专题02 有机化学物的结构与性质 烃（期末复习课件）高二化学下学期鲁科版

这是一份高中化学期末复习课件，围绕“有机化合物的结构与性质 烃”专题，构建包含考点串讲、思维导图、要点解析（碳成键特点、表示方法、同分异构、分类、命名及烃的结构性质）、典例精析与举一反三练习的学习支架。 资料特色显著，通过表格对比（如“四同”比较、烃的结构性质表）和实例分析（如同分异构体判断、命名正误辨析），培养学生“结构决定性质”的化学观念与分类、证据推理的科学思维，思维导图助力知识体系构建，典例练习提升解题能力，能帮助学生巩固基础，也为教师期末复习教学提供系统支持。高三学生可借此聚焦升学考试重点，系统梳理有机化学核心知识。

有机化学物的结构与性质 烃 专题二 考点串讲 举一反三 典例精析 要点精讲 思维导图 PPT下载 http:///xiazai/ 目 录 CONTENTS 1 有机化合物的结构和性质 2 烃 思 维 导 图 01 有机物的结构和性质 模板来自于：第一PPT https:/// 4 要点01 有机化合物的结构 1．有机化合物中碳原子的成键特点 （1）键的个数：有机物中，每个碳原子与其他原子形成4个共价键。     （2）碳原子间成键方式多样。 ①键的类型： 两个碳原子之间可以通过共用电子对形成单键、双键、三键。 ②碳原子的连接方式：多个碳原子之间可以结合成碳链，也可以结合成碳环(且可带支链)。 （4）碳原子个数：有机物分子可能只含有一个或几个碳原子，也可能含有成千上万个碳原子。 要点精讲 要点01 有机化合物的结构 2．有机物组成与结构的表示方法 种类 含义或表示方法 实例 分子式 用元素符号表示物质分子组成的式子，可反映出一个分子中原子的种类和数目 CH4、C2H4、C2H6 实验式 (最简式) ①表示物质组成的各元素原子最简整数比的式子 ②由最简式可求最简相对分子质量 乙烯的实验式是CH2；葡萄糖(C6H12O6)的实验式是CH2O 电子式 用小黑点等记号代替电子，表示原子最外层电子成键情况的式子   要点精讲 要点01 有机化合物的结构 结构式 ①用一根短线“—”来表示一对共用电子对，用“—”(单键)、“==”(双键)或“≡”(三键)将原子连接起来 ②具有化学式所能表示的意义，能反映物质的结构 ③表示分子中原子的结合或排列顺序的式子，但不表示空间构型   乙烷的结构式 结构简式 ①将结构式中碳碳单键、碳氢键等短线省略后，与碳原子相连的其他原子写在其旁边，并在右下角注明其个数得到的式子即为结构简式，它比结构式书写简单，比较常用。结构式的简便写法，着重突出结构特点(官能团) ②“==”(双键)或“≡”(三键)不能省略；醛基()、羧基()可分别简化成—CHO、—COOH 乙烷的结构简式：CH3CH3 乙醇的结构简式：CH3CH2OH 丙烯的结构简式：CH2==CHCH3 要点精讲 要点01 有机化合物的结构 键线式 ①将结构式中碳、氢元素符号省略，只表示分子中键的连接情况，每个拐点或终点均表示一个碳原子，即为键线式 ②每个碳原子都形成四个共价键，不足的用氢原子补足   键线式：   键线式： 球棍模型 小球表示原子，短棍表示价键，用于表示分子的空间结构(立体形状) CH4的球棍模型： 空间充填模型 ①用不同体积的小球表示不同大小的原子 ②用于表示分子中各原子的相对大小和结合顺序 CH4的空间充填模型： 要点精讲 要点01 有机化合物的结构 3．