9《端午粽》教案-2025-2026学年一年级下册语文统编版

该教案围绕《端午粽》的词语理解、长句朗读、粽子描述顺序及端午节文化展开，通过图片激趣、外婆AI视频创设情境唤醒生活经验，以“小小粽子代言人”任务为支架，连接食材认知与文化探究。 特色在于多感官体验（实物触摸箬竹叶、尝粽子）与数字资源（包粽子演示视频、屈原故事动画）融合，通过角色代入、小组合作提升语言运用与思维能力，结合屈原故事深化文化自信。为教师提供情境教学方案，助力学生积累语言、传承文化。

《端午粽》教学设计 教学目标： 1.语言建构与运用：会写“肉”字，通过图文结合、实物触摸、生活联想等方式，深入理解“箬竹叶、糯米、枣”等核心词语；积累并拓展“青青的箬竹叶、白白的糯米、红红的枣、又黏又甜、美滋滋”等富有画面感的词语；掌握长句子的朗读技巧，学会通过停顿和重音表达情感。 2.思维发展与提升：通过想象画面、角色代入、合作探究等方式，理清粽子从外到内的结构顺序，能有条理地描述粽子的色、香、味；初步建立从生活现象中提取写作素材的意识。 3.审美鉴赏与创造：在朗读与表达中感受语言的韵律美与画面美，体会传统美食所承载的家庭温情与节日氛围，激发对中华传统饮食文化的审美情趣。 4.文化传承与理解：了解端午节包粽子、吃粽子的习俗由来，理解屈原故事背后所蕴含的家国情怀，增强民族认同感与文化自信。 教学重点： 1.正确、流利、有感情地朗读课文，掌握长句子的朗读节奏与技巧。 2.通过多感官体验与想象画面，体会人物心情，感受粽子的色香味与亲情的交融。 教学难点： 1.能按照“从外到内”的顺序，有条理、有层次地描述粽子的外形与口感。 2.理解端午节习俗背后的文化意义，实现从“吃粽子”到“品文化”的认知升华。 教学准备： 1.教具准备：PPT课件、实物箬竹叶、红枣粽等食材样品、学习任务单。 2.媒体资源：外婆AI视频、包粽子过程演示视频、屈原故事动画短片、背景音乐。 教学过程： 一、情境导入，唤醒经验 1.图片激趣，揭示课题 师：（看黑板上粽子图片）瞧，这是什么？什么时候吃粽子？所以粽子又叫做端午粽。今天我们继续来学习第9课，《端午粽》，伸出小手跟老师一起来板书课题。齐读课题。 2.AI视频渲染，创设情境 通过上节课的学习，我们知道一到端午节，外婆总会煮好一锅粽子，盼着我们回去。快看，外婆也来了！（播放视频） 3.师：外婆要邀请我们当小小粽子代言人，有没有信心！ 二、读好长句子,体会心情 活动一：翠竹尝鲜，品读长句 (一）粽里寻宝，品读色香味 1.师：一锅粽子一份心，一篮粽子一片情，请同学们翻开书第9课，自由朗读课文第二自然段，看看外婆的粽子用了哪些食材，可以在文章当中圈画出来。 生读课文 师：已经读好了，谁来汇报一下？请你来说，你找到了什么？同意吗？ 2.实物感知，多维体验 （1）学习“青青的箬竹叶” 师：你找得真准确，我们先来一起看看第一样材料，这是什么呀(实物） 师：这就是箬竹叶，请你摸一摸。 师：他是什么颜色的？是啊，这箬竹叶特别特别的绿，作者连用了两个青，带上颜色，你能读好这个短语吗？谁来读？请你试试。 师：读得翠绿翠绿的，请坐。青青的箬竹叶，谁能像它一样读，你来试试。 师：读得好绿，还有谁比他读得更绿一点儿，你来。 师：什么样的箬竹叶？ 师：非常棒，全班我们跟他一样读 （2） 学习“白白的糯米” 师：这箬竹叶呀，不怕水煮，越煮越香呢。那若竹叶里面包裹着是什么？请你来说 对比“米”字与“米字旁”的书写变化，理解“糯米”的质感 指导朗读 （3） 学习“红红的枣” 师：那粽子的中间可有意思了，藏着什么？请你来说 师：是啊，一颗红红的枣，你吃过枣吗？什么味道？ 师：香香的，甜甜的，能读好这个词语吗？我请一列小火车来试试，开火车读 师：火车开得又快又稳，这枣子啊又红又大，外婆希望同学们的生活也像这枣子一样红红火火，我们一起读，全班齐读 3.叠词拓展，语言积累 师：同学们，你们喜欢这些食材吗？让我们带着这份喜欢一起读一读。生齐读 师：你看，青青的、白白的、红红的，多么鲜亮的颜色，有了这些重复的叠词，外婆包的粽子更加诱人了。（板书：色）生活当中你知道哪些这样的叠词？生自由发言 4.顺序梳理，描写训练 师：你们真会观察，看来呀大家都是观察的高手呢！你瞧，几张箬竹叶，一小把糯米，一颗红红的大枣，简单的食材就在外婆的手里变成一个好看的粽子啦。 