第三单元16.《溶解与分离》（教学设计）-2025-2026学年三年级下册科学粤教粤科版

该小学科学教学设计聚焦“溶解与分离”核心知识，通过“海边盐田制盐”情境导入，承接“溶解”概念，引导学生探究过滤法分离不溶于水的固体与液体、蒸发法分离溶于水的固体与液体，为后续物质变化学习搭建支架。 亮点在于以真实情境问题链驱动探究，通过教师示范与学生分组实验落实过滤、蒸发操作，对比归纳分离方法培养科学思维，结合生活实例强化科学观念。既提升学生实验能力与探究精神，又为教师提供清晰教学路径和资源支持。

16.《溶解与分离》教学设计 一、教学设计理念 本课以《义务教育科学课程标准（2022年版）》为指导，坚持素养为本、探究为核心的理念，立足三年级学生“从直观到抽象、从操作到理解”的认知规律，采用情境导入—问题驱动—探究实践—讨论归纳—生活应用的教学路径。通过过滤、蒸发两个核心实验，让学生在动手操作中建构“不同混合物可依据特征选择不同分离方法”的科学观念，同时培养观察、比较、归纳的科学思维与安全规范的探究习惯，渗透学以致用、尊重科学、节约资源的责任态度。 二、教学内容分析 本课是三年级下册第三单元“物质的溶解”的核心课，承接“溶解”概念，聚焦混合物分离。教材以“海边盐田制盐”为情境，围绕两个核心问题展开： 1. 如何分离盐和泥沙？（学习过滤法） 2. 如何分离盐和水？（学习蒸发法） 再通过生活实例拓展多种分离方法（筛子、磁铁等）。内容由浅入深、从实验到生活，既训练实验操作，又建立“按特征选方法”的科学思维，为后续学习物质变化打下基础。 三、教学对象分析 1. 认知基础：已经知道盐能溶于水、泥沙不溶于水，见过生活中筛东西、过滤等简单分离行为。 2. 思维特点：以具体形象思维为主，喜欢动手实验，但对实验规范、原理理解较弱。 3. 能力水平：能完成简单操作，但过滤、酒精灯使用需要示范引导；小组合作初步形成，但表达与记录需要指导。 四、教学目标 （一）科学观念 1. 知道过滤法可分离不溶于水的固体与液体。 2. 知道蒸发法可分离溶解在水中的固体与水。 3. 了解生活中可根据颗粒大小、磁性、溶解性等特征选择不同分离方法。 （二）科学思维 1. 能根据盐和泥沙的溶解差异，猜想并推理分离方法。 2. 能对比过滤与蒸发的适用场景，归纳混合物分离的一般思路。 （三）探究实践 1. 能规范完成过滤实验与蒸发实验，正确观察、记录现象。 2. 学会正确使用滤纸、漏斗、蒸发皿、酒精灯等器材，遵守实验安全。 （四）责任态度 1. 体会实验操作的规范性与严谨性，爱护实验器材。 2. 感受科学与生活的联系，愿意用科学方法解决生活问题。 3. 五、教学重难点 教学重点：掌握过滤法、蒸发法的操作与适用对象。 教学难点：理解过滤与蒸发的分离原理；规范完成实验操作。 六、教学策略 1. 问题驱动：以“怎么分离盐和泥沙→怎么分离盐和水”推进探究。 2. 探究实践：教师示范+学生分组实验，做中学、做中思。 3. 对比归纳：对比两种方法的用途，形成方法选择思路。 七、教学资源准备 教师准备：课件、盐水（含泥沙）、烧杯、漏斗、滤纸、玻璃棒、蒸发皿、酒精灯、三脚架、石棉网、火柴、筛子、磁铁、绿豆、红糖、铁屑、木屑。 学生准备：实验记录单、铅笔、抹布。 八、教学步骤（表格式） 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 情境导入 （3分钟） 1. 