1.2微生物的培养技术及应用 知识点清单 挖空填空 2025—2026学年高二下学期生物人教版选择性必修3

1.2 微生物的培养技术及应用 班级 姓名 1．培养基的化学成分包括 、 、 、 等。 另外，培养基还要满足微生物生长对 、 以及 的要求。例如，培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加 ，培养霉菌时，一般需将培养基的pH调至 ；培养细菌时，一般需要将pH调至 ；培养厌氧微生物时，则需要提供 的条件。 2．获得纯净培养物的关键是防止 。 3．消毒：（1）消毒指使用较为温和的 、 或 等方法杀死物体表面或内部一部分微生物（不包括芽孢和孢子）。 （2）消毒方法常用到 消毒法， 消毒法（对于一些不耐高温的液体），还有化学药物消毒（如酒精、氯气、石炭酸等）、 消毒。（P10） 4．灭菌：（1）灭菌是指使用 方法杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子。 （2）灭菌方法有 灭菌、 灭菌、 灭菌。 ①接种环、接种针、试管口等使用 灭菌法； ②玻璃器皿、金属用具等使用 灭菌法，所用器械是 ； ③培养基、无菌水等使用 ，所用器械是 。（P10～P11） 5．分散的微生物在适宜的固体培养基表面或内部可以繁殖形成肉眼可见的、有一定形态结构的子细胞群体，这就是 。采用 法和 法能将单个微生物分散在固体培养基上，之后经培养得到的单菌落一般是由单个微生物繁殖形成的 物。（P12“探究·实践”） 6． 法只适用于微生物的纯化， 法既可以用于微生物纯化，又可以测定微生物的数量。为了保证结果准确，一般选择菌落数为 的平板进行计数。（P18） 7.稀释涂布平板法统计的菌落数往往比活菌的实际数目 ，这是因为 。因此，统计结果一般用 而不是用活菌数来表示。（P18） 8.倒平板的温度一般在 左右适宜，温度过高会烫手，温度过低培养基又会凝固。 9.平板需 培养，这样既可使培养基表面的水分更好地挥发，又防止皿盖上的水珠落入培养基，造成培养基污染。 1.2 微生物的培养技术及应用 班级 姓名 1．培养基的化学成分包括 、 、 、 等。 另外，培养基还要满足微生物生长对 、 以及 的要求。例如，培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加 ，培养霉菌时，一般需将培养基的pH调至 ；培养细菌时，一般需要将pH调至 ；培养厌氧微生物时，则需要提供 的条件。 2．获得纯净培养物的关键是防止 。 3．消毒：（1）消毒指使用较为温和的 、 或 等方法杀死物体表面或内部一部分微生物（不包括芽孢和孢子）。 （2）消毒方法常用到 消毒法， 消毒法（对于一些不耐高温的液体），还有化学药物消毒（如酒精、氯气、石炭酸等）、 消毒。（P10） 4．灭菌：（1）灭菌是指使用 方法杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子。 （2）灭菌方法有 灭菌、 灭菌、 灭菌。 ①接种环、接种针、试管口等使用 灭菌法； ②玻璃器皿、金属用具等使用 灭菌法，所用器械是 ； ③培养基、无菌水等使用 ，所用器械是 。（P10～P11） 5．分散的微生物在适宜的固体培养基表面或内部可以繁殖形成肉眼可见的、有一定形态结构的子细胞群体，这就是 。采用 法和 法能将单个微生物分散在固体培养基上，之后经培养得到的单菌落一般是由单个微生物繁殖形成的 物。（P12“探究·实践”） 6． 法只适用于微生物的纯化， 法既可以用于微生物纯化，又可以测定微生物的数量。为了保证结果准确，一般选择菌落数为 的平板进行计数。（P18） 7.稀释涂布平板法统计的菌落数往往比活菌的实际数目 ，这是因为 。因此，统计结果一般用 而不是用活菌数来表示。（P18） 8.倒平板的温度一般在 左右适宜，温度过高会烫手，温度过低培养基又会凝固。 9.平板需 培养，这样既可使培养基表面的水分更好地挥发，又防止皿盖上的水珠落入培养基，造成培养基污染。 1.2 微生物的培养技术及应用答案 1.水、碳源、氮源、无机盐 pH、特殊营养物质、氧气 维生素 酸性 中性或弱碱性 无氧 2.