7.3 乙醇 同步练习 -2025-2026学年高一下学期化学人教版必修第二册

2025-2026学年高一下学期人教版化学必修二 第七章 第三节乙醇同步练习 一、单选题 1．下列关于乙醇的说法错误的是 A．其结构简式为C2H6O B．其官能团为-OH C．其俗名为酒精 D．过量饮酒会加重肝脏负担 2．有关乙醇的说法不正确的是 A．乙醇溶于水 B．乙醇易挥发 C．医用酒精含乙醇体积分数95% D．用工业酒精与生石灰通过加热蒸馏的方法制无水酒精 3．下列表示乙醇分子结构的模型或结构式错误的是 A． B． C． D． 4．已知某有机物（含C、H、O）的空间填充模型如图所示，下列有关说法不正确的是（    ） A．该有机物的结构简式为 B．该有机物与互为同分异构体 C．该有机物可以看成是乙烷分子中的一个H原子被取代而形成的 D．该有机物中碳、氢原子个数比为1∶2 5．可以证明乙醇分子中有一个氢原子与另外的氢原子不同的方法是 A．1 mol C2H5OH 燃烧生成3 mol H2O B．乙醇可以制饮料 C．1 mol C2H5OH 跟足量的Na反应得0.5 mol H2 D．1 mol C2H5OH燃烧生成2 mol CO2 6．乙醇的结构可能有两种，关于确定是Ⅱ而不是Ⅰ，下列说法正确的是 A．乙醇可以用来制饮料 B．1mol乙醇完全燃烧时生成3mol水 C．1mol乙醇与足量的钠作用生成 D．物质的量相同的乙醇和乙烯气体完全燃烧，耗氧量相同 7．钠与乙醇反应的改进实验如图所示，下列说法错误的是    A．钠与乙醇的反应比相同条件下钠与水的反应剧烈得多 B．脱脂棉中滴酸性高锰酸钾溶液的目的是吸收挥发出的乙醇 C．反应一段时间后，钠块会上浮 D．一段时间后将尖嘴管口的气体点燃，并在火焰上罩一干冷的烧杯，烧杯内壁有水珠出现，说明有氢气产生 8．可用于检验乙醇中是否含有水的试剂是（     ） A．无水硫酸铜 B．生石灰 C．金属钠 D．胆矾 9．下列乙醇的化学性质中不是由羟基所决定的是(　　) A．跟活泼金属Na等发生反应 B．在足量O2中完全燃烧生成CO2和水 C．当Ag或Cu存在时跟O2发生反应生成乙醛和H2O D．乙醇被酸性高锰酸钾氧化为乙酸 10．乙醇分子中的各种化学键如图所示，关于乙醇在各种反应中断裂键的说明不正确的是 A．和金属钠反应时键①断裂 B．在铜催化共热下与O2反应时断裂①和③ C．在铜催化共热下与O2反应时断裂①和⑤ D．在空气中完全燃烧时断裂①②③④⑤ 11．下列化学反应属于加成反应的是 A．乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色 B．在铜做催化剂的条件下，乙醇与氧气反应 C．乙醇燃烧 D．乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色 12．的官能团是，含有的物质具有与乙醇相似的化学性质，在或的催化下，下列物质不能与发生催化氧化反应的是 A． B． C． D． 13．将等质量的四块铜片在酒精灯上加热后分别插入下列物质中，放置片刻后铜片质量与加热前相同的是 A．醋酸溶液 B．稀硝酸 C．石灰水 D．乙醇 14．某化学兴趣小组对教材中乙醇性质及产物检验的实验进行了改进和创新，其改进后的实验装置如图所示，按图组装好仪器，装好试剂。    下列叙述正确的是 A．因乙醇具有氧化性，所以医疗上常用75%(体积分数)的乙醇溶液作消毒液 B．点燃酒精灯，轻轻推动注射器活塞即可实现乙醇的催化氧化及部分产物的检验 C．可用酸性高锰酸钾溶液来鉴别乙烯、乙醇 D．实验中铜粉和硫酸铜粉末颜色的变化，说明乙醇发生了还原反应 15．实验室可以通过如图所示装置完成乙醇的催化氧化实验。下列有关叙述错误的是 A．硬质玻璃管中铜丝网可能会出现黑色、红色互变现象 B．铜作催化剂，不参与反应 C．装置甲中的水浴加热可以更换为酒精灯直接加热 D．冰水的目的是为了冷却生成的乙醛、未反应完的乙醇和生成的水 二、填空题 16．