内容正文:
仅靠葡萄植株自身合成的植物激素来调节植株的生长发育,不一定能满足人们对葡萄产量或品质的需要。适当施用人工合成的植物激素类物质,可以提高作物产量或提升产品品质。
01新课导入
新课导入
第5章 植物生命活动的调节
第3节
植物生长调节剂
02学习目标
一、什么是植物生长调节剂?
二、植物生长调节剂在生产上有哪些应用?
三、怎样正确施用植物生长调节剂?
4.植物生长调节剂具有哪些类型?
03教与学
一、什么是植物生长调节剂?
阅读教材P100,回答问题:
3.植物生长调节剂与植物激素有何区别?
1.什么是植物生长调节剂?
2.植物生长调节剂具有什么优点?
教材P100
来源不同(不看物质种类,只看来源):
植物激素是植物体内合成的(内源性),植物生长调节剂是人工合成的(外源性)。
问题思考
人的尿液中含有促进植物生根和生长的吲哚乙酸。那么,人尿中的吲哚乙酸对植物来说,是植物激素还是植物生长调节剂呢?
03教与学
阅读教材P100,回答问题:
一、什么是植物生长调节剂?
教材P100
4.植物生长调节剂具有哪些类型?
3.不当使用植物生长调节剂带来的危害有哪些?
1.在生产实践中使用植物生长调节剂的目的是什么?
2.植物生长调节剂在生产实践中具有哪些应用?
03教与学
阅读教材P100-102,回答问题:
二、植物生长调节剂在生产上有哪些应用?
教材P102
①
②
03教与学
阅读教材P100-102,回答问题:
二、植物生长调节剂在生产上有哪些应用?
2.植物生长调节剂在生产实践中具有哪些应用?
(1)赤霉素的应用
事例1
在用传统方法生产啤酒时, 大麦芽是不可缺少的原料。利用大麦芽,实质上是利用其中的α-淀粉酶。有人利用赤霉素处理大麦,可以使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶。
03教与学
阅读教材P100-102,回答问题:
二、植物生长调节剂在生产上有哪些应用?
1.植物生长调节剂在生产实践中具有哪些应用?
(2)膨大素的应用
事例2
对西瓜、草莓、葡萄等使用一定浓度的膨大剂(也叫膨大素),会使水果长势加快、个头变大,加快水果成熟,使其提前上市。
但使用膨大剂的水果与正常的水果相比,口感较差,汁水较少,甜味不足,而且不宜长时间储存。
03教与学
阅读教材P100-102,回答问题:
二、植物生长调节剂在生产上有哪些应用?
2.植物生长调节剂在生产实践中具有哪些应用?
(3)青鲜素的应用
事例3
①青鲜素是细胞分裂素的类似物。能够抑制芽的生长,常用于防止马铃薯块茎、洋葱、大蒜、萝卜等贮藏期间的抽芽;并且能够抑制作物生长,能够延缓植物的衰老,延长作物的储存期。
②青鲜素对人体健康可能具有一定的副作用。中国科学院植物生理研究所用荔枝为原料研究表明,其在蔬菜水果上的残留期为1~2个月,且会损害人体健康。
03教与学
(4)其他应用
二、植物生长调节剂在生产上有哪些应用?
2.植物生长调节剂在生产实践中具有哪些应用?
03教与学
【思维过渡】
从以上植物生长调节剂应用事例看,植物生长调节剂给生产实践带来了很多好处!
那么,植物生长调节剂是植物的营养物质吗?是万灵药吗?
是不是用的越多越好呢?
03教与学
3.不当使用植物生长调节剂带来的危害有哪些?
施用时期
2011年,江苏某村民的西瓜,因施用膨大素的时期不当,导致西瓜炸裂。
施用剂量
2010年,四川某果农的葡萄,因施用乙烯利的剂量不当,导致葡萄未成熟就脱落了。
施用方法
2016年,山东某村民的番茄,因施用赤霉素的方法不当,导致空心果的产生。
……
使用不当,可能影响作物产量和产品品质;
过量使用,可能对人体健康和环境带来不利影响。
二、植物生长调节剂在生产上有哪些应用?
