天津滨海新区田家炳中学2025-2026学年高二年级期中考试生物 试卷

滨海新区田家炳中学2025-2026-2高二年级期中考试 生物试卷 第I卷（选择题) 一、单选题：本大题共30小题，共60分。 1.发酵食品是中国传统食品中的-一个重要类别，承载了中华民族悠久的历史和丰富的文化 内涵。请结合所学发酵知识和生活经验，指出下列未经发酵的食品是( A.果汁 B.泡菜 C.食醋 D.酸奶 2.下列有关传统发酵技术的操作，不正确的是（) A.制作果酒时，先将葡萄冲洗后，再除去枝梗 B.制作泡菜时，泡菜盐水入坛前应煮沸冷却，向坛盖边沿的水槽中注满水 C.制作腐乳时，毛霉等微生物能将豆腐中的蛋白质分解为小分子的肽和氨基酸 D.制作酸奶时，应保持有氧环境以提高酸奶的产量 3.如图所示装置可用于生物技术实践的相关实验，下列有关叙述不正确的是() 充气口 挂气口 出料口 A.两种装置都可先用于果酒的制作，后用于果醋的制作 B利用装置甲制作果酒时，瓶中的果汁不能装满 C.用装置乙制作果酒时温度应控制在35℃左右 D.装置乙的排气口通过一个长而弯曲的胶管，可防止空气中微生物的污染 4.微生物的实验培养要进行严格的灭菌和消毒，以下理解不正确的是() A.灭菌是指彻底杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子 B.消毒方法一般不能彻底消灭微生物的孢子和芽孢，只能杀死部分微生物 C.灼烧法灭菌主要对象是金属器具，也可以是玻璃器具 D.对牛奶可用干热灭菌法进行处理 5.下列关于微生物培养的叙述，正确的是（) A.不同培养基的具体配方不同，但一般都有水、碳源、氮源和无机盐 B.制备固体培养基的操作程序为配制培养基、灭菌、调pH、倒平板 C倒平板后应立即将培养皿倒置 D.用不含有机碳源的培养基可筛选培养固氮微生物 6.如图甲、乙分别表示接种微生物的两种常用方法，下列叙述正确的是() 甲 A.甲接种方法可以观察菌落的特征，并对混合菌进行分离 B.乙接种方法不能计数，一般用于菌种的分离与纯化 C.甲方法划完第一个区域后，将接种环放在火焰上灼烧，然后立刻划线第二个区域 D.乙涂布操作时要完全打开皿盖，划完立刻盖上 7.关于发酵工程应用的说法错误的是() A.发酵工程的产品可以是微生物的代谢产物 B.通过发酵工程可以从微生物中提取一些酶 C.通过发酵工程可以从微生物中提取单细胞蛋白 D.发酵工程的产品可以是微生物的菌体 8.山西老陈醋作为传统发酵食醋的代表之一，其酿制过程一般包括制曲、淀粉糖化、酒精 发酵、醋酸发酵四个阶段。下列叙述错误的是（) A.酿制过程中的发酵微生物均为原核生物 B.大曲中某些微生物可促进淀粉糖化过程 C.酒精发酵后需要提高温度进行醋酸发酵 D.通气条件下醋酸杆菌将酒精转变为醋酸 9.某同学在学习“细胞工程”时，列表比较了动植物细胞工程的有关内容，你认为错误的 是() 比较内容 植物细胞工程 动物细胞工程 A 特殊处理 酶解法去除细胞壁 用胃蛋白酶处理后制成细胞悬液 融合方法 物理方法、化学方法 物理方法、化学方法、生物方法 典型应用 快速繁殖植物 单克隆抗体的制备 D 培养基成分区别 需加入植物激素 需加入动物血清 A.A B.B C.C D.D 10:下列关于植物细胞工程及其应用的叙述中，错误的是( A.为了提供营养和调节渗透压，植物培养基中应添加蔗糖 B.器官、组织的细胞在离体的情况下通过脱分化形成愈伤组织 C.植物组织培养诱导再分化形成芽的过程中，培养基中细胞分裂素的比例应大于生长素 D.通过培养红豆杉细胞获得大量的细胞产物紫杉醇，体现了红豆杉细胞的全能性 11.如图为植物体细胞杂交及组织培养过程示意图。下列说法不正确的是（) 原生质体A ① 植物细胞A 正在跑合的杂种 原生质休 细胞 地伤组织朵种性物 原生质体B 枚物细胞B A.过程①需要用胰蛋白酶处理 B.高尔基体在过程③中发挥了重要作用 C.过程⑤需要更换培养基，才能进一步分化为植株 D.若A、B的基因型分别为Rr、Yy,则杂种植株的基因型为RYy 12.下列关于动物细胞工程的叙述，正确的是() A.制备单克隆抗体的原理是动物细胞具有全能性 B.用于核移植的供体细胞一般要选用传代10代以内的细胞 C.动物细胞融合技术的主要用途是用来培养杂种动物 D.动物细胞培养瓶需置于含90%O2加10%C02的培养箱中进行培养 13.在克隆哺乳动物过程中，通常作为核移植受体细胞的是去核的（) A.卵原细胞 B.初级卵母细胞 C.次级卵母细胞 D.卵细胞 14.将小鼠骨髓瘤细胞与一种B细胞融合，融合的细胞经培养产生单克隆抗体，下列相关 叙述错误的是() A.B细胞只有与骨髓瘤细胞融合后才能产生抗体 B.B细胞与骨髓瘤细胞融合可在灭活的病毒诱导下完成 C.如果细胞为两两融合，则培养液中一共可以收集到3种不同的融合细胞 D.诱导融合后的细胞要经过两次筛选才能获得能产生特定抗体的杂交瘤细胞 15.判断是否受精的标志是（） A.精子接触到透明带 B.精子头部接触到卵细胞膜 C.精子尾部脱落 D.卵细胞膜和透明带间出现两个极体 16.胚胎分割及移植技术可用于繁殖优质奶羊，下列有关叙述不正确的是() A.需用微索对受体母羊与供体母羊进行同期发情处理 B.人工受精后的一一定时间内，收集供体的原肠胚用于胚胎分割并移植 C.利用胚胎分割技术可以获得两个基因型完全相同的胚胎 D.胚胎分割可以看作是动无性繁殖或克隆的方法之一 17.下列关于哺乳动物受精和胚胎发育的叙述正确的是（) A.受精作用的场所在子宫 B.胚胎发育至囊胚时，细胞开始分化 C.哺乳动物卵子的发生开始于初情期后 D.胚胎干细胞可以取自原肠胚的内细胞团 18.下列关于基因工程及其三种工具的叙述，不正确的是() A.基因工程中常见载体的种类有质粒、噬菌体和动植物病毒 B.“分子手术刀”能识别并切割特定的核苷酸序列 C.“分子缝合针”能缝合由同种限制酶切割产生的黏性末端 D.由于变异是不定向的，所以基因工程也不能定向改造生物的性状 19.如图为DNA分子的某一片段，其中①②③分别表示某种酶的作用部位，则相应的酶依 次为( ③ A G A.解旋酶、限制酶、DNA连接酶 戛限制酶、解旋酶、DNA连接酶 C.限制酶、DNA连接酶、解旋酶 D.DNA连接酶、限制酶、解旋酶 20.下列关于基因工程的叙述，正确的是（) A.通常用一种限制性内切核酸酶来处理含目的基因的DNA,用另一种处理质粒的DNA B.限制酶和DNA连接酶都是从原核生物中提取出来的 C.可用含抗生素的培养基来筛选导入了重组质粒的大肠杆菌 D.质粒是广泛存在于细菌细胞质中的一种颗粒状的细胞器 21.限制酶可辨识并切割DNA分子上特定的核苷酸序列.如图依次为四种限制酶BamH I、 EcoR I、HindⅢ以及Bgt II的切割位点和辨识序列。为防止酶切后含目的基因的DNA片 段自身连接成环状，下列不能同时切割目的基因的是() BamH I EcoR I Hind I Bat I —GGATCC— -GAATTC- 一AAGCTT一 -AGATCT- -CCTAGG- 一CTTAAG- —TTCGAA— —TCTAGA 1 ↑ EcoR I Bgt I 目的基因 iL BamH I HindⅢ A.EcoR I和Hind III B.EcoR I和Bgt II C.BamH I和Hind D.BamH I和BgtIⅡ 22.基因工程步骤不包括() A.对染色体进行改造 B.目的基因与运载体结合 C.将目的基因导入受体细胞 D.目的基因的检测与鉴定 23.下列叙述符合基因工程概念的是() A.B淋巴细胞与肿瘤细胞融合，杂交瘤细胞中含有B淋巴细胞中的抗体基因 B.将人的干扰素基因重组到质粒后导入大肠杆菌，获得能产生人干扰素的菌株 C.用紫外线照射青霉菌，使其DNA发生改变，通过筛选获得青霉素高产菌株 D.自然界中天然存在的噬菌体自行感染细菌后其DNA整合到细菌DNA上 24.聚合酶链式反应(PCR)是一种体外迅速扩增DNA片段的技术。该过程一般经历下述 三十多次循环：95℃下使模板DNA变性、解链→55℃下复性（引物与DNA模板链结合) →72℃下引物链延伸（形成新的脱氧核苷酸链)。下列有关PCR过程的叙述不正确的是 ) A.变性过程中破坏的是DNA分子内碱基对之间的氢键 B.