，唾液中的唾液淀 粉酶能够将淀粉初步分解，因此滴加碘液后不变 蓝色，甲试管中滴加的是清水，淀粉没有变化，因 此滴加碘液后能够变蓝色，C错误；酶的活性受温 度的影响，37℃模拟的是人体口腔的温度，有利于 唾液淀粉酶发挥作用，D正确。故选D。 8.A 二、非选择题 9.(6分) (1)消化道 (2)X【解析】淀粉的消化从口腔开始，蛋白质的 消化从胃开始，脂肪的消化只能在小肠中进行，且 三大营养物质都在小肠内被彻底消化。因此，代 表淀粉消化过程的曲线是X。 (3)④胃氨基酸 (4)⑥大肠 (5)胆汁、肠液、胰液（写出两种即可） 10.(6分) (1)一五谷类 (2)三、四 七年级下册人救 (3)无机盐维生素D (4)五 专项5人体的呼吸 一、选择题 1.D 2.A【解析】当人体肋骨向下向内运动时，胸廓缩 小，致使肺回缩，肺内气压大于外界大气压，气体 被呼出，A不正确。故选A。 3.C4.C5.B6.A 7.B【解析】若气体从吸管进人乒乓球，则表示吸 气过程，此时代表“肺泡”气压小于外界大气压， B不正确。故选B。 8.D 二、非选择题 9.(6分) (1)1肺2温暖、湿润、清洁 (2)一 (3)二氧化碳动脉【解析】血液流经肺泡时， 肺泡中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进人血 液，同时血液中的二氧化碳通过毛细血管壁和肺 泡壁进人肺泡，因此图乙中a代表二氧化碳，b代 表氧气。 10.(6分) (1)B收缩上下径 (2)②组织细胞 (3)有限肺与外界 专项6人体内物质的运输 一、选择题 1.A2.B3.A 4.D【解析】由图可知，左、右心房均舒张，左、右心 室均收缩，A、B错误；此图中心房与心室之间的瓣 膜关闭，心室与动脉之间的瓣膜打开，C错误；在 心脏的四个腔中，②左心室的壁最厚，D正确。故 选D。 河南专版生物 5.B 6.B【解析】萍萍服用的药片中的有效成分被小肠 吸收后，经下腔静脉→右心房→右心室→肺动脉 →肺部毛细血管网→肺静脉→左心房→左心室→ 主动脉→各级动脉→全身毛细血管网到达脑部组 织细胞，由此可知，至少需要经过心脏2次。故 选B。 7.A【解析】横切的是心脏下半部，心脏的下半部 是心室，且X的心脏壁比Y的心脏壁厚，因此，X表 示左心室、Y表示右心室，B错误：X左心室的血液 来自左心房，A正确；X左心室内流动的是动脉血， Y右心室内流动的是静脉血，C错误；主动脉与 X左心室相连，D错误。故选A。 8.C 二、非选择题 9.(6分) (1)分层 (2)C毛细【解析】图乙中的细胞③表示红细 胞，血液分层后，红细胞位于试管最下方，故图乙 中的细胞③位于图甲中的C处：红细胞在毛细血 管中单行通过。 (3)①白细胞 防御、保护 (4)②血小板 10.(6分) (1)肌肉 (2)①右心房肺循环 (3)增加 (4)防止血液倒流由动脉血变成静脉血 【解析】血液流经组织细胞时，血液中的氧气进 入组织细胞，组织细胞中的二氧化碳进入血液， 血液由动脉血变成静脉血。 专项7人体内废物的排出 一、选择题 1.B2.D3.A4.C5.D6.B 7.D【解析】血液流经肾小球时，血液中的尿素等 由肾小球滤过到肾小囊中，形成原尿；原尿流经肾 年级下册人教