8.4常见的盐(第一课时 几种常见盐的用途与盐的组成和化学性质) 教案 2025-2026学年科粤版九年级化学下册
2026-05-07
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摘要:
该初中化学教案聚焦常见盐的组成、性质、用途及反应规律,通过侯德榜制碱历史导入,以“纯碱是盐”的问题引发思考,衔接酸碱知识,搭建“性质决定用途”的学习支架。
亮点在于融合核心素养,化学观念上通过梳理盐的用途体现性质决定用途,科学思维上引导分类盐并归纳复分解反应规律,科学探究与实践安排学生实验操作,科学态度与责任渗透侯德榜爱国精神。实验视频等资源丰富,助学生系统认知,提升教师教学效率。
内容正文:
8.4常见盐的化学性质教学教案
一、教学目标
(一)化学观念
认识氯化钠、碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠等常见盐的组成、性状与主要用途,建立“物质的性质决定用途”的化学观念。
理解盐的组成特点,掌握盐的分类依据;认识盐与酸、碱、其他盐及部分金属的化学反应规律,形成对盐类物质化学性质的系统认知。
能规范书写盐相关反应的化学方程式,理解复分解反应在盐类反应中的应用条件。
(二)科学思维
通过对盐的组成、性质与用途的关联分析,发展分类、归纳与演绎推理能力。
通过实验现象的观察与分析,构建盐类反应的一般规律模型,提升证据推理与模型认知素养。
(三)科学探究与实践
完成碳酸钠与氯化钙、硫酸钠与硝酸钡的反应实验,观察并记录实验现象,规范书写化学方程式,提升实验操作与现象分析能力。
通过对中和反应生成盐的分析,理解盐的来源,建立酸、碱、盐之间的转化思维。
(四)科学态度与责任
了解侯德榜与侯氏联合制碱法的历史背景,感受化学家的爱国精神与科学贡献,增强民族自豪感。
认识盐类物质在生产、生活与化工中的广泛应用,体会化学对人类社会发展的重要价值,树立合理利用化学物质的观念。
二、教学重难点
(一)教学重点
常见盐(NaCl、CaCO₃、Na₂CO₃、NaHCO₃)的用途与盐的化学性质。
盐类相关反应的化学方程式书写与复分解反应规律的理解。
(二)教学难点
盐的化学性质的归纳与应用,理解复分解反应在盐类反应中的发生条件。
盐的组成特点与分类逻辑的理解。
三、教学准备
实验药品:碳酸钠溶液、氯化钙溶液、硫酸钠溶液、硝酸钡溶液。
实验仪器:试管、胶头滴管。
教学资源:教材图片、实验视频、侯德榜制碱相关资料。
四、教学过程
(一)导入新课(问题探讨)
讲述侯德榜先生的制碱贡献:1926年,我国化学家侯德榜主持生产出高纯度的“红三角”牌纯碱,打破列强垄断纯碱生产的局面;抗日战争时期,他发明“侯氏联合制碱法”,为我国化学工业发展奠定基础。
提出问题:纯碱(碳酸钠)不是碱,而是一种盐。那么盐有哪些性质和用途呢?引出本节课主题—常见的盐。
(二)新课讲授
模块1:几种常见盐的用途
引导学生阅读教材表格,结合生活与化工实际,梳理四种常见盐的相关信息,完成表格填写:
盐的名称、化学式
性状
主要用途
氯化钠(食盐的主要成分)NaCl
白色晶体,易溶于水,有咸味;溶液呈中性
①食品加工调味
②配制医用生理盐水
③制盐酸、氯气等化工原料
碳酸钙(石灰石、贝壳、大理石的主要成分)CaCO₃
多为灰白色矿物,纯净物为白色粉末;难溶于水,能与酸反应
①大理石是建筑、装饰材料
②珍珠首饰
③炼铁、炼钢原料
④制水泥原料
碳酸钠(俗称:纯碱、苏打)Na₂CO₃
白色晶体、风化成粉末;易溶于水,水溶液呈碱性
①造纸原料
②制洗涤剂
③用于印染工业
④制玻璃、瓷砖原料
碳酸氢钠(俗称:小苏打)NaHCO₃
白色粉末;可溶于水,水溶液有弱碱性,较易分解
①作面点发酵剂
②作灭火剂的原料
补充说明:盐的成员众多,用途广泛,有的在自然界中大量蕴藏(如氯化钠、碳酸钙),有的由工厂制造(如碳酸钠、碳酸氢钠),体现了化学物质的来源多样性与应用广泛性。
模块2:盐的组成和化学性质
1.盐的组成特点与分类
