山西高二生物下学期阶段测试（人教版选择性必修三第一二章）

Sheet1 题号 题型 分值 知识点 难度系数（预估） 1 单选题 3 果酒和果醋的制作原理,果酒和果醋的制作流程及实验分析,腐乳制作的原理,泡菜的腌制 0.6 2 单选题 3 种群数量增长曲线,腐乳制作的原理,腐乳制作的步骤及注意事项 0.65 3 单选题 3 果酒果醋制作的原理及注意事项 0.85 4 单选题 3 培养基的成分及其功能,培养基的类型及其应用 0.65 5 单选题 3 培养基的成分及其功能,培养基的类型及其应用,微生物的接种方法,其他微生物的分离与计数 0.65 6 单选题 3 微生物的培养与应用综合 0.65 7 单选题 3 传统发酵技术的应用综合 0.65 8 单选题 3 培养基的成分及其功能,微生物的接种方法,其他微生物的分离与计数 0.64 9 单选题 3 植物组织的培养及基本过程,发酵工程的应用,植物细胞工程的实际应用 0.65 10 单选题 3 影响植物组织培养的因素,植物体细胞杂交技术 0.65 11 单选题 3 植物组织的培养及基本过程,植物细胞工程的实际应用 0.74 12 单选题 3 动物细胞融合与单克隆抗体的制备,植物体细胞杂交技术,动物细胞培养技术 0.65 13 单选题 3 动物细胞培养技术,细胞的分化 0.65 14 单选题 3 植物组织的培养及基本过程 0.65 15 单选题 3 胚胎工程 0.65 16 单选题 3 克隆,基因重组 0.65 17 解答题 13 微生物代谢类型，发酵工艺优劣对比，发酵工程工业化生产原理 0.65 18 解答题 8 无菌技术,培养基的制备,微生物的接种方法,分解纤维素的微生物的分离,其他微生物的分离与计数 0.74 19 解答题 10 植物体细胞杂交技术 0.65 20 解答题 12 动物细胞融合与单克隆抗体的制备,动物细胞培养技术 0.65 21 解答题 9 克隆,动物细胞工程的实际应用,动物细胞培养技术 0.65 Sheet2 Sheet3 $ 高二生物下学期月考试题 人教版选择性必修3第1章～第2章第3节 考试时间：75分钟 考试分值：100分 一、单选题（共16题，每题3分，共48分） 1．北魏农学巨著《齐民要术》记载了许多古人在实际生产中积累的经验，也蕴藏着众多生物学知识。请阅读表格中的古籍原文，下列有关叙述正确的是（     ） 工艺名称 古籍原文 酿酒技术 浸曲发，如鱼眼汤，净淘米八斗，炊作饭，舒令极冷 制醋技术 大率酒斗，用水三斗，合瓮盛，置日中曝之……七日后当臭，衣生，勿得怪也，但停置，勿移动，挠搅之。数十日，醋成 腐乳制作技术 豆腐又名菽乳，以豆腐腌过酒糟或酱制者，味咸甘心 泡菜制作 作盐水，令极咸，于盐水中洗菜，内（纳）瓮中。其洗菜盐水，澄取清者，泻著瓮中，令没菜把即止，不复调和 A．“鱼眼汤”是指液面冒出小气泡的现象，主要由微生物呼吸作用释放CO2形成 B．从微生物培养的角度看，豆腐是固体培养基，接种时需要对其进行严格灭菌 C．“令没菜把即止”主要目的是让蔬菜充分吸收盐分，使风味品质更佳 D．“衣生”指发酵液表面形成一层菌膜的现象，主要是酵母菌大量繁殖形成的 2．(情境题)重庆永川豆豉相传始创于明崇祯十七年(1644年)，由跳石河崔氏偶然发现霉变黄豆香气，后经不断改良形成毛霉发酵工艺，其制作过程如图。永川豆豉具有酱香浓郁，清香回甜，酯香突出，有“味美化渣”之感，于2008年被列入国家级非遗。下列叙述错误的是（     ） A．蒸煮既可灭菌又可破坏蛋白质的空间结构，有利于毛霉的繁殖和分解作用 B．豆豉鲜美味道与毛霉将蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸有关 C．装坛放在室外日晒有利于促进毛霉繁殖提高后期发酵效率 D．前期发酵过程中毛霉的增长曲线可能呈S型 3．(原创题)某食醋厂利用醋酸菌液态深层发酵生产食醋，工艺流程：原料糖化→酵母菌酒精发酵→醋酸菌醋酸发酵→灭菌灌装。下列相关叙述正确的是（） A. 酒精发酵和醋酸发酵的通气条件一致，均需要密闭无氧环境 B. 醋酸菌为异养厌氧菌，发酵过程中温度需控制在18~25℃ C. 