1.2化学研究什么（课时2）备课包--2025-2026学年九年级化学沪教版(2024)上册

“唯美课堂” 初三化学导学案(第1章) 编制人：王建伟 第1章 开启化学之门 第2节 化学研究什么 第2课时 【目标预览】 能初步学会应用科学的方法观察化学实验、描述现象；能初步认识物质的多样性，知道物质的性质与组成、结构、用途的关系；能感受化学是推动人类社会可持续发展的重要力量。 【基础知识梳理】 观察思考：加热碳酸氢铵（俗称碳铵） 1.现象：白色固体逐渐________，试管内壁出现__________，澄清石灰水 __________，打开橡皮塞闻到_____________________。 2.实验结论：碳酸氢铵受热分解生成_______________________________。 3.反应的文字表达式：________________________________________________ 每一种物质都有一个表示符号----化学式 如碳酸氢铵________________ 氨气_________ 水________ 二氧化碳________ 加热碳酸氢铵的符号表达式：_____________________________________________。 4.碳酸氢铵的性质：碳酸氢铵是一种_____色固体，易溶于水，受热易_______。 5.碳酸氢铵的保存方法：__________________________________。 【注意】物质的保存方法与物质的_________紧密相关。认识物质的性质，可以帮助我们合理使用化学物质。 二、化学研究物质的组成和结构 1.从宏观看，世间万物仅由90多种 组成的，如氧气由 元素组成的，金刚石由 元素组成，二氧化碳由 和 两种元素组成，碳酸氢铵由____________________四种元素组成。 2．取少量葡萄糖、砂糖、面粉分别放在燃烧匙中，在酒精灯上加热，观察到的现象是 ，说明了葡萄糖、砂糖、面粉中都含有 元素。 3.从微观看，任何物质都由 构成的，各种纯净物都有一定的组成与结构，物质组成和结构的不同导致了物质________的差异。 ( 金刚石和石墨的物理性质有很大的差异 是因为________________。 )4．金刚石与石墨的有关性质： 材料 你推测的有关性质 金刚石 石墨 三、化学研究物质的用途和制法 1．性质与用途的关系： 物质的性质 物质的用途 (1)金刚石是无色透明的晶体，具有特殊的光学性质 金刚石用于 (2)金刚石硬度_____ 金刚石用于 (3)石墨为灰黑色质软的固体 石墨用于 (4)石墨是一种能导电的非金属 石墨用作 由石墨制取的__________是一种重要的新材料。 【观念构建】物质的性质大多需要在一定条件下发生变化时得以反映。人们认识了物质的性质和在一定条件下可能发生的变化，就可以依据这些性质和变化来合理地利用物质。 物质的性质 物质的用途，用途 性质。 【拓展视野】1998年，中国科学技术大学钱逸泰带领团队以四氯化碳和金属钠为原料，在一定条件下反应制成了纳米级金刚石。5年后，该团队通过改进技术，使用__________为原料制备得到金刚石。2019年中国科学院研究人员以天然金刚石的籽晶片作为“种子”，以_______作为“养料”，获得精美的人造金刚石。这些成果使我国成为人造金刚石第一大国。 2．充分利用自然界的自然资源 地壳里蕴藏的煤、石油、天然气作为燃料直接使用，不仅 ，而且会带来较为严重的 。