内容正文:
第4单元 第11章 第1节
科学实验
验证
植物的光合作用
(第二课时)
植物生存密码
CONTENTS
目录
素养目标
情境导入
新知探索
课堂小结
巩固提高
通过实验探究和设计实验,验证绿叶在光照下能够合成淀粉和释放氧气,二氧化碳和水是光合作用必不可少的原料。
通过实验验证,分析实验过程和实验现象,培养学生分析、归纳与总结等思维能力。
通过体验光合作用基本过程的验证实验过程,掌握科学探究的一般方法,培养团队合作精神,发展创新意识。
通过化身科学家,验证光合作用的相关实验,体验科学探究的过程,了解绿色植物光合作用的实质,养成保护植物、爱护环境的观念。
生命观念
科学思维
探究实践
态度责任
素养目标
情境导入
光合实验启动
经过美丽而短暂的光合之旅后,我们带着复原后的实验手记,乘坐时光穿梭机回到了现代实验室。今天,我们的任务就是化身“科学家”,重新体验光合作用的相关实验,验证植物生存的密码!
新知探索
回顾光合作用的研究历史
17世纪
1771年
1782年
海尔蒙特
植物生长的原料是从水中得到的,树木只要有水就能生长发育。
普利斯特利
植物可以净化因蜡烛燃烧而变得污
浊了的空气。
1779年
英格豪斯
只有植物的绿色部分受到光照时,植物才能“净化”空气 。
瑟讷
植物叶片在光照下吸收二氧化碳并释放氧气,二氧化碳是植物光合作用必不可少的原料。
1804年
索绪尔
水也是光合作用的原料。
1864年
萨克斯
绿色植物在光下能够产生淀粉。
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
光合实验任务:根据科学家实验手稿指导,验证植物的光合作用
探寻光合作用产物的秘密
任务要求:
1.检测光合作用产物中的淀粉;
2.通过实验验证绿叶在光照下能够合成有机物;
3.通过实验验证绿叶在光照下能够释放氧气。
探寻光合作用原料的秘密
任务要求:
1.通过实验设计验证二氧化碳是光合作用必需的原料;
2.通过实验设计验证水是光合作用必需的原料。
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
下列美食是大家常见的食物,你们知道这些食物中主要含有哪种有机物吗?
淀粉
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
如何验证淀粉的存在?
小组合作,完成魔法小实验:
选择自己带来的一种富含淀粉的食物,切开食物,向食物的切面滴加碘液,并观察实验现象,总结淀粉检测的实验原理。
得出结论:
食物的切面遇到碘液后呈现蓝色,说明食物中富含淀粉。
玉米
小麦
变蓝
变蓝
马铃薯
变蓝
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
淀粉这种有机物是由植物什么过程产生的呢?
绿叶在光照下能够合成淀粉
实 验
目标:验证绿叶在光照下能够合成淀粉。
器材:
黑色纸片
回形针
大烧杯
小烧杯
培养皿
酒精灯
三脚架
陶土网
剪刀镊子
火柴
盆栽天竺葵
清水
酒精
碘液
注意安全使用药品,加热器具和剪刀、镊子等锐器!
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
各小组按照课前预习,根据下面实验步骤,提前完成实验操作和实验观察:
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
提出问题
作出假设
实 验
绿叶在光照下能够合成淀粉吗?
绿叶在光照下能够合成淀粉。
实验过程:
暗处理
遮光后照光
取下黑纸片
酒精脱色
滴加碘液
显色
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
实验分析:
暗处理
把一盆生长旺盛的天竺葵放到黑暗处或罩上黑色塑料袋,进行一昼夜的暗处理。
这样做的目的是为了什么呢?
使叶片内原有的有机物(即淀粉)耗尽或运走,排除对实验的干扰。
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
遮光后照光
实验分析:
把上述经过暗处理的天竺葵的部分叶片,从上、下两面用小于叶片的黑色纸片遮盖起来,并用回形针固定,放在阳光下照射一段时间。
对叶片做了部分遮光的处理,这样做的目的是什么?
形成对照
未遮光部分
遮光部分
变量:光照
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
遮光后照光
实验分析:
为什么选择同盆植物的一片叶片进行部分遮光,而不是用两盆天竺葵分别选一片叶片进行对照,或者一盆天竺葵上的两片叶片进行对照呢?
遮光后又放在阳光下照射一段时间目的是为了什么?
使叶片进行光合作用,重新积累有机物。
选择一盆天竺葵上的一片叶片进行对照,更好地符合单一变量原则,避免无关变量对实验的干扰。
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
实验分析:
取下黑纸片
摘下被遮盖的叶片,取下纸片,观察叶片的颜色有无变化?
