第三单元15.《溶解的快慢》（课件）-2025-2026学年三年级下册科学粤教粤科版

15.溶解的快慢 粤教粤科版三年级下册科学教学课件 第三单元 1.7.2013 同学们好！欢迎来到今天的科学小课堂。今天我们要一起探索一个非常有趣的现象——溶解的快慢。大家有没有想过，为什么有时候糖在水里很快就化了，有时候却需要很久呢？让我们一起通过实验来揭开这个秘密吧！ ‹#› 情景导入 夏天到了，天气非常炎热，我们想喝一杯凉爽的糖水。可是，一块冰糖放进水里，要等很久才能完全溶解。大家有没有什么好办法，能让冰糖在水里溶解得更快呢？ 1.7.2013 同学们，夏天是不是特别热？大家想不想喝一杯甜甜的糖水来解暑呢？但是，一块冰糖放进水里，要等好久才能化开。今天，我们就一起来研究一下，怎样才能让冰糖在水里溶解得更快！ ‹#› 问题与想法①：温度会影响溶解快慢吗？ 我们冲奶粉或者咖啡时，是不是都用热水呢？这是不是说明温度越高，溶解得越快呢？ 科学小实验 · 探索溶解的奥秘 1.7.2013 首先，让我们来思考第一个问题：温度会影响溶解的快慢吗？大家平时冲饮料的时候，是不是都习惯用热水呢？这是不是意味着热水能让东西溶解得更快呢？今天我们就来验证一下这个想法。 ‹#› 探索与实践①：温度对溶解的影响 1. 准备：两份相同质量食盐，两个等量水烧杯。 2. 变量：一杯倒入热水，另一杯倒入冷水。 3. 操作：同时向两杯水中加入食盐。 4. 观察：记录食盐完全溶解所需的时间。 条件 水的温度 完全溶解时间 热水 冷水 1.7.2013 现在我们来动手做实验。大家看，我们准备了两杯水量相同的水，一杯是热水，一杯是冷水。我们同时向里面加入相同质量的食盐，然后观察哪一杯溶解得更快。从实验数据可以看到，热水里的食盐只用了12秒就溶解了，而冷水里的食盐用了68秒。 ‹#› 探索与实践①：温度对溶解的影响 1. 准备：两份相同质量食盐，两个等量水烧杯。 2. 变量：一杯倒入热水，另一杯倒入冷水。 3. 操作：同时向两杯水中加入食盐。 4. 观察：记录食盐完全溶解所需的时间。 条件 水的温度 完全溶解时间 热水 冷水 65°C 23°C 19分钟 1小时10分钟 1.7.2013 现在我们来动手做实验。大家看，我们准备了两杯水量相同的水，一杯是热水，一杯是冷水。我们同时向里面加入相同质量的食盐，然后观察哪一杯溶解得更快。从实验数据可以看到，热水里的食盐只用了12秒就溶解了，而冷水里的食盐用了68秒。 ‹#› 讨论与发现①： 在其他条件相同的情况下，水的温度越高，物质溶解的速度越快；温度越低，溶解速度越慢。 💡 生活小妙招：冲咖啡或奶粉时，用热水能更快溶解哦！ 1.7.2013 通过刚才的实验，我们可以得出一个结论：温度确实会影响溶解的快慢。在其他条件都一样的情况下，水的温度越高，物质溶解得就越快。这就解释了为什么我们冲东西都喜欢用热水啦！ ‹#› 问题与想法②：搅拌会影响溶解快慢吗？ 我们冲药或者果汁粉的时候，都会用勺子搅拌一下，这是不是能让它们溶解得更快呢？ 对比实验：搅拌 vs 静止 1.7.2013 接下来，我们思考第二个问题：搅拌会影响溶解的快慢吗？大家有没有注意到，我们冲感冒冲剂或者果汁粉的时候，都会用勺子搅拌一下，这是不是为了让它们溶解得更快呢？我们继续用实验来寻找答案。 ‹#› 探索与实践②：搅拌对溶解的影响 实验步骤： 1. 准备两份相同质量的食盐和两个装有等量常温水的烧杯。 2. 同时向两个烧杯中加入食盐。 3. 用玻璃棒搅拌其中一个烧杯，另一个不搅拌。 4. 观察并记录食盐完全溶解所需的时间。 实验数据记录 条件 完全溶解时间 搅拌 不搅拌 18秒 55秒 1.7.2013 这次实验，我们准备了两杯同样多的常温水，同时加入相同质量的食盐。然后，我们搅拌其中一杯，另一杯则让它自己溶解。大家看实验数据，搅拌过的那杯只用了18秒就溶解了，而没搅拌的那杯用了55秒。 ‹#› 讨论与发现②： 结论： 在其他条件相同的情况下，搅拌能加快物质在水中的溶解速度，不搅拌则溶解速度较慢。 通过实验，可以发现什么？ 1.7.2013 通过实验，可以发现什么？ 实验结果非常明显，搅拌确实能加快溶解的速度！这就是为什么我们冲东西时都要搅拌一下的原因，它能帮助我们更快地得到一杯均匀的饮料。 ‹#› 总结与提升 温度越高，溶解越快。 搅拌能加快溶解。 核心总结 物质溶解的快慢与温度高低、是否搅拌等有关。升高温度、搅拌都可以加快物质在水中的溶解速度。 1.7.2013 今天我们通过两个实验，发现了影响溶解快慢的两个重要因素：温度和搅拌。简单来说，水的温度越高，溶解越快；搅拌也能让溶解变得更快。大家都记住了吗？ ‹#› 思考与练习（一） 问题：相同质量但颗粒大小不同的食盐，哪种在水中溶解得更快？如何设计实验验证？ 答：细颗粒的食盐溶解得更快。 实验设计：准备两份等质量食盐（一份粉末，一份原状）；取两个相同烧杯加入等量清水；同时倒入且不搅拌；观察并记录溶解时间。 1.7.2013 我们来看第一个思考题：同样多的盐，是粗盐溶解得快还是细盐溶解得快？我们可以怎么设计实验来证明呢？大家可以分组讨论一下，然后说说你们的实验方案。 ‹#› 思考与练习（二） 问题：怎样让一块冰糖在水中溶解得更快？ 答：可以采用三种方法结合： ① 将冰糖敲成小块（增大接触面积）；② 用热水溶解（提高温度）；③ 不断搅拌（加速扩散）。 1.7.2013 第二个问题，如果想让一块冰糖快点溶解，我们可以怎么做呢？大家可以结合我们今天学到的知识来思考一下，看看谁的方法又多又好！ ‹#› 课堂总结 核心知识： 今天我们学习了影响溶解快慢的两个主要因素：温度和搅拌。 课后行动： 希望同学们能把今天学到的知识运用到生活中，去观察和发现更多有趣的科学现象！ 1.7.2013 今天的科学课就到这里啦！我们一起学习了温度和搅拌是如何影响溶解快慢的。希望大家课后能多观察生活，运用我们今天学到的知识，去探索更多科学的奥秘！ ‹#› 谢谢观看 科学探索永无止境 1.7.2013 感谢同学们的参与，下课！ ‹#› $