第3节 土壤和植物生长 第4课时（表格式教学设计）科学新教材浙教版七年级下册

该初中科学教学设计聚焦植物茎的类型、木质茎结构与功能、输导作用及年轮原理，通过课前检测复习根的吸收作用，展示多样植物茎图片提问，衔接前后知识，搭建学习支架。 以实物观察和解剖实验为特色，如区分草质茎与木质茎、小组解剖木质茎横切面，培养探究实践能力。通过分类归纳茎的形态类型和分析环割现象，发展科学思维，渗透结构与功能统一的科学观念，助力学生从宏观到微观理解知识，提升教师教学效率。

年级 七年级 授课时间 课题 4.3土壤和植物生长 第4课时 教材 分析 本节课是浙教版七年级下册第四章第三节第 4 课时，主要内容为植物茎的类型、木质茎的结构与功能。教材先按照质地分为草质茎、木质茎，按照生长形态分为直立茎、攀缘茎、匍匐茎、缠绕茎；再通过解剖观察木质茎横切面，依次介绍树皮、形成层、木质部、髓的结构与功能，重点讲解导管和筛的输导作用、形成层使茎逐年加粗、年轮形成原理，同时结合生活实例解释环割、空心树存活等现象。本节课承接根的吸收作用，是植物营养运输知识的重要组成，为后续植物新陈代谢学习奠定基础，结构与功能相统一的思想贯穿整课。 学情 分析 七年级学生生活中见过各种植物茎，但不会科学分类，对茎的内部微观结构完全陌生。学生具备一定观察和小组合作能力，但对形成层分裂、导管与筛管输导方向、年轮成因理解较抽象，容易混淆有机物和水分无机盐的运输结构。通过实物观察、解剖实验、生活案例分析，可帮助学生从宏观形态过渡到微观结构，突破理解难点。 教学 目标 科学观念： 1.能区分草质茎与木质茎，识别直立茎、攀缘茎、匍匐茎、缠绕茎四种形态。 2.掌握木质茎从外到内结构：树皮、形成层、木质部、髓，熟记各部分功能。 3.知道导管自下而上运输水和无机盐，筛管自上而下运输有机物。 4.了解形成层的分裂功能及年轮形成原因，区分木本与草本茎加粗差异。 科学思维： 1.建立结构与功能相统一的科学思想。 2.通过对比四种茎的形态特点，培养分类归纳能力。 3.利用环割、空心树木等现象，进行逻辑推理和原理应用。 探究实践： 1.能观察辨别不同类型的植物茎。 2.能完成木质茎横切解剖观察，分辨各层结构。 3.能根据结构功能解释生活中的生物学现象。 态度责任： 1.养成细心观察自然植物的良好习惯。 2.懂得爱护树木、不随意环割树皮，树立保护植物的意识。 3.感受植物结构的奇妙，激发科学探究兴趣。 教学 重难点 重点： 1.茎的分类（按质地、按形态）及代表植物。 2.木质茎各部分结构和功能，导管、筛管的输导作用。 难点： 1.形成层的分裂功能与茎逐年加粗的原理。 2.区分导管和筛管的运输物质与运输方向。 3.年轮的形成原因。 教学 准备 课件、课本等 课时 安排 5课时 教学过程 教师活动 学生活动 新 课 导 入 【课前检测】 1.植物生长需要量最多的无机盐是____、____、____。 2.根尖吸收水分和无机盐的主要部位是________。 3.钾肥可以使植物茎秆________，增强抗倒伏能力。 【课堂导入】 1.展示多种植物茎图片：高大树木、匍匐小草、缠绕藤蔓。 2.提问：植物的茎形态各不相同，有什么作用？为什么生长方式不一样？ 3.引出课题：今天学习植物的茎类型与内部结构。 板书：4.3 土壤和植物生长（第 4 课时）—— 植物的茎 学生思考：植物的茎形态各不相同，有什么作用？