“对酒当歌，人生几何”“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”“何以解忧，唯有杜康”等有关于酒的中国古诗词比比皆是，在历史长河中酒不仅是一种具体的物质，而且成了一种文化的象征。酒的主要成分是一种常见的有机物乙醇。 (1)乙醇是无色有特殊香味的液体，密度比水的_______。 (2)工业上用乙烯与水反应可制得乙醇，该反应的化学方程式为_______(不写反应条件)。 (3)属于乙醇的同分异构体的是_______(填字母)。 A．  B．  C．甲醇     D．CH3—O—CH3 E.HO—CH2CH2—OH (4)乙醇能够发生氧化反应： ①46g乙醇完全燃烧消耗_______mol氧气。 ②乙醇在铜作催化剂的条件下可被氧气氧化为乙醛，反应的化学方程式为_______。 (5)乙醇和金属钠缓慢的反应，放出无色无味的气体，反应的方程式为_______。 17．经测定乙醇的分子式是，由于有机化合物普遍存在同分异构现象，推测乙醇分子的结构可能是下列两种之一： Ⅰ.         Ⅱ. 为确定其结构，应利用物质的特殊性质进行定性、定量实验。现给出乙醇、钠、水及必要的仪器，甲、乙、丙三名学生利用如图所示装置进行实验确定乙醇分子的结构。图中量气装置由甲、乙两根玻璃管组成，它们用橡皮管连通，并装入适量水。甲管有刻度（0～200mL），供量气用；乙管可.上下移动，以调节液面高低。 （1）学生甲得到一组实验数据： 乙醇的物质的量 氢气的体积（标准状况下） 0.01mol 0.112L 根据以，上数据推断，乙醇的结构应为_______（填“I”或“Ⅱ”），原因是______。 （2）学生乙认为：为了较准确地测量氢气的体积，除了必须检查整个装置的气密性外，在读取反应前后甲管中液面读数的过程中，应注意_______（填序号）。 a 视线与凹液面最低处相平 b 等待片刻，待乙管中液面不再上升时，立刻读数 c 读数时应上下移动乙管，使甲、乙两管液面相平 d 读数时不一定使甲、乙两管液面相平 （3）学生丙不想通过称取乙醇的质量来确定乙醇的物质的量，那么他还需要知道的数据是________。 18．生活中的有机物种类丰富，在衣食住行多方面应用广泛，其中乙醇是比较常见的有机物。 (1)工业上用乙烯与水反应可制得乙醇，该反应的化学方程式为_______，该反应类型是_______。 (2)下列属于乙醇的同系物的是_______，属于乙醇的同分异构体的是_______(填字母)。 A．   B．    C．乙醚(CH3CH2OCH2CH3) D．甲醇(CH3OH) E．CH3—O—CH3 F．HO—CH2CH2—OH (3)乙醇能够发生氧化反应： ①46 g乙醇完全燃烧消耗_______mol氧气。 ②乙醇在铜作催化剂的条件下可被氧气氧化为乙醛，反应的化学方程式为_______。 19．乙醇在生产生活中具有重要价值。 Ⅰ．乙醇的结构 (1)以下是小组同学拼插的乙醇分子的球棍模型，其中正确的是______（填字母）。 Ⅱ．验证乙醇的部分性质 (2)乙醇和金属钠的反应 如图，某同学取一小块钠置于盛有乙醇的烧杯中，观察现象。 ①金属钠与乙醇反应的实验现象描述正确的是______（填字母）。 A．反应开始时，烧杯中钠沉入液面下 B．反应一段时间后，烧杯中钠熔化成小球，在液体中四处游动 C．反应开始后，钠表面有气泡产生 ②若有1.15g乙醇参与反应，理论上可生成气体______L（标准状况下）。 (3)乙醇的催化氧化 某同学设计了如图所示装置（夹持装置已省略）进行乙醇的催化氧化实验。先按图示安装好实验装置，关闭活塞a、b、c，在铜丝的中间部分加热片刻，然后打开活塞a、b、c，通过控制活塞a和b，有节奏、间歇性地通入气体。 已知：乙醛的沸点为20.8℃。回答下列问题： ①装置B的作用是______。 ②乙醇在铜催化作用下发生反应的化学方程式为______。 ③硬质玻璃管E中铜丝的变化为______。 ④装置C和装置G中水浴作用不相同。装置C中水浴的作用是______，装置G中水浴的作用是______。 2 1 学科网（北京）股份有限公司 《2025-2026学年高一下学期人教版化学必修二第七章 第三节乙醇同步练习》参考答案 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 A C D D C C A A B C 题号 11 12 13 14 15 答案 D D D B B 5．C 【详解】A．1mol乙醇燃烧生成3mol水即乙醇燃烧所有的氢元素均生成水，不能证明乙醇分子中有一个氢原子与另外氢原子不同，故A不选； B．乙醇制饮料的过程不发生化学反应，不能证明乙醇分子中有一个氢原子与另外氢原子不同，故B不选； C．1mol乙醇跟足量的Na作用得0.5molH2，很明显乙醇中的6个氢只有一个能变为氢气，这个氢与其他氢不同，故C选； D．1mol乙醇燃烧生成2molCO2即乙醇燃烧所有的氧元素均生成二氧化碳，但不能证明乙醇分子中有一个氢原子与另外氢原子不同，故D不选； 故选：C。 6．C 【详解】A．乙醇可以用来制饮料，不能说明乙醇的结构，故 A 错误； B．由 H 原子守恒可知 ，1mol(I) 与 1mol(II) 完全燃烧均生成 3mol 水，不能说明乙醇的结构，故 B 错误； C．1mol 乙醇与足量的钠作用生成 1gH2 ，生成氢气为 0.5mol ，说明乙醇中含有羟基，羟基能与钠反应生成氢气，而烃基和醚键均不能与钠反应生成氢气，能够说明乙醇的结构为Ⅱ，故 C 正确； D．乙醇的分子式可改写为C2H4(H2O)，因此乙醇完全燃烧时分子式中的C2H4会消耗氧气，因此物质的量相同的乙醇和乙烯气体完全燃烧，耗氧量相同，但(I) 与 (II) 互为同分异构体 ，1mol(I) 与 (II) 耗氧量相同，不能说明乙醇结构，故 D 错误； 综上所述，正确的是C项，故答案为C。 7．A 【详解】A．钠与乙醇的反应比相同条件下钠与水的反应缓慢得多，A错误； B．脱脂棉中滴酸性高锰酸钾溶液的目的是吸收挥发出的乙醇，B正确； C．有气体生成逸出，钠块会上浮，C正确； D．一段时间后将尖嘴管口的气体点燃，并在火焰上罩一干冷的烧杯，烧杯内壁有水珠出现，说明有氢气产生，D正确； 故选A。 8．A 【详解】A．无水硫酸铜遇水会由无色变成蓝色，是专门检验水的试剂，A正确； B．生石灰可用来吸收水用作干燥剂，不能用来检验水，B错误； C．钠单质既能与水反应生成氢气，也能与乙醇反应生成氢气，无法检验乙醇中是否含有水，C错误； D．胆矾与水无明显现象，故D错误； 综上所述，答案为A。 9．B 【详解】A．乙醇含有羟基，与钠发生置换反应生成乙醇钠和氢气，与羟基有关，故A不符合题意； B．无论是否含有羟基，可燃烧的有机物燃烧都可生成二氧化碳和水，故B符合题意； C．当Ag或Cu存在时跟O2发生反应，羟基被氧化生成醛基，生成乙醛和H2O，与羟基有关，故C不符合题意； D．乙醇可被酸性高锰酸钾氧化为乙醛或乙酸，与羟基有关，故D不符合题意； 答案选B。 10．C 【详解】A．乙醇和钠反应，是羟基中的键①断裂，A正确； B．乙醇催化氧化生成乙醛时，断裂①和③键，B正确； C．乙醇催化氧化生成乙醛时，断裂①和③键，C错误； D．乙醇在空气中燃烧，断裂①②③④⑤键，D正确； 故选C。 11．D 12．D 【详解】A．分子中与羟基相连的碳原子上有2个氢原子，能发生催化氧化反应生成醛，故A不符合题意； B．分子中与羟基相连的碳原子上有2个氢原子，能发生催化氧化反应，故B不符合题意； C．分子中与羟基相连的碳原子上有1个氢原子，也能发生催化氧化反应生成酮，故C不符合题意； D． 分子中与羟基相连的碳原子上没有氢原子，不能发生催化氧化反应，故D符合题意； 故答案为：D。 13．D 【详解】A．Cu在空气中加热时与O2反应产生CuO，CuO与醋酸在溶液中反应产生可溶性 (CH3COO)2Cu，使固体质量减小，A不符合题意； B．