1.5观察一杯水 教学设计-2025-2026学年科学一年级下册教科版

观察一杯水 一年级下册 · 第一单元《身边的物体》 一、教学目标 科学观念 认识到水具有无色、无味、会流动等特征 科学思维 对水的颜色、状态、气味等特征进行观察并描述 探究实践 通过多种感官和对比的方法，观察并描述水的特征，养成认真记录的习惯 态度责任 在观察水的特征过程中领会到水对生命的重要性 重点：通过多种感官和对比的方法，认识到水具有无色、无气味、会流动等特征 难点：通过水与牛奶的对比观察，能辨别水是无色的，区分透明与无色，并根据水在各式容器中状态各异的特点，认识到水会流动且没有固定形状 二、课前准备 分组材料（每4人小组1套）： 序号 材料 数量 规格说明 可替代 1 清水 1杯 透明玻璃杯装 矿泉水 2 牛奶 1杯 透明玻璃杯装 — 3 洗发水 1瓶 有香味 沐浴露 4 不同形状容器 3-4个 烧杯、量杯、平盘、小瓶等 茶杯、碗等 5 食用油 1小杯 拓展活动用 — 6 记录单 1张 见附件 — 教师准备： 1. 每组准备一杯清水、一杯牛奶、一瓶洗发水（有香味） 2. 不同形状的容器3-4个（烧杯、量杯、平盘、小瓶等），无色透明 3. 提前演示『扇闻法』安全操作 4. 安全提醒：强调不要用舌头尝任何物体 5. 准备瀑布图片或视频（聚焦环节情境导入） 6. 准备食用油（拓展环节用） 三、教学过程（共40分钟） 环节一　聚焦：水是什么样的？（约5分钟） 活动1　水的重要 1. 教师出示瀑布的图片或视频。 师："看，这是什么？水在我们的生活中有什么用？" → 预设：水可以喝、可以洗手、洗菜 → 预设：水可以浇花、养鱼 ▎ 水是生命的源泉，没有水就没有生命。引导学生关注水的重要性。 2. 教师出示一杯水。 师："水是什么样子的？它有什么特征呢？今天我们就来『观察一杯水』。" 3. 学生自由说说对水的认识。 师："你觉得水是什么样的？" → 预设：水是透明的、没有颜色 → 预设：水没有味道 → 预设：水会流来流去 环节二　探索：用多种方法观察水（约22分钟） 活动2　水的颜色——水与牛奶比一比 1. 教师出示一杯水和一杯牛奶。 师："先看看这杯水和这杯牛奶，它们的颜色一样吗？" → 预设：不一样！牛奶是白色的，水没有颜色 2. 引导学生将水放在白纸前和在牛奶旁边对比观察。 师："把杯子放在白纸前面，你发现水有什么特别的地方？" → 预设：透过水能看到白纸，但透过牛奶看不到 ▎ 水是无色的（不呈现任何颜色），但不能简单说『透明』——透明指可以看透，无色指没有颜色。无色不等于透明，透明也不等于无色。和牛奶对比就很容易发现水是无色的。 活动3　水的气味——水与洗发水比一比 1. 教师出示水和洗发水。 师："现在来闻一闻。注意闻的方法——用手轻轻扇动，把气味扇到鼻子这边来。" 2. 教师示范『扇闻法』：手在瓶口上方轻轻扇动，将气味扇向鼻腔。 3. 学生分组操作，闻一闻水和洗发水的气味。 师："你们闻到了什么？" → 预设：水没有味道 → 预设：洗发水有香味，很香 ▎ 水是无气味的。扇闻法是安全闻气味的方法，绝不能直接凑到瓶口闻。 活动4　水的形状——水倒进不同容器 1. 教师出示3-4个不同形状的透明容器。 师："如果把这杯水分别倒进这些不同形状的容器里，水的形状会变成什么样？" → 预设：水会变成容器的形状 2. 学生分组操作：把水倒进不同容器，观察水的形状变化。 3. 汇报交流。 师："水在不同的容器里变成了什么形状？" → 预设：在圆瓶里是圆的，在方瓶里是方的 → 预设：倒在盘子里就变成扁扁的一层 师："水没有固定的形状，它会流到容器的各个角落，变成容器的形状——这就是水的『会流动』。" ▎ 水没有固定的形状。它之所以能适应各种容器，是因为它具有流动性——这是液体和固体的重要区别。黑板上的粉笔是什么形状它就是什么形状，但水不是。 环节三　研讨：水有哪些特征？（约8分钟） 问题1　水有哪些特征？ 