为什么生长方式不一样？ 新 知 讲 授 一、茎的分类（按组成划分） 1.草质茎：木质部不发达，茎柔弱、一年生为主。代表：水稻、小麦、玉米、芹菜、吊兰。 2.木质茎：木质部发达，茎坚硬高大，能逐年加粗、寿命长。代表：柳树、松树、桃树、杨树。 学生活动 1：观察实物，区分草质茎和木质茎。 二、茎的分类（按生长形态划分） 1.直立茎：茎直立向上生长。例：松树、杨树、玉米。 2.攀缘茎：借卷须、吸盘攀附生长。例：葡萄、黄瓜、爬山虎。 3.匍匐茎：平卧地面，节上生根。例：草莓、番薯。 4.缠绕茎：茎自身螺旋缠绕生长。例：牵牛花、菜豆、紫藤。 学生活动 2：填表归纳四种茎的形态特点与代表植物。 三、木质茎解剖观察实验 1.实验步骤：横切树枝→放大镜观察→解剖针剥离分层。 2.观察现象：可清晰分出树皮、木质部、髓三层结构。 学生活动 3：小组合作解剖，描述各层质地差异。 四、木质茎内部结构与功能（从外到内） 1.树皮：保护内部组织；内侧韧皮部有筛管，自上而下运输有机物。 2.形成层：只有 2—3 层细胞，具有分裂能力，向外形成韧皮部、向内形成木质部，使茎逐年加粗。 3.木质部：有导管，自下而上运输水分和无机盐；木纤维坚硬，起支持作用。 4.髓：位于茎中央，储存营养物质。 五、年轮的形成 1.春季气温适宜，形成层分裂快，细胞大、颜色浅，形成春材。 2.秋季气温降低，分裂慢，细胞小、颜色深，形成秋材。 3.一年春材加秋材构成一圈年轮，可判断树龄。 4.草本茎无形成层，不能逐年加粗。 六、生活现象分析 1.铁丝环勒树干： 切断韧皮部筛管，有机物无法向下运输，根部缺营养导致树木死亡。 2. 空心古树仍存活： 只是髓和部分老木质部损坏，运输通道仍完整。 3. 家具用材： 主要利用坚硬的木质部。 学生活动 4：小组讨论解释以上三种现象。 七、教学小结（3 分钟） 1.茎按质地分：草质茎、木质茎。 2.茎按形态分：直立茎、攀缘茎、匍匐茎、缠绕茎。 3.木质茎结构：树皮→形成层→木质部→髓。 4.筛管运有机物（自上而下），导管运水和无机盐（自下而上）。 5.形成层使木本茎逐年加粗，草本无形成层。 学生观察观察实物，区分草质茎和木质茎。 学生填表归纳四种茎的形态特点与代表植物。 小组合作解剖，描述各层质地差异。 学生学习木质茎内部结构与功能。 学生根据所学知识，对生活现象分析。 课 堂 小 结 1、茎的分类： ①形态不同：直立茎、匍匐茎、缠绕茎、攀缘茎； ②组成不同：草质茎、木质茎； 2、双子叶植物的茎： （1）树皮 ①外树皮 ②内树皮(靠里是韧皮部) 筛管(向上运输有机物) 韧皮纤维 （2）形成层细胞能分裂增生(使木质茎增粗) （3）木质部 导管输导水和无机盐(向下运输水分和无机盐) 木纤维增加茎的强度 注：单子叶植物的茎中没有形成层，长成后不能逐年增粗。 板 书 设 计 作 业 设 计 （请老师按实际教学需求撰写。） 教 学 反 思 实物和解剖实验直观形象，学生能快速区分各类茎形态。形成层、导管筛管运输方向仍是易错点，需要多画图强化记忆。生活案例能极大提升学生兴趣，帮助学以致用。课堂小组合作效果好，学生观察表达能力得到锻炼。后续可增加更多本地植物茎的识别练习，加深巩固。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $