第三单元16.《溶解与分离》（课件）-2025-2026学年三年级下册科学粤教粤科版

该小学科学课件聚焦“溶解与分离”主题，通过海边盐田情景导入，引导学生思考分离盐中杂质的问题，进而展开过滤实验分离泥沙、蒸发实验提取食盐的探究，形成“问题—实践—观察—总结”的学习支架。 其亮点在于以真实情景激发探究兴趣，通过过滤、蒸发实验培养学生探究实践能力，用“滤纸像筛子”的模型建构解释原理渗透科学思维，结合生活实例与练习巩固科学观念。学生能提升动手与思维能力，教师可依托清晰流程高效教学。

16.溶解与分离 粤教粤科版三年级下册科学教学课件 第三单元 1.7.2013 同学们好！欢迎来到今天的科学探索课。今天，我们将一起探索一个非常有趣的科学现象——溶解与分离。大家准备好了吗？让我们一起开启今天的科学之旅吧！ ‹#› 情景导入：海边的盐田 海边有很多盐田，人们把海水引入盐田，在阳光照射下，水蒸发后就得到了盐。但这种盐里有杂质，我们怎么才能得到纯净的盐呢？ 思考：如何利用身边的工具分离杂质？ 1.7.2013 同学们，大家见过海边的盐田吗？人们通过日晒蒸发海水来获取盐，但这样得到的盐里会有一些泥沙等杂质。那么，我们该用什么方法把这些杂质去掉，得到干净的盐呢？这就是我们今天要解决的第一个问题。 ‹#› 问题与想法①： 如何分离盐中混杂的泥沙？ 我的想法 盐能溶解在水中，泥沙不能，可能可以用水溶解后过滤，分离出泥沙。 浑浊与清澈的对比 1.7.2013 首先，我们来思考第一个问题：如何分离盐和泥沙？大家想想，盐和泥沙有什么不同呢？对啦，盐可以溶解在水里，而泥沙不能。那我们是不是可以利用水来帮助我们分离它们呢？ ‹#› 探索与实践①：过滤实验 01 溶解准备 将混有泥沙的盐倒入烧杯， 加水搅拌至盐完全溶解。 02 过滤操作 搭建过滤装置，用滤纸和漏斗对盐水进行过滤。 1.7.2013 现在，让我们动手试一试！第一步，把混有泥沙的盐放进水里，搅拌一下，让盐完全溶解。第二步，我们用滤纸和漏斗来过滤这杯浑浊的盐水。我们可以通过一个视频先来了解一下。大家现在开始进行实验，实验过程中仔细观察会发生什么。 ‹#› 观察与记录①： 观察并记录:观察实验现象，记录实验结果。 1.过滤后，烧杯中的盐水 ； 2.过滤后展开滤布(或滤纸)，上面有 。 💡：滤纸能有效分离水中不溶解的固体杂质 清澈透明，没有泥沙杂质 泥沙杂质 1.7.2013 大家看，过滤之后，盐水变得清澈了，而那些不溶于水的泥沙，都被滤纸挡在了上面。这说明我们的方法是有效的！ ‹#› 讨论与发现①： 过滤是分离不溶于水的固体和溶液的有效方法，滤布（或滤纸）能阻挡不溶于水的泥沙，让溶解了盐的盐水通过，从而实现盐和泥沙的分离。 核心原理：滤纸就像“筛子”，小孔只让小分子通过，大颗粒被拦截！ 1.7.2013 通过这个实验，我们发现了过滤的秘密。滤纸就像一个筛子，它的孔隙很小，能让水分子和盐分子通过，但却能把大颗粒的泥沙挡住。所以，过滤是分离不溶于水的固体和液体的好方法。 ‹#› 问题与想法② 如何分离盐水中的盐？ 我们的想法： 水蒸发后会变成水蒸气，盐会留在容器中。 太阳下的蒸发实验 1.7.2013 现在我们得到了干净的盐水，但盐还是溶解在水里的。第二个问题来了：我们怎么把盐从水里分离出来呢？ 大家想想，水在什么情况下会变少?我们一起看看我们日常生活中的盐是怎么生产的？ 对了，加热或者放在太阳下晒，水会蒸发变成水蒸气。那盐会怎么样呢？它会留在杯子里。 我们来试试这个方法吧！右边的图片展示了太阳下盐水蒸发的过程，水蒸气跑掉了，白色的盐就留在了杯底。 ‹#› 探索与实践②：蒸发实验 01倒入盐水 将过滤后的盐水倒入蒸发皿中 02加热搅拌 酒精灯加热，边加热边搅拌 03余温烘干 出现颗粒后熄灭，用余温烘干 1.7.2013 我们来进行第二个实验——蒸发。首先，把过滤好的盐水倒进蒸发皿里。然后用酒精灯加热，记得要一边加热一边搅拌。当看到蒸发皿里出现白色的小颗粒时，就可以关掉酒精灯，用余温把它烘干。大家要注意用火安全哦！我们可以通过一个视频先来了解一下。 ‹#› 观察与记录② 观察并记录:观察实验现象，记录实验结果。 实验现象：蒸发结晶 | 实验结果：提取纯净食盐 经过加热后，水逐渐蒸发减少,蒸发皿中出现白色的晶体，这些晶体就是食盐，与原来的食盐外观相似。 1.7.2013 看！随着水慢慢蒸发掉，蒸发皿里出现了白色的小晶体。这些就是我们想要的纯净的盐！是不是很神奇？ ‹#› 讨论与发现②： 蒸发是分离溶解在水中的固体和水的常用方法。加热使水变成水蒸气，而盐则以晶体形式留在容器中。 科学小知识：水变成水蒸气的过程我们称之为“汽化”，而蒸发是汽化的一种形式。 1.7.2013 通过蒸发实验，我们明白了蒸发的原理。加热让水变成了看不见的水蒸气跑到空气中去了，而溶解在水里的盐，因为不会蒸发，所以就以晶体的形式留在了蒸发皿里。这样，我们就成功地把盐和水分离开了。 ‹#› 总结与提升 过滤法 用于分离不溶于水的固体物质。 蒸发法 用于分离溶解在水中的固体物质。 根据物体特征选择合适的分离方法，科学探究更高效！ 1.7.2013 今天我们学习了两种分离混合物的方法。当我们要分离不溶于水的固体和液体时，可以用过滤的方法。当我们要分离溶解在水中的固体和水时，可以用蒸发的方法。大家都记住了吗？ ‹#› 思考与练习： 问题：如何分离沙子和石子？ 答:根据颗粒大小不同，用筛子分离。石子颗粒大，会留在筛子上；沙子颗粒小，会从筛孔漏下。 💡 科学小贴士：利用物体大小差异进行分离是最常见的方法之一 1.7.2013 第一个问题来了：如何分离沙子和石子？大家看，沙子和石子的颗粒大小不一样。我们可以用一个筛子来帮忙，石子颗粒大，会被筛子挡住，而细小的沙子就会从筛孔里漏下去，这样就把它们分开了。 ‹#› 思考与练习2 问题：如何分离铁屑和木屑？ 答：利用铁能被磁体吸引的性质，用磁铁靠近混合物，铁屑会被磁铁吸引，木屑不会被吸引，从而分离。 1.7.2013 第二个问题：怎么分离铁屑和木屑呢？它们看起来都很小。不过，铁有一个特殊的性质，能被磁铁吸引。我们只要用一块磁铁靠近它们，铁屑就会被吸到磁铁上，而木屑不会被吸引，这样就轻松分开了。 ‹#› 思考与练习3 问题：如何分离绿豆和红糖？ 答：直接用筛子，绿豆颗粒大，会留在筛子上；红糖颗粒小，会从筛孔漏下。 💡核心原理：利用两种物质颗粒大小的不同进行分离。 1.7.2013 最后一个问题：如何分离绿豆和红糖？这个和第一个问题有点像，也是利用颗粒大小的不同。绿豆颗粒比较大，红糖颗粒很小。用筛子一筛，绿豆会留在上面，红糖就漏下去了。大家都学会了吗？ ‹#› 生活中的科学 生活中，人们常根据物体的特征来分离混合物。比如： 筛面粉 用筛子分离面粉中的结块颗粒，利用了颗粒大小不同的特征。 剥花生 用手剥去花生皮，利用了花生仁和花生皮结合不紧密的特征。 科学就在我们身边，观察生活，发现更多奥秘！ 1.7.2013 其实，分离混合物的方法在我们的生活中很常见。比如，妈妈做饭时会用筛子筛面粉，把大的结块筛掉；我们吃花生时，会把花生皮剥掉。这些都是利用了物体不同的特征来进行分离。科学就在我们身边！ ‹#› 科学探索，乐趣无穷！ 1.7.2013 今天的科学课就到这里啦！希望通过今天的学习，大家都感受到了科学探索的乐趣。课后大家也可以尝试用今天学到的方法，去发现生活中更多有趣的科学现象。下课！ ‹#› $