以煤、石油、天然气等为原料，通过化学工艺，制造和合成价值更高的药物、合成纤维、塑料和合成橡胶等产品。 【例题精选】 例1.化学与我们亲密相伴，请大家用化学的视角分析并用序号回答下列问题： ①潺潺的流水可以变成天空中的白云； ②木炭用于取暖； ③醋酸能跟活泼金属发生化学反应；④钢铁会生锈；⑤煤燃烧；⑥铁矿石炼成铁；⑦酒精(乙醇)常作酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源；⑧在常温下甲烷是气体；⑨0℃水变成冰 (1)其中属于物理性质的是_________，属于化学性质的是_________； (2)属于物理变化的是_________，属于化学变化的是__________； (3)属于物质的用途的是________。 例2. 几位同学对蜡烛燃烧火焰的焰心进行了以下探究，请你完成其中 的步骤。查阅资料：一氧化碳能燃烧生成二氧化碳，产生蓝色火焰。 (1)点燃一支白色蜡烛，将一根小木条迅速平放入火焰中，约1秒后取 出，现象如右图A，这证明焰心 ； (2)向焰心斜向插入一支细短玻璃管，发现玻管中无明显现象(如右上图B)，在玻璃管的上口点燃，上口处产生火焰，这说明焰心物质的化学性质是： ； (3)猜想和验证。(提供用品：火柴、澄清的石灰水、小烧杯) 猜想 操作 现象 结论 假设①：焰心气 体含CO2 在未点燃的短玻璃管上口处 假设①不成立 假设②：焰心气体只含一氧化碳 取一较长的细玻璃管，用湿冷毛巾包住中部，将玻璃管下端插入焰心，上端试用火焰点燃 玻璃管另一端管口若有蓝色火焰，取下长玻璃管，打开湿毛巾观察玻璃管内壁无白色固体 假设② 假设③：焰心气体只含石蜡蒸气 取一较长的细玻璃管，用湿冷毛巾包住中部，将玻璃管下端插入焰心，上端试用火焰点燃 玻璃管另一端管口 取下长玻璃管，打开湿毛巾观察 假设③成立； 假设④：焰心气体有一氧化碳和石蜡蒸气 取一较长的细玻璃管，用湿冷毛巾包住中部，将玻璃管下端插入焰心，上端试用火焰点燃 玻璃管另一端管口 取下长玻璃管，打开湿毛巾观察 假设④成立 (4)写出石蜡在空气中完全燃烧的文字表达式 。 学科网（北京）股份有限公司 $ 第2节 化学研究什么 【目标预览】 能初步学会应用科学的方法观察化学实验、描述现象；能初步认识物质的多样性，知道物质的性质与组成、结构、用途的关系；能感受化学是推动人类社会可持续发展的重要力量。 观察思考：加热碳酸氢铵（俗称碳铵） 1.现象：白色固体逐渐_____，试管内壁出现 ______，澄清石灰水_______，打开橡皮塞 闻到______________。 2.实验结论：碳酸氢铵受热分解生成____________________ 3.反应的文字表达式：________________________________ 每一种物质都有一个表示符号----化学式 如碳酸氢铵__________ 氨气_____ 水_____ 二氧化碳_____ 加热碳酸氢铵的符号表达式： ________________________________ 4.碳酸氢铵的性质：碳酸氢铵是一种____色固体，易溶于水， 受热易______。 5.碳酸氢铵的保存方法：_________________。 【注意】物质的保存方法与物质的______紧密相关。 认识物质的性质，可以帮助我们合理使用化学物质。 减少 小水珠 变浑浊 刺激性气味 水、二氧化碳、氨气 碳酸氢铵 水 + 二氧化碳 + 氨气 加热 NH4HCO3 NH3 H2O CO2 NH4HCO3 H2O + CO2 + NH3 加热用“△”表示 白 分解 密封保存于阴凉处 性质 二、化学研究物质的组成和结构 1.