有机化合物的同分异构现象 （1）同分异构现象和同分异构体 同分异构现象：化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象 同分异构体：具有同分异构现象的化合物的互称 （2）同分异构体的类型 要点精讲 要点01 有机化合物的结构 （3）构造异构现象举例 要点精讲 要点01 有机化合物的结构 【归纳总结】 化学“四同”的比较   同位素 同素异形体 同系物 同分异构体 概念 质子数相同而中子数不同的同一种元素的不同原子 由同种元素形成的不同单质 结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的化合物 分子式相同，但结构不同的化合物 对象 原子 单质 有机化合物 无机化合物、有机化合物 性质 化学性质几乎完全相同，物理性质略有差异 化学性质相似，物理性质差异较大 化学性质相似，熔沸点、密度规律性变化 化学性质相似或不同，物理性质有差异 要点精讲 要点01 有机化合物的结构 4．有机物的分类 按组成元素分类 烃和烃的衍生物 按碳骨架分类 要点精讲 要点01 有机化合物的结构 类别 典型代表物名称、结构简式 官能团结构 官能团名称 烷烃 甲烷CH4     烯烃 乙烯CH2＝CH2 ＞C＝C＜ 碳碳双键 炔烃 乙炔CH≡CH —C≡C— 碳碳三键 芳香烃 苯     卤代烃 溴乙烷CH3CH2Br －C－X 碳卤键 要点精讲 要点01 有机化合物的结构 类别 典型代表物名称、结构简式 官能团结构 官能团名称 醇 乙醇CH3CH2OH —OH 羟基 酚 苯酚 羟基 醚 乙醚CH3CH2OCH2CH3 C－O－C 醚键 醛 乙醛CH3CHO －CHO 醛基 酮 丙酮CH3COCH3 ＞C＝Ｏ 酮羰基 羧酸 乙酸CH3COOH －COOH 羧基 酯 乙酸乙酯CH3COOCH2CH3 －COOR 酯基 胺 甲胺CH3NH2 —NH2 氨基 酰胺 乙酰胺CH3CONH2 －CONH2 酰胺基 氨基酸 甘氨酸H2NCH2COOH —NH2、—COOH 氨基、羧基 要点精讲 要点01 有机化合物的结构 官能团和基、根(离子)的比较   官能团 基 根(离子) 概念 决定有机化合物特殊性质的原子或原子团 有机化合物分子中去掉某些原子或原子团后，剩下的原子团 带电荷的原子或原子团 电性 电中性 电中性 带电荷 稳定性 不稳定，不能独立存在 不稳定，不能独立存在 稳定，可存在于溶液中、熔融状态下或晶体中 实例 —OH羟基 —CHO醛基 —CH3甲基 —OH羟基 —CHO醛基 —COOH羧基 NH4(＋)铵根离子 OH－氢氧根离子 联系 ①根、基与官能团均属于原子或原子团 ②“官能团”属于“基”，但“基”不一定是“官能团”，如：甲基(—CH3)是基，但不是官能团。 ③基与基能够结合成分子，根与基不能结合成分子 ④“基”与“根”两者可以相互转化，OH－失去1个电子，可转化为—OH，而—OH获得1个电子，可转化为OH－ 要点精讲 要点02 有机化合物的命名 1.烷烃的命名：烷烃的命名法是有机化合物命名的基础，烷烃常用的命名法有习惯命名法和系统命名法 （1）习惯命名法 烷烃(CnH2n＋2，n≥1)n值 1～10 10以上 习惯名称：某烷 甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸 汉字数字 同分异构体数目较少时 “正”“异”“新”区别 如C5H12的同分异构体有3种，用习惯命名法命名分别为CH3CH2CH2CH2CH3　正戊烷、 　异戊烷、 　新戊烷。 要点精讲 要点02 有机化合物的命名 （2）系统命名法 ①选主链 ②编序号 要点精讲 要点02 有机化合物的命名 ③注意事项 a.取代基的位号必须用阿拉伯数字表示。 b.相同取代基要合并，必须用汉字数字表示其个数。 c.多个取代基位置间必须用逗号“，”分隔。 d.位置与名称间必须用短线“-”隔开。 e.若有多种取代基，必须简单写在前，复杂写在后。 例如，下图所示有机化合物的命名： 要点精讲 要点02 有机化合物的命名 2.烯烃的命名 （1）命名方法 烯烃的命名与烷烃的命名相似，即遵循最长、最多、最近、最小、最简原则。但不同点是主链必须含有双键，编号时起始点必须离双键最近。 （2）命名步骤 ①选主链，称某烯：将含有双键的最长碳链作为主链，并按主链中所含碳原子数称为“某烯”(下面虚线框内为主链)。 要点精讲 要点02 有机化合物的命名 ②编号位，定支链：从距离双键最近的一端给主链上的碳原子依次编号，使双键碳原子的编号为最小，以确定双键、支链的位次。 ③按规则，写名称：取代基位次—取代基名称—双键位次—某烯。 用阿拉伯数字标明双键的位置(只需标明双键碳原子编号较小的数字) 如： 命名为：5,5,6—三甲基—2—庚烯 要点精讲 要点02 有机化合物的命名 若为多烯烃(炔烃)，则用大写数字“二、三……”在烯的名称前表示双键的个数 如： 命名为2—甲基—2,4—己二烯 【注意】 ①给烯烃命名时，最长的碳链不一定是主链。 ②烯烃命名时应从距离双键最近的一端开始编号，而不能以支链为依据。 要点精讲 【典例01】下列说法正确的是 A． 和 互为同分异构体且属于位置异构 B． 的名称为2，5-二甲基-3-乙基己烷 C． 与 属于同系物 D． 分子中四个碳原子排列成一条直线 B 典例精析 【典例02】某有机化合物结构如下，分析其结构并回答下列问题。 （1）写出其分子式________。 （2）其中含有________个不饱和碳原子，分子中有________种双键。 （3）分子中的极性键有________(写出两种即可)。 （4）分子中的饱和碳原子有________个。 （5）分子中所含元素的电负性数值由大到小的顺序是________。 （1）C16H16O5 （2）12 2 （3）碳氧键、碳氢键、氧氢键(任填两种) （4）4 （5）O＞C＞H 典例精析 【典例03】对于“贝里斯—希尔曼”反应，下列说法正确的是    A．该反应属于加成反应 B．Ⅰ分子中有1个手性碳原子 C．Ⅱ按骨架分类属于脂环烃 D．Ⅲ的含氧官能团是羟基、醚键 A 典例精析 【变式01】据有机化合物的命名原则，下列命名不正确的是 A． ：3，3，5-三甲基-5-乙基辛烷 B． ：2-甲基-3-戊烯 C． ：2，2，4-三甲基戊烷 D． ：2-甲-1，3-丁二烯 B 举一反三 【变式02】乙酰水杨酸是解热镇痛药阿司匹林的主要成分，丁香酚具有抗菌和降血压等作用，它们的结构简式如图。 请回答下列问题： （1）乙酰水杨酸的分子式为_____ 。 （2）依据碳骨架分类，乙酰水杨酸和丁香酚都属于_____ 。 （3）乙酰水杨酸分子中含有的官能团的名称是_____。 （4）丁香酚分子中含有的官能团的名称是_____。 （1）C9H8O4 （2）芳香烃衍生物(或芳香族化合物) （3）羧基、酯基 （4）羟基、醚键、碳碳双键 举一反三 【变式03】某有机物的分子式为 ，它不可能是 A．甲基丙烯酸甲酯 B．二元醇 C．戊酸 D．2-羟基戊醛 A 举一反三 02 烃 模板来自于：第一PPT https:/// 28 要点01 脂肪烃 1.甲烷、乙烯、乙炔的结构 要点精讲 要点01 脂肪烃 2.脂肪烃的结构、性质 类别 通式及n值 官能团 代表物 主要化学性质 饱和链烃 烷烃 CnH2n＋2 n≥1 —— CH4 取代反应、裂化与裂解 不饱和烃 烯烃 CnH2n n≥2 ＞C＝C＜ C2H4 加成反应 氧化反应 加聚反应 炔烃 CnH2n－2 n≥2 －C≡C－ C2H2 二烯烃 CnH2 n n≥2 ＞C＝C＜ 丁二烯 环状烃 环烷烃 CnH2n n≥3 —— 取代反应 环烯烃 CnH2n－2 n≥3 ＞C＝C＜ —— 加成反应 温馨提醒 1，3—丁二烯的1，2—加成与1，4—加成 要点精讲 要点02 芳香烃 1.芳香烃、苯的同系物与芳香族化合物 类别 苯和苯的同系物 芳香烃 芳香族化合物 共同点 含有的元素 只含碳和氢元素 只含碳和氢元素 含碳和氢元素 结构特点 都含有苯环 不同点 含有的元素 碳和氢元素 碳和氢元素 除碳和氢元素外 还含有其他元素 结构特点 ①1个苯环；②侧链为烷基 ①1个或多个苯环；②侧链为不一定是烷基 通式 CnH2n－6(n≥6) 无通式 无通式 要点精讲 要点02 芳香烃 2、苯与苯的同系物在分子组成、结构和性质上的异同 苯 苯的同系物 相同点 结构组成 ①分子中都含有一个苯环 ②都符合分子通式CnH2n－6(n≥6) 化学性质 ①燃烧时现象相同，火焰明亮，伴有浓烟 ②都易发生苯环上的取代反应 ③都能发生加成反应，都比较困难 不同点 取代反应 易发生取代反应，主要得到一元取代产物 更容易发生取代反应，常得到多元取代产物 氧化反应 难被氧化，不能使酸性KMnO4溶液褪色 易被氧化剂氧化，能使酸性KMnO4溶液褪色 差异原因 苯的同系物分子中，苯环与侧链相互影响。