1.1《它们都去哪了》（教学设计）-2025-2026学年科学二年级下册冀人版

二年级下册科学第一单元《有趣的现象》 第1课《它们都去哪了》教学设计 一、设计依据 本教学设计严格遵循《义务教育科学课程标准（2022年版）》的要求，聚焦“物质的结构与性质”核心概念，落实科学观念、科学思维、探究实践、态度责任四大核心素养。教学以学生的生活经验为起点，通过观察、预测、实验、记录、交流等探究环节，引导学生亲历科学探究的完整过程，在动手实践中建构“有的物质能溶解在水中，有的物质很难溶解在水中”的科学概念，并将所学知识与生活中的溶解、分离现象相联系，体现“科学源于生活、服务生活”的理念。 二、教材分析 本课是冀人版小学科学二年级下册第一单元《有趣的现象》的第一课《它们都去哪了》，是学生首次系统接触“溶解”这一核心科学概念。教材以生活中常见的冰糖菊花茶现象为情境导入，引导学生发现问题；随后通过“糖和盐去哪了”的基础探究活动，让学生初步感知溶解现象；接着拓展到红糖、沙子、小苏打等8种物质的对比实验，引导学生通过观察、记录、分类，建构溶解的概念；最后以“怎样分离难溶解的物质和水”为拓展任务，将科学知识应用于生活，培养学生的实践能力和创新思维。教材内容层层递进，从感知到探究再到应用，符合低年级学生的认知规律，为后续学习水的净化、物质的变化等内容奠定基础。 三、学情分析 二年级学生已经具备一定的生活经验，知道糖、盐放入水中会“消失”，但对“溶解”的本质没有科学的认知，也不了解不同物质在水中的溶解能力存在差异。他们好奇心强，对动手实验充满兴趣，但注意力容易分散，实验操作的规范性和记录能力较弱，需要教师细致的引导。同时，学生具备初步的小组合作意识，但在分工、交流方面需要教师明确的要求和示范。因此，本课教学中需要通过趣味化的情境、直观的实验、明确的步骤引导，帮助学生亲历探究过程，逐步建构科学概念，培养科学探究的习惯。 四、教学目标 （一）科学观念目标 1. 知道有些物质（如糖、盐、红糖、小苏打、高锰酸钾）能溶解在水中，有些物质（如沙子、锯末、铁屑、食用油、小米）很难溶解在水中。 2. 能结合生活实例，说出溶解现象在生活中的应用，以及分离难溶解物质与水的常见方法。 （二）科学思维目标 1. 能对物质在水中的溶解情况进行合理预测，并通过实验验证自己的预测，初步形成“预测-验证”的科学思维方式。 2. 能通过对比观察，区分溶解与不溶解现象，并用自己的语言描述观察到的现象，培养分析、归纳的思维能力。 （三）探究实践目标 1. 能按照实验步骤规范操作，完成8种物质在水中溶解情况的对比实验，并认真记录实验现象。 2. 能在小组合作中，设计并实践“分离小米和水”的方案，初步尝试用过滤、沉淀等方法分离混合物。 （四）态度责任目标 1. 愿意主动参与实验探究，如实记录实验现象，养成尊重事实、严谨细致的科学态度。 2. 了解溶解和分离现象在生活中的应用，感受科学与生活的密切联系，激发对科学探究的兴趣。 五、教学重难点 教学重点：通过实验观察，区分哪些物质能溶解在水中，哪些物质很难溶解在水中，建构溶解的初步概念。 教学难点：理解溶解现象的本质，能结合实验现象进行分析归纳；能小组合作设计并实践分离难溶解物质与水的方案。 六、教学准备 （一）教师准备 1. 演示实验材料：冰糖、菊花、热水、透明玻璃杯、玻璃棒；红糖、沙子、小苏打、锯末、铁屑、食用油、小米、高锰酸钾各一份，透明烧杯8个、玻璃棒、记录表、磁铁、滤网、漏斗、滤纸、铁架台、托盘。 2. 多媒体课件：情境图片、实验步骤视频、生活中溶解与分离现象的图片、板书贴纸。 3. 安全提示牌：“不了解的液体不要尝”“实验材料不能放入口中”。 （二）学生准备 1. 分组实验材料：红糖、沙子、小苏打、锯末、铁屑、食用油、小米、高锰酸钾各一份，透明烧杯8个、玻璃棒、实验记录表、托盘。 2. 小组合作材料：磁铁、滤网、纸巾、漏斗、一次性杯子（用于分离小米和水）。 七、教学过程 （一）情境导入，提出问题（5分钟） 师：同学们，上课！在上课之前，老师想给大家分享一个生活中的小场景。（播放冰糖菊花茶的图片）看，这是妈妈泡的冰糖菊花茶，大家仔细观察，你发现了什么？ 