若发酵液中酒精积累过多，会抑制醋酸菌的细胞代谢，降低产醋效率 D. 醋酸发酵结束后进行高压蒸汽灭菌，可防止杂菌污染延长保质期 4．培养基是指供微生物、植物组织和动物组织生长繁殖的，由不同营养物质组合配制而成的营养基质。已知青霉素可抑制细菌生长。下列有关培养基及其配制过程的叙述，错误的是（　　） A．培养基中一般都含有碳源、氮源、水和无机盐等主要营养物质 B．根据微生物对碳源需求上的差别，可在培养基中增减不同的碳源 C．培养基中添加青霉素可将真菌从混有细菌的培养基上选择出来 D．微生物只能在固体培养基表面生长并产生菌落 5．杨梅营养价值高，杨梅酒的品质很大程度上取决于所选择的酵母性能。科研人员为挖掘杨梅主产区的酵母资源，筛选出酒精转化率高、酒精耐受力强的优质杨梅酿酒酵母，部分过程如图所示。下列相关叙述错误的是（　　） A．过程②的目的主要是对从杨梅表面获得的酵母菌进行扩大培养 B．与过程②所用培养基相比，过程③所用培养基可能添加了琼脂成分 C．过程③所用接种工具是涂布器，过程③的划线顺序是a一e一d一c一b D．如果划线区域c上无菌落生长，可能是接种工具灼烧后未冷却就划线 6．下列关于实验室培养和纯化酵母菌过程中的部分操作叙述，错误的是（　　） A．对培养皿进行编号或对菌种进行标注时，应使用记号笔在皿底标记 B．倒平板时，应将打开的培养皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上 C．纯化培养时，应将接种后的平板倒置放入适宜温度的培养箱内培养 D．使用后的培养基在丢弃前需进行灭菌处理，以免污染环境 7．下列关于传统发酵技术与现代发酵工程的叙述，正确的是（ ） A. 传统发酵均为无氧发酵，现代发酵工程均为有氧发酵 B. 传统发酵利用天然混合菌种，发酵工程可人工选育纯种优良菌种 C. 果酒、泡菜、腐乳制作都需要严格灭菌处理 D. 发酵工程只能生产微生物代谢产物，不能生产酶制剂 8．自生固氮菌是土壤中能独立固定空气中氮气的细菌，科研人员进行了土壤中自生固氮菌的分离和固氮能力测定的研究，部分实验流程如图所示。下列叙述正确的是（     ） A．图中所用培养基不需要添加氮源，但需要将pH调制成中性或弱酸性 B．纯化培养时，用涂布器从盛有菌液的试管中蘸取菌液进行涂布 C．若④的平板上菌落平均数为72个，则每克土壤中含有的固氮菌约7.2×105个 D．平板划线法也可以用来分离菌种，该方法通过在固体培养基表面连续划线，使菌种得以稀释，从而获得单菌落 9．关于发酵工程和细胞工程，下列相关说法正确的是（     ） A．已分化的T细胞、B细胞也能被诱导为iPS细胞 B．外植体进行适当的消毒处理后，再用蒸馏水清洗2～3次 C．细胞产物的工厂化生产提高了单个细胞中次生代谢物的含量 D．微生物农药属于化学防治害虫的重要手段 10．植物体细胞杂交使远缘杂交不亲和的植物有可能实现遗传物质重组,创造和培养植物新品种。科 研人员为改良猕猴桃品质特性，通过PEG融合,进行了中华猕猴桃与美味猕猴桃种间体细胞杂 交并成功获得了杂种植株。下列叙述正确的是（　　） A．过程a需用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，且处理时间相同 B．过程b还可使用电融合法、高Ca2+-高pH法和灭活的仙台病毒法诱导原生质体融合 C．过程d、e的培养基中均需要添加生长素和细胞分裂素 D．过程f从试管中的再生小猕猴桃植株同时具有中华猕猴桃与美味猕猴桃的优良性状 11．为保护濒危珍稀植物云南红豆杉，并高效提取其抗癌物质紫杉醇，研究人员利用植物细胞工程进行快速繁殖与细胞悬浮培养，相关流程如图所示。下列叙述错误的是（     ） A．接种外植体时需形态学上端朝下 B．对外植体进行消毒可选择酒精和次氯酸钠溶液，接种操作必须在酒精灯火焰旁进行 C．外植体选择云南红豆杉的幼嫩茎段，是因为该部位细胞的分化程度低和分裂能力强 D．利用细胞悬浮培养提取紫杉醇的方式的主要原理是细胞增殖，几乎不受季节与天气等的限制 12．槲皮素是一种天然存在的黄酮醇类化合物，广泛存在于多种植物的茎皮、花、叶、芽、种子、果实中，也是自然界中最强的抗氧化剂之一，科研人员为了快速检测出槲皮素，制备出了抗槲皮素的单克隆抗体，制备流程如图所示。