遮光部分:绿色颜色浅;
未遮光部分:绿色颜色深。
未遮光部分在阳光照射下时,有叶绿素的形成。(叶绿素的形成需要光照)
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
酒精脱色
酒精
清水
把叶片放入盛有适量酒精的小烧杯中,再将小烧杯放入盛有适量热水的大烧杯中,水浴加热,观察叶片的颜色变化,直至叶片呈现黄白色。
为什么用酒精脱色?
脱色后酒精变成什么颜色?
为什么要采取水浴加热的方式脱色呢?
实验分析:
酒精可以溶液叶片中的叶绿素,绿色叶片最终变成黄白色后,便于后面显色观察。
绿色
放置温度过高引燃酒精。
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
实验分析:
用镊子取出叶片,用清水轻轻冲洗干净,再返给培养皿,向叶片上滴加碘液,这时用清水漂洗的目的是为了什么?
滴加碘液的目的是为了什么?
第一次清洗叶片
第二次清洗叶片
稍等片刻,用清水冲洗掉碘液,观察叶片颜色变化。
洗去酒精,便于显色。
为了证明是否产生淀粉。
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
实验现象:
未遮光部位
遮光部位
变蓝,有淀粉合成
不变蓝,仍为黄白色,没有淀粉合成
根据滴加碘液前后叶片颜色的变化,我们能判断叶片在光照下合成了什么物质吗?
滴加碘液后,只有叶片的曝光部分呈现蓝色,而遮光部分不变蓝,这表明,植物叶片再光照下通过光合作用合成了淀粉。
得出结论
绿叶在光照下能够合成淀粉。
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
能力提升
有的小组的同学选择了一盆带有银边天竺葵的叶片做了实验(叶片边缘是淡黄色,中间是绿色),酒精脱色后显色,发现遮光部分和银边都没有变蓝,只有绿色部分变蓝,尝试分析原因。
银边(未遮光)
绿色部分(未遮光)
绿色部分(遮光)
变量:叶绿体
变量:光照
说明植物在光照下合成有机物,与植物细胞中的叶绿体有关。
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
人们在饲养鱼虾时,常常喜欢在鱼缸中放些新鲜的水草,这样做的目的是为了什么呢?
这些气泡说明植物的光合作用还会生成什么物质呢?
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
绿叶在光照下能够释放氧气
实 验
目标:验证绿叶在光照下能够释放氧气。
器材:
烧杯
漏斗
试管
细木条
火柴
清水
金鱼藻
点燃细木条时应注意安全!
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
各小组按照课前预习,根据下面实验步骤,提前完成实验操作和实验观察:
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
提出问题
作出假设
实 验
绿叶在光照下能够释放氧气吗?
绿叶在光照下能够释放氧气。
实验过程:
金鱼藻放入水中
将装置移到光照下
用带火星的细木条插入试管
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
取适量的金鱼藻放在盛满清水的烧杯中,用漏斗反扣住水中的金鱼藻,再在漏斗颈上倒扣一支装满清水的试管。
为什么需要将试管装满清水,再进行反扣?
实验分析:
排除空气中氧气对实验的干扰。
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
将这一装置移到光照下,放置一段时间,观察会出现什么现象呢?
实验分析:
试管内有气泡出现。
待试管内液面下降到比烧杯内液面低时,使试管保持倒立竖直状态,将其从漏斗的颈部取下,但不要脱离清水,在液面下用拇指堵住试管口,反转试管,使试管口向上。松开拇指,将带火星的细木条迅速插入试管内,观察会发生什么现象呢?
带火星的细木条重新燃烧起来。
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
实验分析:
带火星的细木条插入试管内后重新燃烧起来,说明该现象产生的原因?
氧气不溶于水且具有助燃性,能使带火星的细木条重新燃烧,这是氧气的一种特性。
从本实验可以得出什么结论?
得出结论
绿叶在光照下能够释放氧气。
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
能力提升
部分小组的同学做了同样的装置,但是忘了将装置移到光照下,最后带火星的细木条并没有燃烧,你能帮他分析其中的原因,设计实验装置进行验证你的猜想,并观察说出最后的实验现象和结论。
光照处
黑暗处
1.光照处的试管内液面下降较多,收集到的气体能够使带火星的细木条重新复燃
2.黑暗处的试管内液面几乎未下降,且收集到的气体不能使带火星的细木条复燃。
植物只有在光照下才能释放氧气,光照是光合作用必不可少的条件。
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
瑟讷和索绪尔等科学家通过实验探究得出,二氧化碳和水是植物光合作用必不可少的原料,你是否也能通过实验验证光合作用的原料是二氧化碳和水呢?