生1：菊花浮在水面上。 生2：冰糖不见了！ 师：（点头，追问）大家都发现冰糖不见了，那它去哪了呢？ 生1：化在水里了！ 生2：跑到水里面去了，水变甜了！ 师：大家说得都很有道理。菊花还漂在水面上，冰糖却“消失”了，这是为什么呢？今天这节课，我们就一起来探究《它们都去哪了》，解开这个有趣的科学谜团。（板书课题：它们都去哪了） （二）探究活动一：糖和盐去哪了？（10分钟） 师：首先，我们从最熟悉的糖和盐开始探究。老师给每个小组准备了白糖、盐、透明烧杯和玻璃棒。请大家先看老师的演示实验，再自己动手操作。 （教师演示：取少量白糖放入水中，用玻璃棒缓慢搅动，边操作边讲解） 师：第一步，取少量白糖，轻轻放入水中；第二步，用玻璃棒沿着一个方向缓慢搅动，注意不要碰到烧杯壁和杯底；第三步，仔细观察白糖的变化。大家看，白糖发生了什么变化？ 生：白糖慢慢变小，最后看不见了！ 师：对，白糖的颗粒消失了，水变成了透明的糖水。那盐放入水中，会发生同样的变化吗？请大家以小组为单位，先预测一下盐会不会消失，再动手做实验，仔细观察并记录现象。 （学生分组实验，教师巡视指导，提醒学生规范操作，不品尝实验材料） 师：实验结束，请小组来分享你们的发现。 小组1：我们预测盐会消失，实验中盐真的不见了，水还是透明的。 小组2：我们发现，搅动的时候盐在慢慢变小，最后就看不到了，尝一下（教师立刻提醒：不了解的液体不能尝！）哦，我们没尝，只是看到盐不见了。 师：大家观察得都很仔细。老师要再次提醒大家，实验中的任何液体，不管看起来多干净，都不能尝，因为我们不知道它是否安全。那白糖和盐都去哪了呢？ 生：它们都跑到水里去了！ 师：对，科学上，我们把这种物质均匀分散在水中，看不见颗粒的现象，叫做溶解。白糖和盐都溶解到水里了。（板书：溶解：物质均匀分散在水中，看不见颗粒） （三）探究活动二：所有物质都能溶解在水中吗？（20分钟） 师：既然白糖和盐能溶解在水中，那是不是所有物质都能溶解呢？请大家看大屏幕上的8种物质：红糖、沙子、小苏打、锯末、铁屑、食用油、小米、高锰酸钾。请大家先猜一猜，哪些能溶解，哪些不能溶解？ 生1：红糖能溶解，因为红糖水就是红的。 生2：沙子不能溶解，我见过沙子在水里沉下去。 生3：食用油不能溶解，会浮在水面上。 师：大家的猜测都很有依据，那我们就通过实验来验证一下。请大家看实验步骤，老师给每个小组都准备了实验材料和记录表，我们要完成“放入水之前”和“放入水之后”的观察和记录。 （教师讲解实验步骤和记录表填写方法，强调实验注意事项：每种物质用一个烧杯，不要混在一起；玻璃棒搅动时要缓慢；高锰酸钾的用量要少，观察颜色变化；如实记录现象） 师：现在请大家以小组为单位，分工合作，有的同学负责取物质，有的同学负责操作实验，有的同学负责观察，有的同学负责记录。我们给大家10分钟的时间，完成8种物质的实验和记录。 （学生分组实验，教师巡视指导，重点关注高锰酸钾的用量、食用油的分层现象、铁屑的沉淀现象，提醒学生如实记录，不要修改现象） 师：时间到，请大家停止实验，坐端正。哪个小组愿意来分享你们的实验结果？ 小组1：我们发现，红糖、小苏打、高锰酸钾溶解了，水的颜色变了，看不见颗粒；沙子、锯末、铁屑、小米沉在水底，食用油浮在水面上，都没有溶解。 师：其他小组的结果和他们一样吗？ 生：一样！ 师：那我们一起来给这些物质分分类。能溶解的物质有哪些？ 生：红糖、小苏打、高锰酸钾、白糖、盐。 师：很难溶解的物质有哪些？ 生：沙子、锯末、铁屑、食用油、小米。 师：大家都分得很对。那我们来总结一下，有的物质能溶解在水中，比如红糖、小苏打；有的物质很难溶解在水中，比如沙子、食用油。（板书：能溶解：红糖、小苏打、高锰酸钾……；很难溶解：沙子、锯末、铁屑、食用油、小米……） 师：大家有没有发现，高锰酸钾溶解的时候，水变成了什么颜色？ 生：紫色！ 师：对，高锰酸钾均匀分散在水中，水变成了紫色，说明它溶解了。那食用油放入水中，是什么现象？ 生：油浮在水面上，和水分成了两层，没有溶解。 师：非常好。那铁屑呢？它沉在水底，我们可以用什么方法把它和水分开？ 生：用磁铁吸！ 