苯环影响侧链，使侧链烃基性质活泼而易被氧化；侧链烃基影响苯环，使苯环上烃基邻、对位的氢更活泼而被取代 要点精讲 要点03 烃的性质总结 1.各类烃的结构特点及性质比较 有机物 烷烃 烯烃 炔烃 苯与苯的同系物 代表物结构简式 CH4     苯 甲苯   化 学 性 质 燃烧 易燃，完全燃烧时生成CO2和H2O 酸性高锰酸钾 不反应 氧化反应 氧化反应 不反应 侧链氧化反应 溴水 不反应 加成反应 加成反应 不反应，萃取褪色 主要反应类型 取代   加成反应、 氧化反应、 加聚反应 加成反应、 氧化反应、 加聚反应 取代、加成 加成反应、 取代反应、 氧化反应 要点精讲 要点03 烃的性质总结 2.各类烃的检验 类别 液溴 溴水 溴的四氯化碳溶液 酸性高锰酸钾溶液 烷烃 与溴蒸气在光照条件下发生取代反应 不反应，液态烷烃可以萃取溴水中的溴从而使溴水层褪色 不反应，互溶不褪色 不反应 烯烃 常温加成褪色 常温加成褪色 常温加成褪色 氧化褪色 炔烃 常温加成褪色 常温加成褪色 常温加成褪色 氧化褪色 苯 一般不反应，催化条件下可取代 不反应，发生萃取而使溴水层褪色 不反应，互溶不褪色 不反应 苯的同系物 一般不反应，光照条件下发生侧链上的取代，催化条件下发生苯环上的取代 不反应，发生萃取而使溴水层褪色 不反应，互溶不褪色 氧化褪色 要点精讲 要点03 烃的性质总结 3.有机物共线与共面 有机化合物 H—C≡C—H 空间构型 正四面体 平面形 直线形 平面正六边形 键角 109º28′ 约120º 180º 120º 特别提醒 判断原子共面可用递推法，即a与b共面，b与c共面，则a、b、c共面。但共线不能递推，只能靠各种价键结构判断。 另外要考虑到轴的旋转，同时还要注意题中具体要求——关键词：如“一定”、“可能”、“不可能”、“至少”、“最多” ；所有原子还是所有碳原子。 要点精讲 【典例01】2021年5月15日，我国首次火星探测任务天问一号探测器在火星着陆，在火星上首次留下中国印记，迈出了我国星际探测征程重要一步。天问一号利用正十一烷(分子式为C11H24)储存能量，下列关于正十一烷说法不正确的是 A．属于烷烃 B．与辛烷互为同系物 C．沸点高于甲烷 D．碳原子间可能存在双键 D 典例精析 【典例02】烷烃C7H16有多种同分异构体。其中支链最多的一种分子与氯气反应所得的一氯代物有 A．2种 B．3种 C．4种 D．5种 B 典例精析 【典例03】有机化合物a、b、c的结构如图所示，下列说法错误的是 A．a、b、c互为同分异构体 B．1molb与等物质的量的氯气加成时，其产物最多有4种(不考虑立体异构) C．a中所有碳原子一定共平面 D．c可以是 或 的单体 C 典例精析 【变式01】下列物质：①乙烷  ②丙烯  ③乙炔  ④苯  ⑤乙苯，既能使酸性高锰酸钾溶液褪色，又能使溴的四氯化碳溶液褪色的是 A．①② B．②④ C．②③ D．④⑤ C 举一反三 【变式02】下列有机化合物与氯化氢加成后产物中不可能存在顺反异构的是 A． B．   C．    D．    B 举一反三 【变式03】苯是一种化工原料，实验室合成溴苯并进行纯化的装置如图所示： 下列说法正确的是 A．装置Ⅰ中回流的目的是为了减少物质的挥发，提高产率 B．装置Ⅱ可用于分离两种液体形成的混合物 C．用装置Ⅲ分液时，将分层的液体依次从分液漏斗的下口放出 D．装置Ⅳ中a为进水口，b为出水口 A 举一反三 THANKS $