必背5 化学与生活、社会-【中考对策】2026年中考总复习化学背记手册（通用版）

必背五 化学与生活、社会 一、能源的合理利用与开发 1.燃烧与灭火 (1)燃烧条件和灭火原理 ①移走可燃物，如：关闭燃气灶的 ①物质具有可燃性 燃烧 灭火 阀门 ②可燃物与充足氧 条件 原理 ②隔绝氧气（或空气），如：用灯帽 气（或空气）接触 (缺 (破坏 盖灭酒精灯 ③可燃物的温度达 不可) 其一) ③降低可燃物的温度（降至其着 到其自身的着火点 火点以下)，如：用嘴吹灭蜡烛 (2)促进可燃物充分燃烧的方法 ①增大氧气的浓度，如做饭时，调大燃气灶的进风口。 ②增大可燃物与氧气（或空气）的接触面积，如工业燃烧煤时，常将煤 块磨成煤粉。 2.化石能源的利用 煤 燃烧时会产生SO2、NO2等有害气体和可吸入颗粒物 三大 石油 化石 主要成分：甲烷(CH4) 天 能源 然完全燃烧的化学方程式：CH十2O。 点燃 CO2+2H2O 优点：燃烧产物较清洁 3.新能源的利用与开发 (1)乙醇：①是可再生能源。②节省石油资源，减少污染。③完全燃 烧的化学方程式：C,H,0H+30,点燃2C0,+3H,0。 (2)氢气：①热值高。②燃料产物是水，无污染。③可由电解水制取， 来源广泛，但制取成本高，难存储。 (3)可燃冰：主要含甲烷水合物，属于混合物，热值高，但难开采。 (4)目前正在开发的新能源有太阳能、风能、潮汐能、地热能、生物质 能和核能等。 ·24· 二、化学与健康 1.营养物质的食物来源 ①蛋白质 瘦肉类、豆类、牛奶、蛋清等 供能营养物质②糖类 面食、米饭、马铃薯、甘蔗、甜菜等 六大 ③油脂 花生油、豆油、菜籽油、动物脂肪等 营养 维生素 水果、蔬菜等（缺乏维生素A会 物质 引起夜盲症；缺乏维生素C会引 不供能营养物质 起坏血病) 水和无机盐 2.人体中的元素 (1)分类：在人体中含量超过0.01%的元素称为常量元素，其中含量 前四位的元素分别是0、C、H、N。含量在0.01%以下的元素称为微 量元素，如Fe、Zn、F、I等。 (2)化学元素与人体健康 元素 摄入量过高（或过低）对人体健康的影响 钾 缺钾会引起肌肉无力和心律失常，影响肾功能 缺钠会引起血压降低和肌肉痉挛。摄入过多会增加患高血压和心血 钠 管疾病的风险 人体中含量最高的金属元素，幼儿及青少年缺钙会患佝偻病；老人缺 钙 钙会发生骨质疏松 铁 缺铁会引起贫血 氟 缺乏易产生龋齿，过量会引起氟斑牙和氟骨病 碘 缺碘或碘摄入过量均会引起甲状腺肿大 3.有损人体健康的物质 (1)对人体有害的元素：汞、铬、铅、镉、砷等。 (2)对人体有害的物质：一氧化碳、黄曲霉毒素、亚硝酸钠、甲醇、甲 醛、瘦肉精、亚硝酸钠、重金属盐、三聚氰胺、聚氯乙烯、毒品（海洛因、 大麻、冰毒)等。 ·25· 三、化学与材料 纯金属：如铁、铜、铝等 金属材料 合金：如钢、生铁、青铜、焊锡、钛合金、铝合金等 无机非金属材料：如陶瓷、玻璃等 材 天然有机高分子材料：如羊毛、棉花、天然橡胶等 有机高分 料 塑料：如聚乙烯、聚氯乙烯等 子材料 合成有机高 合成纤维：如涤纶、锦纶、腈纶等 分子材料 合成橡胶：如丁苯橡胶、顺丁橡胶等 复合材料：如玻璃钢、钢筋混凝土、碳纤维等 四、化学与肥料 种类 举例 主要功能 尿素[CO(NH2)2]、氨水(NH·HO)、 氨肥 壮叶，促进农作物枝繁叶茂 氯化铵(NH,CI)、碳酸氢铵(NH HCO) 磷肥 磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙 壮根，抗寒、抗旱 钾肥 硫酸钾(K,SO,)、氯化钾(KCI) 壮根，抗倒伏和抗病虫害 复合肥 硝酸钾(KNO3)、磷酸二氢铵(NH,H2 PO) 兼具所含营养元素的功效 五、化学与环境 环境问题 产生原因 防治措施 烟尘、有害气体（如SO2和 工废气处理达标后排放，开发利用 大气污染 氮的氧化物会造成酸雨) 清洁能源；植树造林等 工业废水净化达标后排放，生活污水 工业废水、生活污水、化肥和 水体污染 集中处理后排放；科学合理地使用化 农药过度使用 肥和农药 温室效应 CO2等气体的过量排放 使用新能源；植树造林；“低碳”生活 用布袋代替塑料袋；重复使用某些塑 白色污染 废弃塑料随意丢弃 料制品；开发使用可降解的新型塑料 【温馨提示】“低碳”生活的方式：使用清洁能源；随手关灯；减少私家车 的使用等。 ·26·