播放盐田图片，讲述：人们把海水引入盐田，晒干得到盐，但有杂质。 2. 提问：怎样得到纯净的盐？ 3. 板书课题：溶解与分离。 1. 观看情境，了解盐田制盐。 2. 思考并大胆猜想分离方法。 3. 明确本课学习主题。 用真实生活情境引发问题，激发探究兴趣，自然导入课题。 探究一：分离盐和泥沙 （12分钟） 问题与想法 提问：盐能溶于水，泥沙不能，怎样分离？ 探索与实践 1. 示范：先溶解→再搭建过滤装置→过滤。 2. 强调：滤纸紧贴漏斗、液面低于滤纸边缘。 3. 指导分组实验，观察记录。 讨论与发现 1. 引导汇报：过滤后盐水变清澈，滤纸上留下泥沙。 2. 小结：过滤法分离不溶于水的固体和溶液。 1. 思考并说出：先溶解再过滤。 2. 观察教师示范，按步骤完成过滤实验。 3. 记录：盐水变清，滤纸上有泥沙。 4. 讨论得出：过滤能挡住泥沙，让盐水通过。 遵循“猜想—操作—观察—结论”流程，落实过滤法的探究，建立“按溶解性分离”的思维。 探究二：分离盐和水 （15分钟） 问题与想法 提问：过滤只去掉泥沙，盐还在水里，怎么把盐取出来？ 1.播放视频。 探索与实践 1. 示范蒸发三步：倒盐水→加热搅拌→出现晶体停火，用余温烘干。 2. 强调酒精灯安全：点燃、熄灭方法，不能用嘴吹。 3. 巡视指导，提醒观察变化。 讨论与发现 1. 引导汇报：水变少，出现白色食盐晶体。 2. 小结：蒸发法分离溶解在水中的固体和水。 1. 猜想：晒干/加热，水跑掉，盐留下。 2. 学习安全规范，分组完成蒸发实验。 3. 记录：水蒸发，出现白色晶体。 4. 归纳：蒸发可以提取盐。 突出实验安全与规范操作，让学生直观理解蒸发结晶，突破本课重点。 总结提升+练习应用 （7分钟） 1. 对比梳理： • 过滤：分离不溶于水的固体 • 蒸发：分离溶于水的固体 2. 依次出示三道练习题，引导说方法： ①沙子和石子（筛子） ②铁屑和木屑（磁铁） ③绿豆和红糖（筛子） 3. 出示生活实例：筛面粉、剥花生。 1. 对比记忆两种分离方法。 2. 逐一回答：根据颗粒大小、磁性选择方法。 3. 联系生活，明白：按特征选方法。 归纳方法体系，用练习题巩固，实现从实验到生活的迁移。 课堂小结 （3分钟） 1. 带领回顾：过滤、蒸发的用途与操作。 2. 布置课后任务：回家观察一种分离现象。 1. 回顾本课知识，梳理要点。 2. 记录课后任务。 梳理知识，强化记忆，延伸探究到生活。 九、教学板书 16. 溶解与分离 过滤法：不溶于水的固体与液体 蒸发法：溶于水的固体与液体 十、教学反思 （一）优点 1. 情境真实、问题链清晰：从盐田到两个核心问题，层层递进，符合三年级认知。 2. 探究扎实、规范到位：过滤与蒸发均有示范、有操作、有记录，突出科学课的实践性。 3. 方法对比明确：用表格化思路帮助学生理解“什么时候用什么方法”，难点突破有效。 （二）不足 1. 实验时间较紧张：蒸发实验等待结晶耗时，部分小组来不及完整观察。 2. 原理理解较浅：部分学生只记住操作，对“滤纸像筛子、小分子通过”理解不深。 （三）改进 1. 优化时间：提前准备预热好的装置，或用演示+分组结合，节省等待时间。 2. 分工明确：每组设“操作员、记录员、观察员”，确保人人参与。 3. 强化原理：用图片或动画演示“颗粒大小被挡住”，帮助理解更直观。 学科网（北京）股份有限公司 $