我们一起看，青青的竹叶在 生：外面 白白的糯米在 生：里面 红红的枣子在 生：中间。 师：你看，从外面到里面再到中间，作者就是这样从外到内给我们描写了一个好看的粽子。知道了顺序，我们一起来看看外婆是怎么包粽子的吧。 （播放视频） 5.长句朗读，技巧指导 师：用绳子一捆，一个美味的粽子就包好了。学会了包粽子，也读好了这些短语。接下来，我们赶紧把短语送进句子里，谁能试着读一读这句话？请你来试试。 师：你把粽子从外到内读得清清楚楚。像这样先读好短语，再把短语送进长句子里，就能帮助我们读好长句子。别着急，停顿符号也来帮忙了，在读长句子的时候，读对句子的停顿也很重要，男生读，女生读 6.感官联动，品味味道 （1）闻气味 师：外婆包的粽子好看，同学们读得也好听。那味道到底是怎样的呢？热腾腾的粽子已经煮好了，一掀开锅盖，快闻一闻！你怎么知道的，哪个词语能让你感觉到粽子香？指导朗读 师：外婆的粽子好香好香，让我们赶紧把短语送进句子里读一读。全班齐读 （板书：香） （2） 尝味道 师：想不想尝一口？学生尝粽子。什么味道的？这黏黏的是什么？甜甜的是什么？指导读“又黏又甜” 将“又黏又甜”送进句子里，指导读长句子 （板书：味） （3） 感情朗读 师：同学们吃得津津有味，外婆的粽子可真好吃，喜欢吃粽子的小朋友在哪里？带着这份喜欢跟老师一起读读第二自然段。 师生合作读课文:回到外婆家，我们看到了…我们闻到了…我们吃到了… （二）花样粽子，传递温情 1.听读发现，拓展口味 师：这色香味俱全的粽子可真好吃，外婆的粽子不仅味道好，花样也很多。请听老师读读这句话，我读你听，边听边找外婆的粽子还有哪些花样？读粽子的名称。 2.字源识字，书写指导 师：一起来看看肉这个字，古时候的人们通过观察肉的形状和纹理。创造了肉字。你瞧，这就是肉字最早的样子，中间的横就像肉的纹理一样。慢慢地表示纹理的横线变成了两道人字形，再到后来呀，就成了我们今天认识的肉字了，一起来读读肉的组词。 “肉”字也是本课的一个会写字，观察这个字的笔顺规则是先外后内，跟老师一起来写一写。竖、横折钩要站稳，两个人字上下居中叠放，捺变成了点。接下来请同学们在学习单上把“肉”描一个，写两个。注意坐姿，做到三个一，一拳一尺一寸，开始吧。 展示学生书写的图片，师：来看看这两个小朋友写得怎么样。谁来评一评？你来，学生互评，老师点评指导。 3.情感朗读，体会分享 师：写好了肉字，我们来看看外婆的美味粽子啊，还有好多，她想把这些粽子分给可爱的邻居们。那我们要怎样才能读好这句话呢？老师提醒大家可以先试着读好短语，再放进句子里，同时还请你要把停顿读出来，跟你的同桌一起练习练习，我读你听，你读我听，头靠头开始。 同桌相互读，指导朗读 师：同学们，外婆的心里啊，不仅有你，有我，还有可爱的邻居们，让我们带着外婆的爱，一起来读读这句话。学生齐读 活动二：青棕飘香，创意表达 1.小组合作，策划推介 师：小小的粽子藏着外婆浓浓的情，深深的爱。刚才我们通过色香味这些不同的方面，了解了一个美味的粽子。现在呀，外婆要邀请大家来当小小粽子代言人了，下面请同学们拿出学习单，挑选你最喜爱的一种粽子，跟你的四人小组一起讨论讨论，演一演，一会儿选出最佳的粽子代言人上台展示，开始吧 学生小组讨论 2.班级展示，评选达人 师：同学们讨论得真热烈，那我们小小粽子的博览会要开始了，粽子讲解员在哪里？代言人上台展示 师评：刚才呀，这几位粽子代言人讲得都非常好，老师听了都想尝尝他们的粽子呢，让我们把掌声送给他们，恭喜你们成为小小粽子代言人，相信在代言人的帮助下，会有越来越多的人了解到我们的中华传统美食端午粽。外婆看到你们精彩的表演，高兴得合不拢嘴呢！ 活动三：趣话端午，文化传承 1.了解习俗，观看视频 师：端午节除了吃粽子，还有赛龙舟、挂艾草、戴香囊和五彩绳，这里面还有一个传说呢，请看视频。 2.教师小结：屈原的故事，是中华传统文化中一笔宝贵的精神财富，激励着我们在新的时代，坚守理想，热爱我们的国家！ 三、总结拓展，布置作业 清粽飘香，情暖人心。这节课，我们从粽子的色、香、味了解了一道中华传统美食端午粽，还学会了读好长句子。课后，同学们还可以读读与端午节有关的故事书，了解节日背后的故事。 板书设计： 学科网（北京）股份有限公司 $