从宏观看，世间万物仅由90多种_____组成的，如氧气由___ 元素组成的，金刚石由 元素组成，二氧化碳由 和 两种 元素组成，碳酸氢铵由________________四种元素组成。 2.取少量葡萄糖、砂糖、面粉分别放在燃烧匙中，在酒精灯 上加热，观察到的现象是__________________________，说 明了葡萄糖、砂糖、面粉中都含有 元素。 3.从微观看，任何物质都由______________________________ 构成的，各种纯净物都有一定的组成与结构，物质组成和结 构的不同导致了物质______的差异。 元素 氧 碳 碳 氧 碳、氢、氮、氧 完全烧焦后得到黑色的残渣 碳 肉眼看不到的、极小的微观粒子 性质 4.金刚石与石墨的有关性质： 材料 你推测的性质 金刚石 石墨 ★金刚石和石墨的物理性质有很大的差异是因为_________。 无色透明、坚硬 灰黑色、很软 结构不同 碳原子的排列方式不同 金刚石、石墨都是由碳元素组成的 三、化学研究物质的用途和制法 1．性质与用途的关系： 物质的性质 物质的用途 (1)金刚石是无色透明的晶体， 具有特殊的光学性质 金刚石用于__________ (2)金刚石硬度_____ 金刚石用于____________________ (3)石墨为灰黑色质软的固体 石墨用于___________________ (4)石墨是一种能导电的非金属 石墨用于_________________________ 由石墨制取的________是一种重要的新材料。 【观念构建】物质的性质大多需要在一定条件下发生变化时得以反映。人们认识了物质的性质和在一定条件下可能发生的变化，就可以依据这些性质和变化来合理地利用物质。 物质的性质_____物质的用途，用途_____性质。 制造钻石 切割玻璃、钻凿岩石 生产铅笔芯和润滑剂 电池的电极和电车上的电刷 决定 反映 大 石墨烯 【拓展视野】1998年，中国科学技术大学钱逸泰带领团队以四氯化碳和金属钠为原料，在一定条件下反应制成了纳米级金刚石。5年后，该团队通过改进技术，使用__________为原料制备得到金刚石。2019年中国科学院研究人员以天然金刚石的籽晶片作为“种子”，以_______作为“养料”，获得精美的人造金刚石。这些成果使我国成为人造金刚石第一大国。 2.充分利用自然界的自然资源 地壳里蕴藏的煤、石油、天然气作为燃料直接使用，不仅____ ，而且会带来较为严重的_________。以煤、石油、天然气等为原料，通过化学工艺，制造和合成价值更高的药物、合成纤维、塑料和合成橡胶等产品。 浪费 资源 环境污染 二氧化碳 甲烷 【例题精选】 例1.化学与我们亲密相伴，请大家用化学的视角分析并用序号回答下列问题： ①潺潺的流水可以变成天空中的白云； ②木炭用于取暖； ③醋酸能跟活泼金属发生化学反应；④钢铁会生锈； ⑤煤燃烧；⑥铁矿石炼成铁； ⑦酒精(乙醇)常作酒精灯和内燃机的燃料，是一种绿色能源； ⑧在常温下甲烷是气体；⑨0℃水变成冰 (1)其中属于物理性质的是_______， 属于化学性质的是_______； (2)属于物理变化的是______， 属于化学变化的是_______； (3)属于物质的用途的是_______。 ① ⑧ ③ ④ ⑨ ⑤ ⑥ ② ⑦ 例2.几位同学对蜡烛燃烧火焰的焰心进行了以下探究，请你完成其中的步骤。 查阅资料：一氧化碳能燃烧生成二氧化碳，产生蓝色火焰。 (1)点燃一支白色蜡烛，将一根小木条迅 速平放入火焰中，约1秒后取出，现象 如右图A，这证明焰心_________； (2)向焰心斜向插入一支细短玻璃管，发 现玻管中无明显现象(如右上图B)，在 玻璃管的上口点燃，上口处产生火焰，这说明焰心物质的化 学性质是：_________； (3)猜想和验证。(提供用品：火柴、澄清的石灰水、小烧杯) 温度最低 有可燃性 猜想 操作 现象 结论 假设①：焰心气体含CO2 在未点燃的短玻璃管上口处________________ ____________________ ____________________ 假设①不成立 假设②：焰心气体只含一氧化碳 取一较长的细玻璃管，用湿冷毛巾包住中部，将玻璃管下端插入焰心，上端试用火焰点燃 玻璃管另一端管口若有蓝色火焰，取下长玻璃管，打开湿毛巾观察玻璃管内壁无白色固体 假设② ______ 假设③：焰心气体只含石蜡蒸气 取一较长的细玻璃管，用湿冷毛巾包住中部，将玻璃管下端插入焰心，上端试用火焰点燃 玻璃管另一端管口______ ________，取下长玻璃管，打开湿毛巾观察________ _______________   假设③成立； 假设④：焰心气体有一氧化碳和石蜡蒸气 取一较长的细玻璃管，用湿冷毛巾包住中部，将玻璃管下端插入焰心，上端试用火焰点燃 玻璃管另一端管口______ _____，取下长玻璃管，打开湿毛巾观察________ _______________ 假设④成立 倒置一个内壁附有 澄清石灰水的烧杯 澄清石灰水不变浑浊 成立 没有 蓝色火焰 玻璃管 内壁有白色固体 有蓝色 火焰 玻璃管 内壁有白色固体 (4)写出石蜡在空气中完全燃烧的文字表达式_____________________ 石蜡+氧气 二氧化碳+水 $ “唯美课堂” 编制人：王建伟 《第1章 开启化学之门》课时作业 第2节 化学研究什么2 【基础题】 ( )1. 下列不属于加热碳酸氢铵固体的现象是 A.有刺激性气味的气体产生，固体逐渐减少 B.试管口有水珠出现 C.生成一种能使澄清的石灰水变浑浊的气体 D.生成水、二氧化碳和氨气 ( )2.金刚石和石墨的物理性质不同，是由于 A.构成它们的碳原子结构不同 B.它们在一定条件下可以相互转化 C.它们有不同的用途 D.构成它们的碳原子相同，但碳原子之间的排列方式不同 ( )3.(江苏南京·一模）高铁列车依靠车顶的受电弓滑板与接触网持续摩擦获取电力.从而维持高速运行。石墨可用于制造受电弓滑板，这一应用与石墨的下列性质无关的是 A.滑腻感 B.还原性 C.导电性 D.熔点高 ( )4.(湖南·模拟预测）“天宫课堂”第四课在空间站与地面同步探究了蜡烛燃烧实验。实验观察到空间站蜡烛火焰呈球形（图1），地面实验蜡烛的火焰呈锥状（图2），而且火焰比地面实验显得微弱。下列分析正确的是 ①空间站的蜡烛燃烧只发生化学变化 ②空间站失重条件下蜡烛燃烧热气流向四周扩散，火焰呈球状， 地面上蜡烛燃烧热气流向上扩散，火焰呈锥状 ③空间站内没有空气，因此蜡烛燃烧火焰微弱 ④空间站失重条件下氧气流动性差，蜡烛燃烧的火焰比较微弱 A.①②③④ B.②③④ C.②④ D.①③④ ( )5.如图是对蜡烛燃烧的探究实验，下列有关说法错误的是 A.蜡烛燃烧时将化学能转化为热能 B.甲图实验可以比较出蜡烛火焰各层的温度高低 C.乙图实验可验证蜡烛燃烧后有二氧化碳生成 D.丙图实验中的白烟具有可燃性，是石蜡的固体小颗粒 ( )6.