下列叙述错误的是（　　） A．给小鼠直接注射槲皮素，无法引起小鼠的特异性免疫 B．②过程采用的诱导融合方法中有的不适合植物原生质体的融合 C．体外培养③过程得到的细胞丙，会出现接触抑制现象 D．④过程需进行克隆化培养和抗体检测，可体外扩大培养细胞丁 13．科研工作者能将多种组织细胞转变成诱导多功能干细胞，并让诱导多功能干细胞分化成了皮肤、肌肉、软骨、神经等多种组织细胞。下列相关叙述不正确的是（     ） A．诱导多功能干细胞类似于胚胎干细胞，可以分化成多种细胞、组织或器官 B．动物细胞培养液中通常含有糖类、氨基酸、无机盐、维生素和动物血清等 C．诱导多功能干细胞分化过程与基因有关，也与细胞直接生活的微环境有关 D．成熟体细胞与诱导多功能干细胞相比，细胞核DNA不变，RNA也不变 14．我国利用茎尖组织培养技术结合病毒检测培育了脱毒马铃薯（如青薯9号），有效解决了种薯退化问题，推动其成为继水稻、小麦、玉米之后的第四主粮，下列叙述错误的是（     ） A．茎尖组织培养获得脱毒苗的原理是植物细胞的全能性 B．若将青薯9号的茎尖细胞与耐盐植物细胞融合，可直接获得耐盐高产的马铃薯新品种 C．青薯9号“耐旱、高产”的性状体现了生物对环境的适应性，其培育过程需经脱分化、再分化等阶段 D．同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因型不同 15．受精过程中,精子头部的顶体酶原转化为有活性的顶体酶将卵细胞周围的透明带溶解,形成精子穿过的通道。精子进入卵细胞后,卵细胞膜上的精子受体失去活性。卵细胞膜下的皮层颗粒,以外排的方式,进入卵周空间,释放的酶类引起透明带“硬化”,形成受精膜,完成受精。下列叙述错误的是（      ） A. 卵细胞膜下皮层颗粒外排的方式可能是胞吐 B. 受精卵中的遗传物质一半来自精子,一半来自卵细胞 C. 透明带“硬化”是防止多个精子进入卵细胞受精的一道屏障 D. 精子受体失去活性有助于一个卵细胞与一个精子结合 16．下图是利用体细胞核移植技术克隆优质奶牛的简易流程图。下列叙述正确的是（     ） A．利用该技术可以克隆一批遗传背景相同的动物，用于致病基因的研究 B．去核是指用显微操作法去除卵母细胞的细胞核 C．重构胚细胞分裂、分化形成克隆胚胎的过程中发生了基因重组 D．丁牛的遗传物质来自甲牛，丁牛的性状与甲牛均相同 二、解答题（共5题，共52分） 17．(原创题)（除标注外每空2分，共13分） 豆豉是我国传统发酵食品，以黄豆为原料，依靠根霉、酵母菌、乳酸菌等多种微生物复合发酵制成，发酵过程会产生蛋白酶、脂肪酶等多种胞外酶，改善风味且易于消化。回答下列问题： (1) 豆豉发酵前期，原料表面会长出白色根霉菌丝，根霉的代谢类型为______；（1分）与传统自然发酵相比，人工接种优良菌种发酵的优点是________。 (2) 发酵过程中蛋白酶可将黄豆中的大分子蛋白质水解为______，提升鲜味；发酵后期乳酸菌大量增殖，发酵液pH会______，可抑制杂菌污染。 (3) 为分离纯化发酵液中的根霉，可采用______法接种；若要长期保存优良根霉菌种，常用______方法。 (4) 家庭自制豆豉时，发酵容器无需严格灭菌、保留少量杂菌反而风味更佳，但工业规模化生产中要求严格无菌环境，分析原因：________。 18． （除标注外每空1分，共8分）有研究发现，森林土壤中存在大量能够分解纤维素的菌种。在这些纤 维素分解菌种中，部分菌种还能产生抑菌物质抑制其他微生物的繁殖。科学家欲从土壤中分离筛选 出既能产纤维素酶，也能产抑菌物质的菌株，进行了如图所示操作，请回答下列有关问题： (1) 该研究小组对使用的培养基采用________法灭菌。灭菌后的培养基需要倒平板操作，冷凝 后平板需倒置的目的是________。对菌落进行计数后发现，统计结果往往低于实际活菌值， 原因最可能是________。 (2) 用于筛选分解纤维素分解菌的培养基，其主要特点是________。取等量的土壤浸出液接种 至100mL普通培养基进行培养，在相同培养条件下获得的菌液，与步骤②选择培养基上获 得的菌液相比，浑浊程度明显增大，原因是________（2分）。 (3) 为进一步探究甲、乙、丙、丁4种纤维素分解菌能否产抑菌物质并抑制金黄色葡萄球菌的 繁殖，研究人员在无菌条件下，向培养基上均匀接种一定量的金黄色葡萄球菌，然后在固 体培养基上打出A、B、C、D四个均匀圆孔（步骤⑤所示）。将等量等浓度的甲、乙、丙、 丁菌液分别接种到平板A、B、C、D四个圆孔中，在相同且适宜条件下培养一段时间。若 该实验证明只有丙能产抑菌物质抑制金黄色葡萄球菌的繁殖，则实验结果应为_____（2分） 19．（除标注外每空1分，共10分）甲植物（2n=20）具有由核基因控制的多种优良性状，远缘 植物乙（4n=36）的线粒体中存在抗盐碱基因，科研人员利用植物体细胞杂交技术培育具有抗 盐碱性状的优良品种丙，途径如图所示。已知X射线处理会使细胞分裂功能丧失但不影响线粒 体功能，丙烯酸异辛酯（IOA）处理会使线粒体失活，但不影响细胞分裂。回答下列问题： (1) 利用植物体细胞杂交技术获得杂种植株丙的生物学原理是_________。取植物_________进 行培育，有利于获得脱毒苗，原因是_________。 (2) ②过程融合完成的标志是_____________。 (3) 过程④中，会在培养基中加入蔗糖，蔗糖的作用是_______（2分）；该过程_________（填 “需要”或“不需要”）光照，所用的培养基与⑤过程的主要区别是__________不同。 (4) 检测植株丙是否具有所需优良性状的简便方法是__________（2分）。 20．（除标注外每空1分，共12分）为研制抗病毒A的单克隆抗体，某同学以小鼠甲为实验材料设计了以下实验流程。 (1) 上述实验前必须给小鼠甲注射病毒A，该处理的目的是__________。 (2) 为了得到能产生抗病毒A的单克隆抗体的杂交瘤细胞，需要进行筛选。图中筛选1使用特 定的选择培养基进行细胞培养的结果是___________。图中筛选2含多次克隆化培养和抗体 检测，经多次筛选的杂交瘤细胞具有_______________的特点。 (3) 动物细胞的体外培养需要满足营养物质的供应，适宜的温度、pH和渗透压，_____的环境 以及___________的混合气体环境，其中O2的作用是____________。 (4) 若要使能产生抗病毒A的单克隆抗体的杂交瘤细胞大量增殖，可采用的方法有_______（2 点）【2分】。 (5) 抗体—药物偶联物（ADC）通过将具有生物活性的小分子药物与单克隆抗体结合，实现了 对肿瘤细胞的选择性杀伤。如下图所示，单克隆抗体的优点是_________。单克隆抗体是 ADC中的_______部分（填“a”或“b”）其作用是__________（2分）。 21．(情境题)（除标注外每空1分，共9分）2019年7月21日代孕猫在胚胎移植66天后顺利分娩，我国 首例完全自主培育的克隆猫“大蒜”诞生。“大蒜”是一只非常可爱的短毛猫，小猫现在健康状况 良好。这次成功培育克隆猫是世界为数不多的成功案例之一，标志着我国在克隆领域又迈进了 一大步。如图为克隆猫“大蒜”培育过程的示意图，请回答下列有关问题： (1) 去世不久的“大蒜”本体取得表皮细胞进行动物细胞培养，经处理后的初次培养称为_______。 动物组织在培养过程中会出现细胞贴壁和_________现象，因此，在核移植前要用________ （任写一种）将培养的体细胞分散开来。 (2) 对卵母细胞去核的方法中，除显微操作法外，还有________法（答出1点即可）。 (3) 克隆猫“大蒜”与死亡的“大蒜”的性状表现不完全相同，从遗传物质的角度分析其原因：_____（2分）。 (4) 构建重构胚时选用体细胞而不直接用细胞核的优点是________（2分）。 (5) 利用该技术可培育一批遗传背景相同的克隆猫用于实验研究及相关药物研发，具有的优点 是________________（答出1点即可） 高二生物试卷 第1页，共3页 高二生物试卷 第1页，共3页 学科网（北京）股份有限公司 答案第1页，共2页 答案第1页，共2页 学科网（北京）股份有限公司 $ 高二生物下学期月考试题 人教版选择性必修3第1章～第2章第3节 参考答案 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 A C C D C B D D A C 题号 11 12 13 14 15 16 答案 A C D B B A 1．