Unit 5 Food we eat Part B Let’s learn & Write and say（学历案） -2025-2026学年人教PEP版英语五年级上册

枣庄市新课堂达标学历案 Unit 5 Food we eat Part B Let’s learn & Write and say 课 题 Unit 5 Food we eat Part B（Let’s learn & Write and say） 课标要求 依据《义务教育英语课程标准（2022年版）》，本节课属于人与社会—饮食文化主题范畴： 1. 能听懂、认读并运用餐厅菜单中的食物与饮品词汇，掌握点餐核心句型； 2. 能在餐厅点餐情境中用英语交流点餐需求，完成书写任务与口语表达； 3. 了解不同食物的搭配，感受餐厅点餐的交际场景，养成文明点餐的礼仪习惯。 学习目标（含重难点） 学习目标 1. 词汇目标：能听懂、认读、运用餐厅菜单中的食物与饮品词汇，如dumplings, noodles, hamburger, milk, soup, tea, juice, chicken, beef, salad, cake, ice cream，理解含义并准确发音。 2. 句型目标：能理解并运用核心对话：— What would you like to eat?— I’d like a hamburger and some ice cream.能模仿、创编餐厅点餐对话，表达点餐需求。 3. 技能目标：能读懂菜单并提取点餐信息；能根据菜单完成点餐书写任务；能在口语中用I’d like…句型表达点餐需求。 4. 情感目标：了解餐厅点餐的基本礼仪，学会礼貌点餐；感受不同饮食文化的多样性，培养对英语学习的兴趣。 重点：掌握菜单中的食物与饮品词汇；能运用What would you like to eat?/I’d like…句型点餐；完成书写任务与口语表达。 难点：在点餐对话中自然运用句型；区分不同食物与饮品的英文表达；在口语表达中做到发音清晰、语句完整。 评价任务 1. 词汇认读：能准确认读、说出菜单中的所有食物与饮品词汇，发音清晰、语调自然为合格。 2. 句型运用：能理解并正确回应What would you like to eat?的提问，用I’d like…句型点餐为合格。 3. 书写任务：能根据菜单正确完成点餐书写，拼写无误、搭配合理为合格。 4. 口语表达：能在情境中用I’d like…句型说出自己的点餐内容，表达自然为合格。 学习过程 环节一：热身导入（5分钟） 1. 歌谣热身：播放Unit 5食物主题歌谣，师生跟唱，激活食物话题词汇，营造课堂氛围。 2. 话题回顾：提问What food did we learn last class?引导学生说出已学食物词汇，如beef, rice, chicken soup等，自然过渡到本课餐厅点餐话题。 3. 情境导入：提问：What would you like to eat?引出本课学习任务。 4. 板书课题：Unit 5 Food we eat Part B Let’s learn & Write and say，明确本节课学习目标：学习菜单词汇、点餐句型、书写与口语表达。 环节二：Let’s learn 新知学习（15分钟） 1. 情境呈现：出示餐厅菜单，引导观察菜单中的食物与饮品，提问：What food and drinks are on the menu? 2. 词汇教学： ① 分类呈现词汇：主食类：dumplings, noodles, hamburger肉类/菜类：chicken, beef, salad饮品类：milk, soup, tea, juice甜品类：cake, ice cream ② 教师带读、拼读，讲解含义，结合图片辅助理解记忆，纠正发音；重点讲解a hamburger和some ice cream的量词搭配。 ③ 小组读、开火车读、指名读，确保人人掌握认读。 3. 句型精讲： ① 呈现核心对话：Waiter: What would you like to eat?Amy: I’d like a hamburger and some ice cream. ② 讲解What would you like to eat?（询问想吃什么）和I’d like…（表达想要什么）的用法，板书句型，带读对话。 ③ 替换练习：用菜单中的其他食物替换，如：— What would you like to eat?— I’d like dumplings and beef.4. 跟读模仿：播放音频，学生逐句跟读对话，注意语音语调与停顿。 环节三：Write and say 操练巩固（15分钟） 1. 菜单梳理：出示分类菜单，引导学生说出每个类别的食物与饮品，巩固词汇认读。 2. 书写任务： ① 学生独立完成点餐书写任务，根据菜单图片填写食物与饮品，如： • 绿色栏：beef noodles, salad, rice • 橙色栏：dumplings, chicken, soup • 汉堡栏：hamburger, noodles, bread, cake, ice cream • 饮品栏：juice, water, tea ② 教师巡视指导，纠正拼写错误与量词搭配问题。 3. 句型框架呈现：出示点餐对话模板：— What would you like to eat/drink?— I’d like …教师讲解对话逻辑，带读对话。 4. 小组创编：学生两人一组，模仿对话，替换菜单中的食物，创编自己的点餐对话，教师巡视指导。 5. 口语展示：邀请学生上台分享自己的点餐内容，如：I’d like beef noodles and some juice.，全班齐读巩固。 环节四：综合巩固与拓展（7分钟） 1. 快速反应游戏：教师出示菜单，学生快速说出对应的英文词汇或I’d like…句子。 2. 情境拓展：创设“餐厅点餐”场景，学生扮演服务员与顾客，用本课句型交流点餐需求，强化礼貌用语。 3. 点餐讨论：引导学生讨论合理点餐的搭配，如主食+肉类+饮品，树立健康饮食观念。 4. 情感升华：总结“Good eating habits make us healthy.”，鼓励学生合理搭配饮食，文明点餐。 环节五：课堂小结与作业布置（3分钟） 1. 课堂小结：师生共同回顾本课菜单词汇、点餐句型与书写内容，梳理知识框架。 2. 学生自评：引导学生用I can…说说自己在认读、书写、口语表达方面的收获与不足。 3. 课堂评价：教师对课堂表现、小组活动进行总结表扬，激励后续学习。 4. 作业布置：明确分层作业要求，强化词汇、句型与口语实践。 作业设计 基础作业（必做） 1. 抄写本课菜单词汇各3遍，做到书写规范、拼写无误。 2. 听录音跟读Let’s learn对话5遍，熟读并能背诵核心句型。 提升作业（选做） 1. 和家人用英语表演餐厅点餐对话，录制1分钟小视频。 2. 制作一份自己的英语菜单，用英语写下至少5种食物与饮品。 板书设计 Unit 5 Food we eat Part B Let’s learn & Write and say What would you like to eat? I’d like a hamburger and some ice cream .Menu:Food: dumplings, noodles, hamburger, chicken, beef, salad Drinks: milk, soup, tea, juice Desserts: cake, ice cream 学后反思 优势：学生对餐厅点餐话题和菜单词汇兴趣浓厚，课堂参与度高；大部分学生能掌握菜单词汇与点餐句型，能完成书写任务与基础口语表达。 不足：部分学生对食物量词搭配（a/some）的用法不够熟练；少数学生口语表达时句子不够完整；在点餐对话中礼貌用语使用不够自然。 改进：增加量词搭配的专项练习；强化句型替换操练；多创设餐厅点餐等生活化场景，提供更多口语输出机会，提升对话表演的流畅性与自然度。 学科网（北京）股份有限公司 $