小明对蜡烛展开了实验探究，下列对实验现象的解释说明不正确的是 实验 实验操作 实验现象 解释说明 A 用小刀切下一小块石蜡，放入水中 石蜡浮在水面上 石蜡的硬度较小，密度 比水小，不易溶于水 B 将一根火柴梗平放在蜡烛的火焰中，约1秒后取出 火柴梗的外部最先变黑 火焰外焰的温度最高 C 将一只干冷的烧杯罩在蜡烛火焰上方 烧杯内壁有无色液滴 石蜡中含有氢、氧元素 D 用嘴吹灭蜡烛，产生白烟，收集 并点燃 白烟被点燃 白烟是石蜡固体的小颗粒，有可燃性 ( )7.下列说法不正确的是 A.物质的用途一般由物质的性质决定 B.物质发生化学变化的过程中， 一定不会发生物理变化 C.化学变化往往伴随着能量的变化，常表现为吸热、放热、发光等 D.化学变化发生的过程中常常伴随着颜色改变、放出气体、生成沉淀等 ( )8.中国古籍文房四宝指的是“笔、墨、纸、砚”，其中“墨”的主要成分是炭黑。炭黑的下列性质属于化学性质的是 A.可燃性 B.常温下呈固态 C.颜色是黑色 D.熔点高 ( )9.小芳发现装有膨化食品的包装袋内都充有一定量的气体，她和同学对所充气体的作用及成分产生了好奇，用注射器抽取一定量的气体注入适量的澄清石灰水，振荡并观察。这属于科学探究中的哪一环节 A.提出假设 B.提出问题 C.进行实验 D.得出结论 ( )10.下列培育新质生产力的研究领域中，不属于化学研究范畴的是 A．研制碳纳米管材料 B．研制新型显示材料 C．研发数字货币加密技术 D．研发高纯稀土金属提取技术 【提高题】 11.化学小组受英国科学家法拉第《蜡烛的化学史》的启发，对蜡烛的燃烧过程进行了再探究。 【查阅资料】硫酸铜(CuSO4)是一种白色粉末，具有吸水性，吸水后变为蓝色。 【实验一】(1)实验一中澄清石灰水变________，该现象说明蜡烛燃烧生成了 。如果要说明蜡烛燃烧生成了水，可将内壁蘸有澄清石灰水的烧杯换成__________烧杯。 【实验二】(2)如图A，点燃蜡烛，取一片铁纱窗罩在火焰中心，外焰处的铁纱窗出现红热的环，内焰及焰心处的铁纱窗无明显变化，实验结论为 。 (3)如图B，取一支导管，将其中一端伸入焰心，待另一端导管口有白烟出现时，再将燃着的火柴放在导管口，观察到的现象为 ，说明焰心中的可燃物质是“气态”的石蜡。 (4)如图C，用一个大烧杯罩住一支点燃的小蜡烛，并在烧杯内靠近顶部的位置放置适量的硫酸铜粉末和澄清石灰水。一段时间后，蜡烛熄灭，并观察到硫酸铜粉末变蓝，澄清石灰水变浑浊。 ①结论：石蜡燃烧后生成的产物是 和 。 ②硫酸铜粉末的作用是 。 ③与实验一所示实验相比较，图C的实验具有的优点是 。 (5)小组还通过微型实验如图所示探究蜡烛燃烧的产物。实验中，向外拉动注射器 活塞一段距离后未观察到澄清石灰水变浑浊，从实验的科学性考虑，接下来 应进行的操作是 (填字母序号)。 A.再多抽一些气体到注射器中 B.增加注射器中饱和澄清石灰水的质量 12.阅读材料，回答问题： 材料1．臭氧是淡蓝色气体，大气中的臭氧层能有效阻挡紫外线，保护地球的生存环境，但目前南极出现了臭氧层空洞，并有继续扩大的趋势。 材料2．复印机在工作时，会因高压放电产生一定浓度的臭氧。长期吸入大量臭氧会引起口干舌燥，咳嗽等不适症状，还可能诱发中毒性肺气肿。 材料3．臭氧发生器是在高压电极的作用下将空气中的氧气转化为臭氧(化学式为O3)的装置。利用臭氧的强氧化性，可将其应用于游泳池、生活用水、污水的杀菌和消毒。 请总结臭氧的有关知识： (1)物理性质： ； (2)化学性质： ； (3)用途： ； (4)从上述材料中可见臭氧对人类有利有弊。请再举出一种物质，并说出其利弊： 。 学科网（北京）股份有限公司 $