专题2 细胞代谢-【红对勾讲与练】2026年高考生物二轮复习考前必备

35.蛋白质、多糖等有机大分子由于分子太大，跨膜 运输的方式是胞吞或胞吐。这两种方式消耗细 胞呼吸所释放的能量，形成囊泡则利用了细胞膜 的流动性。（必修1P71) 36.一种转运蛋白往往只适合转运特定的物质，因 此，细胞膜上转运蛋白的种类和数量，或转运蛋 白空间结构的变化，对许多物质的跨膜运输起 着决定性的作用，这也是细胞膜具有选择透过 性的结构基础。（必修1P72) 四边角知识 1.N、Mg是构成叶绿素的元素，N、P是构成叶绿体 类囊体膜和ATP的元素，N也是构成光合酶的 元素，因此植物缺少N、Mg、P会影响光合作用。 (必修1P22思考·讨论) 2.人体内Na缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性 降低的原因：Na+主要存在于人体的细胞外液中， 人体内Na缺乏引起神经细胞、肌肉细胞的动作 电位的峰值变小。（必修1P22正文） 3.几丁质是一种多糖，又称为壳多糖。（必修1P25 正文) 4.二硫键的形成：由于两个氨基酸的R基上各含有 一个疏基（一SH),每个巯基脱去一个H后形成 一S一S一（二硫键），因此每形成一个二硫键，相 对分子质量减少2。（必修1P30图2-11） 5.人类的许多疾病与人体细胞内肽链的折叠错误 有关，如囊性纤维化、阿尔茨海默病、帕金森病等， 这体现了蛋白质的结构决定蛋白质的功能。（必 修1P31相关信息) 6.蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素 作用下其特定的空间构象被破坏，从而导致其理 化性质的改变和生物活性丧失的现象。例如，高 温使蛋白质分子的空间结构变得仲展、松散，容 专题二 一核心概念 1.细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着许多化学反 应，统称为细胞代谢。（必修1P76) 2.活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的 活跃状态所需要的能量。（必修1P78) 3.酶：活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中 绝大多数酶是蛋白质。（必修1P81) 4.酶活性：酶催化特定化学反应的能力。（必修1 P82) 04考前回归扫除障碍 易被蛋白酶水解，因此吃熟鸡蛋、熟肉容易消化。 又如，经过加热、加酸、加酒精等引起细菌和病毒 的蛋白质变性，可以达到消毒、灭菌的目的。（必 修1P32与社会的联系) 7.多糖、蛋白质和核酸分别以单糖、氨基酸和核苷 酸为单体组成多聚体，相对分子质量很大，称为 生物大分子。生物大分子以碳链为骨架。（必 修1P37本章小结) 8.用台盼蓝染色法鉴定死细胞和活细胞，只有死细 胞会被染成蓝色，而活细胞不会着色，主要原因 是死细胞的细胞膜丧失了选择透过性。（必修1 P40问题探讨) 9,组成动物细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，其中磷 脂含量最多。（必修1P42思考·讨论） 10.细胞膜的流动性对于细胞完成物质运输、生长、 分裂、运动等功能都是非常重要的。（必修1 P45正文) 11.透析型人工肾替代病变的肾行使功能，体现了 细胞膜的选择透过性。（必修1P53与社会的 联系) 12.水分子更多的是借助细胞膜上的水通道蛋白以 协助扩散方式进出细胞的。（必修1P67正文） 13.囊性纤维化的直接病因是肺部支气管上皮细胞 表面转运氯离子的载体蛋白的空间结构发生改 变，载体蛋白的功能发生异常，导致患者支气管 中黏液增多，造成细菌感染。根本病因是细胞中 控制合成转运氯离子载体蛋白的基因发生了改 变（即基因突变）。理论上根治这一疾病应使用 的方法是基因治疗（即用正常基因取代或修补 患者细胞中有缺陷的基因)。（必修1P70与社 会的联系) 细胞代谢 5.对比实验：设置两个或两个以上的实验组，通过 对结果的比较分析，来探究某种因素对实验对象 的影响，这样的实验叫作对比实验，也叫相互对 照实验。（必修1P92) 6.有氧呼吸：细胞在氧的参与下，通过多种酶的催 化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生 二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过 程。（必修1P93) 7.无氧呼吸：在没有氧气参与的情况下，葡萄糖等 有机物经过不完全分解，释放少量能量的过程。 (必修1P94) 8.希尔反应：离体叶绿体在适当条件下发生水的光 解、产生氧气的化学反应。（必修1P102) 9.光反应阶段：光合作用第一个阶段的化学反应， 必须有光才能进行，这个阶段叫作光反应阶段。 (必修1P103) 10.暗反应阶段：光合作用第二个阶段中的化学反 应，不直接依赖光，这个阶段叫作暗反应阶段。 (必修1P104) 11.CO2的固定：绿叶通过气孔从外界吸收的CO2, 在特定酶的作用下，与C结合的过程。（必修1 P104) 12.光合作用的强度：植物在单位时间内通过光合 作用制造糖类的数量。（必修1P105) 二教材黑体字 1.与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显 著，催化效率更高。（必修1P78) 2.酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件 下进行的。（必修1P84) 3.细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧 化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放能量并 生成ATP的过程。（必修1P94) 4.叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光，胡 萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光。（必修1P99) 5.光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能， 将二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并 且释放出氧气的过程。（必修1P102) 三结论性语句 1.无机催化剂催化的化学反应范围比较广。例如， 酸既能催化蛋白质水解，也能催化脂肪水解，还 能催化淀粉水解。酶的特性是高效性、专一性和 作用条件较温和。过酸、过碱或温度过高，会使酶 的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。酶制剂适 宜在低温下保存。（必修1P81~84) 2.ATP是腺苷三磷酸的英文名称缩写，它的分子结 构可以简写成A一P~P~P,其中A代表腺苷， P代表磷酸基团，~代表一种特殊的化学键，ATP 是驱动细胞生命活动的直接能源物质。（必修1 P86) 3.ATP在生物体内的含量很少，ATP可与ADP随 时相互转化，二者的相互转化是时刻不停地发生 且处于动态平衡之中的。这种相互转化的能量 供应机制，在所有生物的细胞内都是一样的，这 体现了生物界的统一性。（必修1P87) 4.许多吸能反应与ATP水解的反应相联系，由 ATP水解提供能量；许多放能反应与ATP的合 成相联系，释放的能量储存在ATP中，用来为吸 能反应直接供能。（必修1P89) 5.有氧呼吸的主要场所是线粒体。线粒体具有内、 外两层膜，内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠 形成嵴，嵴使内膜的表面积大大增加。线粒体的 内膜上和基质中含有许多种与有氧呼吸有关的 酶。（必修1P92) 6.有氧呼吸最常利用的物质是葡萄糖，有氧呼吸的 全过程可以概括地分为三个阶段，第一个阶段是 1分子的葡萄糖分解为2分子的丙酮酸，产生少 量的[H]和少量的能量，在细胞质基质中进行；第 二个阶段是丙酮酸和水彻底分解成二氧化碳和 [H],并释放少量的能量，在线粒体基质中进行； 第三个阶段是上述两个阶段产生的[H]与氧结合 形成水，同时释放大量的能量，在线粒体内膜上 进行。产生[H]的过程主要是指氧化型辅酶I (NAD)转化成还原型辅酶I(NADH)。(必修1 P9293) 7.无氧呼吸的全过程可以概括地分为两个阶段，都 是在细胞质基质中进行的。它的第一个阶段与 有氧呼吸的第一个阶段完全相同；它的第二个阶 段是丙酮酸在酶（与催化有氧呼吸的酶不同）的 催化作用下分解成酒精和二氧化碳，或者是转化 为乳酸。无氧呼吸都只在第一阶段释放少量能 量，生成少量ATP,葡萄糖分子中的大部分能量 则存留在酒精或乳酸中。（必修1P94) 8.中耕松土、适时排水，就是通过改善氧气供应来 促进作物根系的呼吸作用，以利于作物的生长； 在储藏果实、蔬菜时，往往需要采取降低温度、降 低氧气含量等措施减弱果蔬的呼吸作用，以减少 有机物的消耗。（必修1P95) 9.吸收光能的色素就分布在类囊体薄膜上。