师：这个想法太棒了，这就是我们接下来要探究的内容。 （四）应用与拓展：怎样分离很难溶解的物质与水？（10分钟） 师：刚才我们发现，很多物质很难溶解在水中，比如小米、沙子、铁屑。那怎样把这些物质和水分离开呢？比如，我们要把小米和水分开，有什么办法？请大家以小组为单位，讨论一下，设计一个分离小米和水的方案，填写在“本组计划”表格里。 （学生小组讨论，设计方案，教师巡视指导，引导学生结合生活经验，比如用滤网过滤、用纸巾过滤、沉淀后倒水等） 师：哪个小组来分享你们的方案？ 小组1：我们计划用滤网过滤，把小米和水倒进滤网里，水会流下去，小米留在滤网上。 小组2：我们计划先让小米沉淀，然后把上面的水慢慢倒出去，这样就分开了。 小组3：我们用纸巾做过滤器，把水和小米倒在纸巾上，水会渗过去，小米留在纸巾上。 师：大家的方法都很有创意！现在请大家根据自己小组的方案，动手试一试，看看能不能成功分离小米和水。 （学生分组实践，教师巡视指导，帮助有困难的小组，比如示范过滤的方法，提醒沉淀法需要静置一段时间） 师：实验结束，哪个小组的方案成功了？ 小组1：我们用滤网过滤成功了，水变得很清，小米留在滤网上。 小组2：我们的沉淀法也成功了，静置后水和小米分开了，慢慢倒水就可以了。 师：大家都很棒！其实生活中还有很多分离的例子，比如用渔网捞鱼、用筛子筛米、用磁铁吸铁屑，这些都是利用了物质的特点进行分离。大家还能想到哪些生活中的分离现象？ 生1：淘米的时候，把水倒掉，留下米，就是分离。 生2：用过滤嘴过滤茶水，茶叶留在上面，水流下去。 师：对，这些都是分离现象，它们在生活中帮了我们很大的忙。 （五）全课小结（3分钟） 师：同学们，今天这节课，我们一起探究了“它们都去哪了”的问题，谁来说说你有什么收获？ 生1：我知道了有的物质能溶解在水中，有的不能。 生2：白糖、盐、红糖能溶解，沙子、食用油不能溶解。 生3：我们可以用过滤、沉淀的方法分离很难溶解的物质和水。 师：大家的收获都很多！溶解和分离都是生活中常见的现象，科学就在我们身边。希望大家以后能多观察、多思考，发现更多有趣的科学现象。 （六）板书设计 它们都去哪了 能溶解的物质 很难溶解的物质 白糖、盐 沙子、锯末 红糖、小苏打 铁屑、食用油 高锰酸钾 小米 溶解：物质均匀分散在水中，看不见颗粒 分离方法：过滤、沉淀、磁铁吸引…… （七）教学反思 1. 教学亮点 （1）情境导入贴近生活，以冰糖菊花茶的生活场景引发学生的探究兴趣，自然引出本课的核心问题，激发学生的探究欲望。 （2）探究活动层层递进，从白糖、盐的简单实验，到8种物质的对比实验，再到分离混合物的拓展活动，符合低年级学生的认知规律，让学生亲历“预测-实验-观察-记录-归纳-应用”的完整探究过程，有效落实了科学探究核心素养。 （3）注重科学与生活的联系，引导学生从生活现象中发现问题，再将所学知识应用于生活中的分离现象，让学生感受到科学的实用性，培养了学生的应用意识。 （4）小组合作贯穿课堂，学生在小组中分工合作、交流讨论，既培养了合作能力，也通过生生交流碰撞出思维的火花，体现了学生的主体地位。 2. 不足与改进方向 （1）部分学生在实验操作中，玻璃棒搅动的方法不够规范，导致部分物质的观察效果不明显。后续教学中，可增加教师示范的时间，或制作简单的操作视频，让学生更清晰地掌握操作方法。 （2）高锰酸钾的实验中，部分学生用量过多，导致溶液颜色过深，影响观察效果。后续教学中，可提前给学生分装好高锰酸钾，控制用量，同时强调“少量”的重要性。 （3）分离小米和水的拓展活动中，部分小组的方案不够完善，如过滤时水洒出、沉淀时间不足等。后续教学中，可增加对方案的讨论和优化环节，引导学生结合实验中的问题改进方案，培养学生的反思和创新能力。 总体而言，本课教学基本达成了预设的教学目标，学生的探究兴趣浓厚，能积极参与实验和讨论，建构了溶解的初步概念，感受到了科学与生活的联系。后续教学中，将继续优化实验指导，关注学生的个体差异，让每一位学生都能在科学探究中有所收获。 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $