内容正文:
第五章 第一节 硫及其化合物(一)
硫和二氧化硫
通过分析硫的原子结构,推断硫元素可能的化学性质并进行证实,理解物质的微观结构与宏观性质之间的关系。
结合实验探究,了解二氧化硫的物理性质和化学性质,能说出二氧化硫的主要用途。
学习目标
通过二氧化硫与水、与氧气反应的学习,初步建立可逆反应的概念。
2
卡瓦伊真火山最吸引人的是那不同于其他火山的蓝色岩浆。到晚上,从火山裂缝中喷出来的岩浆会冒出亮蓝色的火焰,神秘而冷艳,堪称世界奇观。这些火焰是在火山口附近存在大量高纯度的含硫气体,被岩浆点燃后会呈现出蓝色的火焰。火山上的含硫气体一旦冷凝,就会形成硫磺。
硫元素的位置、结构与性质
0
ⅢA
ⅣA
ⅥA
ⅤA
ⅦA
S
O
硫元素在元素周期表中的位置。
问题一
判断硫元素与氧元素的非金属性强弱。
问题二
硫在其氧化物中为什么为正价?
问题三
位于元素周期表的第三周期、第ⅥA族。
非金属性:氧元素>硫元素。
非金属性:氧元素>硫元素,硫常为+4价或+6价,(氧得电子能力相对较强,为-2价)。
+16
2
8
6
思考
4
硫元素的存在形态
硫元素
游离态
化合态
存在于火山喷口附近或地壳的岩层里。
硫化物:硫铁矿(FeS2),黄铜矿(CuFeS2)
硫酸盐:石膏(CaSO4·2H2O)芒硝(Na2SO4·10H2O)
有机物:石油、天然气、煤、蛋白质等
5
一、硫
1.硫单质的物理性质
俗称 颜色状态 硬度 溶解性
水 酒精 CS2
硫黄 ___色晶体 质___、易研成粉末 ___溶 ___溶 ___溶
黄
脆
难
微
易
思考:若试管内壁附着有单质硫,如何洗涤除去?
用二硫化碳洗涤
6
【拓展】
硫单质包括:S2(二聚硫)、S3(三聚硫)、S4(四聚硫)、S5(五聚硫)、 S6(环六硫)、
S7(环七硫)、S8(环八硫)、S9(环九硫)、 S10(环十硫)、S11(环十一硫)、
S12(环十二硫)、S18(环十八硫)、S20(环二十硫)和硫链等。
单质硫的分子以环状S8最为稳定,这种环状分子中,
每个硫原子采取sp3不等性杂化,与另外两个硫原子之间
以单键相连,键长是206pm,内键角108°,两个面之间
的夹角是98°。
无论种类,硫单质常简写为S。
7
思考
0
ⅢA
ⅣA
ⅥA
ⅤA
ⅦA
S
+16
2
8
6
根据所学知识,推测硫单质有哪些化学性质?
从化合价的角度
从物质类别的角度
从元素周期律的角度
一、硫
1.硫单质的化学性质(比较活泼,能与许多金属单质和非金属单质反应)
(1)氧化性
硫化亚铁
硫化亚铜
0
+2
0
+1
氧化性:S < Cl2
3Cl2 + 2Fe 2FeCl3
Cl2 + Cu CuCl2
0
+3
0
+2
Δ
Δ
S + Fe FeS
Δ
S + 2Cu Cu2S
Δ
非金属性:S < Cl
硫与变价金属反应时,只能把金属氧化到低价态
从原子结构差异上分析硫的非金属性弱于氯的非金属性的原因。
同周期、电子层数相同;
核电荷数:S<Cl
+16
2
8
6
S
+17
2
8
7
Cl
原子半径:S>Cl
得电子能力:S<Cl
非金属性:S<Cl
思考
【拓展】
硫与银、汞的反应及其应用
一般说来,S不能使具有可变化合价的金属显高价,且S与大多数金属的反应需在加热条件下才能完成,但是S与Hg、Ag等不活泼金属的反应在常温下就能进行,且能使Hg显高价。
①利用Ag和S的反应可以鉴别出真假银:用一布条沾上少量硫黄粉末在待鉴别的
器皿表面用力摩擦,若摩擦处出现黑斑则说明是真银,否则为假银。
2Ag + S === Ag2S
②利用Hg和S的反应可以消除温度计、气压计、血压计等被打破后汞的毒害,
所以若汞不慎洒落在地面上,要立即打开门窗通风,并尽量设法收集起来,
残余的部分可覆盖硫粉处理,以免汞蒸气中毒。 Hg + S === HgS
S + H2 H2S
一、硫
1.硫单质的化学性质(比较活泼,能与许多金属单质和非金属单质反应)
(1)氧化性
Δ
H2S:
无色,低浓度时有臭鸡蛋气味,浓度极低时有硫磺味,有剧毒。
能溶于水,易溶于醇类、石油溶剂。
水溶液为氢硫酸,酸性较弱,比碳酸弱,比硼酸强。
氧化剂 还原剂
S + O2 SO2
+4 -2
非金属性:S < O
一、硫
1.硫单质的化学性质(比较活泼,能与许多金属单质和非金属单质反应)
(2)还原性
点燃
现象:
在空气里,发出微弱的淡蓝色火焰,
放出有刺激性气味的气体,放出热量;
在氧气里,发出明亮的蓝紫色火焰,
放出有刺激性气味的气体,放出热量。
还原剂 氧化剂
1.二氧化硫的物理性质:
颜色 状态 气味 密度 溶解性
无色
气态
刺激性
气味
密度大于空气
通常情况下,1体积的水可以溶解
约40体积的SO2
思考:
如何验证SO2的溶解性呢?
SO2溶解于水时,会发生化学反应吗?
二、二氧化硫
实验操作 实验现象 实验结论
(1)
(2)测溶液pH
(1)试管中_________
(2)pH试纸呈_____,
测得溶液的pH______。 SO2 ,
且溶液呈 性。
液面上升
红色
易溶于水
酸
【实验5-1】二氧化硫溶于水
小于7
(1)物质类别——酸性氧化物的一般性质
与水反应
H2O +SO2 H2SO3
与碱反应
2NaOH +SO2 (少量) —— Na2SO3 +H2O
NaOH +SO2 (足量) —— NaHSO3
可逆反应:既能向正反应方向进行,同时又能向逆反应方向进行的反应。
用可逆号“ ”表示。
Ca(OH)2 +SO2 —— CaSO3 ↓+H2O
不能用澄清石灰水区分CO2和SO2
二元弱酸
吸收SO2
与碱性氧化物、某些盐反应
2.二氧化硫的化学性质:
二、二氧化硫
硫具有的价态有哪些?
如果SO2中硫的化合价升高发生什么反应?SO2表现什么性质?
如果SO2中硫的化合价降低,生成物可能是什么?SO2表现什么性质?
-2 0 +4 +6
SO2
+4
+6
0
-2
还原性
氧化性
思考
(2)化合价角度——氧化性、还原性
弱氧化性
2H2S + SO2 3S + 2H2O
强还原性
2SO2 + O2 2SO3
催化剂
∆
三氧化硫
三氧化硫为酸性氧化物,溶于水时与水发生剧烈反应,生成硫酸。
H2O + SO3 —— H2SO4
2.二氧化硫的化学性质:
二、二氧化硫
SO2能否使酸性高锰酸钾溶液褪色?
SO2能否与氯水、溴水反应?如能,书写化学方程式。
怎样鉴别SO2、CO2?
怎样除去CO2中混有的SO2?
SO2有还原性,能使酸性高锰酸钾溶液褪色。
SO2 + X2 + 2H2O —— H2SO4 + 2HX (X=Cl、Br、I)
方法1:将气体通入少量酸性高锰酸钾溶液或少量新制氯水中,
若溶液褪色,则为SO2;若无明显现象,则为CO2。
通入足量酸性高锰酸钾溶液或足量新制氯水中除去SO2。
思考
实验操作 实验现象 实验结论
振荡后 ,
再加热溶液 。
【实验5-2】二氧化硫的漂白作用
溶液红色褪去
恢复红色
SO2具有漂白性,
但生成的无色物质
不稳定。
(3)漂白性
SO2具有漂白性,使品红溶液褪色,但生成的无色物质不稳定,受热易分解,使颜色恢复——暂时性。
检验SO2
SO2能使石蕊溶液变红,不能漂白石蕊溶液——选择性。
注意
将等物质的量的SO2和Cl2混合后通入品红溶液中,溶液不褪色。
SO2 + Cl2 + 2H2O —— 2HCl + H2SO4
2.二氧化硫的化学性质:
二、二氧化硫
【拓展】
具有漂白性的物质:
Na2O2、H2O2、HClO、新制的氯水
活性炭
SO2
——强氧化性
——吸附性
氯水 二氧化硫
原理
实质
效果
范围
氯水中的HClO将有色物质氧化成
无色物质
SO2溶于水产生的H2SO3与有色物质直接结合生成不稳定的无色物质
氧化还原反应
非氧化还原反应
永性
暂时
可漂白大多数有色物质,
能使紫色石蕊试液褪色。
可漂白某些有色物质,
不能使紫色石蕊溶液褪色(石蕊试液变红)。
【拓展】
将等物质的量的SO2和Cl2混合后通入品红溶液中,溶液不褪色。
SO2 + Cl2 + 2H2O === 2HCl + H2SO4
思考
若将等物质的量的Cl2和SO2这两种气体,同时作用于潮湿的有色物质,
其漂白效果是否更好?