(1)引导学生观察教材中给出的盐(Na₂SO₄、K₂CO₃、Mg(NO₃)₂、FeCl₃),分析组成规律:
阳离子:都是金属离子(铵盐除外,如NH₄NO₃、(NH₄)₂SO₄由铵根离子与酸根离子构成)。
阴离子:都是酸根离子。
(2)给出盐的定义:由金属离子(或铵根离子)和酸根离子构成的化合物统称为盐。
(3)盐的分类:
根据阳离子不同,盐可分为钠盐、钾盐、镁盐、铁盐、铵盐等;
根据阴离子不同,盐可分为硫酸盐、碳酸盐、硝酸盐、盐酸盐等。
2.中和反应与盐的来源
引导学生完成表格,分析不同盐对应的酸和碱,理解盐可由酸与碱发生中和反应得到:
盐
Na₂SO₄
KNO₃
Mg(NO₃)₂
FeCl₃
NaCl
BaSO₄
CuSO₄
CaSO₄
相关的酸
H₂SO₄
HNO₃
HNO₃
HCl
HCl
H₂SO₄
H₂SO₄
H₂SO₄
相关的碱
NaOH
KOH
Mg(OH)₂
Fe(OH)₃
NaOH
Ba(OH)₂
Cu(OH)₂
Ca(OH)₂
3.盐的化学性质
(1)盐与酸的反应
回顾实验室制取二氧化碳的反应:CaCO₃+2HCl=CaCl₂+CO₂↑+H₂O
分析反应规律:盐与酸发生复分解反应,生成新盐和新酸(碳酸易分解为CO₂和H₂O)。
结论:盐可能与酸发生复分解反应,生成新盐和新酸。
(2)盐与碱的反应
回顾硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液的反应:CuSO₄+2NaOH=Cu(OH)₂↓+Na₂SO₄
分析反应规律:盐与碱发生复分解反应,生成新盐和新碱。
结论:盐可能与碱发生复分解反应,生成新盐和新碱。
(3)盐与盐的反应(实验8-15)
实验操作:
①向装有少量碳酸钠溶液的试管中加入少量氯化钙溶液;
②向装有少量硫酸钠溶液的试管中加入少量硝酸钡溶液。
引导学生观察现象,填写表格并书写化学方程式:
盐溶液
加入试剂
现象
化学方程式
碳酸钠溶液
氯化钙溶液
产生白色沉淀
Na₂CO₃+CaCl₂=CaCO₃↓+2NaCl
硫酸钠溶液
硝酸钡溶液
产生白色沉淀
Na₂SO₄+Ba(NO₃)₂=BaSO₄↓+2NaNO₃
结论:两种盐之间可能发生复分解反应,生成另外两种新盐。
(4)盐溶液与金属的置换反应
回顾金属的化学性质中金属与盐溶液的反应,总结规律:盐溶液与某些金属可能发生置换反应,即盐+活动性较强的金属=新盐+活动性较弱的金属。
(三)课堂小结(长话短说)
盐与酸、碱、其他盐之间可能发生复分解反应:
①盐+酸=新盐+新酸;
②盐+碱=新盐+新碱;
③盐1+盐2=新盐1+新盐2。
盐溶液与某些金属可能发生置换反应:
盐+活动性较强的金属=新盐+活动性较弱的金属。
(四)作业布置
整理本节课所学常见盐的用途与化学性质,绘制知识思维导图。
规范书写本节课涉及的所有化学方程式,各写2遍。
思考:生活中哪些现象与盐的化学性质相关?举例说明。
五、板书设计
一、常见盐的用途
盐(化学式)
用途
NaCl
调味、生理盐水、化工原料
CaCO₃
建筑材料、炼铁、制水泥
Na₂CO₃
造纸、洗涤剂、印染、玻璃原料
NaHCO₃
面点发酵、灭火剂原料
二、盐的组成与分类
定义:由金属离子(或铵根离子)和酸根离子构成的化合物。
分类:
按阳离子:钠盐、钾盐、铵盐等;
按阴离子:硫酸盐、碳酸盐、硝酸盐等。
三、盐的化学性质
盐+酸=新盐+新酸CaCO₃+2HCl=CaCl₂+CO₂↑+H₂O
盐+碱=新盐+新碱CuSO₄+2NaOH=Cu(OH)₂↓+Na₂SO₄
盐+盐=新盐+新盐
Na₂CO₃+CaCl₂=CaCO₃↓+2NaCl
Na₂SO₄+Ba(NO₃)₂=BaSO₄↓+2NaNO₃
盐+较活泼金属=新盐+较不活泼金属(置换反应)
六、教学反思
课后填写:学生对盐的组成与分类的理解情况、实验操作与现象分析的掌握情况、化学方程式书写的规范性、教学环节的时间分配合理性等。
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