教材P102
03教与学
阅读教材P100-102,回答问题:
三、怎样正确使用植物生长调节剂?
1.植物生长调节剂种类繁多,在使用时要考虑哪些因素?
教材P102: 植物生长调节剂种类繁多,在生产上首先需要根据实际情况,①选择恰当的植物生长调节剂;还要综合考虑②施用目的、效果和毒性,调节剂残留、价格和施用是否方便等因素。
03教与学
阅读教材P100-102,回答问题:
三、怎样正确使用植物生长调节剂?
2.已经确定使用某种植物生长调节剂,在使用时要考虑哪些因素?
影响
1
施用浓度
2
施用时间
4
施用时植物的生理状态
3
施用部位
5
气候条件
施用效果
03教与学
阅读教材P103-104,回答问题:
三、怎样正确使用植物生长调节剂?
3.探究·实践——探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
03教与学
阅读教材P103-104,回答问题:
三、怎样正确使用植物生长调节剂?
3.探究·实践——探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
(1)预实验(教材P104)
在进行科学研究时,有时需要在正式实验前先做一个预实验。
①可以为进一步的实验摸索条件;
②可以检验实验设计的科学性和可行性。
预实验也必须像正式实验一样认真进行。
例如:在探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度时,通过预实验确定有效浓度的大范围,可为确定最适浓度打下基础。
预实验目的:
预实验概念:
03教与学
阅读教材P103-104,回答问题:
三、怎样正确使用植物生长调节剂?
3.探究·实践——探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
原理和“三量”分析
无关变量:
浓度的NAA溶液促进插条生根,浓度过高或过低都不利于插条生根。
适宜
不同浓度的生长素类调节剂。
促进枝条生根的效果(观测指标: 枝条生根数或根的长度)
实验对象自身因素(枝条的发育程度、枝条长度、枝条上保留的芽的数量)、环境因素(温度、培养液的浓度和量、培养时间)
(1)预实验
原 理:
自变量:
因变量:
03教与学
阅读教材P103-104,回答问题:
三、怎样正确使用植物生长调节剂?
3.探究·实践——探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
方法选择:
时间 NAA浓度
√
沾蘸法
浸泡法
短
大
长
小
(1)预实验
03教与学
阅读教材P103-104,回答问题:
三、怎样正确使用植物生长调节剂?
3.探究·实践——探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
实验材料选择:
生长旺盛,一年生迎春花枝条。
原因:
形成层细胞分裂能力强、发育快、易成活。
(1)预实验
03教与学
阅读教材P103-104,回答问题:
三、怎样正确使用植物生长调节剂?
3.探究·实践——探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
实验步骤——材料处理:
①选取长度、发育状况相同的迎春花枝条若干;
②形态学下端削成斜面(增加吸水和生根面积)
(1)预实验
03教与学
阅读教材P103-104,回答问题:
三、怎样正确使用植物生长调节剂?
3.探究·实践——探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
实验步骤——对照设置:
③ 配置不同浓度的α—萘乙酸(NAA)溶液
(1)预实验
下图示,实验设置了几种对照?
03教与学
阅读教材P103-104,回答问题:
三、怎样正确使用植物生长调节剂?
3.探究·实践——探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
实验步骤——材料浸泡:
④将插条在α—萘乙酸(NAA)溶液中浸泡24小时
每组处理不止一根枝条,平行重复原则, 避免偶然性。求平均值作为最终结果,提高结果准确性。
(1)预实验
每个烧杯浸泡多个枝条,有何意义?
03教与学
阅读教材P103-104,回答问题:
三、怎样正确使用植物生长调节剂?
3.探究·实践——探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
实验步骤——插条晾干:
⑤浸泡24小时后,取出插条晾干4小时
(1)预实验
03教与学
阅读教材P103-104,回答问题:
三、怎样正确使用植物生长调节剂?
3.探究·实践——探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
实验步骤——插条水培:
⑥适宜温度下,将插条放入培养液中水培;
(1)预实验
03教与学
阅读教材P103-104,回答问题:
3.探究·实践——探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
实验步骤——观察记录:
三、怎样正确使用植物生长调节剂?