新制氯水
SO2
漂白性
氧化性
还原性
Cl2
Cl-
SO2
+ SO4
2-
思考
草帽、纸张长时间放置为什么会泛黄?
新旧草帽
新旧报纸、书本
工业上漂白纸浆、毛、丝等;杀菌消毒;食品添加剂。
3.二氧化硫的用途:
二、二氧化硫
二氧化硫几乎存在于所有的葡萄酒中。在现代酿酒中,二氧化硫已经成为必不可少的添加辅料,对酿酒起着至关重要的作用。
葡萄或葡萄汁作为一种生鲜原料,如果完全暴露在空气之中非常容易过度氧化。二氧化硫具有还原性,能够把一些色素物质漂白, 也能够抑制多酚物质的氧化褐变从而“护色”。比如,葡萄酒中含有丰富的多酚,如果没有抗氧化剂,就容易被氧化从而颜色变深,风味也会发生变化。
二氧化硫也具有一定的杀菌能力,可以作为防腐剂使用。比如,
葡萄榨完汁,就需要添加防腐剂来避免杂菌生长。而发酵到需要的
程度,又需要杀死酵母菌终止发酵,从而保留一定量的糖。而在干
果、干蔬菜、调料粉等食物的制作中,二氧化硫处理是重要的防腐
手段。
另外,二氧化硫还可以让葡萄酒的酸度和色泽保持稳定,加快澄清过程。
【葡萄酒里的二氧化硫】
【练习】
1.银耳本身为淡黄色,某地出产一种雪耳,颜色洁白如雪,其制作过程为:将银耳堆放在
密封状况良好的塑料棚内,在棚的一端支一口锅,锅内放硫黄,加热使硫黄熔化并燃烧,
两天左右雪耳就制成了。雪耳炖不烂,且对人体有害,制作雪耳利用的是( )
A.硫的还原性 B.二氧化硫的漂白性
C.二氧化硫的还原性 D.硫的漂白性
B
2. 下列化合物能用相应元素的单质直接化合生成的是( )
①CuS ②FeS ③Al2S3 ④Fe2S3 ⑤Cu2S ⑥FeCl2 ⑦H2S ⑧FeCl3
A.②③⑤⑦⑧ B.①④⑥⑦
C.①②③⑦⑧ D.②③⑤⑥⑦⑧
A
硫单质的氧化性比较弱,只能把变价金属氧化到较低价态。
Cl2的氧化性较强,能将变价金属氧化到较高价态。
S
H2S
Cu2S
FeS
Al2S3
H2
Cu
Fe
Al
Cl2
FeCl3
Fe
【练习】
3.能实现下列物质间直接转化的是( )
B
单质
+O2(点燃)
氧化物
+H2O
酸或碱
+NaOH或HCl
盐
A.铝 B.硫
C.铜 D.铁
【练习】
30
4.下列有色溶液褪色原理相同的是( )
C
①SO2使品红溶液褪色
②Cl2使品红溶液褪色
③将Na2O2加入含酚酞的水溶液中,溶液先变红后褪色
④SO2使酸性KMnO4溶液褪色
A.①② B.②④ C.②③ D.①④
SO2的漂白性
氯气和水反应生成的HClO具有强氧化性
反应过程中生成的H2O2具有强氧化性
SO2的还原性
【练习】
31
5.某化学兴趣小组为了探究常温下某未知气体的成分,将该气体通入澄清石灰水中,发现澄清石灰水变浑浊,持续通入,发现浑浊又变澄清。
【提出猜想】
猜想1:___________;
猜想2:___________ ;
猜想3:_________________。
气体含有CO2
气体含有SO2
气体含有CO2和SO2
为了验证猜想,该小组同学设计如下实验进行探究。
【实验探究】
该小组同学按如图所示连接装置,将气体从a端通入。
(1)B中盛放的溶液应该是________(填字母)。
a.NaCl溶液 b.酸性KMnO4溶液
c.盐酸 d.澄清石灰水
b
由此该小组同学对气体的成分提出猜想。
【练习】
32
5.某化学兴趣小组为了探究常温下某未知气体的成分,将该气体通入澄清石灰水中,发现澄清石灰水变浑浊,持续通入,发现浑浊又变澄清。
【实验探究】
(2)A中品红溶液的作用是________________________。
(3)D中澄清石灰水的作用是________________________。
检验该气体中是否含有SO2
检验该气体中是否含有CO2
通过以上实验,该小组同学观察到以下实验现象:
①A中品红溶液褪色;②C中品红溶液不褪色;③D中澄清石灰水变浑浊。
【得出结论】
(4)由上述现象,该小组同学认为该气体________________。
含有CO2和SO2
【练习】
硫
硫及其化合物
硫的存在
硫的物理性质
氧化性
还原性
酸性氧化物的通性
漂白性
硫的化学性质
二氧化硫
二氧化硫的物理性质
二氧化硫的化学性质
二氧化硫的用途
34
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