杂菌污染 3.物理 化学 生物 煮沸 巴氏 紫外线 4.强烈的理化 湿热 干热 灼烧 灼烧 干热 干热灭菌箱 湿热灭菌/高压蒸汽灭菌法 高压蒸汽灭菌锅 5.菌落 平板划线法 稀释涂布平板法 纯培养物 6.平板划线法 稀释涂布平板法 30-300 7.少 当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落 菌落数 8.50℃ 9.倒置 1.2 微生物的培养技术及应用答案 1.水、碳源、氮源、无机盐 pH、特殊营养物质、氧气 维生素 酸性 中性或弱碱性 无氧 2.杂菌污染 3.物理 化学 生物 煮沸 巴氏 紫外线 4.强烈的理化 湿热 干热 灼烧 灼烧 干热 干热灭菌箱 湿热灭菌/高压蒸汽灭菌法 高压蒸汽灭菌锅 5.菌落 平板划线法 稀释涂布平板法 纯培养物 6.平板划线法 稀释涂布平板法 30-300 7.少 当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落 菌落数 8.50℃ 9.倒置 1.2 微生物的培养技术及应用答案 1.水、碳源、氮源、无机盐 pH、特殊营养物质、氧气 维生素 酸性 中性或弱碱性 无氧 2.杂菌污染 3.物理 化学 生物 煮沸 巴氏 紫外线 4.强烈的理化 湿热 干热 灼烧 灼烧 干热 干热灭菌箱 湿热灭菌/高压蒸汽灭菌法 高压蒸汽灭菌锅 5.菌落 平板划线法 稀释涂布平板法 纯培养物 6.平板划线法 稀释涂布平板法 30-300 7.少 当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落 菌落数 8.50℃ 9.倒置 1.2 微生物的培养技术及应用答案 1.水、碳源、氮源、无机盐 pH、特殊营养物质、氧气 维生素 酸性 中性或弱碱性 无氧 2.杂菌污染 3.物理 化学 生物 煮沸 巴氏 紫外线 4.强烈的理化 湿热 干热 灼烧 灼烧 干热 干热灭菌箱 湿热灭菌/高压蒸汽灭菌法 高压蒸汽灭菌锅 5.菌落 平板划线法 稀释涂布平板法 纯培养物 6.平板划线法 稀释涂布平板法 30-300 7.少 当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落 菌落数 8.50℃ 9.倒置 1.2 微生物的培养技术及应用答案 1.水、碳源、氮源、无机盐 pH、特殊营养物质、氧气 维生素 酸性 中性或弱碱性 无氧 2.杂菌污染 3.物理 化学 生物 煮沸 巴氏 紫外线 4.强烈的理化 湿热 干热 灼烧 灼烧 干热 干热灭菌箱 湿热灭菌/高压蒸汽灭菌法 高压蒸汽灭菌锅 5.菌落 平板划线法 稀释涂布平板法 纯培养物 6.平板划线法 稀释涂布平板法 30-300 7.少 当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落 菌落数 8.50℃ 9.倒置 1.2 微生物的培养技术及应用答案 1.水、碳源、氮源、无机盐 pH、特殊营养物质、氧气 维生素 酸性 中性或弱碱性 无氧 2.杂菌污染 3.物理 化学 生物 煮沸 巴氏 紫外线 4.强烈的理化 湿热 干热 灼烧 灼烧 干热 干热灭菌箱 湿热灭菌/高压蒸汽灭菌法 高压蒸汽灭菌锅 5.菌落 平板划线法 稀释涂布平板法 纯培养物 6.平板划线法 稀释涂布平板法 30-300 7.少 当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落 菌落数 8.50℃ 9.倒置 1.2 微生物的培养技术及应用答案 1.水、碳源、氮源、无机盐 pH、特殊营养物质、氧气 维生素 酸性 中性或弱碱性 无氧 2.杂菌污染 3.物理 化学 生物 煮沸 巴氏 紫外线 4.强烈的理化 湿热 干热 灼烧 灼烧 干热 干热灭菌箱 湿热灭菌/高压蒸汽灭菌法 高压蒸汽灭菌锅 5.菌落 平板划线法 稀释涂布平板法 纯培养物 6.平板划线法 稀释涂布平板法 30-300 7.少 当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落 菌落数 8.50℃ 9.倒置 学科网（北京）股份有限公司 $