A 【详解】A、酿酒技术中“鱼眼汤”是液面冒出小气泡的现象，酒曲中的酵母菌活化后，通过细胞呼吸（有氧呼吸阶段繁殖、无氧呼吸阶段产酒精）释放CO2，从而形成小气泡，A正确。 B、腐乳制作中，豆腐可作为毛霉等微生物的生长基质（类似固体培养基），但传统腐乳制作依赖豆腐表面的天然毛霉等微生物，无需严格灭菌（灭菌会杀死发酵所需的毛霉，导致发酵失败），B错误； C、泡菜制作中“令没菜把即止”（盐水完全浸没蔬菜）的核心目的是创造无氧环境，保证乳酸菌（严格厌氧菌）进行无氧呼吸产生乳酸，C错误； D、制醋技术中“衣生”是发酵液表面形成菌膜的现象，菌膜由醋酸菌（好氧型细菌）大量繁殖形成（醋酸菌为果醋发酵的核心微生物，需在有氧的液面生长），D错误； 2．C 【详解】A、蒸煮黄豆既能杀灭杂菌，又能使黄豆中的蛋白质变性、空间结构被破坏，更有利于毛霉分解利用营养物质，利于毛霉繁殖，A正确； B、毛霉可分泌蛋白酶，将大豆中的蛋白质分解为小分子肽和氨基酸，这些小分子产物是豆豉美味的来源，B正确； C、装坛前已经加入高浓度食盐和白酒，二者都会抑制毛霉的生长繁殖，室外日晒能为发酵提供所需温度，并非促进毛霉繁殖，C错误； D、前期发酵时，发酵环境的营养、空间都是有限的，毛霉的种群增长曲线符合S型增长的特点，D正确。 故选C。 3．C 解析A、酵母菌酒精发酵无氧；醋酸菌是好氧菌，醋酸发酵需持续通气,错误。 B、醋酸菌异养需氧型，适宜发酵温度30~35℃；18~25℃是果酒发酵温度，错误。 C、高浓度酒精会破坏微生物细胞膜、抑制酶活性，抑制醋酸菌生长代谢，正确。 D、食醋高温高压灭菌会破坏风味、影响口感，工业常用巴氏消毒，错误。 4．D 【分析】培养基：人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质。培养基的成分一般都含有水、碳源（提供碳元素的物质）、氮源（提供氮元素的物质）和无机盐。另外还需要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。例如，培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素，培养霉菌时需将培养基的pH调至酸性，培养细菌时需将pH调至中性或微碱性，培养厌氧微生物时则需要提供无氧的条件。 【详解】A、培养基中一般都含有碳源、氮源、水和无机盐等主要营养物质，A正确； B、根据微生物对碳源需要的差别，在培养基中增减不同的碳源，不同碳源可以对微生物起到选择作用，B正确； C、青霉素能抑制细菌的繁殖，所以要将真菌从其他细菌中分离出来，常采用向培养基中添加青霉素，配制成选择培养基，C正确； D、微生物也可在琼脂固体培养基内部生长，D错误。 故选D。 5．C 【分析】1、微生物常见的接种的方法： （1）平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。 （2）稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。 2、微生物生长繁殖的基本成分含有水、无机盐、碳源和氮源。 【详解】A、过程②的目的主要是对酵母菌进行扩大培养，A正确； B、过程②用的是液体培养基，过程③则是固体培养基，所以过程③的培养基比过程②的培养基可能多了琼脂（凝固剂）成分，B正确； C、过程③是平板划线操作，应用接种环进行接种，根据菌落数可知，划线的顺序是b一c一d一e一a，C错误； D、如果划线区域c上几乎无菌落生长，原因可能是接种环灼烧后未冷却就划线导致微生物死亡，也可能是未从上一区域末端开始划线，D正确。 故选C。 6．B 【分析】培养基配制时的注意事项： ①全程要求无菌操作，无菌技术除了用来防止实验室的培养物被其他外来微生物污染外，还能有效地避免操作者自身被微生物感染。 ②培养基灭菌后，需要冷却到50℃左右时，才能用来倒平板。可以用手触摸盛有培养基的锥形瓶，当感觉到锥形瓶的温度下降到刚刚不烫手时，就可以进行倒平板。操作时应使锥形瓶的瓶口通过火焰，以防止瓶口的微生物污染培养基。 ③平板冷凝后皿盖上会凝结水珠，凝固后的培养基表面的湿度也比较高，若将平板倒置，既可以使培养基表面的水分更好地挥发，又可以防止皿盖上的水珠落入培养基，造成污染。 ④在倒平板的过程中，不能将培养基溅到皿盖与皿底之间的部位，因为空气中的微生物可能在皿盖与皿底之间的培养基上滋生。 【详解】A、由于是倒置培养，对培养皿进行编号或对菌种进行标注时，应使用记号笔在皿底标记，这样便于观察，A正确； B、倒平板时，不能将打开的培养皿盖放到一边，以免微生物污染，B错误； C、为使培养基表面的水分更好地挥发，又可以防止皿盖上的水珠落入培养基，造成污染，微生物的纯化培养时，应将接种后的平板倒置放入适宜温度的培养箱内培养，C正确； D、为了避免污染环境，使用后的培养基在丢弃前需进行灭菌处理，D正确。 故选B。 7． B 【详解】A、传统发酵有有氧也有无氧，现代发酵工程也可按需有氧/无氧，A错误； B、传统发酵靠天然混合微生物，发酵工程可人工选育纯种优良菌种，B正确； C、家庭传统发酵只消毒不灭菌，严格灭菌会杀死天然菌种，C错误； D、 ：发酵工程可生产酶制剂、药物、食品添加剂等,D错误。 8．D 【详解】A、自生固氮菌是土壤中能独立固定空气中氮气的细菌，培养自生固氮菌时，一般不需要添加氮源，在培养细菌时需要将培养基调成中性或弱碱性，A错误； B、由图可知，该纯化培养的方法是稀释涂布平板法，应该用微量移液器从盛有菌液的试管中取0.1mL菌液，再用涂布器涂布，B错误； C、若④的平板上菌落的平均数为72个，由图可知，稀释倍数为104，每克土壤中含有的固氮菌个数为72÷0.1×104=7.2×106个，C错误； D、平板划线法可用于分离菌种，其原理是通过在固体培养基表面连续划线，使菌种逐步稀释，最终获得单菌落，D正确。 9．A 【详解】A、已分化的T细胞、B细胞等体细胞，都可以通过诱导因子的作用被诱导为iPS细胞（诱导多能干细胞），A正确。 B、外植体消毒后，应使用无菌水清洗2~3次，B错误； C、细胞产物的工厂化生产是通过大规模培养细胞来提高产物的总产量，不会提高单个细胞中次生代谢物的含量，C错误； D、微生物农药属于生物防治手段，D错误； 10．C 【详解】A、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，过程a（原生质体制备）需用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，获得有活性的原生质体，但是不同品种的细胞壁成分和结构略有差异，处理时间不一定相同，A错误； B、过程b（原生质体融合）的诱导方法包括PEG融合法、电融合法、高Ca2+-高pH法等，但是灭活的仙台病毒只能诱导动物细胞融合，B错误； C、过程d（脱分化）和过程e（再分化）均需植物激素（生长素和细胞分裂素）调控，C正确； D、再生小猕猴桃植株具有中华猕猴桃与美味猕猴桃的基因，但是所有基因不一定都能表达。所以不一定具有中华猕猴桃与美味猕猴桃的全部优良性状，D错误。 11．A 【详解】A、接种外植体时需形态学下端朝下，A错误； B、植物组织培养过程中，无菌环境是操作成功的关键，对外植体进行消毒可选择酒精和次氯酸钠溶液处理，消毒后用无菌水冲洗，培养基及器械都要灭菌，接种操作必须在酒精灯火焰旁进行，每次使用后的器械都要灭菌，B正确； C、植物幼嫩茎段细胞的分化程度低，分裂能力强，更容易脱分化形成愈伤组织，C正确； D、细胞悬浮培养时，利用细胞增殖的原理提取紫杉醇，该技术不占用耕地，几乎不受季节、天气等的限制，D正确。 12．C 【详解】A、槲皮素不属于抗原，所以制备抗槲皮素的单克隆抗体，需要先将槲皮素与牛血清白蛋白结合，才能给小鼠注射，A正确； B、②过程采用的诱导融合的方法中 ，灭活病毒诱导法不适合植物原生质体的融合，B正确； C、细胞丙能无限增殖 ，所以不会出现接触抑制现象，C错误； D、④过程需进行克隆化培养和抗体检测，可体外扩大培养细胞丁 ，也可以体内培养细胞丁，D正确。 