引导学生回顾今天的观察发现，总结水的特征： 　· 颜色——无色（对比牛奶发现） 　· 气味——无气味（对比洗发水发现） 　· 形状——没有固定形状，会流动 师："谁能把水的特征完整地说一遍？" → 预设：水是无色的，无气味的，会流动，没有固定形状 问题2　鱼缸里的水静止后，水面会是什么样？ 教师展示鱼缸或水杯的图片。 师："鱼缸里的水静止不动的时候，水面是弯曲的，还是平的？" → 预设：是平的 师："对，静止的水面是水平的。这是水的另一个特征——在静止状态下，水面保持水平。" ▎ 拓展思考：如果容器倾斜了，静止的水面还是水平的吗？（是的，始终保持水平） 环节四　拓展：水和油，哪个重？（约5分钟） 活动5　水和油比轻重 1. 教师出示一小杯水和一小杯食用油。 师："如果把水和油倒在一起，你们猜会发生什么？" → 预设：油会浮在水上面 → 预设：因为它们不一样 2. 教师演示：将油倒入水中，观察现象。 3. 引导学生发现：油浮在水面上→油比水轻。 师："油浮在水上面，说明水和油哪个重？" → 预设：水重，油比水轻 4. 总结： 师："今天我们用了看、闻的方法，通过和牛奶、洗发水对比，知道了水是无色的、无气味的、会流动、没有固定形状的。水是生命之源，我们要珍惜每一滴水！" 板书设计 观察方法 对比对象 水的特征 用眼看（颜色） 牛奶（白色） 无色 用鼻闻（气味） 洗发水（有香味） 无气味 倒入不同容器（形状） 固体（有固定形状） 无固定形状，会流动 静止观察（水面） — 静止水面保持水平 四、教学反思提示 反思维度 课后自问 概念达成 学生是否准确理解『无色』（而非透明）的含义？是否区分了无色和白色？ 方法掌握 学生是否正确掌握了扇闻法的操作？是否有人直接用鼻子凑上去闻？ 探究过程 学生是否主动进行水与牛奶、洗发水的对比观察？记录是否完整？ 概念延伸 学生能否举出生活中其他液体的例子？是否理解液体和固体的区别？ 安全教育 是否强调了不要用舌头尝任何物体？ 附件资料 附件一　观察水的活动指引 活动1：比较颜色——水 vs 牛奶 把一杯水和一杯牛奶并排放在白纸前，观察并比较。 观察对象 你看到了什么颜色？ 能看到白纸吗？ 水 牛奶 活动2：比较气味——水 vs 洗发水（用扇闻法） 用手在瓶口上方轻轻扇动，把气味扇到鼻子这边来。注意不要直接凑上去闻！ 观察对象 闻到的气味 水 洗发水 活动3：观察水的形状 把水分别倒入不同形状的容器中，观察水的形状变成了什么样子。 容器名称 容器的形状 倒进去后水的形状 安全提醒 ▎ 不要随便用舌头去尝任何物体！做实验时只能用眼睛看、用鼻子闻（用扇闻法）。 关键操作要点 　· 水杯和牛奶杯要并排放置在白纸前对比 　· 扇闻法：手在瓶口上方轻轻扇动，不要直接凑到瓶口 　· 倒水时小心别洒出来，用大盘子接住 　· 每种实验后都要及时记录 附件二　学生记录单 第5课　观察一杯水 · 学生记录单 班级：__________ 姓名：__________ 日期：__________ 任务一：水的颜色和气味 用看和闻的方法观察水，把发现写下来。 水是什么颜色的？______________________ 水有气味吗？______________________ 任务二：水 vs 牛奶——比颜色 水和牛奶并排放在白纸前观察，打✓。 水 牛奶 是什么颜色的？ 能看到白纸？ 任务三：水 vs 洗发水——比气味 用扇闻法闻一闻，打✓。 有气味？ 有什么气味？ 水 洗发水 任务四：水的形状 把水倒进不同容器，画出水的形状。 容器 容器形状 水的形状（画简图） 任务五：想一想 1. 水有哪些特征？写出3个。 　① ______________________ 　② ______________________ 　③ ______________________ 2. 把水和油倒在一起，你猜会发生什么？ 　______________________ 自我评价 我会看：我能仔细观察水和牛奶颜色的不同 能做到打√ 我会闻：我能用扇闻法安全地闻气味 能做到打√ 我会做：我能把水倒入不同容器观察形状变化 能做到打√ 我会说：我能说出水的三个特征 能做到打√ 我会想：我能比较水和油的不同 能做到打√ 学科网（北京）股份有限公司 $