课时作业14 乙醇（Word练习）-【金榜题名】2025-2026学年高一化学必修第二册同步学案（人教版）

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1．如图是某有机物分子的空间填充模型，黑色的是碳原子，白色的是氢原子，灰色的是氧原子，则该物质是(　　)

A．CH3CHO

B．CH3CH2OH

C．CH3COOH

D．CH3OCH3

【解析】　选B。根据该有机物分子的空间充填模型，黑色的是碳原子，白色的是氢原子，灰色的是氧原子，该有机物为CH3CH2OH，故选B。

2．下列有关乙醇的物理性质的应用不正确的是(　　)

A．由于乙醇的密度比水的小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去

B．由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药中的有效成分

C．由于乙醇能够以任意比溶解于水中，所以酒厂能够勾兑出各种浓度的酒

D．由于乙醇容易挥发，所以才有熟语“酒香不怕巷子深”的说法

【解析】　选A。乙醇和水互溶，不可以分液，可以采用蒸馏的方法分离，故A错误；乙醇可以溶解中药中的有效成分，可用乙醇提取中药中的有效成分，故B正确；乙醇可以和不同比例的水混合获得不同浓度的酒精，所以酒厂能够勾兑出各种浓度的酒，故C正确；乙醇容易挥发，远远地就可以闻到乙醇的香味，即熟语“酒香不怕巷子深”，故D正确。

3．比较乙烷和乙醇的结构，下列说法错误的是(　　)

A．两个碳原子以单键相连

B．分子里都含6个相同的氢原子

C．乙基(—CH2CH3)与一个氢原子相连就是乙烷分子

D．乙基(—CH2CH3)与一个羟基相连就是乙醇分子

【解析】　选B。乙烷和乙醇的结构简式分别为CH3—CH3、CH3—CH2OH，所以A、C、D选项均正确；乙醇分子中的6个H原子可分为三种，所以B选项错误。

4．下列物质不能氧化乙醇的是(　　)

A．氧气

B．酸性高锰酸钾溶液

C．酸性重铬酸钾溶液

D．稀硫酸

【解析】　选D。乙醇可被氧气氧化成二氧化碳和水或乙醛；也可被强氧化剂（酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液）氧化成乙酸，但不能被稀硫酸氧化。

5．下列方法中可以证明乙醇分子中羟基上的氢原子所处环境与其他氢原子明显不同的是(　　)

A．1 mol乙醇完全燃烧生成3 mol H2O

B．乙醇可以制饮料

C．1 mol乙醇跟足量的Na作用得0.5 mol H2

D．1 mol乙醇在催化剂作用下可与氧气反应生成1 mol乙醛

【解析】　选C。A项只能说明1个乙醇分子中氢原子的总数目为6；B项描述的是乙醇的用途，与结构无关；D项只能证明乙醇分子中含有—CH2OH结构。

6．已知分子中含有羟基的物质都能与钠反应产生氢气。等物质的量的乙醇、乙二醇(HO—CH2—CH2OH)、丙三醇(CHCH2HOOHCH2OH)分别与足量金属钠作用，相同状态下产生氢气的体积之比为(　　)

A.6∶3∶2　　　　　　　B．1∶2∶3

C．3∶2∶1    D．4∶3∶2

【解析】　选B。羟基个数与被置换出的氢原子个数之比为1∶1。相同状态下等物质的量的三种醇与钠反应产生氢气的体积之比为1∶2∶3，B正确。