4.2.食物成分形象化 第三课时（课件）美术鲁教版三年级下册（新教材）

null《食物成分形象化》 鲁教版（五四）新教材小学美术三年级下册 第三课时 立体秀营养 —— 蛋白质创意立体装置创作与单元拓展 核心素养目标 图像识读：赏析蛋白质主题立体创意装置，识别立体装置的结构、运动方式、可视化表现方法，理解立体形式表现营养含量的创意。 美术表现：掌握立体装置的制作方法，能完成一款蛋白质含量创意立体小装置，做到结构牢固、创意有趣、含量可视化直观。 审美判断：感受立体装置的动态创意美感，体会手工立体创作表现科学知识的魅力，提升综合立体设计的审美能力。 文化理解：通过立体装置创作，综合梳理蛋白质营养知识，学会搭配富含蛋白质的三餐，建立家庭均衡饮食的健康理念。 第一部分 复习导入，回顾旧知 上节课旧知回顾 上节课我们制作了蛋白质折叠手册，谁来说一说，我们分为哪两大蛋白质板块？ 本课时学习任务明确 本节课我们完成课本作业，设计制作反映蛋白质含量的创意小装置，用立体手工表现食物蛋白质含量，完成单元综合创作。 立体装置范例赏析导 我们欣赏课本里的立体装置作品，有赛跑、拉拉乐、大比拼三种创意形式，看看作者怎么用立体结构、动态形式表现蛋白质含量，学习他们的创意方法。 第二部分 新知学习，立体装置创意与制作方法 课堂核心提问 3 你可以搭配出富含蛋白质的三餐吗？尝试和家人一起制作一份营养食谱吧！ 早餐：鸡蛋 + 牛奶；午餐：鱼肉 + 豆腐；晚餐：鸡肉 + 杂粮，荤素搭配，摄入足量蛋白质。 立体装置创意形式学习 课本给我们提供了三种创意形式：赛跑式，食物形象沿轨道赛跑，蛋白质越高跑得越靠前；拉拉乐式，拉动机关，食物形象升降表现含量；大比拼式，用高度对比，越高蛋白质含量越高。 立体结构制作指导 制作立体装置，首先用硬纸板做底板、轨道、支架；再画出、剪出食物形象；最后粘贴、安装机关，保证结构牢固，运动顺畅。 含量可视化延续指导 延续前两节课的方法，食物形象上用涂色面积表现蛋白质含量，立体形式再做一次含量对比，双重表现，让营养信息更直观。 教师完整立体装置示范 老师示范制作一款赛跑式立体装置，制作绿色底板与跑道，剪出鲜虾、鸡蛋、豆腐、牛奶的形象，根据蛋白质含量摆放前后位置，粘贴固定，完整展示创作流程。 创作思路交流 和同桌说一说，你想做赛跑、拉拉乐还是大比拼装置？选择哪些食物？怎么表现蛋白质含量？ 创作要点总结 我们总结创作要点：立体结构牢固；创意形式有趣；食物形象美观；双重方式表现蛋白质含量；主题贴合营养健康；色彩搭配和谐。 第三部分 自主创作，作品展示与单元总结 蛋白质创意立体装置完整创作 现在开始自主创作，制作一款蛋白质含量创意立体小装置，用立体形式表现食物营养，完成单元综合创作。 作品自查完善 检查你的作品：立体结构牢固吗？创意形式有趣吗？食物形象美观吗？蛋白质含量表现直观吗？主题贴合营养健康吗？ 课堂作品上台分享交流 谁愿意上台展示自己的立体装置，说一说你的创意形式，哪些食物蛋白质含量最高，你学到了什么饮食小知识？ 同伴互评 和同学互相欣赏装置，说一说对方作品的优点，还有哪些可以改进的地方，比如结构、创意、含量表现。 课堂小总结 三节课的食物成分形象化之旅，我们从认识蛋白质、制作食物卡片，到设计营养手册、创作立体创意装置，用美术的方式读懂了食物里的营养密码。我们知道了荤素搭配、均衡摄入蛋白质，才能健康成长。愿大家把营养知识带进生活，和家人一起搭配三餐，做健康饮食的小达人。 课后拓展与整理 课后和家人一起制作一份家庭营养三餐食谱，落实均衡饮食；请大家整理好手工材料、工具，保持教室整洁。 第四部分 教师结语 教师结语 一立一体秀营养，一创一趣识蛋白。三节课的创意之旅，我们用平面、立体的多种美术形式，解锁了蛋白质的营养秘密。小小的食物，大大的健康智慧，愿大家科学饮食、均衡营养，健康快乐成长。 谢谢观看 THANK YOU 过去的未来 (钢琴曲) 赵海洋 夜色钢琴曲 (原创) 245671.67 XXX - 酷我音乐 $