第19课《人的消化器官》教学设计-2025-2026学年科学三年级下册苏教版

该小学科学教学设计聚焦“人的消化器官”核心知识点，引导学生认识消化道（口腔、食道等）和消化腺（肝、胆等）及其功能，了解食物消化过程与保健常识。通过“胡萝卜导游”导入，让学生品尝后绘制食物旅行图，结合已有经验修正，承接呼吸器官知识，搭建具象到科学认知的学习支架。 该资料以“食物旅行”为主线，突出科学观念（明确器官功能与保健）、探究实践（拼图、模型指认、围裙活动）和科学思维（画图修正完善认知）。通过动手操作和生活联系，培养学生健康意识与合作能力，为教师提供直观教学工具，提升课堂互动效率。

年级 四年级 单元内容 人的呼吸和消化 课题 第19课人的消化器官 教材 分析 《人的消化器官》是苏教版三年级下册第五单元《人的呼吸和消化》的第三课时，本课隶属于第五单元人的呼吸和消化，承接呼吸器官相关知识，围绕口腔、食道、胃、小肠、大肠等消化器官展开教学。教材以食物旅行为主线，引导学生认识器官名称、分布顺序与各自作用，了解食物消化的完整过程，同时结合生活常识渗透肠胃保护、健康饮食的知识。内容贴合学生生活认知，借助图示、模拟活动降低理解难度，既能帮助学生建立人体结构认知，也能培养良好的饮食健康意识。 学情 分析 三年级学生具备基础生活经验，隐约知晓进食和肠胃相关关联，对人体内部构造充满好奇心。学生以具象思维为主，难以直观感知体内消化过程，容易混淆消化与呼吸器官，对器官排布顺序、功能作用认知存在偏差，同时已有日常饮食相关体验，便于结合生活实际理解知识、养成健康饮食习惯。 教学 目标 科学观念：知道人体的主要消化器官及其功能。 知道消化器官的保健常识。 科学思维：用画图的方式表达自己的想法。 阅读理解消化器官的作用的影响，结合生活实际知道要保护自己的消化器官，养成有利于健康的生活习惯。 探究实践：通过画图，表达自己对消化器官的理解。 通过查阅资料，了解有关食物在体内消化的过程，对照资料能够完善自己对人体消化器官的认识。 态度责任：能在好奇心的驱使下，在反复观察、研究中完善认识。 愿意在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，合作交流。 教学重难点 教学重点：认识各部分消化器官。 教学难点：了解消化器官的结构特点与其功能的关系。 教学 准备 学生活动手册，人体半身模型，人体消化器官围裙、消化器官拼图，白纸，彩笔。 教学 过程 1、 导入 同学们好！我们将要继续学习食物在人体内的旅行。 （一）在人体轮廓图上画出食物在人体内的“旅行图”。 1.出示胡萝卜：导游出场揭示课题------食物在体内的旅行 谈话：今天老师请同学们品尝胡萝卜，体会胡萝卜在嘴里发生了什么变化？猜测胡萝卜会被送到哪里去？ 小组活动，教师巡视。（画出食物在人体内的“旅游图”从学生中挑出有代表性的，进行全班交流。） 全班交流，师生互动。 小结：食物在我们身体中究竟经过了哪些器官呢？今天我们就来学习认识我们的消化器官。（板题） 二、探究 （二）认识人体的消化器官，了解食物的消化过程。 1.认识人体的消化器官。 谈话：这是科学家们通过观察研究出的人体消化器官图，对照这幅图，修正自己刚才画的图。 独立修正，小组交流。 提问1：对照修正图，说说胡萝卜是怎样在我们的身体中“旅行”的呢？ 全班交流，师生互动。 （口腔、咽部、食道、胃、肝脏、肠道以及作用……） 提问2：这里有人体各个消化器官图，你能按顺序把它们拼起来吗？ 小组活动，教师巡视。 提问3：你能填出图中人体消化器官的名称吗？ 全班交流，师生互动。 讲解：这些器官都与消化胡萝卜有关系。口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门是胡萝卜经过的器官，叫消化道；肝、胆、胰会分泌出帮助消化胡萝卜的液体，叫消化腺。 阅读资料，了解消化道作用。 （三）利用模型认识人体的消化器官。 谈话：你知道你的消化器官在你身体的哪个部位吗？通过下面两个活动，我们来找一找消化器官在哪个部位。 活动1：在人体半身模型上找出消化器官，比一比它们的大小，说一说它们的形状。 活动2：戴上人体消化器官围裙按顺序指认各个消化器官。 活动3：两人一组，互相指认消化器官所在的部位。 小组活动，教师巡视。 拓展 谈话：良好的卫生习惯和饮食习惯，有利于消化器官的健康。说一说，有哪些做法可以保护我们的消化器官？ 全班交流，师生互动。 3、 作业 查阅资料，了解哪些有利于消化器官健康的方法。 课后练习 一、选择题 1.食物被食道运输到（ ）里，通过它的蠕动，食物被进一步研磨和分解。 A．胃B．小肠C．大肠D.胆 2.下面不利于消化器官健康的饮食习惯是（ ）。 A．暴饮暴食B．吃东西细嚼慢咽 C．不吃过冷或过热的食物D.避免夜间进食 3.人体消化后的营养物质被____吸收进入血液。（ ） A．胃B．肺C．小肠D.大肠 4.食物主要在（）完成消化和吸收。 A.食道B.小肠C.胃D.大肠 5.唾液中含有一种消化酶，能把淀粉分解成（ ）。 A．蛋白质B．麦芽糖C．维生素D.矿物质 二、判断题 6.我们的消化器官很脆弱，暴饮暴食、过冷过热、过于油腻的食物、烟酒等都可能引起肠胃疾病。（ ） 7.在人体的腹部有胃、肺、肝、肠等消化器官。（ ） 8.血液把消化器官吸收的养料和呼吸器官吸收的氧气运送到全身各处。（ ） 9.边吃饭边看电视是不影响消化的，而且能充分利用时间。（ ） 10.口腔属于人体的消化器官。（ ） 参考答案： 1．A2．A3．C4．B5．B 6．√7．×8．√9．×10．√ 二次生成 板书 设计 人的消化器官 消化道：口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门 消化腺：肝、胆、胰 教学 反思 学科网（北京）股份有限公司 $