2026年中考化学考前20天--第7天任务单

中考化学·考前20天冲刺｜考前第7天 任务单

今日主题

营养物质、化学元素与人体健康、化学与材料分类

一、今日学习目标

1. 全面掌握六大基本营养素、食物来源、生理功能，精准区分供能与非供能营养素

2. 熟记常量元素、微量元素、有害元素，重点掌握钾、钠、钙、铁、碘等元素作用及缺乏对应病症，辨析补钙补铁相关考点

3. 系统区分天然材料、金属材料、有机合成材料、复合材料，突破中考材料分类必考题

4. 强化正误判断、归类辨析、生活应用、陷阱选项训练，适配云南中考中档及拔高难度

5. 构建“物质—类别—用途—健康”完整答题思维，覆盖中考选择题、填空题全考点

二、必背核心考点（15分钟）

（一）人类重要的营养物质

1. 六大基本营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水。

2. 三大供能营养素：蛋白质、糖类、油脂；糖类是人体最主要的供能物质。

3. 蛋白质

（1）食物来源：瘦肉、鱼、蛋、奶、大豆、花生等。

（2）生理功能：构成细胞的基本物质，提供能量，支持生长发

育与组织修复。

4. 糖类

（1）食物来源：米饭、面条、馒头、土豆、蔗糖、蜂蜜等。

（2）常见种类：淀粉、葡萄糖、蔗糖；淀粉属于有机高分子化合物。

（3）作用：为机体活动和维持体温提供主要能量。

5. 油脂

（1）分类：植物油（液态）、动物脂肪（固态）。

（2）作用：重要供能物质，储存能量，提供必需脂肪酸。

6. 维生素

（1）食物来源：蔬菜、水果、动物肝脏等。

（2）缺乏症：缺维生素A→夜盲症；缺维生素C→坏血病。

（3）特点：不能提供能量，需求量小但作用重大。

7. 无机盐与水：不提供能量，维持机体正常生理活动。

（二）化学元素与人体健康

1. 按含量分类

（1）常量元素（含量＞0.01%）：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁。

（2）微量元素（含量＜0.01%）：铁、锌、硒、碘、氟、铜、锰等。

2. 必需元素与有害元素

（1）必需元素：钾、钠、钙、铁、锌、碘、氟、硒等，摄入不

足或过量均不利于健康。

（2）有害元素：汞、铅、镉、砷等，会损害人体健康。

3. 元素缺乏/失衡对应病症（中考高频）

（1）缺钙：青少年佝偻病，老年人骨质疏松。

（2）缺铁：缺铁性贫血。

（3）缺锌：食欲不振、生长迟缓、发育不良。

（4）缺碘：甲状腺肿大。

（5）缺氟：龋齿；过量氟→氟斑牙、氟骨病。

（6）缺钾：肌肉无力、心律失常、精神不振。

（7）缺钠：头晕乏力、食欲减退、血压偏低。

4. 特别注意

（1）合理摄入：必需元素并非越多越好，过量同样致病。

（2）补钙补铁：通过食物、合格药剂补充，不可盲目服用保健品。

（三）化学与材料分类（中考必考）

1. 无机材料

（1）金属材料：纯金属、合金（如生铁、钢、黄铜、硬铝、不锈钢）。

（2）无机非金属材料：陶瓷、玻璃、水泥、砖瓦。

2. 有机高分子材料

（1）天然有机高分子材料：棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶。

（2）合成有机高分子材料（合成材料）：塑料、合成纤维、合成