复性过程中引物与DNA模板链的结合是依靠碱基互补配对原则完成 米敛∽而（比6而） C.延伸过程中需要DNA聚合酶、ATP、四种游离的核糖核苷酸 D.PCR与细胞内DNA复制相比所需要酶的最适温度更高 25.用农杆菌转化法将目的基因导入受体细胞，转化成功后目的基因的位置是（) A.Ti质粒上 B.受体细胞的染色体DNA上 C.裸露细胞核中 D.存在细胞质中 26.将日的基因导入小鼠受精卵，常用的方法是() A.显微注射技术 B.农杆菌转化法和花粉管通道法 C.农杆菌转化法 D.花粉管通道法 27.某研究团队欲通过PCR扩增疟原虫的pfct基因部分序列。已知该基因的部分DNA序 列如图。研究人员设计了4种引物。F1:5′-ATGCG-3';F2:5'-CGATA-3′；R1: 5'-TGACO-3′；R2:5'-GCATT-3'。以疟原虫pfCt基因为模板进行PCR后，电泳结 果只显示1条与目的基因等长的清晰条带。下列哪组引物组合可成功扩增出目的片段 C) B 1链(5'→3')：ATGCGTAACC…GTCAATGC 2链(3'→5')： TACGCATTGG...CAGTTACG F AF1和R1 B.F1和R2 C.F2和R1 D.F2和R2 28.在内源性血凝过程中，凝血因子Ⅷ作为一种辅助因子，参与凝血过程。我国科学家将 含有人凝血因子基因的DNA片段注射到羊的受精卵中，由该受精卵发育成的羊分泌的乳 汁中含有人的凝血因子，可用于治疗血友病。下列叙述错误的是() A.该技术需要将药用蛋白基因与乳腺中特异性表达的基因的启动子等元件重组在一起 B.人的基因能在羊的细胞中表达，说明人和羊共用一套遗传密码 C.该羊只有乳腺细胞中存在人的凝血因子基因 D.该羊进入泌乳期后，人类可从乳汁中提取出抗凝血因子蛋白 29.下列关于蛋白质工程的说法，错误的是() A.蛋白质工程能产生自然界中不曾存在的新型蛋白质分子 B.蛋白质工程与基因工程密不可分，又称为第二代基因工程 C.蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构，使之更加符合人类需要 D.蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子的结构 30.下列有关生物技术安全性和伦理问题的观点，不合理的是() A.对于转基因技术，我们应该趋利避害，理性看待 B、我国禁止生殖性克隆和治疗性克隆 C.我国不发展、不生产、不储存生物武器，并反对其扩散 D.对于基因检测应该保护个人遗传信息隐私权 第Ⅱ卷（非选择题） 二、非选择题：本大题共4小题，共40分。 31.（10分，每空1分)尿素是重要的农业肥料，需经细菌分解才能更好地被植物利用。 生活在土壤中的微生物种类和数量繁多，可从土壤中分离分解尿素细菌。请回答： (1)如图是利用 法进行微生物接种，把聚集的菌种逐步稀释到培养基的 表面。除此方法外，获得纯培养物的接种方法还有 武卷第4页（共6页） (2)接种完成后要将培养基在恒温培养箱中倒置培养，原因是 (3)下面是两种培养基配方： 表1：A培养基配方 KH2PO4 Na2HPO4 MgSO47H2O 葡萄糖 尿素 琼脂 H20 1.4g 2.1g 0.2g 10.0g 1.0g 15.0g 1000mL 表2：B培养基配方 纤维素粉 NaNOa Na2HPO47H2O KH2PO4MgSO47H2O KCI 酵母膏 H2O 5g 1g 1.2g 0.9g 0.5g 0.5g 0.5g 1000mL ①微生物纯培养的操作步骤： (用字母顺序回答)。 A.接种 B.配制培养基 C.灭菌 D. 分离和培养 ②如果要分离土壤中能分解尿素的细菌，应选择 (填“A”或“B”)配方的培 养基，在该培养基中加入 指示剂，可初步鉴定出该种细菌能否分解尿素。 (4)三位同学用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数量。