⑦观察各组的生根情况(生根数量或长度),并做好记录。
(1)预实验
03教与学
阅读教材P103-104,回答问题:
3.探究·实践——探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
实验结果记录
三、怎样正确使用植物生长调节剂?
根据表格数据,选多少浓度范围继续开展正式实验?
400-600mg/L
接下来的正式实验,NAA(萘乙酸)溶液浓度要怎样设置?
(1)预实验
03教与学
阅读教材P103-104,回答问题:
3.探究·实践——探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
三、怎样正确使用植物生长调节剂?
(2)正式实验
配制一些列浓度梯度的生长素类似物溶液
处理生长状况相同的插条的形态学下端
观察插条生根状况
重复前三步
(缩小生长素类似物浓度梯度)
预实验
正式实验
预实验需进行空白对照实验,正式实验可不进行空白对照。
制备插条→分组处理插条→进行实验观察 → 记录实验结果
03教与学
阅读教材P103-104,回答问题:
3.探究·实践——探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
三、怎样正确使用植物生长调节剂?
(2)正式实验
数据处理
03教与学
阅读教材P103-104,回答问题:
3.探究·实践——探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度
三、怎样正确使用植物生长调节剂?
(3)异常结果分析
若实验结果发现插条都不能生出不定根,其原因可能是什么?
① 没有分清形态学上端和形态学下端,枝条倒插;
② 枝条幼芽、幼叶保留多,本身合成了一定浓度的生长素,使形态学下端处于高浓度抑制状态;
③ 配制的营养液中营养元素缺乏或缺氧。
04知识脉络
5.3植物生长调节剂的应用
概念
定义
与植物激素的区别
优点
种类
分子结构和生理效应与植物激素类似
分子结构和与植物激素完全不同,但生理效应类似
应用
应用实例
不当应用的危害
施用
要求
实践
应用目的
1.种植葡萄时,在扦插繁殖、控制枝条生长、提高果实品质等方面都可以使用植物生长调节剂。判断下列有关表述是否正确。
(1)施用植物生长调节剂就是植物激素。 ( )
(2)施用植物生长调节剂就一定能提高葡萄的产量和品质能促进植物生长。 ( )
(3)植物生长调节剂高效低毒,可放心推广。 ( )
05当堂训练
×
×
×
一、概念检测
2.研究人员为探究定期喷施一定浓度的赤霉素和(或)2,4-D对即将成熟的柑橘体内脱落酸含量的影响,进行了一项科学实验,实验结果如下图所示。下列说法错误的是( )
A.喷施赤霉素和2,4-D能延缓柑
橘果实的成熟和脱落
B.赤霉素比2,4-D更能抑制柑橘
内源脱落酸的合成
C.赤霉素和2,4-D都能抑制柑橘
内源脱落酸的合成
D.赤霉素、2,4-D与脱落酸对柑橘脱落的作用相反果实中
05当堂训练
B
一、概念检测
1.如果你是水果销售员,面对半青不熟的水果,你认为应该使用乙烯利催熟吗?作为一个消费者,你又怎么看?
05当堂训练
二、拓展应用
提示 :科学评估、合理使用,且能保证水果质量的前提下,可以使用乙烯利来催熟半生不熟的水果。
2.现有一种用于麦田除草的除草剂刚研制出来,作为技术人员,你的任务是研究这种除草剂在使用时的浓度要求。请列出你的研究思路;假如让你来设计这个产品的说明书、你认为除了浓度参考范围,还应该在这个说明书中写些什么。
提示 :研究使用时的浓度要求可以结合“探索植物生长调节剂促进生根的最是浓度”进行。说明书应该还有使用时间,使用的作物等。
06作业布置
一、预习作业
二、巩固作业
1.预习教材P105-108“第5章第4节”;
2.完成教材P109“练习与应用”和《优化学案》“基础导思”。
1.构建本节知识脉络;
2.《优化学案》配套资料P76-77“课时作业17”基础过关。
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