Cu在空气中加热时与O2反应产生CuO，CuO与硝酸在溶液中反应产生可溶性 Cu (NO3)2，使固体质量减小；同时硝酸具有强氧化性，会将Cu氧化变为Cu (NO3)2，也会使固体质量减小；B不符合题意； C．Cu在空气中加热时与O2反应产生CuO，CuO与石灰水不反应，故放置片刻后固体质量是Cu与CuO的质量和，因此比加热前Cu的质量多，C不符合题意； D．Cu在空气中加热时与O2反应产生CuO，当插入乙醇中时，会发生反应：CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O，反应后固体又变为Cu，因此放置片刻后铜片质量与加热前相同，D符合题意； 故合理选项是D。 14．B 【详解】A．因为乙醇可以进入蛋白质分子的肽链环节，从而使得蛋白质变性，乙醇的渗透作用是比较强的，可以渗透到细菌当中，从而破坏了细菌的结构，达到了消毒杀菌的作用，所以医疗上常用75%(体积分数)的乙醇溶液作消毒液，故A错误； B．点燃酒精灯，轻轻推动注射器活塞，乙醇进入硬质玻璃管中在铜催化条件下反应生成乙醛与水，可观察到硫酸铜粉末变蓝，银氨溶液中生成银单质，实现乙醇的催化氧化及部分产物的检验，故B正确； C．酸性高锰酸钾溶液遇乙烯、乙醇均褪色，不能鉴别二者，故C错误； D．实验中银氨溶液的变化和硫酸铜粉末变蓝，说明乙醇发生了氧化反应，故D错误。 答案为：B。 15．B 【分析】在甲中，将空气通入乙醇中，在热水中得到空气和乙醇的混合气体进入乙中，铜与氧气在加热条件下发生反应（铜丝变黑），乙醇与氧化铜在加热条件下发生（铜丝变红），再将尾气通入冰水中，冰水可以冷却气体，使乙醛、未反应完的乙醇和生成的水冷凝为液态便于收集，据此回答。 【详解】A．在乙醇的催化氧化反应中，铜作催化剂，发生反应（铜丝变黑），（铜丝变红） ，所以硬质玻璃管中铜丝网可能会出现黑色、红色互变现象，A正确； B．Cu与氧气反应生成CuO，CuO与乙醇反应生成Cu，反应前后Cu的性质和质量不变，所以Cu是催化剂，但是Cu参加了反应，B错误； C．装置甲中水浴加热的目的是为了促进乙醇挥发，改用酒精灯直接加热可以达到同样的效果，C正确； D．乙醇催化氧化生成乙醛和水，冰水可以冷却气体，使乙醛、未反应完的乙醇和生成的水冷凝为液态便于收集，D正确； 故选B。 16． 小 CH2=CH2+H2O→CH3CH2OH D 3 2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O 2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑ 【详解】(1)乙醇是无色有特殊香味的液体，密度比水小，故答案为：小； (2)工业上用乙烯与水反应可制得乙醇，该反应的化学方程式为：CH2=CH2+H2O→CH3CH2OH，故答案为：CH2=CH2+H2O→CH3CH2OH； (3)乙醇的分子式为C2H6O，分子式相同结构不同的化合物互为同分异构体， A．和乙醇的分子式不同，所以该有机物不属于乙醇的同分异构体，故A不符合题意； B．和乙醇的分子式不同，所以该有机物不属于乙醇的同分异构体，故B不符合题意； C．甲醇的分子式为CH4O，和乙醇的分子式不同，所以该有机物不属于乙醇的同分异构体，故C不符合题意； D．CH3—O—CH3和乙醇的分子式相同，均为C2H6O，但二者结构不同，所以该有机物属于乙醇的同分异构体，故D符合题意； E．