在对应稀释倍数为10 的培养基中，取0.2mL稀释液涂布，得到以下统计结果： 甲同学涂布了1个平板，统计的菌落数是260： 乙同学涂布了3个平板，统计的菌落数是210、240和246，取平均值232； 丙同学涂布了3个平板，统计的菌落数是21、212和256，取平均值163： 在三位同学的统计中， 同学的统计结果是相对准确可信的。按照该同学的结果， 每毫升原液中的细菌数是 。用这种方法测得的细菌数比实际活菌数量 (填“偏多”或“偏少”)，原因是： 32.(10分，每空1分)细胞融合技术有着广泛应用。下图为细胞融合的简略过程，据图 回答相关问题。 之有性杂交骨代 体细胞杂交植标 细胞融合 单党隆抗体 (1)若a、b表示白菜和甘蓝两种植物的体细胞，请据图回答： ①在“白菜一甘蓝”的培育过程中，这两个品种的细胞可用 酶去壁， 再用化学试剂 诱导原生质体融合，融合成功的标志是 ②融合形成的杂交细胞d需要经过 技术才能培育成完整植株。 该技术需要先脱分化形成愈伤组织，该过程 (填“需要”或“不需要”)光照。 再进行再分化形成幼芽、幼根，该过程 (填“需要”或“不需要”)光照。 ③若白菜和甘蓝都是二倍体，则经过该过程培育出的“白菜一甘蓝”植株是 倍体。这种育种方法与植物有性杂交育种相比，其优点是 (2)若a、b分别为骨髓瘤细胞和已免疫的B淋巴细胞，请据图回答： 为了能充分发挥上述两种细胞各自的特点，经特殊处理，在促细胞融合因子的作用下，使 两种细胞发生融合，形成图中的d细胞，d细胞的特点是 。 由d细胞产生的抗体与普通血清抗体相比较，具 有 等特点。 33、(10分，每空1分)为了加快优良种牛的繁殖速度，科学家采用了以下两种方法， 请根据图示信息回答下列问题： 方法】： 公牛(A牛)◆ 试管牛 精子>》+受精卵-一胚胎一的 卵细胞 良种奶牛B中)激素处理 去核 母牛子宫 芯年) 方法Ⅱ： 无核卵 良种奶牛C牛)—一→乳腺细胞→细胞核 +重构卵」了儿克隆牛 ) (1)为了获得更多的卵细胞用于体外受精或核移植，使良种奶牛B超数排卵，需要注射的 激素是 (2)进行体外受精时，所用的A牛精子是经过 处理的。防止多精入卵的屏障有 反应和 反应。 (③)在获得试管牛E的过程中，当胚胎发育至 时期，再向D牛移植。为获 得更多优良奶牛的胚胎，需要对早期胚胎进行分割。若进行操作的是囊胚阶段的胚胎，要 注意的是将 均等分割。此外，移植前还需取囊胚的 细胞进行性别 鉴定。 (4)试管牛E和克隆牛F的获得都要将受精卵或重构卵进行早期胚胎培养，所用培养液的 成分比较复杂，除无机盐和有机盐类外，还需添加维生素、激素、氨基酸、核苷酸等营养 成分，以及 等天然成分。 (⑤)克隆牛F的遗传性状主要与 (填“A牛”“B牛”“C牛”或“D牛”)的性 状相似。但克隆牛也不是对该牛100%的复制，从遗传物质角度考虑，原因最可能是 34.(10分，每空1分)荔枝原产于我国，在我国广东和广西有大量种植。科研人员拟运 用生物工程技术培育转基因抗盐荔枝，以便向我国盐碱地推广种植。如图是培育转基因抗 盐荔枝幼苗的过程示意图。回答下列问题。 HindⅢBamHI Sal I Sai I 抗盐基因 Sal I 质粒 抗四环素基因 重组质粒 抗氨苄青 -BamH I 农杆菌 霉素基因 HindⅢ 转基因抗盐 愈伤组织 荔枝细胞 荔枝幼苗 (I)获取和扩增耐盐基因常采用PC技术，该技术的原理是 该 技术的基本过程是：目的基因DNA受热变性后解链为单链，引物与模板链的 (填 “5’端”或“3'端”)相应的互补序列配对，然后在 酶的作用下使子链沿 着 的方向延伸，如此重复循环多次。 (2)基因表达载体是载体的一种，除了含有目的基因外，还必须含 有 (至少2点)等。根据图中抗盐基因和质粒的 限制酶的识别位点分析，在基因表达载体构建过程中，应最好使 用 和 对抗盐基因和质粒进行切割。 (3)将重组质粒转入农杆菌的操作过程中，操作液中含有的 (填物质)便于农杆 菌吸收DNA,然后将该农杆菌置于含 的培养基中培养，从而筛选出含重 组质粒的农杆菌。 (4)目的基因进入荔枝细胞后，是否维持稳定和表达需要进行检测和鉴定。在分子水平 检测中，对目的基因是否成功表达出抗盐蛋白应采用 技术进行检测。