13．D 【详解】A、诱导多功能干细胞类似于胚胎干细胞，具有发育的全能性，可以分化成多种细胞、组织或器官，A正确； B、动物细胞培养液中通常含有糖类、氨基酸、无机盐、维生素等营养物质，还需要添加动物血清等天然物质，B正确； C、细胞分化的实质是基因的选择性表达，分化过程受基因调控，同时细胞生活的微环境中的信号分子等物质也会影响分化的方向，C正确； D、成熟体细胞和诱导多功能干细胞的细胞核DNA相同，但由于基因的选择性表达，二者的mRNA种类和数量存在差异，D错误。 14．B 【详解】A、茎尖组织培养属于植物组织培养，原理是植物细胞的全能性，且茎尖分生区细胞几乎不含病毒，可培育得到脱毒苗，A正确； B、植物体细胞融合仅能获得杂种细胞，不能直接发育为完整植株，需要经过植物组织培养（脱分化、再分化），还需要筛选才能获得符合要求的耐盐高产新品种，B错误； C、“耐旱、高产”是青薯9号对环境的适应特征，植物组织培养过程需要经过脱分化形成愈伤组织、再分化形成完整植株，C正确； D、同一株植物不同部位的细胞基因型可能不同：体细胞基因型与配子（花粉、卵细胞）基因型不同，因此培养获得的愈伤组织基因型也可以不同，D正确。 15．B. 【详解】　卵细胞膜下皮层颗粒外排的方式可能是胞吐,依赖于细胞膜的流动性,A正确;受精卵中的细胞核遗传物质一半来自精子,一半来自卵细胞,而细胞质遗传物质几乎都来自卵细胞,B错误;精子受体失去活性有助于一个卵细胞与一个精子结合,防止多精入卵,D正确。 16．A 【详解】A、该技术为体细胞核移植，克隆得到的多个动物的核遗传物质都来自同一供体的体细胞，遗传背景一致，可以克隆一批遗传背景相同的动物用于致病基因等相关研究，A正确； B、体细胞核移植选择减数第二次分裂中期（MⅡ中期）的卵母细胞，该时期卵母细胞没有成形的细胞核，去除的实际是染色体-纺锤体复合物，B错误； C、重构胚分裂分化形成克隆胚胎的过程只进行有丝分裂和细胞分化，基因重组发生在减数分裂形成配子的过程中，该过程不会发生基因重组，C错误； D、丁牛的核遗传物质来自甲牛，细胞质遗传物质来自乙牛的去核卵母细胞，同时生物性状还受环境影响，因此丁牛的遗传物质不全部来自甲牛，性状也并非和甲牛完全相同，D错误。 17．（除标注外每空2分，共13分） (1) 异养需氧型(1分)；发酵周期短、产物纯度高、不易被杂菌污染、发酵效果稳定（答出两点即可） (2) 多肽和氨基酸；降低 (3) 平板划线（或稀释涂布平板）；甘油管藏 (4) 家庭发酵杂菌数量少、竞争弱，不影响主体发酵；工业大规模发酵时，杂菌会与目的微生物争夺营养、产生有害物质，大幅降低发酵产量和产品品质，造成经济损失 18．（除标注外每空1分，共8分） (1) 高压蒸汽灭菌 防止冷凝水倒流污染培养基，同时避免培养基水分过快蒸发(答不全不得分) 两个或多个细胞连在一起时，平板上只形成一个菌落 (2) 以纤维素为唯一碳源 普通培养基营养丰富，多种微生物均可生长繁殖，而选择培养基仅允许纤维素分解菌生长，因此普通培养基中菌量更多，浑浊度更高（2分） (3)A、B、D圆孔周围长满金黄色葡萄球菌（无透明圈），仅C圆孔周围出现透明圈（抑菌圈）【答出A、B、D组实验现象得1分，答出C组实验现象得1分；共2分】 【详解】（1）微生物培养基的标准灭菌方法为高压蒸汽灭菌法；倒置平板可避免冷凝水滴落造成杂菌污染，同时减少培养基水分散失；稀释涂布平板法计数时，若多个活菌连在一起，会被统计为一个菌落，导致计数结果低于实际活菌数。 （2）选择培养基的原理是仅允许能分解纤维素的菌株利用碳源生长，抑制其他不能利用纤维素的微生物繁殖；普通培养基无碳源选择压力，土壤中多种微生物均可大量增殖，导致菌液浑浊度显著高于选择培养基。 （3）若只有丙菌能产抑菌物质，则接种丙菌的C孔周围，金黄色葡萄球菌被抑制生长，形成透明抑菌圈；A、B、D孔无抑菌物质，葡萄球菌正常生长，无透明圈。 19．