植物的光合作用需要二氧化碳
实 验
目标:验证植物的光合作用需要二氧化碳。
器材:
注意:氢氧化钠溶液有较强的腐蚀性!
培养皿
酒精灯
三脚架
陶土网
火柴
盆栽天竺葵
清水
酒精
碘液
黑色纸片
氢氧化钠
锥形瓶
棉花
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
实验装置设计:
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
阐述实验过程并实施实验:
1.将一盆生长旺盛的植物(如盆栽天竺葵)放在黑暗处一昼夜;
2.选取两片大小相近的叶片a和b,将叶片放入盛有清水的大锥形瓶A中,叶片b放入盛有少量氢氧化钠溶液的大锥形瓶B中。锥形瓶口均用切开的软木塞和棉花密闭封口,使外界的气体不能进入锥形瓶中;
3.将整个装置放在阳光下2h;
4.摘下叶片a、b两张叶片,把叶片放入盛有适量酒精的小烧杯里,再将小烧杯放入装有适量热水的大烧杯中,水浴加热直至叶片呈现黄白色;
5.漂洗叶片,滴加碘液。
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
实验分析:
1.为什么用棉花塞紧锥形瓶瓶口?
2.锥形瓶A瓶中的a叶片与锥形瓶B瓶中的b叶片之间的关系?实验变量是什么呢?
用棉花塞紧锥形瓶瓶口,目的是为了使外界的气体不能进入锥形瓶中。
叶片a与叶片b之间形成对照。
锥形瓶A内清水不吸收二氧化碳,瓶内有二氧化碳,为对照组;
锥形瓶B内氢氧化钠吸收二氧化碳,瓶内无二氧化碳,为实验组。
变量:二氧化碳。
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
实验现象:
变蓝
不变蓝
叶片a
叶片b
根据实验分析及实验现象,可以得出什么结论?
得出结论
植物的光合作用需要二氧化碳
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
A区
B区
如何设计实验证明水是植物光合作用必需的原料?
选取绿色植株的一片叶片进行如图处理(主叶脉切断),然后将其放置光照下3-5小时,取下处理过的叶片,酒精脱色漂洗后滴加碘液,观察颜色变化。
实验现象:
叶片的A区不变蓝,B区变蓝。
得出结论
水是植物光合作用必需的原料。
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
总结光合作用的基本过程:
原料
条件
场所
产物
光合作用是指植物利用 ,将 和 合成为贮存了能量的 ,同时释放 的过程。
二氧化碳+水
光能
叶绿体
有机物+氧气
光能
二氧化碳
水
有机物
氧气
物质转变:二氧化碳和水等无机物合成有机物,并释放氧气。
能量转变:把光能转化为化学能,并将能量贮存在有机物中。
光合作用实质
合成有机物,贮存能量。
新知探索
追寻光合作用实质的秘密
植物的光合作用有什么意义呢?
植物通过光合作用合成的有机物,不断被运输到各个组织、器官,为自身和其他生物的生命活动提供物质和能量。
以科学家视角,验证植物光合作用生存的密码,从严谨的实验过程,我们清晰地看到了光合作用如何为植物生长注入能量,这不仅是植物生存的奥秘,更是维持地球生态平衡的关键环节。希望大家像真正的科学家一样,用好奇的眼光、严谨的思维,去探索更广阔的未知世界。
新知探索
追寻光合作用之旅休息站
课外
实践活动
根据本节课的所学,用植物光合作用所需要的原料、条件、场所及产物能绘制光合作用漫画日记,设计要美观,内容需要有光合作用基本过程表达式。
课堂小结
植物的光合作用
概念:光合作用是指植物利用光能,将二氧化碳和水合成为贮存
了能量的有机物,同时释放氧气的过程。
原料
条件
场所
产物
合成有机物,贮存能量。
基本过程:
实质:
巩固提高
1.(2024·济南)如图为“验证绿叶在光下制造淀粉”的实验过程示意图。下列分析错误的是( )
A.实验步骤的正确顺序为①③④②
B.①的目的是将叶片内的淀粉运走耗尽
C.③中用黑纸片遮盖部分叶片的作用是形成对照
D.④中小烧杯和大烧杯内的液体分别为清水和酒精
D
巩固提高
2.(2024·青岛)某生物兴趣小组利用天竺葵进行“绿叶在光下制造有机物”实验,操作步骤如下图所示。下列有关实验操作与其目的的叙述相吻合的是( )
A.①为暗处理,使叶片中原有淀粉转运并耗尽
B.②中遮黑纸片,是设置温度为变量的对照实验
C.③为隔水加热,目的是溶解叶片中的叶黄素
D.④是滴加碘液,为检验见光部分是否产生葡萄糖
A
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