HO—CH2CH2—OH和乙醇的分子式不同，所以该有机物不属于乙醇的同分异构体，故E不符合题意； 故答案为：D； (4)①乙醇燃烧的化学方程式为：，46g乙醇的物质的量为1mol，则46g乙醇完全燃烧消耗3mol氧气，故答案为：3； ②乙醇在铜作催化剂的条件下可被氧气氧化为乙醛，反应的化学方程式为2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O，故答案为：2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O； (5)乙醇和金属钠缓慢的反应，放出无色无味的气体，反应的化学方程式为2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑，故答案为：2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑。 17． I 乙醇和钠反应产生氢气，由表中数据可知乙醇与钠反应产生氢气，说明1个乙醇分子中只有1个氢原子与其他氢原子不同，可确定乙醇分子的结构为I ac 乙醇样品的密度及体积 【详解】（1）乙醇的物质的量是0.01mol，生成氢气的物质的量是0.005mol；Ⅰ中有5个氢原子直接与碳原子形成键，有1个氢原子直接与氧原子形成键，Ⅱ中6个氢原子全部与碳原子形成键；与足量的钠反应，若乙醇分子的结构是Ⅰ，则有4种可能情况：①6个氢原子全部反应；②有5个氢原子反应；③只有1个氢原子反应；④都不反应。若乙醇分子的结构是Ⅱ，则只有2种可能的情况：①6个氢原子全部反应；②都不反应。分析实验数据可知，只有1个氢原子被置换出来，显然乙醇分子的结构应为Ⅰ。 （2）在读数时，仰视和俯视都会对读数的准确性造成影响，因此一定要平视凹液面最低处；气体体积受温度影响，应冷却到室温再读取体积；若甲、乙两管液面不相平，则仪器内部的压强与外部大气压不同，会造成误差，因此读数时应上下移动乙管，使甲、乙两管液面相平，故选ac。 （3）如果不直接称取乙醇的质量，可以用量筒或其他仪器量出乙醇的体积，然后其体积乘以密度求出质量，再进一步确定其物质的量，他还需要知道的数据是乙醇样品的密度及体积。 18．(1) CH2=CH2＋H2OCH3CH2OH 加成反应 (2) D E (3) 3 2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O 【详解】（1）乙烯和水在催化剂、加热、加压条件下生成乙醇的反应类型为加成反应，该反应的化学方程式为CH2=CH2＋H2OCH3CH2OH； （2）同系物应满足结构相似，相差若干个CH2，即D与乙醇互为同系物；将分子式相同、结构不同的化合物互称同分异构体，E的分子式为C2H6O，与乙醇互为同分异构体； （3）根据乙醇燃烧的化学方程式CH3CH2OH＋3O22CO2＋3H2O可知，46 g乙醇即1 mol乙醇，完全燃烧消耗3 mol O2；②乙醇催化氧化生成乙醛，其化学方程式为2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O。 19．(1)a (2) AC 0.28 (3) 干燥氧气 受热的铜丝交替出现变黑、变红现象 加热乙醇，便于乙醇的挥发 冷却，便于乙醛的收集 【分析】装置A中过氧化氢在二氧化锰催化条件下反应生成氧气；装置B中浓硫酸干燥氧气；装置C中乙醇在水浴加热条件下生成乙醇蒸气；乙醇与氧气在铜催化作用下发生氧化反应生成乙醛；最后利用冰水冷却，收集乙醛。 【详解】（1）乙醇分子中含有羟基，故正确的为a； （2）①A．钠的密度比乙醇大，所以反应开始时，烧杯中钠沉入液面下，故A正确； B．乙醇与钠反应比较缓慢，钠不熔化成小球，也不四处游动，故B错误； C．反应开始后，钠表面均有H2生成，所以有气泡产生，故C正确； 故选AC； ②1mol乙醇与1mol钠发生置换反应生成1mol乙醇钠和0.5mol氢气，若有1.15g乙醇参与反应，理论上可生成气体； （3）①装置B的作用是干燥氧气。 ②乙醇在铜催化作用下发生反应生成乙醛和水，化学方程式为。 ③硬质玻璃管E中铜丝先与O2反应产生黑色的CuO，而后CuO被乙醇还原后产生红色的Cu，因此可观察到受热的铜丝交替出现变黑、变红现象； ④C和G两个水浴的作用不相同，C的作用是加热乙醇，便于乙醇的挥发，G的作用是冷却，便于乙醛的收集。 2 1 学科网（北京）股份有限公司 $