（除标注外每空1分，共10分） (1) 植物细胞的全能性和细胞膜的流动性(答不全不得分) 茎尖（或根尖） 茎尖（或根尖）分生区细胞病毒极少，甚至无病毒 (2) 再生出新的细胞壁 (3) 提供碳源和调节渗透压（答对1点给1分；共2分） 不需要 植物激素的种类和比例（或生长素和细胞分裂素的比例） (4) 将植株丙种植在盐碱地中，观察其生长状况（2分） 【详解】（1）植物体细胞杂交包含两个主要过程：原生质体融合依赖细胞膜的流动性，最终将杂种细胞培育为完整植株依赖植物细胞的全能性；植物分生区（茎尖/顶芽）细胞分裂旺盛，茎尖（或根尖）分生区细胞病毒极少，甚至无病毒，因此用分生组织培育可获得脱毒苗。 （2）②过程即原生质体融合完成的标志是融合后的杂种细胞重新生成新的细胞壁。 （3）植物组织培养培养基中蔗糖的作用：一是作为碳源为细胞提供营养和能量，二是调节渗透压，维持细胞正常形态；过程④是脱分化形成愈伤组织，此时细胞还未分化出叶绿体，不需要光照；脱分化和再分化对植物激素的需求不同，两种培养基的主要区别是生长素和细胞分裂素的比例不同。 （4）检测抗盐碱性状属于个体水平的鉴定，最简便的方法就是直接将植株种植在盐碱环境中，观察其生长状态即可。 20．（除标注外每空1分，共12分） (1) 诱导小鼠甲产生能分泌抗病毒A抗体的B淋巴细胞 (2) 筛选出杂交瘤细胞 既能无限增殖，又能产生特异性抗体 (3) 无菌、无毒 95%的空气和5%的CO₂ 细胞代谢所必须的（为细胞呼吸提供氧气） (4)体外培养、注入小鼠腹腔内增殖（答出一种得1分；共2分） (5) 能准确识别抗原的细微差异，与特定抗原发生特异性结合，可大量制备 a 将药物定向运输到肿瘤细胞，实现精准杀伤（2分） 【详解】（1）抗原与抗体的结合具有特异性，一种B细胞经增殖分化后可产生一种抗体，故制备单克隆抗体前注射抗原（病毒A）的目的是诱导小鼠发生特异性免疫，诱导小鼠甲产生能分泌抗病毒A抗体的B淋巴细胞。 （2）单克隆抗体制备有两次筛选：第一次筛选使用选择培养基，在该培养基上未融合的细胞和同种融合的细胞都死亡，只有异种融合的杂交瘤细胞能存活；图中筛选2含多次克隆化培养和抗体检测，第二次筛选后得到的杂交瘤细胞，兼具骨髓瘤细胞无限增殖、B细胞产生特异性抗体的特点，既能无限增殖，又能产生特异性抗体。 （3）动物细胞培养的条件：需要无菌无毒的环境，适宜温度、pH、渗透压，充足营养，以及95%空气+5%CO₂的气体环境；其中O₂用于满足细胞有氧呼吸（代谢）的需求，CO₂用于维持培养液pH。 （4）杂交瘤细胞大量增殖的两种常用方法：体外大规模培养，或注入小鼠腹腔内体内增殖，最终可从培养液或小鼠腹水中提取。 （5）单克隆抗体的优点是能准确识别抗原的细微差异，与特定抗原发生特异性结合，可大量制备；在抗体-药物偶联物（ADC）中，Y形结构a是单克隆抗体，作用是特异性识别肿瘤细胞的抗原，将药物定向运输到肿瘤部位，实现精准杀伤，靶向治疗。 21．（除标注外每空1分，共9分） (1) 原代培养 接触抑制 胰蛋白酶（胶原蛋白酶） (2) 梯度离心（或紫外光照射、化学物质处理）（答出1点即可） (3) 克隆猫的细胞核遗传物质来自死亡的“大蒜”，但细胞质遗传物质（线粒体DNA）来自卵母细胞供体猫（2分） (4) 对卵母细胞损伤小，保证供体细胞的细胞核不破坏且操作方便（2分） (5) 可排除个体差异对实验结果的干扰，提高实验结果的可靠性 【详解】（1）动物细胞培养中，组织处理后的初次培养称为原代培养（分瓶前的培养）；动物细胞体外培养存在细胞贴壁生长和接触抑制现象，细胞相互接触后会停止增殖，因此核移植前需要用胰蛋白酶（或胶原蛋白酶）处理，将细胞分散为单个细胞。 （2）卵母细胞去核除显微操作法外，还可采用梯度离心、紫外光短时间照射、化学物质处理等方法。 （3）从遗传物质角度分析：克隆猫的核基因完全来自本体“大蒜”，但细胞质中的遗传物质（线粒体DNA）来自供卵的卵母细胞供体猫，细胞质基因也会控制部分性状，因此性状不完全相同。 （4）直接将整个供体细胞注入去核卵母细胞，相比单独提取细胞核注入，对卵母细胞损伤小，保证供体细胞的细胞核不破坏且操作方便，更利于卵母细胞细胞质诱导供体核重编程，促进重构胚发育。 （5）克隆动物的遗传背景基本一致，用于实验研究时，可以排除不同个体遗传差异对实验结果的干扰，提高实验结果的准确性和可靠性。 答案第1页，共2页 答案第1页，共2页 学科网（北京）股份有限公司 $