叶绿 体内的基粒和类囊体极大地扩展了受光面积。 绿叶中的色素有4种，它们可以归为两大类：叶绿 素（含量约占3/4）和类胡萝卜素（含量约占1/4）， 叶绿素包含叶绿素a(蓝绿色)、叶绿素b(黄绿 考前回归扫除障得05 色)；类胡萝卜素包含胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素 (黄色)。（必修1P98、P100) 10.光反应是光合作用的第一个阶段的化学反应， 必须有光才能进行，该阶段在类囊体的薄膜上 进行。叶绿体中光合色素吸收的光能有两方面 的用途，一是将水分解为H和氧，氧直接以氧 分子的形式释放出去，H与氧化型辅酶Ⅱ (NADP+)结合形成还原型辅酶Ⅱ(NADPH)参 与暗反应；二是在相关酶的催化作用下，光能转 化为活跃的化学能储存在ATP中，参与暗反 应。（必修1P103) 11.暗反应是光合作用第二个阶段中的化学反应， 不直接依赖光。绿叶通过气孔从外界吸收的 CO2,在特定酶的作用下，与C,结合形成两个 C:分子，这一过程被称为CO2的固定。在有关 酶的催化作用下，C3接受ATP和NADPH释放 的能量，并被NADPH还原，在一系列酶的作用 下，一部分转化为(CHO),另一部分转化为C, 这些C,又可以参与CO2的固定的过程。（必修1 P104) 四边角知识 1.20世纪60年代以前，医院里用的葡萄糖是用盐 酸催化淀粉水解的方法来生产的。（必修1P84 与社会的联系) 2.溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁，具有抗菌消炎的 作用。在临床上与抗生素混合使用，能增强抗生 素的疗效。（必修1P85科学·技术·社会） 3.萤火虫发光是因为萤火虫尾部的发光细胞中含 有荧光素和荧光素酶，萤火虫发光是一个能量转 化过程。萤火虫发光的生物学意义主要是相互 传递信号，以便繁衍后代。（必修1P86问题 探讨) 4.当ATP在酶的作用下水解时，脱离下来的末端 磷酸基团挟能量与其他分子结合，从而使后者发 生变化。（必修1P86正文） 5.ATP为Ca2+主动运输提供能量的机制：参与 Ca+主动运输的载体蛋白是一种能催化ATP水 解的酶。当膜内侧的Ca+与其相应位点结合时， 其酶活性就被激活了；在载体蛋白这种酶的作用 下，ATP分子的末端磷酸基团脱离下来与载体蛋 白结合，这一过程伴随着能量的转移，这就是载 体蛋白的磷酸化；载体蛋白磷酸化导致其空间结 06考前回归扫除障碍 构发生变化，使Ca+的结合位点转向膜外侧，将 Ca+释放到膜外。（必修1P88图5-7） 6.ATP的进化观：在植物、动物、细菌和真菌的细胞 内，都是以ATP作为能量“货币”的，这种现象从 进化的角度说明生物有共同的起源。（必修1 P89拓展应用3) 7.细胞呼吸产生的还原氢是NADH,而光合作用产 生的还原氢是NADPH,两种物质不同。（必修1 P93相关信息和P103正文) 8.细胞呼吸除了能为生物体提供能量，还是生物体 代谢的枢纽。蛋白质、糖类和脂质的代谢，都可以 通过细胞呼吸过程联系起来。（必修1P94小字） 9.松土对农作物生长的意义为松土可以增大土壤 的透气性，促进根细胞的有氧呼吸，利于根细胞 对矿质离子的吸收，促进土壤中枯枝落叶、动物 遗体残骸和粪便等有机物的分解，利于农作物生 长。松土对全球气候的影响为松土有利于土壤 中好氧微生物的生长繁殖，促进好氧微生物对土 壤有机物的分解，为植物生长提供更多的CO2, 也可能导致局部大气CO2浓度上升。（必修1 P96拓展应用1) 10.一般情况下，光合作用所利用的光都是可见光， 不能利用紫外光和红外光。（必修1P99学科 交叉) 11.叶绿体中C3和C,的分子数量的关系：叶绿体中 C3的分子数量多于C的分子数量的原因是暗 反应CO2固定时，每消耗1分子C,产生2分子 C3,因此当暗反应速率达到稳定时，C3的分子数 量是C6的2倍。（必修1P103图5-14） 12.光合作用的产物有一部分是淀粉，还有一部分 是蔗糖。蔗糖可以进入筛管，再通过韧皮部运输 到植株各处。（必修1P104相关信息） 13.硝化细菌能利用无机物氧化时释放出的化学 能，将CO2和H2O合成糖类，这些糖类可供硝 化细菌维持自身的生命活动。（必修1P106 小字) 14.一天中不同时间光合速率较低的原因分析： (1)夏季晴朗的白天，中午光合速率下降的原因 是光照过强、温度过高，有些植物为了减少水分 的散失会关闭部分气孔，导致CO2供应不足直 接限制暗反应阶段。(2)早晨和傍晚光合速率较 低的原因是光照较弱，直接限制光反应阶段。 (必修1P106拓展应用1)